包粽子的精選作文

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農曆五月初五是我國傳統節日端午節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉一個習俗,聽說是紀念偉大愛國詩人屈原。下面是小編整理包粽子精選作文,希望對你有所幫助!

包粽子的精選作文

篇一:包粽子

今天一大早,媽媽就從冰箱裡拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近端午節做準備。

媽媽首先將粽葉洗乾淨,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裡煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米時候才更好包。”我認真點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲裡燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這麼多講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長繩子就準備開始包粽子了。

粽子賣相好壞還要看這最後一步包功夫。如果十分熟練人,包出來粽子應該是稜角分明,不滴不漏。於是,我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子裡拿出兩片粽葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住粽葉底部,另一隻手則捏著中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣,握緊後,再將糯米塞進“粽葉漏斗”裡壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將粽葉剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈紮緊,就這樣,一個完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包更加緊實,不容易露餡兒。”

我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,裡面不加入任何其他東西,煮熟後,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。於是,我按著媽媽告訴我方法,自己學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裡還是滿開心!

今年端午,我學到了怎樣包粽子,也品嚐到了自己勞動果實。在聞到粽葉芬芳同時,更體會到自己勞動後香甜。

篇二:包粽子

一個流傳了兩千多年傳統節日——端午節到來了,我帶著喜悅之情回姥姥家包粽子。

姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終於,十幾分鍾後把姥姥盼回來了。

我們開始包粽子,粽子可以包三個角也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,於是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄乾,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水裡時間越長,粽子就越好吃。

我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄乾,用粽子葉把它們全包住,最後再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。

為什麼端午節要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都後,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

原來,端午節吃粽子有這樣特殊意義啊,後人們敬佩偉大詩人屈原愛國節操,為了紀念他,才會在每年這一天包粽子。

篇三:包粽子

每年農曆初五是中國民間傳統節日——端午節。

過端午,是我們習以為常事情。關於端午節由來,我們也是長銘於心。屈原因為鬱郁不得志而投身於汨羅江,人們為了紀念他,在這一天做了許多事情。

吃粽子,是端午節我最喜愛一個環節。在超市裡各種粽子琳琅滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡還是奶奶親自用愛心包下粽子。最沒有超市那麼多品種,也沒有它們鮮豔外表,但是其中有家味道。

一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鑽進廚,只聽得見“叮叮咚咚”聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗乾淨,然後把所有材料一股腦兒全倒進大盆中,兩隻大手在大盆裡不斷地翻轉。這一景象也在我心裡不斷翻轉。

奶奶選取兩三片完好葉子,左手提住葉子一頭,右手用三個指頭握住葉子另一端,把糯米用勺子裝進葉子裡,輕輕往裡一卷,就成了一個圓錐體形狀。最後把色彩斑斕繩子捆好,於是,一個有模有樣粽子就完工了。奶奶不斷地重複著這樣動作,過了好一會熱,一堆可愛粽子就呈現在我面前,我連忙擺手稱快。看著美味無比粽子,看著讓人垂涎欲滴粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嚐了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嚐,奶奶肯定地點了點頭。

我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣幸福時刻。

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