冬至學習包餃子作文(通用19篇)

來源:才華庫 2.73W

在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的冬至學習包餃子作文(通用19篇),僅供參考,大家一起來看看吧!

冬至學習包餃子作文(通用19篇)

冬至學習包餃子作文 篇1

今天是是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不著了,拿起手機看了一下,已經9:23了。

我穿上衣服,走進廚房,看到媽媽正在包著餃子,我說:“我也要包。”媽媽說:“好,你先去把手洗一下。”“是。”我說。

洗完手我又回到廚房,看到媽媽包好的幾個餃子特別漂亮,也拿起餃子皮兒,用勺子把肉放到餃子皮裡,包上後,肉都溢位來了,看來我放的肉太多了。第二個餃子放了1/3勺的肉,感覺還差不多,不過還是不好看,就像一個垃圾袋兒一樣。第三個餃子只放了1/5的肉,結果太少了,像裡面沒有肉似的。

我正打算包最後一個的時候,想起來看一下媽媽是怎麼包的,照著媽媽的樣子包出來一個不大不小、不寬不扁的.餃子。媽媽看到了,連聲說:“太好看了!”這讓我又有了信心,繼續包下去,又包了幾個漂亮的餃子,還在裡面放了幾個硬幣呢。

最後媽媽把所有包的餃子放進了鍋裡,煮了一段時間。煮熟後端上桌,吃著吃著,我聽見“咣”的一聲,原來是姐姐吃到硬幣了。之後,我也吃到了幾個硬幣,可是媽媽沒吃到。

那天是我們最高興的一天,可惜爸爸不在家,不然我們會更高興的。

冬至學習包餃子作文 篇2

每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

在這樣一個寒冷的時節,想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心裡就不覺湧上暖意,尤其在飯後睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。

去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團裡所有人聚集在一起,在這個溫暖的節日裡,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。

很自然的分了組,幾個人負責擀麵皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。

等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麵粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相塗抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。

冬至學習包餃子作文 篇3

大家身邊的大事小事處處都是,我親生經歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什麼呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說週五下午包餃子,就更加坐不住了。

盼啊盼啊,冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手,然後去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一隻手拿著一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡,正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。

我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這麼精緻就對一位阿姨說:“阿姨,請教我包餃子吧?”阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。

水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水裡,等餃子出鍋的時候我心裡美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嚐到自己包的餃子,感覺快樂極了。

冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!

冬至學習包餃子作文 篇4

今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裡晾乾,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麵。我一邊用左手加水,一邊用右手和麵。不一會兒,乾乾的面成了一個個小溼麵糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學會和麵了!”

在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗裡,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋裡放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆裡把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,媽媽擀皮,我包餃子。我先把麵皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對摺,把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那裡,好像要急著下鍋呢!

鍋裡的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裡,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子裡。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至學習包餃子作文 篇5

今天是冬至,是吃水餃的日子。

今天中午,我放學回到家,我和媽媽邊忙活起來了。

媽媽先把面和好放在盆裡,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉裡面,然後又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會,我又接著剁,一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,裡面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜和肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學包了。

媽媽把面揉了又揉,我也跟著學,然後把面揉成長條,再用刀切成一小個一小個的,把切好的在恩扁,擀皮時我也跟著學,就是擀不圓,媽媽把壓好的餃子皮和準備好的肉餡包子一起,我也跟著學,把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮裡面,然後把麵皮合起來,從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。

就這樣一個一個地我和媽媽捏了三十多個,啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。

最後把水餃放在開水裡煮了三四滾,水餃出鍋了,終於可以吃了,我看見熱氣騰騰的餃子,心裡又開心。又高興,今天冬至過得真有意義。

冬至學習包餃子作文 篇6

小時候,常聽老人說:冬至是一年中最冷的季節,今年的冬至似乎沒有往年的寒冷。但是我們還是會吃餃子的,因為奶奶告訴我,吃了餃子就不會凍掉耳朵,所以每年的冬至,我都會為了我的耳朵大口大口地吃餃子。隨著年齡的增長,我從書中得知:冬至就算不吃餃子,耳朵也不會被凍掉。

