《油菜花開了》說課稿（精選3篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，時常會需要準備好說課稿，藉助說課稿可以更好地提高教師理論素養和駕馭教材的能力。說課稿應該怎麼寫才好呢？下面是小編幫大家整理的《油菜花開了》說課稿（精選3篇），歡迎閱讀與收藏。
《油菜花開了》說課稿1
一、教材分析
《油菜花開了》是國小科學四年級下冊“新的生命”單元第一課。本課安排了三個活動：觀察一棵油菜；觀察一朵油菜花；觀察一棵油菜的花。從這三個活動內容的安排我們可以看出，這節課是按照從整體到部分的觀察順序來設計的，內容由表及裡，由淺入深。先觀察一棵油菜，然後以最能吸引學生注意的“花”為研究載體，自然過渡到對油菜花的構造和生長過程的探究。本課內容既是本單元學習的引子，又要為後面幾課的學習奠定知識基礎和情感基礎。
二、教學目標
知識目標：開花植物花的構造組成；“十字花科”植物的特點。
能力目標：能用解剖的方法輔助觀察花的各部分組成及特點；在觀察的基礎上，能預測植物未來的生長。
情感目標：激發學生研究植物的興趣，培養學生愛護生命、珍惜生命的意識。
三、教學重點、難點
重點：學會觀察油菜花各部分的構造；難點：學會使用鑷子解剖植物，瞭解油菜花各部分的名稱。
四、教學策略
教法：在教學活動中，我力求把教學內容轉化成學生從內心想探究的活動，融入多種教學手段，讓學生分組合作、大膽交流，並根據實際情境和學生的特徵即興發揮。
學法：學生在探究的過程中，能運用的解剖的方法輔助觀察；能用分類、總結的方法，記錄觀察結果，掌握觀察規律。
五、教學過程
（一）情境導課，揭示課題
為了讓學生能夠“親其師、信其道”，我會用親切的語言和學生交流春天的見聞；用美麗的圖片吸引學生，讓學生入情入境。我想：當學生眼前呈現出一幅幅美麗的圖片時，他們會被深深吸引，很想走進那一片片搖曳著的金黃，去欣賞、去觀察那一朵朵盛開的油菜花。
（二）新課探究，凸現個性
這個過程由三個活動組成。
活動一：觀察一棵油菜
這項活動主要是讓學生了解油彩花的各個器官，內容相對簡單，我採用了比較常用的教學方法。
1、看一看：我給學生出示一張油菜花的完整植株圖片讓他們觀察，培養學生全面、有序的觀察習慣。
2、說一說：經過仔細觀察，讓學生到螢幕前面，指著螢幕上的圖片依次說明油菜花的各個器官，鍛鍊學生的膽量，增強學生的自信。
3、想一想：讓學生再想想自己為什麼能夠區分油菜的各個器官。經過思考，學生會發現他們的根據主要來源於對舊知的回憶。從而，讓學生明白“溫故知新”的道理。
活動二：觀察一朵油菜花
這項活動是本課的教學重點和難點，我準備採用“分組討論”的學習方式。
1、選擇討論題目：圍繞教材內容，我給學生設計了四個討論題。分別是：想想用什麼辦法觀察油菜花，為什麼用這種辦法；通過觀察，分類總結油菜花有幾部分組成；辨認油菜花各部分的名稱；試著填寫“油菜花觀察記錄表”。
2、實施討論過程
（1）自學準備
在討論開始之前，讓學生針對題目獨立思考，進行分析判斷，初步得出自己的結論。
（2）分組觀察
按照“優勢互補”的原則，把全班同學分組，選出一名小組長。組長負責組織本組成員對討論題目進行逐個討論，儘量讓每個學生都有發表看法的機會。在討論結束後，組長還要負責記錄本組的觀察結果。
老師在教科桌上給學生擺放好油菜花、放大鏡、鑷子等若干。學生在觀察過程中需要什麼，老師儘量提供什麼，做好服務工作。同時，還要相機引導，給學生指引一個正確的觀察思路。當學生取走油菜花，告訴學生要珍惜這弱小的生命；當學生取走放大鏡，問問他為什麼要用這種工具；當學生取走鑷子時，要教給學生正確使用的方法。然後在各組之間來回走動，可以點頭、微笑示意，也可以加入他們的活動。當觀察活動即將結束時，再給每組提供一張“油彩花觀察記錄表”，通過看錶中列舉的五項內容，來提示學生用多種方法和感官進行觀察，學生可以試著填寫。
