端午的粽子作文800字

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在現實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的端午的粽子作文800字,歡迎閱讀與收藏。

端午的粽子作文800字

端午的粽子作文800字1

“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”端午節到了,按照中華民族的民風民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹葉包的,裡面裹著白白的糯米。根據餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來了。然後,她往“畚斗”裡裝米,又用手壓實,多餘的粽葉按下,做好蓋子,最後用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個粽子。

我看得入神了,也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一隻尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說,“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時,要正面朝裡,反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示範。

等我學著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往裡面裝糯米,中間放了香香的火腿鹹肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鑽。怎麼辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米,接著用右手掌心把“畚斗口”多餘的箬竹葉壓下,當作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過來,把長出的箬葉按在粽子外表面,最後用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步,看一步學一步……試了好久好久,終於包出了一隻長有四隻角的粽子了。

我又包了第二個,扎繩子時突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時米一定要壓實,繩子要捆緊,這是需要力道,需要反覆練習才有的經驗,你多練多包,總會有進步的。”

是的,學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學,包了一隻又一隻,慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的粽子放鍋裡煮。一個多小時後,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。

這個端午節,我不僅學會了包粽子,品嚐了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個端午節,我過得快樂又有意義。

端午的粽子作文800字2

進入六月,端午節將至。每到端午,家家戶戶都要包粽子,端午節吃粽子的由來是怎樣的,端午節為什麼要吃粽子呢,來看下面的詳細介紹。

端午節吃粽子的由來,我們所知道的端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原,實際上據專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說端午節吃粽子是祭屈原,是後人附會而形成的,只是反映民眾的心裡願望而已。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

實際上,為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還新增中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裡見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風味也各不相同,主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。

端午的粽子作文800字3

每年的端午佳節來臨之際,粽子就在市場上暢銷起來了。

不論是超市中,還是裡,都隨處可見粽子的身影。過端午節,必定會吃粽子。據說,吃粽子是為了紀念戰國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節吃粽子的習俗已從古流傳至今了。

隨著時代的變遷,粽子的品種也越來越繁多。市場上,賣粽子的不停地吆喝著,來來往往的人精挑細選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴嚴實實,靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。

外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節,她就會起一個大早,其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來,粽子還是自己親手包的才最清香可口。

外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗淨的粽葉合在一起,攤在手心裡,再將小心翼翼地捲起,讓手裡的粽葉呈一個圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實,接下來,就可以往粽葉裡放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑眯眯地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮。”接下來,外婆順手從身旁抽出一根細繩子,將整個粽子來了一個五花大綁,,捆好後,一個粽子就大功告成。我學著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。

接下來,是一個,兩個,三個……重複著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去並不難,但是要親手包好一個粽子也並不是那麼容易。

粽子的大小不一,有的挺著一個大肚子,看上去並不是那麼秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。

一鍋粽子大約要在沸水裡煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個美啊!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心裡不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味啊!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔裡留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”

外婆站在一旁說到:“這粽子確實香甜可口。”

端午節的粽子,唯獨鍾愛外婆包的粽子。

端午的粽子作文800字4

白羊座,白羊座有機會一定要品嚐以下蘇州特色的棗泥粽子,甜甜紅棗的馨香,是選用上等的金絲棗,煮熟後去皮去核搗成泥,再加入成倍的砂糖和適量的油脂製成餡,裹紮時餡裡還夾一塊肥肉,煮熟後晶亮甜美,油潤清香,透著江南古城甜美柔嫩的味道,酥酥油油的棗泥會讓你難以忘懷哦~

金牛座,金牛座不妨嘗試一下海南粽子,海南地處熱帶,首先這個包粽子的粽葉就和北方的粽子不盡相同,一般選用芭蕉葉包成方錐形,一個粽子的重量約為半公斤左右。代表性的特色餡料有紅燒雞翅、臘肉等等,熱粽子剝開,混著芭蕉和糯米清香的肉散發出濃郁的誘人的味道,絕對能令你胃口大開~

雙子座,雙子座們一定要品嚐一下廣東什錦粽子,廣東粽子是南方粽子的代表品種,個頭比北方的粽子小很多,外型非常別緻,正面是方型的,後面隆起一隻尖角,形狀象個錐子。什錦粽子的餡料一般由雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配出來,葷素搭配,老少皆宜,很值得一試哦~

