包粽子作文通用15篇

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包粽子作文通用15篇

包粽子作文1

美國有風趣的愚人節;墨西哥有可怖的亡靈節;巴西有熱情四溢的狂歡節;德國有熱鬧歡快的啤酒節中國也有紀念偉大愛國詩人屈原的端午節。今天,我就過了一個十分特別的端午節。

一大早,我們班門前的走廊裡擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學校變成了後廚,這回有好戲看嘍!我心想。當家長們把這些東西端進教室時,同學們都沸騰了,個個摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動的心情,坐立不安。

一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方捲成一個錐子形,接著往錐子裡面放些糯米和蜜棗,用手按實。然後,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩餘的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最後,把粽子用線繩纏幾圈打個結。一個三角形的粽子便大功告成了。

看著阿姨駕輕就熟的動作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉捲成錐形,再往裡面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,譁糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功啊!阿姨見了。走過來對我說:這個錐形下面的尖一定要收住,不能有一點洞。說罷,阿姨又給我做了一個示範,我瞬間茅塞頓開。經過阿姨的指導,我成功地完成了我的第一個粽子作品。

經過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終於出鍋了!當我品嚐著自己的勞動果實,我不禁感慨道:在學校裡和同學們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個端午節真難忘!

包粽子作文2

離端午節還有兩天,學校提前包粽子來慶祝端午節。

我們班一共分五組,硃紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。

“首先,取三張粽葉。”

我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調整一下後,繼續說下去。

“一隻手捏在下面,另一隻手在上,然後……”

只見她左手正對著握在葉子下面,右手背對自己握著葉子,然後一隻手旋轉360度,像變戲法似的,一個粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。

我照著她的動作慢慢轉動手指,結果好不容易出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉個圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終於裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像。”

我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎麼就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會啊?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!”

不得不說,他包的粽子還蠻標準的。看著他沾沾自喜的樣子,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!

硃紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終於裹出個像樣的粽子殼來。

“咱們進行下一步,放糯米……”

我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的粽子就完工了!為了做個紀念,我還繫了一個蝴蝶結呢。

我又包了第二個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。

我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。

包粽子作文3

每年端午節來臨之前,父親都會忙裡忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經包好了一大盆粽子,說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,於是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休,只能利用週末時間,騎著自行車到水渠邊上採摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然後一片一片洗乾淨,放進鍋裡煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水裡冷卻,這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄乾、蜜棗餡兒是早就準備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了,於是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

只見父親把兩片粽葉疊放在一起,捲成錐形,用調羹把摻和葡萄乾的糯米舀進錐形的粽子葉裡,再用筷子築緊,塞一顆蜜棗後再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢摺疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩裡抽出一根,雙手配合打扣紮緊,一個四角模稜的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認為包粽子很容易,於是嚷嚷著也要動手包一包。

我選了一片寬大的粽葉,兩手相對輕輕一卷,呵,行了,有了一個尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!於是舀了些米進去。可不知為什麼,放多一點糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說,粽葉卷一圈當然不行,卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻幹,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎,不一會兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小,繫好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來,包粽子並沒有我們想像的那麼簡單。父親包得又快又好,那是因為他年年都包,動作已經很熟練了。

如今,市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因為父親裹的粽子裡多了份愛心與親情的味道。

包粽子作文4

“端午佳節快來到,家家戶戶粽香飄。”

姥姥說,5月28日就是端午節了,趁著週日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這麼有意義的事情怎麼能少得了我呢?

我們把江米、粽葉、紅棗洗乾淨,用三個盆盛好放在客廳的茶几上,表弟負責裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、母親負責包粽子,分工明確,開始投入“戰鬥”。

“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒。”母親對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然後用右手捏住粽葉邊,向裡翻轉捲成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心裡有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多餘的粽葉窩在側面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最後用線繩纏上二三圈,系成活釦,大功告成。”母親邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最後一步,母親讓我自己在實踐中琢磨,然後就只管自己包,不管我了。

剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那麼多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從母親和姥姥靈巧的手裡飛出落在盆裡,我就恨自己的手指不中用、不配合,關鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎麼辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

母親看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關鍵是要找竅門。不讓露餡,在捲成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經過母親再次示範和細心指導,我的第一個粽子終於包好了,儘管它扁扁的不那麼好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!

原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學、不用彈鋼琴,現在看來,做什麼事情都不容易,都得用心琢磨、反覆練習才能成功啊!

包粽子作文5

端午節,插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。

一大早,爺爺就為我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗乾淨的'糯米、赤豆,鮮醬油醃漬入味的瘦肉。

萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準備大幹一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張蘆葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉捲成一個精緻的漏斗型,然後往裡面加幾勺米,接著左折折右折折,最後用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴嚴實實的粽子就完成了。

我看得手癢癢,便也學著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了。可是,我的“漏斗”要麼漏米,要麼蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。

媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終於有點模樣啦!