（3）集中討論
在分組討論的前提下，全班集中討論，各小組長彙報觀察討論的情況。由於觀察過程中，方法和態度不同，出現了不同的結果。這是在所難免的，也是我們希望看到的。我們可以及時抓住這一教育契機，充分發揮組長的作用，讓他們用辯論的方式，組際之間互評，達到充分交流的目的。我覺得當學生一各個各抒己見、據理力爭時，正是知識深化、細化、內化的關鍵時期。這時候，老師需要做的不是體現自己的權威身份，而是應把課堂交給學生，以保護學生爭論的積極性和永續性。
（4）教師小結
我首先對討論題目進行小結，用圖片展示油菜花的構造組成，通過看圖片學生能夠更直觀、立體地認識油菜花的構造，使知識點掌握更教牢固，為後面幾課的學習奠定基礎。然後，從油菜花的構造特點，抽象概括出“十字花科”概念的認識，這個內容也通過圖片來展示，學生可以邊看油菜花圖案，邊閱讀“十字花科”植物的特點，通過對照學生的認識從個別到一般。最後還須充分肯定學生在討論過程中取得的成績，增強學生學習科學、熱愛科學的情感態度。
活動三：觀察一棵油菜的花
為了讓學生能在輕鬆愉悅的環境下，進入第三個環節的學習。我先給學生播放一段關於油菜花的錄影資料，讓學生的精神得到適當的調節。這段錄象在教學中還能起到承上啟下的作用。為了達到提高學生注意力的目的，我準備採取“問題搶答”的競賽方式。
1、收集問題：讓學生自由閱讀“活動三”的內容，看看教材中提出了什麼問題，自己又發現了什麼問題，學生將這些問題用紙條的形式送給我，目的是保密。我將這些問題進行分類、彙總，為比賽做好準備。
2、進行比賽：將男女同學自然分成競賽雙方，我來出題，學生搶答，調動學生熱情，活躍學生思維。此時，學生的答案可能還很有創意，比如在推測花蕾未來變化時，用了畫畫的方式，省去了許多繁瑣的語言，讓人看了一目瞭然，新穎而且有創意。對於這樣的學生，一定要給予高度讚揚，使學生的心情更加振奮。比賽結束時，會有勝負之分，這時還需要及時做好學生的思想工作，教育他們要“勝不驕，敗不餒”，學會正視成功和失敗。
（三）教師點評，深化認識
通過這節課的學習，學生對開花植物的認識更加深入，學會了用多種方法、多種感官研究植物，但是科學探究的能力的提高，是一個循序漸進的過程，還需要進一步培養細緻嚴謹的探索精神；在小組活動過程中，還要加強欣賞他人、快樂自己的團隊協作意識。
（四）拓展知識，延伸思維
為了讓學生在鞏固已學知識基礎上，將知識範圍延伸到了課外生活中。我準備設立了一個“十字花科報名處”，讓學生在課下尋找十字花科的其他植物，利用課餘時間，扮演其中的一種到我這裡報名，介紹這種植物的特點。對於表現突出的同學，贈送一張“十字花科”植物的精美圖片，作為鼓勵。
六、教學評價
在這節課的教學設計中，我根據教材編寫的意圖和教學實際，注意“三維目標”的整合，注意教材內容的完整性和聯絡性。站在育人的角度，儘量做到尊重和超越教材的和諧統一，重視培養學生的科學素養，創造符合兒童心理髮展的教學特色。在這種教育理念指導下，我又採取學生自評、互評和老師評價的多種評價方式，達到增強學生探究興趣的目的。
《油菜花開了》說課稿2
一、教材分析
《油菜花開了》是國小科學四年級下冊“新的生命”單元第一課。本課佈置了三個活動：觀察一棵油菜；觀察一朵油菜花；觀察一棵油菜的花。從這三個活動內容的佈置我們可以看出，這節課是依照從整體到區域性的觀察順序來設計的，內容由表和裡，由淺入深。先觀察一棵油菜，然後以最能吸引同學注意的“花”為研究載體，自然過渡到對油菜花的構造和生長過程的探究。本課內容既是本單元學習的引子，又要為後面幾課的學習奠定知識基礎和情感基礎。