冬至呢,是我們中國最重要的節日之一,它在每年的12月12日至23日之間,這一天可是全球白天最短夜裡最長的一天。在這一天裡,人們通常會煮餃子,包湯圓,希望來年有一個好兆頭。

今年的冬至我回了奶奶爺爺家,他們早早的就把湯圓和餃子煮好啦,就等著我回來呢。果真,剛一進入前院,一陣香味就撲鼻而入,我高興地喊了一聲:“奶奶,我回來啦。”奶奶聽見了我的聲音,急忙從屋裡跑了出來,“回來啦,快進來吃餃子。”一進門,剛一放下書包嚐了一個,哇噻!奶奶做的餃子真是太好吃啦!

吃著吃著我竟流下來眼淚,這可把奶奶嚇壞了,以為我是出了什麼事,我說是因為太好吃了,奶奶才放下心來,笑眯眯地說:“傻孩子,慢點吃,別噎著!”

其實不單單是餃子好吃,更多的是因為那餃子裡面包含著奶奶對我滿滿的愛意。在吃飯前,聽妹妹說奶奶今天知道我要回來,一骨碌的從床上起來,給我煮餃子吃。奶奶的歲數雖然不大,但是也不能因為這點小事而立馬起床啊,我的眼淚又掉下來。

這個冬至過得真有意義,它不僅讓我吃上了餃子,還讓我懂得了奶奶對我的愛。

冬至學習包餃子作文 篇7

冬至,隨著這個節氣到來,冬天也跟著來了,在這寒冷的季節能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的事,而對於我來說更是留下了一段美好的回憶。

冬至這一天,包餃子吃是一個習俗,傳說只要吃了餃子,耳朵就不會被那寒冷的北風給凍壞。所以在冬至來臨前幾天,家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤,但是大家都喜歡吃,而且人又多,結果冬至還沒來,餃子已經吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃,奶奶再一次準備了餃子皮和餡,大聲叫道:“晚上想吃餃子的,趕緊來幫忙,包幾個吃幾個,不包的沒得吃!”我一聽,只能乖乖的加入了包餃子的隊伍裡。

包餃子對我來說就是大姑娘上轎--頭一回。不過,我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮,開始準備包餃子。餃子皮看上去很厚,不過我也沒太在意這些,而是照著葫蘆畫瓢學著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡,再用手指沾了點水在餃子皮四周塗了一圈,對摺,然後使勁捏緊邊緣。由於力度沒有控制好,這餃子皮有的地方被捏出一個洞來,有的地方厚的好比一層牆。不管了就這樣了,我的第一個作品,在我正打算放入盤裡時,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍,過了一會兒,只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲,也都湊過來看,然後捧腹大笑起來!我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子,這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外,也沒別的不好了啊?我一下子糊塗了,二丈和尚摸不到頭腦,不知道他們為何笑的前俯後仰。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟著傻笑著,大家還以為我懂了呢!

“知道錯哪了嗎?”突然有個聲音從笑聲中冒出來。

“啊,不知道!”我不知情的搖了搖頭,奶奶實在看不下去了,拿過我手裡的餃子,開始剝餃子皮,一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了,而是有好多層。我點了點頭,數了餃子皮的層數,八層!我一共用了八張餃子皮。這是因為這裡餃子皮是機器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包餃子的我,依著葫蘆畫著飄,也不動腦子,一下子拿了八張粘在一起的餃子皮,我一下子恍然大悟了!腦中的謎團慢慢解開了!我的臉刷一下子就紅了,大家見我這樣,又接著笑開了花!