放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一隻大大的攔路虎出現了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。於是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……

關鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之後,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!

今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收穫。

包粽子作文6

“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽……”哼著這熟悉的民謠,我們又迎來了一年一度的端午節。

端午節這天,一定要吃粽子。粽子好吃,要感謝我們勤勞聰明的先輩。據說這和紀念偉大的愛國詩人屈原有關。當年,屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,終不見屈原的屍體。百姓們怕江河裡的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中餵魚。後來就演變成了吃粽子的習俗。

聽爺爺奶奶說,在他們小時候,戰火紛飛,別說吃粽子了,連性命都隨時可能丟掉;到了爸爸媽媽小時候,新中國剛剛成立,生活水平差,就算是吃上粽子,也是極其普通的“內容”。哪像我們這一代,趕上了太平盛世,物質生活及其豐富,看吧,什麼“內容”的粽子都有:甜的有蜜棗、榛子、薏仁……鹹的有豬肉、牛肉、火腿……還有水果味道的,真是品種繁多,令人眼花繚亂。

不光粽子的種類多了,如今就連端午節的慶祝方式都在不斷創新。去年端午節,我們班召開了讀書會,至今記憶猶新。今年的端午節呢,我們班又舉辦了別開生面的端午賽歌會,以小組為單位,比賽的歌曲是《歌唱祖國》、《龍的傳人》和《我的中國心》。我們組的同學們早早就學會練熟了,在賽歌會上取得了非常棒的成績。高亢嘹亮的歌聲響徹在校園,抒發著我們對祖國的無限熱愛之情。賽歌會後,我們又群情激昂地朗誦了《少年中國說》中的經典段落,以表達我們將來立志建設祖國的決心。接下來,大家還展示了自己製作的香囊和手工作品。最後一個節目是品嚐粽子,大家迫不及待地拿出來或買或做的各式各樣的粽子,互相交換,吃得津津有味。濃郁的粽子香味,霎時間瀰漫了整個教室。

我們偉大的祖國曆史悠久,每一個節日都蘊含著無限的遐想,每一個節日都飽含著先輩對我們的無限期待。端午節,歷經千年,卻依然煥發出迷人的光芒!吃粽子,撒白糖,插艾葉,配香囊,幸福生活萬年長!

包粽子作文7

生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經歷和體驗中成長。

那是一個週末,暖暖的陽光在清新的空氣中發酵,醞釀著和煦的芳香。我的心情融在這幸福的金色裡,說不出的愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包的冒著熱氣香氣撲鼻的粽子了!奶奶淘淨了米,把肉和粽葉準備好,開始包粽子了。

我不會包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩隻手往裡一折,捲成一個倒置錐形的漏斗,然後放上米,再在當中放一小塊肉,最後順手一推一轉,一個粽子就成型了。扯根線攔腰一紮,一個嚴嚴實實的粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術,哪是包粽子啊?看著看著,我不禁心裡癢癢兒的,躍躍欲試,很想學著奶奶的樣子也來上幾下。可這繡花般的活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動手呢,還是不動手?過了這村兒再也沒這個店兒了。奶奶大概看出了我的心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這裡還有一些米。”聽了奶奶的話,我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動的心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大的疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?於是,我在奶奶的鼓勵下壯著膽子開始嘗試包粽子。

我學著奶奶的動作,依葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個漏斗形狀,開始往裡面放米。我先放了少量的米,再把肉放進去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然後用粽葉蓋起來。由於有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴實一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似的,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我的手,教我怎麼完成最後的步驟。在奶奶的幫助下,我終於成功地包出了一個粽子!接著,我按奶奶教的方法自己包,順利地包出了好幾個粽子。儘管有點像水貨,畢竟還是自己的產品。看著自己費盡辛苦包出的粽子,我心裡一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。

時至今日,見過很多粽子,也吃過很多粽子。但有關粽子的經歷和體驗,只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因為我清楚了一件事:只有自己通過努力獲得的成功,才會讓你真正的快樂。

包粽子作文8

要過端午節了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說,一定要等我放學回來再包。

今天放學回來,我發現泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄乾都放在了小盆裡。咦?這麼一大碗的五花肉塊是幹什麼的?啊,這一定是奶奶昨天看了視訊,應我的要求,要包肉粽子吧?

奶奶說,就等著我放學了,要不然現在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。

先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被醃製了幾個小時,蔥薑蒜及花椒、大料、醬油等調料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!

奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內一扣,一個圓錐形的斗子就形成了。隨後奶奶用勺子盛了一勺米放進去,我緊跟著夾了一塊大肉放裡面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向裡一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,繫個扣,一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著,一會兒功夫肉粽子包完了。

接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進已經沒了棗核的蜜棗肚子裡,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點葡萄乾,為了和肉粽子區別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉眼間,一大盆的糯米被包進粽葉中。

爺爺早已把大燜鍋準備好了,奶奶把粽子一個個排好隊,一個挨一個地擠在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個鍋簾,一個裝滿水的小盆壓在上面,然後開火煮了。

大約十幾分鍾,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說,這粽子最好是多煮幾個小時,再燜上一宿,第二天早上更好吃。

我當然有這個耐心,想著那自己親手參與的包粽子過程,心裡比吃粽子還要甜。

包粽子作文9

今天是農曆五月初五——傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節,媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來。

俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了後,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”

於是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下捲成三角形,上面露出一部分粽葉,捲成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悅中時,媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“譁”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像洩了氣的皮球,但是還不情願地說:“那我怎麼辦?”“我來給你做個示範!”媽媽爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向對角處卷,再綁上粽繩,一個三角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。

我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好後,我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋裡。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下襬動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終於到了,粽子煮好了。

我吃著這些香噴噴的粽子,心裡美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市裡的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了包粽子的快樂!

包粽子作文10

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

我目不轉睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎麼回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動”!

我學著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由於我包粽子的時候放太多糯米,一紮線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個粽子以失敗告終。

俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我並不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑,終於包好一個粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人,而我包的粽子跟一個無精打采的國小生一樣。可憐,第二個粽子又以失敗告終。

我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然後往裡面裝適量的糯米,再壓結實,把箬葉往下一蓋,正好遮住裡面的糯米,最後用線紮緊。就這樣,一個粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個,終於掌握了要領,越包越好。

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

包粽子作文11

明天就是端午節了,按照往年的端午節來看,肯定是要包粽子的。想到,這我不禁歡呼——又可以吃到美味的粽子了!

早上,媽媽準備好包粽子用的材料,醃好豬肉,說等到下午才可以包粽子。聽了這話我只能無聊地寫作業,時不時就去看一下時鐘,心裡想:什麼時候才能包(吃到)粽子啊!

時間像只蝸牛一樣慢慢爬過去,“好不容易”等到了“目的地”了!我們一起把全部材料搬上樓頂去,把糯米都倒在洗乾淨的大盆裡,分成兩個部分:一個加去殼的綠豆,一個加紅豆,放好竹筐,就可以開始包粽子了。我搓搓手掌,心想:哎,好久沒包粽子了,不知道現在技術有沒有退步。我先把四片粽葉放在我張大的手上,在上面舀上一勺加了去殼綠豆的糯米,然後糯米中間用手指輕輕挖出一個小溝,放上一條……哦,不對,是兩條,看起來就很好吃的豬肉(因為我喜歡吃),又蓋上一勺糯米,放上一片粽葉,仔細包起來,再用晒乾後的水草(莞草)緊緊地綁住粽子,一個漂亮的四角粽就完成了!我沾沾自喜地望向媽媽,卻發現媽媽早已經包好了兩個粽子了。咦?媽媽什麼時候包的?!好,我一定要超過媽媽!想著,我不禁加快了手中的動作,媽媽也不甘示弱,和我一樣加快了速度。於是,一場沒有提前說過的比賽說開始就開始了。

粽葉被包完了,我偷偷地看了看我包的粽子,又望望媽媽包了的粽子來比較一下:唉!是我輸了。媽媽包的好快啊……結果出來了,我也不傷心,因為反正那些都是要吃進肚子裡的嘛,我吃多一點就可以了……一想到那煮的一掰開就流油的粽子,我的口水就開始“嘩嘩”地流了。“婷婷,傻笑什麼呢,口水都要出來了,快點過來幫忙,不然你就沒有粽子吃了。”一聽這話,我可急了,連忙去幫媽媽煮粽子去了。

半夜,粽子終於煮好了。一揭開鍋蓋,一股粽葉的清香撲面而來,又伴著一陣白霧隨風飄去,一個個可愛的粽子出現在我們眼前。媽媽拿了一個夾子把粽子一一甩開多餘的水,把它放在竹筐裡冷卻。不到6分鐘我就忍不住了,拿起一個粽子放水龍頭下一衝就開剝,完全無視那被燙的通紅的手,吹了兩口氣就大口地咬下去——嗯!豬肉的油脂滲透在了那晶瑩、軟軟的糯米之中,而又不膩,還有淡淡的粽葉香在其中。豬肉的比例配合的剛剛好。紅豆和去殼綠豆的味道也沒用被其他味道蓋過去,有一種不可忽視的味道在裡面……總之好吃的好像是天上之物一樣,讓人吃了覺得還想在吃下去,直到肚子都要被撐破才依依不捨地停下動作。但是我貪吃的下場也是很慘:因為太貪吃把舌頭都燙傷了,一碰到熱的東西就會非常疼。唉,看來不能趁熱吃粽子了……

包粽子可真好玩啊!粽子也非常好吃。你們在端午節做了什麼呢?總之,我想對大家說一句:“端午節快樂!”