二、教學目標
知識目標：開花植物花的構造組成；“十字花科”植物的特點。
能力目標：能用解剖的方法輔助觀察花的各區域性組成和特點；在觀察的基礎上，能預測植物未來的生長。
情感目標：激發同學研究植物的興趣，培養同學保護生命、珍惜生命的意識。
三、教學重點、難點
重點：學會觀察油菜花各區域性的構造；
難點：學會使用鑷子解剖植物，瞭解油菜花各區域性的名稱。
四、教學戰略
教法：在教學活動中，我力求把教學內容轉化成同學從內心想探究的活動，融入多種教學手段，讓同學分組合作、大膽交流，並根據實際情境和同學的特徵即興發揮。
學法：同學在探究的過程中，能運用的解剖的方法輔助觀察；能用分類、總結的方法，記錄觀察結果，掌握觀察規律。
五、教學過程
(一)情境導課，揭示課題
為了讓同學能夠“親其師、信其道”，我會用親切的語言和同學交流春天的見聞；用美麗的圖片吸引同學，讓同學入情入境。我想：當同學眼前出現出一幅幅美麗的圖片時，他們會被深深吸引，很想走進那一片片搖曳著的金黃，去欣賞、去觀察那一朵朵盛開的油菜花。
(二)新課探究，凸現個性
這個過程由三個活動組成。
活動一：觀察一棵油菜
這項活動主要是讓同學瞭解油彩花的各個器官，內容相對簡單，我採用了比較常用的教學方法。
1、看一看：我給同學出示一張油菜花的完整植株圖片讓他們觀察，培養同學全面、有序的觀察習慣。
2、說一說：經過仔細觀察，讓同學到螢幕前面，指著螢幕上的圖片依次說明油菜花的各個器官，鍛鍊同學的膽量，增強同學的自信。
3、想一想：讓同學再想想自身為什麼能夠區分油菜的各個器官。經過考慮，同學會發現他們的根據主要來源於對舊知的回憶。從而，讓同學明白“溫故知新”的道理。
活動二：觀察一朵油菜花
這項活動是本課的教學重點和難點，我準備採用“分組討論”的學習方式。
1、選擇討論題目：圍繞教材內容，我給同學設計了四個討論題。分別是：想想用什麼方法觀察油菜花，為什麼用這種方法；通過觀察，分類總結油菜花有幾局部組成；識別油菜花各區域性的名稱；試著填寫“油菜花觀察記錄表”。
2、實施討論過程
(1)自學準備
在討論開始之前，讓同學針對題目獨立考慮，進行分析判斷，初步得出自身的結論。
(2)分組觀察
依照“優勢互補”的原則，把全班同學分組，選出一名小組長。組長負責組織本組成員對討論題目進行逐個討論，儘量讓每個同學都有發表看法的機會。在討論結束後，組長還要負責記錄本組的觀察結果。
(3)集中討論
在分組討論的前提下，全班集中討論，各小組長彙報觀察討論的情況。由於觀察過程中，方法和態度不同，出現了不同的結果。這是在所難免的，也是我們希望看到的。我們可以和時抓住這一教育契機，充沛發揮組長的作用，讓他們用爭辯的方式，組際之間互評，達到充沛交流的目的。我覺得當同學一各個各抒己見、據理力爭時，正是知識深化、細化、內化的關鍵時期。這時候，老師需要做的不是體現自身的權威身份，而是應把課堂交給同學，以維護同學爭論的積極性和耐久性。
(4)教師小結
我首先對討論題目進行小結，用圖片展示油菜花的構造組成，通過看圖片同學能夠更直觀、立體地認識油菜花的構造，使知識點掌握更教牢固，為後面幾課的學習奠定基礎。然後，從油菜花的構造特點，籠統概括出“十字花科”概念的認識，這個內容也通過圖片來展示，同學可以邊看油菜花圖案，邊閱讀“十字花科”植物的特點，通過對照同學的認識從個別到一般。最後還須充沛肯定同學在討論過程中取得的成果，增強同學學習科學、熱愛科學的情感態度。
活動三：觀察一棵油菜的花
為了達到提高同學注意力的目的，我準備採取“問題搶答”的競賽方式。
1、收集問題：讓同學自由閱讀“活動三”的內容，看看教材中提出了什麼問題，自身又發現了什麼問題，同學將這些問題用紙條的形式送給我，目的是保密。我將這些問題進行分類、彙總，為競賽做好準備。
