2016冬至吃餃子優秀作文400字

冬至到了，快樂做皮，幸福做餡，包了一個如意餃。以下是小編為您收集2016冬至吃餃子優秀作文400字，歡迎閱讀。

2016冬至吃餃子優秀作文400字(一)

今天是冬至，也是一年中最重要的節氣。

每年這一天大家都要吃餃子。一大早，媽媽就斬肉切菜準備餃子餡，接著又和好面，然後大家就開始包餃子了。

首先媽媽把麵皮擀成小圓片，然後放上餡料，最後把麵皮對摺，捏緊，一個漂亮的餃子就完工了。看著媽媽包得這麼好，我也不由的想試一試。經過媽媽的同意，我趕緊拿了一張麵皮，放一勺餡就往一起捏，誰知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強把餡包牢，把邊捏緊。看著我手裡的餃子這麼歪歪扭扭，好象在責怪我把它包得太醜。我下定決心，下一個一定會包好一點，就這樣，費了九牛二虎之力，我終於包了十個餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子，我口水都流下了“三千尺”。

不一會，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的，菜脆脆的，湯汁還很飽滿呢，真是人間美味啊!我狼吞虎嚥地吃了一大碗，吃著自己包的這麼好吃的餃子真是一種享受啊!

今年冬至，你吃餃子了嗎?

2016冬至吃餃子優秀作文400字(二)

東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裡很難受。

張仲景回家後，心裡總掛念著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋裡煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麵皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裡煮。到冬至那天就開張，專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。

以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。

巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢?

冬至吃餃子，對於很多人而言，都是一件幸福的事。