暑假趣事:燒烤記

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暑假的時候,去野外來一次燒烤。聽著肉上的油在滋滋作響,聞著空氣中瀰漫著的烤肉香味,再撒點自孜然,熟透之後狠狠咬一口,妙哉妙哉!下面是小編為您推薦的作文

暑假趣事:燒烤記

【暑假趣事——燒烤記作文一】

暑假的時候,我們要去燒烤。匆匆地吃了早飯。我、媽媽、還有媽媽單位的同事就出發了。

今天天氣很好,秋高氣爽的時節,路邊的楓葉紅了,曙光初照,像一片片的雲。秋風中,每一片樹葉都在搖擺著,“沙沙沙,沙沙沙”地響著,彷彿唱著一支歡快的歌兒。

車子大概開了半小時,就到了停車場。我們拿下了燒烤的東西,東西還真豐富,有雞翅、雞腿、蝦、年糕、羊排、蘑菇、飲料,還有調料,應有盡有。從停車場到燒烤的地方中間有一條大河,要乘竹排過去。聽撐排的老爺爺說,這裡的水很深,我們坐在上面一動不動。在水中漂了十分鐘,就到了燒烤場地。這個地方很好,燒烤人很多,有專門的燒烤爐子,旁邊還有許多玩的東西如:鞦韆、翹翹板等。我先和其他的小朋友玩了鞦韆,再玩了翹翹板。這時候,叔叔阿姨們把爐子燒旺了。可以燒烤了,我最喜歡吃蝦了,看到盤中歡蹦亂跳的蝦,我挑了隻最大的,戳到燒烤棒上,先塗上油,然後放到爐子上,就聽到“吱”的一聲響,蝦的顏色一下變紅了,一股香氣撲鼻而來,饞得連口水差點流下來,過了一會兒翻一下,然後塗上香粉、辣粉和醬,再烤一下,香噴噴的烤蝦就大功告成,真有色香味俱佳的感覺,連忙放到嘴裡咬上一口,真香。吃著自己動手烤的蝦,心裡美滋滋的,吃完蝦,我又烤了雞翅和雞腿。

今天的燒烤好玩極了,不但吃到了美味的食品,還學會了自己動手燒烤。

【暑假趣事——燒烤記作文二】

終於放暑假了,美好的休閒計劃已經被我修改了多次,今天又要臨時變動,早上老姨來電話邀請我和媽媽去秦皇島---她的新家,然後請我們吃燒烤。

老姨家沒的說,裝修的如宮殿一般。我的興趣不在這兒,肚中的饞蟲驅使我不斷的催促媽媽和老姨,最終我如願以嘗地走進了燒烤店。

焦碳溫馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急劇增多,來不及欣賞典雅的裝飾,找好座位後馬上點餐。先來兩盤肉,兩碗冷麵,解解燃眉之急再說。不一會調料就上來了,以前吃肉串兒都是撒好孜然,把味調好,沒想到這兒的吃法不一樣,像劉姥姥進大觀園一般,我把裝著調料碟子推來挪去,把孜然、精鹽、味精、辣粉依次擺放好,並學著老姨和媽媽的樣子往自己餐盤中各撒了些,等待燒烤上來。

不一會服務員端著肉串兒和麵來了,同時把燒的火紅的碳放入我們面前的烤架中,等服務員一走,我立刻拿起盤中的肉串兒放在架子上,老姨和媽媽也不示弱,把剩下的擺好,可惜她們手藝不精,我是把肉兩面烤出油,然後在餐盤中沾上調料,又嫩又香,吃了一串兒,又想一串兒。媽媽和老姨邊烤邊聊,不知不覺中肉烤的都滴油了,油濺到碳上被吸食,那火碳彷彿吸收了充足的營養,只聽見“忽”的一聲,火苗騰空而起,一下子吞沒了媽媽和老姨的肉串兒。我急得跳起來,想伸手搶奪,但又畏懼火勢,縮回手,衝著她們大叫:“糊了!”,叫聲招引周圍人們詫異目光。沒想到媽媽和老姨卻漫不經心地說:“什麼糊了,就算是糊了也沒關係,吃著酥!”

