幼兒園中班安全教案：食品保質期

幼兒園中班安全教案：食品保質期

活動目標：

1. 產生了解食品保質期的願望，感知在保質期內食用食品的好處。

2. 試著讀出保質期，並能比較清楚地表述自己的探索與發現。

3. 初步瞭解食品保質期的意義，知道應該在保質期內食用食品。

活動準備：

有包裝的食品若干種。

活動過程：

1. 談話匯入：

――提問引出主題：今天老師的身體有點不舒服，肚子有點疼。你們知道這是怎麼回事嗎？昨天我喝了一瓶牛奶，誰知道這是一瓶過期的牛奶，所以，老師的肚子到現在還疼呢。你們知道什麼叫過期牛奶嗎？

――幼兒討論後，出示牛奶盒，幼兒認讀盒子上的時間。

――教師小結：盒子上的時間叫食品保質期，如果我們吃了過期的.食物，就會不舒服、會生病。

2. 觀察感知保質期。

――提出要求：哪些食品有保質期呢？這裡有許多食品，找找看。

――幼兒尋找、探索、發現。

――幼兒帶著自己找到的食品集中交流。提問：你找到了什麼食品的保質期？在食品的什麼位置找到的？怎麼讀食品上的保質期？

――引導幼兒歸納小結：一般情況下，飲料的保質期在瓶口上，盒裝食品的保質期在盒子底部，袋裝食品的保質期在口袋邊上……

3. 將食品按保質期的長短歸類。

――提問：食品的保質時間是不是一樣長？有什麼不一樣？哪些食品的保質期很長、哪些食品的保質期很短？為什麼不能吃過期食品？

――幼兒充分討論後，教師小結：食品保質期有長有短，我們要看清食品保質期，不吃過期食品，保護自己的身體。

――幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

4. 共同品嚐食品。