巨蟹座,巨蟹座們請品嚐一下上海的桂花豆沙粽子,上海粽子外型小巧,一般為四角粽子,平時吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,會有一股清香,如果配上一些橘皮提味,就更加濃郁了。粽葉的清香配上豆沙的甜香,再佐以桂花和橘皮的花香,真的是端午節的好享受哦~

獅子座,獅子座們可以試一下臺灣的燒肉粽子,臺式粽子有濃郁的閩南風味,品種豐富,其中以燒肉粽子最為流行,臺灣燒肉粽子的“內容”豐富,由豬肉、乾貝、芋頭、蛤幹、鴨蛋等組成,肉類、海鮮類、蔬菜都被包含其中,形成了終年可見的傳統小吃。包在粽子裡的海鮮一定會讓人激動不已呢~

處女座,處女座們追求完美,自然也要品嚐一下製作精良,名氣響亮的粽子,浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏,其中以“五芳齋”為最,素有“江南粽子大王”之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米,肉從豬後腿精選,粽子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口鮮美,肥而不膩。處女座生人一定要不能錯過的。

端午的粽子作文800字5

端午節是我國的傳統節日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節,我學會了包粽子。

家裡還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市,到了超市裡,我在二樓找到了糯米,在服務員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然後到樓下結賬。

我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導下,我先淘米,淘了兩遍,然後接上水,把糯米泡上。

下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱裡拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開始在媽媽的指導下包粽子。

“先認清粽葉的反正面,正面要卷在裡面,然後把粽葉捲成一個漏斗形狀。”媽媽邊示範邊說,“放進去一些糯米,放一半就行了,再拿個蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米。”

我照著媽媽的樣子,把粽葉捲成一個小漏斗。媽媽看了看,說:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往裡。”我只好把我剛卷好的小漏斗給拆開,再重新卷。媽媽看了說:“嗯,這次卷對了。”

我往裡面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進去,上面用米給填住。媽媽說,米不能填得太多,不然就包不上了。

我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過來,蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎麼辦?我連忙向媽媽求救。

媽媽說:“沒關係,再拿個粽葉把它包起來。”在媽媽的幫助下,我終於包好了一個粽子,我用棉線把它纏起來,一個粽子就完成了。

接下來,我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了,並且還超級可愛。

在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋,開始煮。

我等得好著急啊!晚飯我只喝了點小米粥,媽媽問我為什麼不吃饅頭,我說,我要留著肚子吃粽子。

終於等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰都抵抗不了的。

端午的粽子作文800字6

今天是一月份的最後一天,我和家裡的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆裡。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發出香味,為什麼呢?這是因為我們包在粽子裡的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺裡,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚製成的小罐子裡,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎後,再放到鍋裡抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後,我們坐在沙發上,開始包粽子了。 、

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什麼的……

只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然後把葉子和起來呈長方形狀,再把多餘出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重複上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數了一下,竟然有一百多個粽子!

今天包粽子的時候雖然我沒有幫什麼大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裡都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!

端午的粽子作文800字7

端午也叫端陽,端午是我國的傳統節日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。

在沿海這一帶,端午節的粽子多數是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精緻,一個個稜角分明。

媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆裡浸泡半天,淘上幾遍瀝乾水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋裡煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油裡醃製兩個小時待用,也可以醃製過的鹹肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以製作粽子啦!

粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉捲成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞裡漏出來了。然而外婆怎麼弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,繫上一個蝴蝶結,吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。

外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶裡點火,再放上柴木,灶爐裡噼裡啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。

香氣濃濃的粽子終於出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子後,露出鮮嫩的肉塊,讓人食慾大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……

端午的粽子作文800字8

端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗,幾乎年年如此,家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走,否則一種膩膩的滋味兒將會油然而生。

每當我咬上一口粽子,一種說不出的難受就會不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沉沉,無論看到什麼都覺得噁心,心中只有一個想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎麼嚼,都難以下嚥,心中像塞了一團棉花死勁的令我吃一樣往嘴裡怎麼塞也塞不下去。

我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實還有一個重要的理由則是因為我家的包的粽子與其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時,現準備一碗糖邊吃邊蘸。口感除了一股濃濃的甜味兒別無它味。

20xx年6月8日痛苦的端午節又來了,一大早起來北風迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動。這時,只見媽媽提著一大包的東西走進家門。

我迷惑不解的問:“喂——媽媽,你——拿的是什麼?”寒風侵襲著我,凍得我直哆嗦。

媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉了一圈,說:“說想知道嗎?”我點了點頭。

“那就是——,我就不告訴你。”說罷,有舉著那袋子回到了廚房。

我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著:“到底——是什麼?”

