《綠茶的魅力》 閱讀答案

文學作品閱讀多為主觀題，其題幹不僅能顯示答題的區域，還能顯示答題的方式。要站在命題人所“問”的角度回答問題，問什麼答什麼，使所答規範、充分、到位、準確、有條理。整合時根據答題的方法和語序，一定要確保文通句順。

　　綠茶的魅力

①茶是中國的國粹，是一種優質的保健飲料。茶葉中富含茶單寧、茶多酚等多種成分，對健身、駐顏都有明顯的功效。尤其是綠茶，據研究報告顯示，長期飲用綠茶，不但能解渴、清熱利尿及解暑降溫，而且具有防癌、保健、美容等功效。

②綠茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸菸量幾乎為美國人的2倍，但其肺癌的發病率卻僅為美國人的1/3，進一步研究發現，這可能與他們生活中無所不在的綠茶飲料和相關食品有關。上海醫學專家在市區和郊縣對癌症患者和健康人進行了對比研究，證實常飲綠茶者患胃癌的機率降低約40%，患肝癌的機率降低約30%。每天只要喝4杯綠茶，還可以預防面板癌。一般來說，亞洲人對綠茶的飲用量遠高於西方人，這也可能是亞洲人發生面板癌的機率遠低於西方人的原因之一。綠茶中含有EGCG等抗氧化物，研究人員認為它可能是防癌的主要成分。過去還發現綠茶能夠造成癌細胞周圍新生血管的萎縮，所以具有抗癌的效果，許多專家都認為將綠茶當成日常保健品相當不錯。

③“茶能明目”幾乎盡人皆知。這是因為茶含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B1、維生素B2、維生素C及多種微量元素。據測定，在所有種類的茶葉中，綠茶的維生素C含量最高，每100克綠茶中就含有280毫克維生素C，是紅茶的5-6倍。每天喝3-5杯綠茶，即可獲得足夠的維生素C。此外，荼中含氟量較高，可起到預防齲齒、護齒、堅齒的'作用。

④綠茶還能讓女人更美麗。因為它不但含有豐富的維生素C，而且其含有的類黃酮能增強維生素C的抗氧化功效。這種類黃酮也是珍貴營養品——蜂膠的主要成分，所以它對保持面板美白、活力可以說有珍品級的效果。綠茶粉也可以做成面膜，甚至還能沾一點，和一般牙膏混合後刷牙。它不但對牙齒有很好的保健作用，還可使口氣持久清新。外敷綠茶包也能起到減緩黑眼圈的作用。只需將飲用後的綠茶包放在冰箱裡冰鎮一會兒，拿出來敷在眼睛上20分鐘，黑眼圈即可得到一定的緩解。

⑤隨著國際上對綠茶的研究越來越深入，綠茶似乎已經成了很多人養生保健的不二選擇。

(本文系根據《聯合早報》等資料編寫，題目為編者所加)

1.請根據本文的具體介紹，說說綠茶具有哪些魅力?(答出兩點即可)(2分)

2.請寫出劃線句子採用了哪兩種說明方法?並選擇其中一種，說明其作用。(4分)

3.第②段中加點詞“幾乎”可以刪去嗎?為什麼?(3分)

4.閱讀下面介紹水城富硒茶(綠茶的一種)的兩則材料，說出哪一則材料可以說明水城富硒茶也具有“綠茶的魅力”，為什麼?(4分)

材料一：水城是低緯度高海拔地區，亞熱帶高原季風氣候，熱量豐富，雨量充沛，光照充足，給茶樹提供了有利的生長環境。

材料二：經權威部門化驗，水城所產茶葉的有機硒含量，在最利於人體健康的含量範圍內。水城富硒茶因採收早、品質好，富含有機硒，人長期飲用富硒茶，可起到提神醒腦、抗氧化、延緩衰老的作用。

《綠茶的魅力》閱讀答案

1.(2分)答：綠茶具有①防癌;②保健;③美容的魅力。(或答：①綠茶具有非常好的抗癌效果;②茶能明目，還能起到預防齲齒、護齒、堅齒的作用;③綠茶還能讓女人更美麗。)

2.(4分)答：列數字，作比較。列數字：用具體的數字準確說明了在所有各類的茶葉中，綠茶的維生素C含量最高。作比較：把綠茶和紅茶中難生素C的含量加以比較，飿強調了綠茶的維生素C含量最高。

3.(3分)答：不可以。“幾乎”是“差一點，近乎”的意思，去掉後，語句的意思變為“日本人的吸菸量是美國人的2倍‘，與實際情況不符;使用”幾乎“一詞，準確說明了”日本人的吸菸量將近是美國人的2倍“，符合實際情況，體現了說明文語言的嚴密性和準確性。

4.(4分)答：材料二可以說明“綠茶的魅力”，因為它說明了富硒茶富含有機硒，具有保健、抗衰老功能。