當我乍著膽子把肉串拖出時,連鐵棍都紅了,肉都焦黑了。“酥,肉酥得很哪!你們慢慢享用這美味吧!”當我看著她們吃的滿嘴烏黑還在執迷不改時,心中不禁悻悻然。這段小插曲並未影響我們的食慾,肉串兒一串又一串兒,飲料一杯又一杯,調料一碟兒又一碟兒,直到我們的肚子抗議了才戀戀離開。

今天吃得太撐了,真希望我的肚子是個無底洞。

【暑假趣事——燒烤記作文三】

今年暑假,我到加拿大的第一個活動就是燒烤,大姑姑策劃,大姑父指導,小姑父操作。這次燒烤經歷不同於以往我們在中國的“吃燒烤”,平常都是看別人烤好,自己再掏錢買現成的東西吃。在加拿大,要吃自己烤。

在這次燒烤活動中,我們還邀請了親家公公一家,劉二叔一家以及大表姐的一個同學。所以人員特別多,氣氛特別熱鬧。

我們上街買了蔬菜、麵包、火腿、豬肉、牛肉、雞肉和土豆。然後在花園裡架個烤爐。首先,我們要包好餃子,還要把西紅柿、黃瓜和絲瓜等切片。表姐和四姑將土豆做成土豆泥。整個廚房一下子熱鬧起來,有的在切蔬菜,有的在包餃子,有的在幫表姐挖土豆泥,還有麻利者已經開始站在烤爐邊開始烤食物了,真是香氣四溢。

我去包餃子,這對於我來說沒有什麼大問題。可是,中途也會出些小狀況,比如:“啊……蟲子!”某人尖叫,“哪裡?哪裡有?”我上去湊熱鬧。“那……那裡!”我順著她的手指方向看去,超大號毛毛蟲!咦?怎麼會反光?仔細一看,原來是貼紙!“沒事別叫,OK?”“OK!”蟲子風波過去了。

東西差不多準備好,一切即將大功告成,剩下的交給大人們,我們去玩嘍!片刻功夫,客廳被小孩子們完全佔領,表弟們玩起了電腦,我們女孩子則開啟遊戲機玩了起來。

“我們來玩超級瑪麗!”“OK!”於是我們開始玩超級瑪麗遊戲。“哇呀呀!我想要黃色的!”“哈!不給!”“嗚嗚嗚……誰來幫我?!”我哀號:“我被凍住了!”“來不及了,我們已經減一條命了!”

大家玩得興致正高的時候,大姑朝著我們一聲大吼:“吃漢堡了!誰要熱狗?”一聽說開吃了,所有的小孩從客廳各個角落雞飛狗跳般地躥向餐桌。“要什麼自己拿!自己配!要抹調味料來我這兒!”大姑父喊道。我拿了兩片面包,一片西紅柿和一片生菜,把盤子遞給姑父:“請給我一點黃油!” “要草莓味的嗎?試試?”“好的!”“沙拉醬來點嗎?”“好的,我喜歡!”“一會兒過來拿,要牛肉還是火腿?”“牛肉,謝謝!下一位跟上”。

我把牛肉遞給外面的小姑父,他正忙著烤貝殼和絲瓜。他給我遞了一把夾子,“喏,牛肉放在上層的烤架上,自己夾,好了我會叫你。”我用夾子夾著牛肉放在烤爐上,塗上一點烤肉醬,然後耐心等待。“何易展,好了!”我急忙把牛肉夾出來,淋上沙拉醬。急不可待地咬一口,真好吃!

接著,姑父端上來一大盆貝殼和絲瓜,表姐也奉上一大盆土豆泥。大家敞開肚子吃。味道真好!氣氛真好!

“噢!撐死我了!”“好飽!好開心!”吃飽喝足,鬧夠了,這次快樂的燒烤活動也勝利結束了。

我好喜歡這種西式的家庭聚餐活動!

【暑假趣事——燒烤記作文四】

暑假的時候,我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院裡準備烤肉。

我和弟弟跑來跑去的幫著準備烤肉前的工作,我們把碳放到烤箱裡點燃,火苗越來越旺,碳燒的吱吱響。好象在說我也想吃肉串,我也彷彿聞到了肉串鮮美的味道,爸爸把肉串放到烤箱上,可是沒我想象的那麼簡單,突然出了意外,竹籤被火燒斷了!怎麼辦呀!我和弟弟的口水都快流出來了。我大叫一聲,有辦法了,爸爸你把烤箱的蓋放上,蓋子放上還真成功了,我真沒想到我竟然變這麼聰明瞭。香味越來越濃了,我好想馬上吃一串,我迫不及待地問:“爸爸好了嗎 ?”爸爸說好了好了,我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口,“哎呀!什麼味道呀?”我叫了起來,媽媽從屋裡跑了出來一看,原來還沒熟呢,媽媽很會烤串,她可是我們家的專業廚師。

告訴大家一個祕密,我是一個最讒的小讒貓,不過這次真是倒黴,先吃還吃個沒熟的。不過今天是我暑假中最快樂的一天。

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