“什麼!聽不見,聲音太小了。”媽媽故意賣關子。

“愛說不說,隨你的便,不聽拉倒。”

“好啦,我說了啊,你聽著粽子,香甜可……”

“別說了,我噁心。”我捂著嘴支支吾吾地說,我才不管什麼寒風北風的,直奔廁所,大洩一番,將胃裡的東西通通倒出來:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然後嘔胃液……

“怎麼過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閒置了,哎——。”媽媽無奈的長嘆一聲。

“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕說:“真不爽,剛起床就別北風給凍感冒了。”

媽媽瞟了我一眼,冷淡的說:“怎麼還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”

……

早餐,香噴噴的粽子端上來時,我邊迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴裡散發出一連串的鹹味,鮮美的湯汁從中溢位,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像鞦韆一樣在其中搖盪。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴裡味道卻截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個子叫好,兩個字叫美味,三個字還想吃。

這個端午節並非是痛苦的,而是快樂而又美好的。

端午的粽子作文800字9

今天是農曆五月初五,也就是我國的傳統節日——端午節。我和媽媽買來了糯米和粽葉,準備自己包粽子。

我好奇地問媽媽:“為什麼要包粽子呢?”媽媽告訴我:“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。傳說,屈原跳進汨羅江後,人們怕他的軀體被魚兒吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五這一天將粽子投進 汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。後來,包粽子就逐漸成為了一個民間習俗。”在不知不覺中,我們已經回到了家。

回家後,洗完手,便正式開工了!我覺得挺好玩,便報名參加了包粽子。外婆先給我做了一個示範,並指導我完成了一個。我覺得十分簡單,可是,一離開外婆的指導,我自己包時,手卻怎麼也不聽使 喚,總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個漏斗的樣子,但下面沒有洞,是一個三角形,再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的工作。總裹不好,看不準位置,不是高了就是低了。有時看似裹好了,但到糯米進去時,粽葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心,但沒有放棄,繼續努力著。希望突然就會包了,可現實是殘酷的啊,我還是沒有成功。我完全放棄了,去看動畫片去了。可一想到待會兒吃著自己親手包的粽子,那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包粽子。我仔細地觀察著外婆是怎麼包的,我掌握了一些技巧後,便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住,然後把下面的三分之一裹上來,裹好後,我仔細地檢查了裹緊沒,有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進粽葉裡,再用剩下的粽葉像平時折星星那樣,圍著最初裹的那個形狀裹幾圈。終於快大功告成了,我用線把粽子裹得嚴嚴實實的,還調皮地打了一個蝴蝶結。終於包好了一個粽子了!我高興極了,有了第一次的經驗,我後來包粽子就順利多了。不一會兒,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋裡,午飯時就能吃到香噴噴的粽子了!

午飯時,粽子終於閃亮登場了!我和哥哥爭先恐後地搶著又香又甜的大粽子。這些用我的汗水換來的粽子,我總覺得我自己包的粽子要比商場裡賣的好吃一百倍!

從這件事裡,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會有收穫的!

端午的粽子作文800字10

“小懶蟲!快起床,今天是端午節,媽媽和你一起包粽子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學著包粽子。  
  媽媽拿出泡在水裡的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在摺疊好的粽葉裡,包好;③把五花肉放進有糯米的粽子裡;④用線把包好的粽子纏緊,打結。這樣一個粽子就包好了。我心裡暗想原來包粽子還有學問呢。
  媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的肉粽子就包好了,有稜有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包粽子的好手,已經包了幾十個粽子了,整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?
  且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著,可是這粽子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裡就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。  
  粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時家裡到處都瀰漫著棕子的香味,終於可以吃到香噴噴的粽子了。  
  今天我不但與媽媽學到包粽子的'“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!