就這樣,在這寒冷的冬日,我經過了一次又一次的失敗、一次又一次的努力,不僅學會了包餃子,而且還留下了一段美好的回憶!那個冬至的餃子特別特別的香……

冬至學習包餃子作文 篇8

每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裡忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課,老師端來一個盆,盆裡裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麵糰,然後把小麵糰按成一個個小扁圓。開始擀麵皮了,當老師擀麵皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來後都爭著擀麵皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽後,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然後,老師開始給我們發麵皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裡,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這裡,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。於是,我向老師申請擀麵皮,沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麵皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手裡變成了一個又一個形態奇異的餃子,好看極了。

老師把餃子放在了鍋裡蒸一下,蒸好後,老師給每人發了兩個,我咬在嘴裡,油油的、滑滑的,真好吃!

吃著自己包的餃子,心裡暖暖的。教室裡不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

冬至學習包餃子作文 篇9

今天,放學回家,我看見奶奶正在包餃子,我好奇的問:“你為什麼還要包餃子呀?”奶奶說:“因為今天是冬至,民間說冬至要吃餃子,不然耳朵會被凍掉的。”我說:“好神奇啊,我們一起來包餃子吧!”於是我拿起餃子皮,用勺子要了些餡,放在了餃子皮中間,我輕輕一捏,他就變成了橢圓形像彎彎的月亮一樣,真的很好看,我把餃子放在了竹篦子上就像一個個威武的士兵,整裝待發。開始包的時候我不熟練,經過奶奶的指點,我包的越來越好,餃子的形狀從美麗的月亮變成了可愛的金元寶。水燒開了,我幫奶奶一起下餃子,餃子煮熟了,奶奶給我和她一人盛了一碗,我們愉快的吃了起來,吃著裡面有我親手包的餃子,我心裡充滿了幸福和歡樂,我好喜歡。

冬至學習包餃子作文 篇10

今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。

上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說:“太好了,你今天真是懂事。”於是,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。於是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的',彷彿是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今後我一定要多幫助媽媽幹家務。

冬至學習包餃子作文 篇11

今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示範,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,於是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。煮熟後,我的餃子受到了大家的歡迎,我心裡美滋滋的。

冬至包餃子的作文,冬至有一個習俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然後等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?

冬至學習包餃子作文 篇12

“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家裡的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜,回家後擇好洗淨瀝乾切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和麵,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力,家裡人各有分工:母親搓面切面頭,我擀皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時,便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之後,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續包著。那餃子裡包入了溫馨、幸福,吃餃子“小乖乖,你知到我們為什麼愛吃餃子嗎?這裡還有故事呢!”

相傳,在東漢時期有一名醫,他的醫術很高,什麼病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發抖,於是,決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋裡熬好後,又把它們撈出來切碎,用麵皮包成一隻只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩隻嬌耳,大家吃了以後,覺得兩耳發熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。

後來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事,我心裡敬佩著張仲景助人的事蹟。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統文化,我為我們偉大的祖國有這麼多的傳統文化感到驕傲,自豪。

冬至學習包餃子作文 篇13

今天是冬至,我們在XX學校包餃子,我很高興。

我帶來了碗、筷子、麵杖和麵板。老師準備了麵粉、肉餡和麵團。開始包餃子了,老師拿出麵糰,搓成了一根又粗又長的麵條。然後拽成了許多均勻的小麵糰,分給了同學們。我先把小麵糰揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出擀麵杖。老師說:“要擀四周,不要擀中間。”我照著老師的要求去做,最後,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。

老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往裡捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室裡滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至學習包餃子作文 篇14

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。

第一節課,楊老師給我們講了為什麼要吃餃子?原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉正在鬧饑荒,那時的人很窮,對於治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生,就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。

相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室,已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好,擔當我們分享了自己的經驗後,就猶如神助,各個包的不驕不躁。

要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的雲彩,五花八門,千奇百怪。從業餘角度去講,我們就是百裡挑一,無奇不有了。

為什麼要這樣?餃子可以包出許多形態嗎?你說對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。

我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們為止歎服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎麼樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了後面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精緻,和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎嚥。看著這個場景,我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因為我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有著取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀,值得讓我們去銘記於心!

