紅燒肉作文

在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的紅燒肉作文，歡迎閱讀與收藏。

紅燒肉作文1

我喜歡紅燒肉，不僅僅是它好吃，更是因為......

幾天前的一個傍晚，我一進門就聞到了紅燒肉的香味。媽媽高興地說：“快來！我做了你最喜歡吃的紅燒肉。”我放下書包拿起碗就開始吃了，我盡挑瘦肉吃，而媽媽只吃肥肉。我好奇地問：“媽媽，您為什麼只吃肥肉呀？”媽媽說：“我喜歡吃肥肉。”

過了幾天，媽媽又做了紅燒肉。不知怎的，我盡挑肥的吃，而媽媽卻吃我不吃的瘦肉。我驚奇地問：“媽媽，您怎麼只吃瘦肉呢？”“我愛吃瘦肉。”媽媽不緊不慢地答到。呀？前幾天媽媽不是明明說過喜歡吃肥肉嗎？今天怎麼又說愛吃瘦肉呢？恩``````恩``````這是為什麼？噢``````我明白了。

昨天中午，媽媽又做了紅燒肉。我眼睛骨碌一轉，大聲地說：“這肉怎麼這麼甜呀？”媽媽奇怪地說：“是嗎？我沒多放糖呀。”我故做生氣地說：“你自己試試呀！”媽媽夾起一塊肥肉往嘴裡送，邊嚼邊說：“沒有呀，不會太甜呀。”“你吃這塊試試。”我夾著一塊大瘦肉往媽的碗裡送。她再吃這塊瘦肉。我連夾帶盛地把盤裡的幾塊瘦肉都挑到媽媽的碗裡，她好象犯錯的小孩是似的，低著頭邊吃邊搖頭。忽然，媽媽猛地一抬起頭，瞪大眼睛看著我``````我們都忍不住笑了。

紅燒肉，我愛你，我們全家愛你。

紅燒肉作文2

今天爸爸要燒了紅燒肉，要知道，我是特別喜歡吃肉的，除了鹹肉，醬油肉……

開始，誰知爸爸耍無賴，罷工了，只有我自己燒了。

開始行動了，我先把肉洗乾淨，再把肉切成塊，菜切成小段。一切準備就緒，接下來就是加工了。我先炒青菜，在鍋了倒入些油，加熱後再小心翼翼地把肉倒進鍋裡翻炒，最後加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋，（其實，我真得不會燒，平時只吃過爸爸燒的紅燒肉，看了的做法，請別見笑。）這樣這盤“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉，就迫不及待地塞進嘴裡嚼起來，真的太香了！

紅燒肉的主材是五花肉，而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種，因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的.紅燒肉入口一塊，乍覺甜爽，牙齒嚼下時，肉的芳香頓時在口腔中爆破，而且肥肉決不膩。

我吃到現在從來沒吃過燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見過比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結吧！情是真情，愛是真愛，只有加入了真情真愛的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛的紅燒肉之中吧。？？？

紅燒肉作文3

我最喜歡吃的就是紅燒肉了，因為媽媽是做這道菜的高手。當然嘍，“強將手下無弱兵”，我自然也成了做紅燒肉的“高才生”了。

這不，今天就該輪到我掌勺了。吃完早飯，我就來到了菜市場。來到賣肉的攤點，我左瞧瞧，右看看，賣肉的師傅也情不自禁地問了起來：“小朋友，買肉嗎？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，賣不賣？”經過我的一番口舌，師傅終於答應了。我擰著一塊上等的五花肉回到了家裡。

我先把肉用清水洗乾淨，切成塊，放入菊花鍋中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶兩隻八角、三四片生薑、五六根蔥，蓋好鍋蓋。“啪！”隨著一聲響，開啟煤氣灶，用猛火煮，約十分鐘，等鍋與蓋之間的縫兒冒氣時，用勺將鍋中的沫子撇出來，在用小火燒十分鐘。等聞到肉的香味，再倒入三兩冰糖，兩勺老抽醬油，半勺食鹽，蓋好鍋蓋，繼續用小火燜燒。不一小會，空氣中散發著濃郁的肉香。再過十分鐘，等湯黏稠了，關掉煤氣灶，把紅燒肉放進盤裡，只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般，紅紅的，閃閃發光。使人一見之下就產生想吃的慾望。

我立馬搬去給媽媽品嚐，媽媽吃了一塊，點點頭，豎起大拇指誇道：“長江後浪推前浪，我後繼有人啦！”我也迫不及待地嚐了一塊，嗯，真好吃，更何況這是我用我自己的汗水換來的。