2、進行競賽：將男女同學自然分成競賽雙方，我來出題，同學搶答，調動同學熱情，活躍同學思維。此時，同學的答案可能還很有創意，比方在推測花蕾未來變化時，用了畫畫的方式，省去了許多繁瑣的語言，讓人看了一目瞭然，新穎而且有創意。對於這樣的同學，一定要給予高度讚揚，使同學的心情更加振奮。競賽結束時，會有勝負之分，這時還需要和時做好同學的思想工作，教育他們要“勝不驕，敗不餒”，學會正視勝利和失敗。
(三)教師點評，深化認識
通過這節課的學習，同學對開花植物的認識更加深入，學會了用多種方法、多種感官研究植物，但是科學探究的能力的提高，是一個循序漸進的過程，還需要進一步培養細緻嚴謹的探索精神；在小組活動過程中，還要加強欣賞他人、快樂自身的團隊協作意識。
(四)拓展知識，延伸思維
為了讓同學在鞏固已學知識基礎上，將知識範圍延伸到了課外生活中。我準備設立了一個“十字花科報名處”，讓同學在課下尋找十字花科的其他植物，利用課餘時間，扮演其中的一種到我這裡報名，介紹這種植物的特點。對於表示突出的同學，贈送一張“十字花科”植物的精美圖片，作為鼓勵。
六、教學評價
在這節課的說課稿中，我根據教材編寫的意圖和教學實際，注意“三維目標”的整合，注意教材內容的完整性和聯絡性。站在育人的角度，儘量做到尊重和逾越教材的`和諧統一，重視培養同學的科學素養，發明符合兒童心理髮展的教學特色。在這種教育理念指導下，我又採取同學自評、互評和老師評價的多種評價方式，達到增強同學探究興趣的目的。
《油菜花開了》說課稿3
一、教學目標：
1、通過觀察一株油菜，認識油菜的根、莖、葉、花、果實和種子。
2、用解剖的方法觀察一朵油菜花的各部分構造，認識花各部分特徵。
3、在對一株油菜的花進行觀察後，能推測花蕾的變化過程，引導學生進行觀察驗證自己的推測。
4、在進行觀察活動中，形成自覺珍愛生命、保護環境的意識，獲得親近自然的情感體驗，產生探究各種各樣花的濃厚興趣。
說明：以學生認識的鳳仙花的構造來幫助他們認識油菜的各部分。再通過解剖的方法進一步認識油菜花的四部分構造。最後，讓學生了解花發育為果實的過程。
二、教學重難點
教學重點：學習使用解剖的方法觀察一朵油菜花。
教學難點：依序觀察不同位置的油菜花，推測一朵花蕾的變化過程。
三、教學準備
1、教師準備：多媒體課件，整株油菜花若干，油菜花模型，大鑷子一支，放大鏡一支。
（說明：多媒體課件和油菜花模型輔助教師示範解剖過程，讓學生看得更清楚。）
2、為學生準備：每組一個放大鏡、一個鑷子、一株油菜、一張觀察記錄表。
（說明：放大鏡輔助學生觀察得更詳細，鑷子的使用避免了油菜花受到損傷。）
四、教學過程設計
（一）、教學基本流程
複習舊知，匯入新知------學習新知-------交流與小結-------佈置作業，課外延伸
（二）、教學過程
1、複習舊知，匯入新知。（預設：3分鐘左右）
師：同學們，現在是什麼季節啊？
春天是個美麗的季節，萬物復甦，百花盛開，今天我們就來一起賞賞花！（課件出示）
2、（課件出示鳳仙花）
師：這種花你們認識麼？
沒錯這就是三年級時我們認識過的鳳仙花。現在我就要考考你們的記性，誰能說一說鳳仙花是由哪幾個部分組成的？
（1）、複習鳳仙花是由幾個部分組成的。
（根、莖、葉、花、果實、種子）
（2）、引出油菜花
師：現在這個季節，田野裡開的最多的花是什麼花啊？
師：每到春天，油菜花開了，田野裡隨處可以看見一片片燦爛的油菜花。我們今天就來研究油菜花。
（3）、引出課題：油菜花開了。（板書）
3、學習新知。
活動一：觀察一株油菜（預設：5分鐘左右）
（1）、出示一株油菜，區分油菜的各部分。
師：誰能試著用觀察鳳仙花的方法來告訴大家，這一株油菜是由幾個部分組成的？（板書：一株油菜）
