春節包餃子作文(集錦15篇)

來源:才華庫 1.28W

在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的春節包餃子作文,希望對大家有所幫助。

春節包餃子作文(集錦15篇)

春節包餃子作文1

你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們裡裡外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裡十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節包餃子作文2

“轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房裡,捏著麵皮,欣賞著這幅美景……

正是大年三十的夜晚,我問奶奶:“奶奶,咱們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽這話,我頓時就扔下了手機,直奔廚房。櫥櫃上放著四個盆:麵糰,魚肉韭菜,牛肉蘿蔔和豬肉白菜。我一看,頓時就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛擀出來的麵皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團牛肉蘿蔔餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在麵皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。

我一看,嘿!去年就學會了!於是照著模樣,我抓起一塊麵皮,手裡一攤,手拿筷子朝盆裡一勾,在空中劃出一道優美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費了吧。”我尷尬地笑了一聲,先把掉下來的一點用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點。“人在哪裡跌倒,就在哪裡重新站起來。”果不其然,這回就夾得恰到好處,再從麵皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢。”放下沒包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子裡面。“哈哈,誰吃到了這個餃子,牛年要麼發財,要麼考好!”

熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚“元寶”餃呢?

春節包餃子作文3

光陰似箭,日月如梭。許多事情已經在我腦海中淡忘了,只有這件事有趣的無法從我記憶裡抹去。

正當我八歲那年春節,是我最難忘的一次春節。“明天終於過年了(寒假終於開始了),還差一天,就可以領壓歲錢了,還可以吃好多好吃的。”這句話傳入了奶奶耳中。奶奶笑著說:“傻丫頭,就知道吃,快來幫忙,去拿膠帶。”我立即去拿,半路見到媽媽和阿姨在包餃子,我也要包,把奶奶交代的事情忘得一乾二淨,什麼也不知道,就去湊熱鬧。“媽媽,我也要包!”“你不搗亂就謝天謝地了,還能包餃子?”“可以的!”我洗過手,去拿麵粉,剛要放就摔了個狗啃泥。媽媽笑著說:“哈哈!快去洗臉”我去了洗手間,照了照鏡子,看到自己就像京劇中的白臉,我也笑了。回來我嘟著嘴表示抗議她們的嘲笑行為。她們不管我,我就自己包,很快包了幾個,但都千奇百怪。媽媽說:“這肯定會露餡,你這皮薄,肉多,不破才怪!”“這一定不會破,我包的怎麼可能破?”

突然,奶奶進來生氣地說:“你這丫頭,讓你拿膠帶,拿哪去了?”“您老人家彆氣壞了身子,我現在就去拿。”“不用了,我已經拿了。”

餃子出鍋了!我連忙去看,包得不好的就是我的,只有一個得以倖免,其他的都陣亡了。此情此景,無比尷尬。

唉!我再也不會誇大其詞了。

春節包餃子作文4

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神祕的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不洩氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

春節包餃子作文5

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。然後,老媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。老媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著老媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的`餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫老媽包餃子。

春節包餃子作文6

正月七年級是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”

聽了媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋裡去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裡,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

春節包餃子作文7

初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麵粉,用水一和,然後使勁在盆子裡揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,蔥,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裡。不久,一股香味就在屋子裡飄蕩。

嘗著自己親手包的餃子,心裡有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!

春節包餃子作文8

過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來,肯定很熱鬧。

奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱裡拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

終於可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然後在皮的邊上沾上水,最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子裡,告訴我如果誰吃到了他在會在新年裡事事順心。

經過一個多小時的努力,我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裡吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

春節包餃子作文9

今天,是大年七年級,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿著包餃子得材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間,再把餃子皮得兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子得兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮得兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子得兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳得。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我得餃子已經是一個健壯得青年了。

最後,奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態各異,有得像一個鳥兒,有得像一隻公雞,還有得像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!

春節包餃子作文10

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。

於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裡放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裡露出來。

在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節裡學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。

春節包餃子作文11

從古至今,春節便是我國民間一個最為隆重,最具特色的傳統節日。

暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候,冒著初春不再凜冽的寒風,我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進晚餐的時候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛。“四時花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團圓相聚。

對於北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。並向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張擀好的餃子皮,四指併攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約佔餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經典的月牙形餃子,象徵著閤家月圓。

經過幾年的練習下,我也對包餃子略有經驗,雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個翻折,月牙狀的餃子便呈現在眼前,耳邊不斷傳來遠方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節目應和著。雖然沒有以往過年不絕於耳的鞭炮聲,但也能充分展現出濃厚的年味兒。

零點過後,預示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節年年過,每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順遂,平安如意。

春節包餃子作文12

盼星星,盼月亮,終於盼到了春節。春節裡不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。

一大早,我們就來到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯、燉雞肉,真忙啊!

終於等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之後從冰箱裡取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示範:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然後兩頭對摺,最後捏在一塊兒,一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學著奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”

奶奶重新手把手地教了我一遍後,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都誇獎我做的真棒呢!

該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內,我學著奶奶的樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終於煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!

春節包餃子作文13

春節期間,有許多事情讓我難忘,但在這其中,我感觸最深的還是春節的第一次包餃子。

除夕節那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒,和麵,準備包餃子,不一會兒,看著那面板上一個又一個白白胖胖的一個餃子,我越看越想包,便不由得隨手拿起一個剛擀好的餃子皮,也準備包一個,讓家人刮目相看,說幹就幹,我一手託著餃皮,一手拿著筷子,小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團肉餡兒,把餃子皮兩端往近一和,誰料,一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鑽了出來,我連忙捏住,可誰知,“蚯蚓”好像一直在與我作對似得,老往外跑,這時,在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子,便說“不要著急,姥姥來教你包餃子。”聽了姥姥的話,我連忙拿起一個餃子皮,學習包餃子。

看完了姥姥做的示範後,我頓時有了信心,我學著姥姥那樣,拿著一張餃皮,放在手心中間,輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒,兩手一合,在輕輕的一窩,一個餃子就出現在我的手中。我越包越起勁,不一會兒,一盤餃子就被我包完了,看著自己的勞動成果,心裡不禁捏了一把汗。

原來這個看似簡單的餃子中竟有這麼多的學問,我吃著這既美味又好吃的餃子,十分開心,因為在這一個個的餃子背後都包含著我的辛勤勞動的成果啊!

春節包餃子作文14

過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學,不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。

我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈,然後用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分洩氣。媽媽說:“不要灰心,因為你把餡放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關係, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩了。媽媽誇我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢!

時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了。“”為什麼?“我問道。”哈哈!“外婆笑著說,”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊!今天我也十分高興因為我學會了包餃子了!

春節包餃子作文15

“譁…譁…譁…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時,你看到的場景就是水裡的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。

那沸騰的水在鍋裡冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來。”這時我淡定的說道。“我先來!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,後面的同學排隊啊!把你的碗拿來,我幫你盛幾個餃子。”“好,謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

第二小組的同學也在吃餃子,我環視了一下班裡。看到了有的同學餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候,很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以後能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。

過了一會,我們吃好後,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。

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