食堂承包合同模板（精選5篇）

在人們的法律意識不斷增強的社會，很多場合都離不了合同，簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。知道嗎，寫合同可是有方法的哦，下面是小編精心整理的食堂承包合同模板（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同1

發包方： 公司(下稱甲方)

承包方：公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣xx元，(早餐xx元，中、晚餐各xx元)中級人員 餐為人民幣xx元;高階人員 桌，餐xx元，夜宵一體式xx元，供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式：

A：用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高階餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按資料(餐數、桌位)人數辦理伙食。

B：結算及付款：

1、按 日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用資料份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣xx元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費xx元，水電費xx元)

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房裝置及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則後果自負

六、合同期：

乙方辦理伙食試用期 天，試用期後，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

甲方代表簽名：

乙方代表簽名：

簽訂日期：

食堂承包合同2

甲方：

乙方：

甲、乙方經協商，在自覺自願的基礎上籤訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以確保辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1、甲方於20xx年2月24日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假，要求寄宿學生在校就餐。

2、食堂的開業停業時間由甲方根據學校校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量，以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約。

5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的`權利與義務：

1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

2、乙方只能在在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發黴、變質的食品)，不得出售油炸食物。米飯、麵食或饅頭每頓以四兩為標準，每四兩米飯、麵食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、麵食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒麵、幹拌按4、5元收取;牛肉麵、炸醬麵、臊子面、燴麵片按每碗3、5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉麵外)。

4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應於20xx年2月25日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證。

4、食堂的電費由乙方承擔，電費按電錶實用數收取。

5、食堂內操作間、倉庫。食堂採購應明確記錄，米、面、油、肉等的購入應有相關合格證明。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生，做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。

6、乙方每日每餐都應有食品留樣，並做好食品留樣記載。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,若出現安全問題與甲方無關。

9、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。

11、乙方在簽訂本合同是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產押金，用於因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無事故發生，食堂內公共設施無損壞，則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元，承包期結束後，有下一承包人按80%的比例付給乙方。

12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

13、食堂內的所有裝置，餐具，由乙方自行購買。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若無故中途停止營業，學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，按違約處理，甲方有權中止合同，因此帶來的一切後果由乙方承擔。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

6、在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方所交財產押金不予退還。

8、乙方如有中途調整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同並收回食堂另行承包。

9、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金50元以上。

四、承包期限：

一學期：從20xx年2月24日起至20xx年7月15日止，學期末乙方搬走食堂所有的設施，新學期開學前重新發包。

五、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：

乙方(公章)：

日期：

食堂承包合同3

甲方:

乙方：

現經甲、乙雙方友好協商，對《飯堂伙食承包合約》進行以下補充協議：

一、乙方在合同期內如違約，需向甲方一次性支付違約金xx元;

二、合約期滿，甲、乙雙方是否繼續合作，雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

三、在合約期間，乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公佈的時間)，乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費，金額直接在乙方月結金額中扣除;

四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監督，並遵守甲方規章制度，服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規定三次以上，並造成嚴重後果的，甲方有權單方面終止合約;

五、補充協議具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

簽定日期：

食堂承包合同4

委託方（甲方）：

承包方（乙方）：

甲、乙雙方經友好洽談和協商，甲方決定委託乙方對承包內容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行，特簽訂本合同（包括本合同附件及部所有補充合同），以便共同遵守。

第一條：工程概況

1、工程名稱：

2、工程地址：

第二條：工程價款雙方以共同協商的各種材料價格定價，其材料款支付由以下

第五條：付款方式為準。

第三條：產品規格及單價

第四條：工程施工

1、乙方應儘量提供給甲方需要的施工材料及輔料，如故意拖延耽誤施工時間，一方責任自負。

2、乙方應儘量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

3、甲方施工過程中所遇乙方材料質量問題，乙方負責誤工費及材料款。

第四條：質量要求

工程使用主要材料的品種、規格需雙方認可。材料質量需按原廠實物為準。

第五條：付款方式甲乙雙方在合同生效起，支付乙方誠意金，材料款按每個月底工程量的60%，工地完工後付材料款35%，剩餘5%待驗收完成後xx月內付清。

第六條：工程工期雙方按照具體情況協商。

第七條：工程驗收甲方按95％合格率予以驗收，對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

第八條：其他事項

第九條：爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協商解決，協商不成可向當地人民法院起訴。

第十條：合同的變更和終止合同的變更和終止需經雙方協商；任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

第十一條：合同生效

1、本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字後生效。

2、補充合同與本合同具有同等法律效力。

3、本合同（包括合同附件、補充合同）一式份，甲乙雙方各份。

甲方：（簽章）

乙方：（簽章）

________年___月____日

食堂承包合同5

甲方：________________

乙方：________________

甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關係，經協商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：

一、甲方責任

1、無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：（雙方在交接時須進行盤點），廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

2、有權時乙方每週菜譜的份量、質量、品質色香味進行監督、驗收。

3、每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人數給乙方。員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方，最遲不超過_______天付清。

4、就餐員工應自覺維護公共衛生，（如：骨頭、殘渣等）不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

5、就餐員工不得私自到廚房裡擾亂，有事須通過雙方領導解決。

6、承包期間，如乙方質量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內改進，否則甲方有權隨時終止合同。

二、乙方責任

1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業。

2、飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

3、工作人員須節約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。

4、員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。員工、管理員夜宵另計_______元。

5、節假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。

6、乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。

7、乙方所配送的原料，必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

8、保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質量及份量。

9、嚴格執行《飲食衛生法》同時負責廚房範圍的環境、裝置、用具的衛生管理，如出現食物中毒，火災事故，經過有關部門核實屬乙方造成的。一切後果由乙方負責。

10、廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

11、乙方工作人應遵守甲方廠規、廠紀、如有違反則按甲方規定處理。

12、派有專人深入就餐人員瞭解和掌握員工的需求，以便促進工作。

13、乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經甲方同意協商主可執行。

三、其它

乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協商，並提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商解決，本合約一式二份，籤蓋章即日生效。

甲方：______________

乙方：_______________

________年___月____日