冬至學習包餃子作文 篇15

今天是冬至,要吃餃子。傳說,冬至不吃餃子,就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習俗。這種習俗,傳說是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。據說有一年冬季。他看到鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的餃子,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習俗也由此流傳至今。今天,我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。

吃完早飯,我就和外公去買豬肉。到了農貿市場,第一眼看見的是,人真多啊!外公帶我來到賣豬肉的地方,賣肉的叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買肥的還是瘦的?”關於外公作文問:“瘦豬肉多少錢一公斤?”賣肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又說:“能不能便宜一點兒。”賣肉的叔叔一臉為難地說:“老大爺,不瞞您說,今年的肉提價就高,我又是小本生意,這已經是最低價了,實在是不能再降了。”於是,外公只好買了一斤,一共12元。

回到家,我發現媽媽和外婆已經把其它做餃子的材料準備好了,就差豬肉餡了。外婆接過肉,不大一會兒,就剁好了餃子餡,並拌上調料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準備就緒,接下來,就開始包了。說時遲,那時快,媽媽一隻手迅速拿起一張餃子皮,另一隻手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手託著,再把兩邊的皮往中間一合,然後用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱,只見她沉穩老練,不慌不忙,動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進行一場無聲的比賽呢!我在一旁也不禁看得眼花繚亂,心裡卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會兒,一鍋拍餃子就包滿了,外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒,一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說:“吃餃子了!吃餃子了!”我們全家圍坐在桌子旁津津有味地吃著。我吃第一個餃子的時候就覺得非常好吃,就連外公也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直誇:“嗯,香,好吃!”外婆笑眯眯地說:“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會凍耳朵了。”我也一本正經地說:“那外婆也不會凍耳朵了!”我們全家都開心地笑了。

我覺得冬至真是一個快樂的節日!

冬至學習包餃子作文 篇16

今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心裡可開心了,包餃子一定很有趣。

放學,回到了家,我開啟電腦看要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什麼呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麵了。

我在面盆裡放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裡,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裡添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裡,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,新增上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣,雖然包的過程並不是特別順利,但是我覺得很有收穫,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!

冬至學習包餃子作文 篇17

週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至為什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裡的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麵皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裡了。

郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什麼不包呀?“

我回答說:”我不會包餃子。“

同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

聽他這麼一說,我高興的答應了。

他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裡,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。

通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

冬至學習包餃子作文 篇18

今天是冬至。按照以往的習俗,一家人會圍坐一起包餃子。媽媽把麵粉,擀麵杖,簸箕,還有水放在餐桌上準備好,我們就準備開始包餃子了。奶奶今天調的是我最愛吃的韭菜肉餡兒的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

首先,我們洗好手,奶奶團好面,切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法,把餡放在餃子皮內,第一下捏中間,然後再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結果比媽媽和奶奶包的還好呢。

吃飯了,一家人吃著熱騰騰的餃子,歡聲笑語,感覺冬至一點都不冷反而從心底裡感覺到了溫暖。

冬至學習包餃子作文 篇19

今天是星期六,我問媽媽今天是什麼好日子,要包餃子,我好奇的問,媽媽說:“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。

我對媽媽說我也想要學習包餃子,媽媽說:“好啊!不過你一定要小心。”我說:“知道了,”我看著媽媽的樣子,先擀皮,再把皮拿在手裡,然後把肉餡放在皮上。最後在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說分明是一個包子,不像是個餃子。我有點氣餒,不過我又不甘心的再做了幾個,一個比一個好,這下媽媽開始表揚我了,我心裡也就樂開了花。

餃子剛上桌,我忙嚐了一口,說:“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

熱門標籤