包粽子作文12

又到了粽子飄香的時候。

小時候。

記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動著,然後我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎麼抖得這麼厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿了溫情。

然後。

餘音嫋嫋。“那年的龍舟劃得特別起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認識了屈原。其實也不能算是認識,是瞭解罷。那年,我們全家都坐在露臺上慶佳節。天空向刷過的藍緞子,雨下過後,大自然的芳香又煥發出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發奇想打算了解粽子,於是我問媽媽:“這粽子是怎麼來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個愛國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿了敬佩。

今日。

往事猶存。我已經學會了包粽子,我可以獨自做出當時那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著每一位親人,又望望那明淨的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠。死亡不會帶走恩念,歡笑也淚水總會在心中沉澱。

又到了粽子飄香的時候。對親人的懷念,對祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。

包粽子作文13

農曆五月初五是端午節,這是紀念偉大的愛國詩人屈原的節日。

端午節有很多習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學包粽子。

端午習俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子

端午節的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋裡煮軟,準備好紅棗。一切準備就緒,就開始教我包粽子。

姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學著姥姥的樣子,可我怎麼卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終於有一次我卷好了。然後我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。

哎呀!差點兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進粽子裡。最後一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕鬆鬆地就把粽子紮好了。在我扎的時候,我忽然發現粽葉鬆了,糯米正一點點向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關係,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。

我包好了一個,姥姥卻已經包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠裡,過了一會兒,廚房裡飄來了陣陣清香。

“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心裡別提有多快樂了!

包粽子作文14

夏日微醺,粽香遠飄。又到端午節啦!

廚房裡一片繁榮:有淘洗過的白米,未漂洗的棕葉,半熟的肉塊,飽滿的黃豆……

我看著面前的材料,忍不住心癢癢,想做粽子。想起去年的做粽“慘案”,我決定要在今年證明一下自己,讓他們開開眼!

有句話叫做“心動不如行動”,向外婆報備一聲後,就開始準備擼起袖子加油幹!

首先,要把未漂洗的棕葉拿去洗洗。看著手中的粽葉,我不禁懷疑,這是我以前用過的棕葉嗎?假的吧。為了安全起見,我特地去詢問了一番,確認後才開始洗粽葉。

洗粽葉的美妙是普通人感受不到的。看著水在葉子上舞蹈,聽著耳畔刷子的刷刷聲,就像一場別有韻味的演出。經過五遍刷洗,粽葉終於展現出它原本的面貌。撐了撐已經痠麻了的腰,要再看看綠油油的粽葉,心裡沒自豪感是假的。不過除了好粽葉外,還有一些被我洗壞了的粽葉。啊,待會兒外婆又要嘮叨了,唉!

接下來是在葉子上新增米、肉等材料,這是第一個重要的環節。

面對如此環節,我毫不猶豫的拿出手機百度一下,點開做粽子的視訊,小心翼翼地按著步驟開幹啦!

先把葉子的根剪掉,接著把3片~4片粽葉稍微合在一起,然後加入兩勺白米,再加入一、兩塊肉,肉上鋪一層黃豆,黃豆上再蓋一層百米,一切都是如此的簡單,就如同在葉子上蓋上一層又一層的被子般。可是在我這兒一切都“眾生平等”——一樣的難,做不好。要不是加錯材料,就是材料順序錯;要不是手沒拿穩粽葉,使粽葉連同裡面的米,肉、黃豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好難啊!不過我不畏懼困難,排除萬難地做出了一個層次分明的半粽子!說是半粽子其實是葉子還沒有包起來。

真令自己感動,我竟然做出來啦!

最後一步是包粽子,這是個重要環節。嗯,這一步要去找外婆的幫忙。看外婆包粽子似乎還可以吧,不過可憐的我還是問題百出,例如弄壞葉子,弄斷繩子,葉子包不上,繩子扎不緊等。

看著外婆嫌棄的眼神,我心中不由地湧上一陣無名火。把外婆趕走後,我打算自己來研究。

功夫不負有心人,我終於做好了一個粽子。

懷著激動的心情看著粽子下鍋,再被撈出,放上餐桌。我迫不及待的開啟粽子吃下這神聖的第一口。雖然外表有點醜,但這比別的粽子好吃許多倍!也許是自己做的吧,內心超級開心!

不過開心完就要迎來一頓說教了,因為食材被浪費的太多了,唉。但我終於做出了我的粽子,儘管被罵,內心還是很滿足的!

包粽子作文15

我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這麼喜歡吃粽子,就特意從家裡跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裡,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裡煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好後,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體,再往裡倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆幹什麼用?外婆說這是讓它更緊一些。於是就往裡放一兩顆醃好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,於是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。

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