第一次做可樂雞翅作文2篇

在現實生活或工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的第一次做可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次做可樂雞翅作文1

我的爸爸廚藝特別好，我和弟弟尤其喜歡吃爸爸做的可樂雞翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，於是，我就讓爸爸教我做可樂雞翅。

我和爸爸、弟弟興沖沖地到超市買了雞翅和可樂，回到家後，爸爸讓我先把雞翅用清水泡三十分鐘，洗乾淨，再讓我用菜刀把雞翅雙面各劃兩刀，為什麼要劃兩刀呢？”我疑惑不解。爸爸告訴我：這樣是為了讓味道滲透到雞翅裡面。哦，原來如此啊！

終於做好了準備工作，我開啟煤氣灶，調至大火起鍋燒水，等水開後，我學著爸爸做飯的樣子，把一個個雞翅放到鍋裡，煮兩分鐘之後，除去血沫，用清水把雞翅沖洗乾淨。等瀝乾水份之後，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當我把雞翅倒入熱的油鍋時，嗤啦”，油花四濺，嚇得我拿著鏟子躲的'老遠，把蔥段、薑片扔到鍋裡，把一旁當教練的爸爸都逗樂了。因為我和弟弟愛吃辣的，爸爸讓我在裡面放了幾個幹辣椒角，加入三百毫升可樂，適量的生抽和老抽，然後開大火開始燉雞翅。我站在灶邊一步不離地盯著，大火燉了大約十分鐘之後，爸爸指點道：湯汁少了，就要用小火慢燉收汁。”我趕緊調小了火，看著雞翅在鍋裡面像一個個白色的小胖子穿上一件件金黃色的外衣，不禁口水都流了出來，我嚥了口唾沫，深深地吸著氣聞著那香味，忍不住掀開鍋蓋看了又看，湯汁收的差不多了，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我立馬用筷子把一個個富有光澤的可樂雞翅盛在盤子裡，迫不及待地夾了一個雞翅送到爸爸口中，激動地說：爸爸，快嚐嚐我做的怎麼樣？”爸爸嚐了嚐說：真是外香裡嫩，你這個徒弟真有學像！”

今天親自動手做可樂雞翅，更我讓我體會到了爸爸媽媽平時做飯的不易，以後在日常生活中堅決不挑食，不再為爸爸媽媽添麻煩！

第一次做可樂雞翅作文2

“今天咱們做可樂雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱裡拿出可樂和雞翅邊說。

“好呀！好呀！”一聽到是我最喜歡的可樂雞翅，我的眼睛眯成了月牙兒，美顛顛兒地跟進了廚房。

我好奇地問：“媽媽，可樂雞翅怎麼做呀？”

“很簡單，你想學嗎？”

“當然想了！”我頓時興奮不已。

首先，媽媽讓我把雞翅洗淨，雞翅兩面各劃幾刀。可是，雞翅太調皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費了九牛二虎之力才劃好雞翅。

接下來是點火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點火呢。我躲得遠遠的，小心翼翼地伸出手，按下閥門，只聽“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來，火沒點著。

媽媽說：“不用害怕，我會保護你的。”

我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門，“嗒嗒嗒……”這次我沒有把手縮回來，而是持續按了幾秒。

“火點著了！火點著了！”我高興地叫了起來。

可是，這並不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因為我怕熱油會濺出來。

媽媽告訴我：“油之所以會濺出來，是因為鍋裡有水滴，水比油重，在油的下面，水會變成水蒸氣衝出來，油也被帶了出來。你看，現在鍋已經幹了，你可以放心地倒油了。”

果然，油真的沒有濺出來。接著我把雞翅放在鍋裡，開始炸。炸的過程中還要把雞翅翻個面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂，使可樂淹沒雞翅，小火慢燉半個小時。最後，大火收汁，收汁的過程中要不停地攪拌。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂醬。

就這樣，可樂雞翅終於大功告成了。我把雞翅盛到盤子裡，慢慢捧到媽媽面前，像捧著一件稀世珍寶。

“媽媽，你先嚐一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了。”

媽媽聽了，高興地說：“哇！我家寶貝閨女的福了！”

看著媽媽開心地吃著我做的可樂雞翅，我的心裡比可樂雞翅還要甜。