國小作文:我學會了蒸雞蛋

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大家每天都要吃幾個雞蛋來補充營養,看著蒸熟的雞蛋,你只會吃,不會做。所以今天小編就來分享作文:我學會了蒸雞蛋,請各位讀者好好欣賞和借鑑。

國小作文:我學會了蒸雞蛋

第一篇 我學會了蒸雞蛋

早上,媽媽不願意出門去買早點,說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了,於是對媽媽說:“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學到一個新的本領。”媽媽笑著說:“好呀,我收下你這個徒弟了。”

開始了,媽媽把三個雞蛋敲破放進碗裡,並拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦乾淨。媽媽說:“你不會攪,就拿筷子在碗裡畫圈圈吧。”按照媽媽教我的方法,我拿著筷子在碗裡不停地畫圈圈。不一會兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說:“停,現在要加水了,再放一點點食用油和鹽。”按著媽媽的指導,我加了大半碗的自來水,再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌,攪拌好後,我小心翼翼地把碗放進微波爐裡,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。

我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導,再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。

第二篇 我學會了蒸雞蛋

我們把雞蛋在碗邊快速一磕,雞蛋就有了一條裂縫,把它掰開,那黃色的蛋黃就蹦了出來,就像黃色的小蓮蓬。

我把雞蛋快速攪拌起來。那雞蛋在我攪拌的時候就像個小型龍捲風。

攪拌完後要加水。有的人一定會說:“加水這麼簡單的事,我也會。”其實說起來容易做起來難,因為水加少了會很硬,加多了卻蒸不好,只有加入適量的水才能成形。我們再加入鹽和油,放進蔥花,然後蒸了大約十八分鐘左右就好了。

那蒸好的雞蛋就像一塊打果凍,和蔥花在一起,黃綠相間,十分美觀。

多麼高興啊!因為我學會了蒸雞蛋。

 第三篇 我學會了蒸雞蛋

星期天的早上,媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著鬧著要媽媽教我蒸,媽媽笑著答應了,我以為很簡單,心想:“蒸雞蛋不就是把蛋敲破,倒進鍋裡蒸熟就行了,我肯定幾分鐘就能搞定!

開始蒸了,媽媽先讓我從冰箱裡拿了兩個雞蛋,然後找了個空碗,把雞蛋往碗沿上重重一敲,蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進了碗裡。這時,媽媽提醒我說,蒸雞蛋時千萬別往碗裡倒冷水,必須用涼開水來蒸,這樣蒸出來的蛋才沒有“小蜂窩”,於是我趕緊跑步到飲水機那兒接了小半碗涼開水,和蛋液混在一起,用筷子沿著同一方向攪動起來,攪得過程中,筷子和碗經常“調皮”地相互碰撞著,不時發出“叮叮咚咚”的聲音,就像在演奏著一曲歡快的樂曲似的。

終於攪均勻了,我又在碗裡倒了點兒香油,撒了些鹽,還放了些碧綠的蔥花,然後我把碗放在一邊,接著又往鍋裡倒了兩小碗水,再把蒸格放在鍋上,最後把碗放在蒸格上,把火擰開,這時媽媽又告訴我先大火再小火,五分鐘後就可以“OK”了。

在這五分鐘內,我充滿了期待,又好奇又興奮,一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我近不及待的揭開鍋蓋探頭一看,哇噻!好香啊!嫩黃嫩黃的蛋蛋看著都誘人,吃在嘴裡……嗯,嗯,不錯,口感細嫩爽口,這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因為我又學會了一樣新本領——蒸雞蛋羹。

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