年夜飯五年級寒假作文

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年夜飯(一)

今年的除夕,是在姥姥的農家院裡度過的。

年夜飯五年級寒假作文

吃過午飯後不久,嘀嘀嗒嗒的時鐘就指到下午四點。姥姥、姥爺、爸爸、媽媽、二姨等人就開始忙碌起來了,有的炒菜,有的包餃子,有的燒火,大家幹得熱火朝天。我和兩個小弟見此情景,也都連忙上前湊熱鬧,不是幫著摘菜,就是忙著抱柴禾。很快,一桌熱氣騰騰的飯菜就端上了桌,有清蒸魚、溜肉段、蔥爆海蔘、韭菜炒雞蛋、豆腐湯……琳琅滿目、香氣撲鼻,讓我和小弟弟們饞得直流口水。

這時我卻驚奇地發現,姥姥不是張羅大家上桌吃飯,而是接二連三地跑到大門口張望。我走上去不解地問道:“姥姥,菜都上齊了,您怎麼跑到這兒,咱們啥時候開飯呢?”姥姥低下頭,很認真說:“你小舅和小舅媽還沒來呢!咱們得等等他們!”“不就是一頓飯嗎!非要等他們來了再吃嗎?”我歪著小腦袋問。姥姥笑著說:“這頓年夜飯是團圓的飯,必須全家人一起吃。”

外面的鞭炮聲此起彼伏,兩個小弟弟圍著飯桌轉了一圈又圈,一副狠不得把桌上好吃的東西全都吞下去的模樣,逗得大人們捧腹大笑。正在這時,不知是誰在院裡大喊了一聲“舅舅、舅媽回來嘍!”大家連忙跑出屋,直接把他們接到了飯桌上,大家按輩份圍坐在一起。於是,年夜飯就開始了。

聞著香噴噴的年夜飯,我和兩個小弟弟禁不住伸出了嶄新的筷子。一回頭,看到了媽媽用眼睛看了我一眼,嚇得我連忙縮回了手。原來,姥爺早已高高地舉了酒杯,準備致春節祝酒詞呢。只聽他先對虎年全家的情況進行了總結,接著對兔年大家的工作學習提出了六點希望,最後祝福大家新年快樂、兔年吉祥如意、身體健康、大人們事業有成、步步高昇、小孩子們學習進步、天天向上……。大家笑容可掬地相互碰杯,姥爺帶頭一飲而盡。接下來,大家邊吃邊說笑,大人們都相繼講了一段祝福的話語。等長輩們都說完了,姥姥點名讓我帶著兩個小弟弟祝酒。我覺得祝福的話語都被他們說過了,為了讓我們說的與大家不同,我與兩個小弟弟耳語了一番,十分誇張地說出了:“Happy兔year!”逗得大家開懷大笑。

時間如流水一般過去了,大家在桌子上邊說說笑笑,邊看春節聯歡晚會,不知不覺間,新年的鐘聲敲響了,姥姥把熱騰騰的餃子端了上來,院子裡的鞭炮聲也噼哩啪啦響了起來,猶如會場裡此起彼伏的掌聲,好像人們對兔年深情的呼喚。

啊!我終於理解姥姥的話。年夜飯的確不是一般的晚餐,它既是一年結束的飯,又是一年開始的飯,代表著團圓,代表著希望,代表吉祥。

年夜飯(二)

除夕夜迎著無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有餘,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象徵,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

金色的是年糕——年年高

年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國曆代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白麵似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裡,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出裡面的`雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是端午節的代表呀,怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在裡面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心裡。

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