臘八粥作文範文

人們常說“臘八臘八，凍掉下巴。”在這個寒氣逼人的節日裡，來一碗親手做的臘八粥，想必是再美好不過了。

臘八節的清晨，天剛矇矇亮，我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說，做臘八粥的五穀一定要新鮮，最好的便是趁著第一縷晨曦採摘下的。這樣熬製出的臘八粥才會香甜，甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信，反正那天清晨街上的人真是絡繹不絕。

回到家後，廚房就被我霸佔了。

首先，我從冰箱裡拿出了一個大籮筐，然後右手拉著布袋口，左手拖著布袋身，小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五穀就像是瀑布的清泉水一般，猛地湧向籮筐。漸漸地，五穀慢慢盛滿了籮筐，堆成了一個高高隆起的“小山丘”。乍一看，這“山丘”五彩斑斕的：紅的棗，綠的豆，白的米……讓人一看就非常有食慾。

接著，我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐簷，把這略重的穀物放到了水池中。“譁——”水聲縱然響起，水柱毫不留情地拍打在穀物上，濺起一朵朵並不為大的水花。

過了一會兒，我關掉了水龍頭。此時筐中的穀物就像洗了澡似的，間夾在空隙中的汙泥塵垢都被沖洗得乾乾淨淨，本就奪目的色彩再衝洗後愈發鮮豔。這讓我不經聯想到它們做成粥後令人垂涎的樣子。

我用右手輕輕打開了鍋蓋，將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗淨的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕，慢慢地將手腕向左扭去，淡藍色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來，漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會兒，鍋裡就不斷地冒出熱氣，時不時還會發出“咕嚕咕嚕”的聲響。

等了一個小時左右，臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房，小心地將按鈕向右扭去，此時的鍋身已經是滾燙無比。我將溼潤的抹布蓋在鍋把上，按住鍋把，輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間，臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來，待到煙霧散去，那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然並沒有烹煮前那麼多彩，但是卻顯得更為誘人。

我右手扎著鍋勺的把柄，慢慢地舀了一小勺溫熱的臘八粥送到嘴裡——香甜的米粥間夾雜著穀物的`清脆，甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那隻屬於它們的香氣，每一種事物的味道都完美地融合在了一起，是那麼的美味，那麼的溫暖。

一勺粥下肚，整個人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣，都循著味兒來到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中，分給了大家。

爺爺奶奶對我煮的粥讚不絕口；爸爸媽媽低頭喝著粥，臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容；最可愛的是我的弟弟，粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑。

看到這兒，我感受到的不只是臘八粥的香甜，更是在嚴寒中洋溢的天倫之樂。