端午的粽子作文800字11

端午節前夕,路邊的店家裡又傳來了粽子的清香。不知從什麼時候起,我這個從來不吃粽子的人,開始對端午節充滿了期待。

記得小時候,除春節外,我最喜歡的節日是中秋節。因為過中秋節就有月餅吃。那時候的月餅按個賣,選好個數後,店主會用一張黃牛皮紙將月餅包成筒狀,然後用細繩捆好,根本沒有現在這麼精美的月餅盒。單個月餅也是用一張臘紙包著的,紙往往被油浸透,上面畫著嫦娥的圖案,寫著“廣式月餅”、或“蘇式月餅”幾個字。我現在依然清晰地記得,字與圖案都是鮮紅色。咬一口月餅,皮就會鬆散,用紙接著,吃完月餅後還會將落在紙上的皮吃乾淨。那時候的我覺得,這真是一種多麼美味的食品啊。80年代的農村,經濟條件並不寬裕,家裡的月餅還不可能由著自己的喜好吃個夠。也許正是因為這個原因,年少的我對月餅一直十分痴迷。隨著經濟條件的改善,家裡買的月餅個數越來越多,月餅本身也悄然發生了變化。首先是包裝變得精美,用紙包的月餅越來越少,直至現在完全消失,全部改用塑料包裝。最主要的變化是月餅本身。月餅的品種越來越多,為人們提供了更多的選擇,月餅皮也不像以前那樣一咬就散。而我,也越來越找不著以前的那種味道了。童年時代我愛吃的月餅,正離我越來越遠。現在,每年的中秋節,我更關心假期是在哪幾天,至於月餅,則變得可有可無了。

粽子,恰恰與月餅相反。小時候我從來不吃粽子。我覺得,剝開外面的竹葉,飄出的那股青味實在難聞,而裡面的糯米糰更是難吃。那時我很迷惑,這麼難吃的食物,竟然會在每年的端午節前出現,竟然還有人愛吃它。在很長的一段歲月裡,我都不喜歡吃粽子,屬於一口都不會吃的那種。直到成家後,老公會在吃粽子時讓我也嘗一兩口。最開始是我對粽子不那麼抗拒了,但也沒有覺得它好吃。後來,我發現自己喜歡上了X米排骨這道菜。有段時間在外面吃飯時,只要選單上有,我都會點。再後來,我發現自己喜歡上了X米,而用X米做的粽子,我也開始喜歡了。到今年,是很喜歡、很痴迷。

從我自己的經歷我知道了,每個人的喜好總是會變的,不管我們喜歡,還是不喜歡,我們身邊的那些食物始終都在那裡。每一種食物都有它存在的價值,因為每一種食物,都會成部分人記憶中的美食,就如同對我而言,那曾經的月餅、現在的粽子。這種記憶、這種痴迷、這種期待,會讓我們的生活更有滋味。

端午的粽子作文800字12

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……”端午節這天,甜糯的粽子,噼噼啪啪的鞭炮聲,還有孩子們的歡笑聲,讓整個小城都沉浸在節日的喜慶和歡樂裡。

我們全家都是土生土長的沙縣人,過端午時除了包粽子、喝雄黃酒外,還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習俗。

百草,要外婆家才有,城市裡是找不齊的。端午這天一大早,我們就迫不及待地前往外婆家。當城市的喧囂離我遠去時,那芬芳的泥土氣息迎面而來,讓人忍不住深呼吸幾口。

到了外婆家,大家寒暄了幾句,就開始忙端午節的活兒了。

傍晚,外婆帶我和表弟去採百草。小草嫩綠,大艾芬芳,魚腥草隨風起舞,葉下珠向我招手。採了幾種草藥後,外婆告訴我們接下來可以自由採百草了。我歡呼起來,像脫繩的野馬一樣奔跑,像破籠而出的鳥兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長勢喜人的野草,還有一些山地葉和桑葉。我見田裡有幾隻鴨子,想起了“鴨子草”,這名字是我取的,它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米,終於採到了這種草。“咦,那是大艾嗎?”我聽見表弟疑惑不解的聲音。“不是,那是地瓜葉。”外婆笑眯眯地說。“可是我已經把它採下來了!”看著表弟一臉的憨笑,我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。

外婆把百草丟入大鍋,一股沁人心脾的清香便在屋子裡瀰漫開來。待水沸騰時,外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟後,我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊,小心翼翼地剝殼,然後輕捏雞蛋,往嘴邊一送,一口下去,一股混著百草味的蛋香真是令人回味無窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的粽子,外婆便用煮過的百草水給我洗澡。我像只歡快的小鴨子一樣,一頭扎進棕黑色的百草水裡。百草的芳香讓我歡欣不已,我不禁閉上雙眼,輕輕地往身上潑水,讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴後,我聞著從身上散發出的淡淡百草味,覺得渾身輕鬆自在,那種感覺真是好極了!

