五年級寫傳統習俗作文 春節包餃子

在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編整理的五年級寫傳統習俗作文 春節包餃子，僅供參考，歡迎大家閱讀。

“爆竹一聲一歲除，春風送暖入屠蘇”，20xx年緩緩地走過了，嶄新的20xx年來了。在過去的一年裡，雖然我有許多難忘的事情，但也有未完成的夢想，帶著這些夢想在新的一年揚帆起航。

春節是闔家團圓的日子，也是幸福美滿的日子，在中華民族五千年文化中，春節還是所有傳統節日中最重要的'節日。春節的風俗有很多，不同民族有不同的風俗，不同地區也有不同的風俗，有吃湯圓、吃餃子、吃年糕和吃春捲等，我們一家人偏愛餃子，所以媽媽在廚房裡忙了起來。

我向來喜歡吃餃子，可從未包過餃子，所以只能看媽媽施展餃子的“建造工程”。媽媽先把麵粉倒入乾淨的盆中，然後加溫水，一邊加水一邊用手攪拌，加好水之後用雙手使勁地揉著，看起來十分解壓。和好面之後，再用溼布蓋著，我很好奇這有什麼用？媽媽回答：這叫醒面，醒面可以使面更富有彈性。在醒面的同時開始調餡，媽媽調的餡堪稱“天下一絕”，在此我也給各位偷偷地透露下“祕方”。媽媽先把牛肉和羊肉一塊放進絞肉機中絞好，加入好多種菜，最後加上一些薑湯，然後放入冰箱冷凍，取出後，湯與餡已經結成一團了，這樣更有利於讓餃子肉的湯汁更多更加爆漿。

面醒好之後，媽媽把面搓成長條兒，再切成小段。我洗乾淨手之後，用手掌根部奮力把麵糰壓扁壓圓，這樣可以讓大人們擀麵更輕鬆。這時，爸爸出來助戰了，爸媽合作，努力地把我壓的“小圓餅”擀成大面皮。媽媽挖了一點餡，放在麵皮中間，掐頭一發力就做好了一個，像一個挺拔的小人兒，封口處優美的曲線使我驚歎不已。我也一捏，卻捏成了奇形怪狀，輕輕一碰就東倒西歪。

終於把餃子全部做完了，放入鍋中煮一會，餃子個個爭先恐後浮上水面，似乎爭著在告訴我們它的味道不錯。一口下去，湯汁爆出，滿口噴香，羊肉那鮮味透入心田，美味極了！

美味的餃子，不僅入口香滑好吃，也為我們拉開了新年的序幕！