（2）、看圖片，說說一株油菜花各部分的名稱。
（3）、課件演示油菜各部分的名稱。（請學生回答）
（活動意圖：通過教師引導，學生的注意力被花吸引了，於是觀察油菜花的活動開始了，本部分活動是觀察油菜花的引子。）
活動二：觀察一朵油菜花（預設：22分鐘左右）
導語：同學們，你認為油菜的六部分中哪一個部分最美？
師：（順勢匯入）好！下面，我們就來觀察觀察油菜花。
（板書：一朵油菜花，出示課件油菜花特寫圖）
質疑：可是，油菜花太小了，咱們看不清，怎麼辦？
（設計意圖：學生會開動腦筋，想辦法利用身邊的物品解決這個困難。在學生想出的辦法中，老師順勢選擇利用放大鏡來觀察。）
（出示放大鏡使用提示）
師：請同學們先齊讀一遍放大鏡使用方法。
（1）、講解使用放大鏡的方法，示範使用放大鏡觀察油菜花。小組觀察，並交流所觀察到的這朵油菜花。（要求學生採摘一朵完整的油菜花進行觀察。）
師：通過剛才的觀察，說說你們看到的油菜花是什麼樣子的？
（2）、引出解剖觀察
師：你們觀察的真仔細，還想不想對油菜花更進一步的瞭解呢？今天老師就要交給大家一個新的觀察方法-----解剖法。（板書）用什麼工具進行解剖？（用鑷子）
（3）、解剖方法說明，課件提示注意點
師：解剖油菜花應該按怎樣的順序呢？還要注意些什麼問題？
（先請學生說說看，然後進行補充）
注意：
1、解剖順序：從外向內
2、解剖時：用鑷子輕輕第把花撕下來
3、解剖的油菜花各部分分類擺放
（4）、學生解剖油菜花
師：進行了一番解剖之後，對油菜花的瞭解，有沒有比剛才更多一些呢？（學生說，展示對花各部分的分類）展示學生分類。
師：你們觀察的真仔細，不過油菜花的各個部位都是有名字的。（課件出示油菜花解剖分類圖）老師這裡有一位小朋友的分類，我們一起來看看。（邊看邊提出各部分的名稱、數量及主要特點，繼而引向在一朵油菜花上各部分的位置。）
活動三：觀察一株油菜的花（預設：6分鐘左右）
（1）、出示一株油菜，觀察一株油菜的花。
導語：剛才，我們通過解剖觀察了一朵盛開的油菜花。同學們觀察一下你們桌上的油菜花，都是盛開的花嗎？（板書：一株油菜的花）那麼這是什麼？（指花蕾）這又是什麼？（指果莢）其實，無論盛開的、謝了的、掉了的都算花。而那些還沒裂開的花苞我們稱之為花蕾，這綠色細長的部分叫做果莢。誰是最先出現的，最後變成了什麼？
（2）、推測花蕾未來的變化，說說推測依據。
師：大家再認真觀察，推想一下，花蕾是怎樣變化成果莢怎樣的？
（3）、排列花蕾變化的實物圖。
小結：（出示課件：花蕾變化連續圖）一株油菜先長出花蕾，花蕾經過盛開、凋謝，最後留下果莢。現在大家動手把這四部分的花采摘下來，按順序貼上在觀察記錄表上。
（4）、請學生摘下一個飽滿的果莢，觀察果莢裡面有什麼？推測種子將來會變成什麼？
（5）、小結：一株油菜的花會從花蕾成為盛開的花，這朵花兒凋謝後會長出小果莢，留下許多種子，來年春天，新的生命將會誕生。
（活動意圖：讓學生了解花發育為果實的過程，將花與果莢之間建立起聯絡，瞭解植物創造新生命的歷程。通過活動，可以短時間內觀察推測出原本需要幾天時間來觀察的結果。）
3、交流與小結（預設：3分鐘左右）
這節課，我們學會了什麼觀察方法？（解剖）在解剖觀察一朵油菜花時，我們使用了哪些工具？（鑷子、放大鏡）
（出示課件小結）
同學們通過觀察、研究我們知道了一株油菜由幾個部分組成？
我們還知道了一朵油菜花由幾個部分組成？
那麼，一個花蕾將來會變成什麼？果莢又是花的哪一個部分變成的？
小結：美麗的小花凋謝了，但並不是結束，植物通過種子使其物種得以延續。來年春天，更多新的生命將會誕生。
（活動意圖：加深本課知識點的印象，回顧本課內容。瞭解植物創造生命的歷程）