是夜,到處燈火閃爍,小山村的寧靜與節日的喜慶融在一起,是那樣安詳,那樣迷人。端午是糯香的粽子,端午是帶勁的雄黃酒,端午是中華民族的龍舟,但在我的心中,端午,還是那散發著清香的百草和浸潤過百草水的蛋香。

“端午,端午,過端午。端午,端午,過端午。過呀麼過端午……”

端午的粽子作文800字13

吃粽子啦!我喜歡端午節,因為端午節可以吃到粽子!端午節來源於屈原的故事:愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是並沒有被國王採納,反而被國王逐出宮中。

他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫划著小船去把竹筒裡的米撒下汩羅江給屈原。後來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原,所以,我們家每年都過端午節。因此,我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節的時候,我們全家都能吃到許多粽子。婆婆常說:用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以後,她就開始包粽子了。

她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子捲成一個圓雉體的模樣,然後在裡面放上糯米,中間夾幾個棗,最後把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完後,把它們放在高壓鍋裡蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味後,就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的,香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食慾;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當吃粽子時,都會想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。過端午節除了要吃粽子,當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地划著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規律的鼓點兒。

“加油,加油!”場邊的拉拉隊*洋溢,發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面多麼壯觀、激烈,可以說是獨一無二,端午節傳統的象徵。端午節是中國四大重要節日之一,也是人們值得紀念的節日。

我是多麼地開心,多麼地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛端午節!

端午的粽子作文800字14

端午節,是中國的傳統節日,傳說,這個節日是用來紀念偉大的愛國詩人屈原的。

在去年的端午節裡,我們就全家總動員,在家裡自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗乾淨,然後把糯米用水泡在盆裡備用,據說這樣在蒸的時候糯米比較容易蒸爛,然後又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁粽子的棉線,準備開始包粽子了。一家人裡就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個粽葉重疊起來,然後把大頭折成一個漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個漏斗裡,再在上面放上兩顆蜜棗,最後再放上一勺糯米,然後就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來,最後再用棉線把包好的粽子給紮起來,這樣防止包好的粽子散開,一個粽子才算是大功告成了。

看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候,我才發現原來是真難呀,光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。後來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗後,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最後在媽媽的幫助下好不容易完成一個,可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學了,熟能生巧呀。”於是我開始當起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋裡準備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習,在媽媽的指導下,我又包了一個粽子,雖然還是個四不象,但我相信以後我再好好練習練習,肯定會包出漂亮的粽子來的。

萬事俱備、只欠東風!包好粽子就開始上籠蒸了,我時不時的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時間,等的我都沒有耐心了,終於等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香啊!我的口水都快流出來了。什麼也顧不上說了,趕緊吃吧!

通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。

端午的粽子作文800字15

“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起,端午來到。端午節習俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見外婆從浸泡著粽葉的盆裡抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它捲成一個小三角形,一隻手緊緊的捏著,另一隻手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉捲成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多餘葉子順手一折,再一疊。之後又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最後嘴巴上咬著棉線的一頭,沿著粽子繞一圈繫上一個蝴蝶結,一個粽子就包好了。外婆還給我總結了一個包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一紮”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡單嗎,我也來嘗試嘗試。

我學著外婆的樣子也捲了一個三角形,可粽葉好像和我打對臺戲,總是散開。我堅決不放棄,一次又一次地卷,最後終於一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,摺疊好多餘粽葉,上面不漏米了,可下面又開始漏。於是我又拿了一張粽葉裹上,一來二去,一個小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再醜也是我的處女粽,說不定味道不錯呢!

“出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房裡喊出聲來,我這個小饞貓三步並作兩步,一下就衝進了廚房,只見外婆開啟鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙,拿了一個就往嘴裡塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無法用言語來表達了,絕了!我包的粽子嗎,呵呵!你猜結果如何?

此時此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂國憂民,胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰,你在哪裡,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。

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