酒店原材料供貨合同範本
隨著人們法律意識的建立，合同的用途越來越廣泛，它也是減少和防止發生爭議的重要措施。那麼問題來了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編整理的酒店原材料供貨合同範本，歡迎閱讀與收藏。
酒店原材料供貨合同1
甲方（購買食品方）：__________________
乙方（單位供貨方）：__________________
根據《合同法》、《食品安全法》規定，甲乙雙方按照平等自願、協商一致的原則，共同簽訂本供貨協議，以資共同遵守。
一、供貨種類、數量、價格、期限
1、供應食品種類為：__________________。
2、乙方供應數量以甲方實際需用量為準。
3、供應食品價格為：__________________。
如乙方調整食品價格，應及時通知甲方並經甲方同意，雙方均按調整之日起的新價格執行；若乙方降價則由乙方補償甲方當日鎖定庫存（甲乙雙方各派代表清點當日庫存）之進貨金額與以新價格計算之金額的差價（下次發貨中以貨抵款補足）。
4、自______年______月______日起至______年______月______日止，期滿重新簽訂協議。
二、雙方權利義務
1、甲方在協議期內不得與其他第三方簽訂協議使用乙方供應食品的同類品牌。甲方做到按時結算貨款。
2、乙方必須根據甲方通知的食品品種、規格、品牌、數量送貨，並在甲方規定的時間內及時送到，甲方驗貨入庫。
3、乙方所供產品，必須符合國家或者行業產品質量標準，如出現食品質量、數量問題及問題食品，甲方無條件退貨或換貨；
乙方在供貨時不得提供以下食品：
（1）無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
（2）超過保質期限或不符合食品標籤規定的定型包裝食品。
（3）變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質汙染，可能對人體健康有害的食品。
（4）病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其製品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品新增劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
4、如因乙方所供食品出現問題引起甲方與消費者的糾紛，或者對甲方工作人員或消費者健康造成損害，乙方除承擔本協議第四條違約責任外，另行給付甲方商業聲譽負面損失費______萬元。
5、乙方向甲方提供乙方經營許可證、營業執照、法人代表等相關資料的蓋章影印件留存於甲方處備檔。
乙方在供貨時應隨同供應食品提供該食品檢驗合格證或者化驗單。如肉類製品必須是定點屠宰且經檢疫合格。
三、貨款結算
1、甲乙雙方達成協議，乙方願意實行“滾動式月結”的方式進行結帳，即乙方向甲方供貨的當月的供貨款，於次月15號由乙方與甲方核對帳目，於次月20號結算付款。
2、乙方承諾向甲方所供食品的價格為同等條件下市場最低價格，如果超過市場最低價格的5%，乙方自願接受甲方懲罰，甲方有權根據市場最低價格下浮10%結算乙方貨款。
四、違約責任
1、除特別約定外，一方違約，違約方賠償對方損失後，承擔違約金______元。
2、守約方根據對方違約情況，有權解除本協議，停止供應本協議食品，或者中止對方的供貨資格。
甲方：__________________
乙方：__________________
______年______月______日
酒店原材料供貨合同2
甲方：_________________（以下簡稱甲方）
乙方：__________________（以下簡稱乙方）
依據《中華人民共和國合同法》以及有關法律、法規的規定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應達成如下協議，以供雙方共同遵照執行。
一、批價階段
1、海鮮、水果、蔬菜每_________天批價一次，或根據市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每_________天批價一次。批價截止
時間為每月_________、_________、_________日。
2、批價截止前_________日將報價單發至各供應商進行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至採購部批價。若逾期則先按照上期價格執行，待本期批價完成後根據本期批價的資料來核算各原料差價，低於上期批價部分結算時扣除差價，高於上期批價部分不作差價。
3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認。
二、供貨階段
1、採購報單至供應商，供應商嚴格按照當晚報單數量、規格配貨，於次日_________供貨至倉庫前，有次序的由廚房、倉庫驗收。驗收單一式兩聯，由倉庫和廚房驗收人簽字後雙方各執一份。
2、供應商提供的原料若有質量或不符合規格等問題必須在驗收時退貨，若有所爭議，則由領導組到現場確認解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，採購、廚房、財務、總經理室批價、簽字確認。
4、海鮮或其他供貨商負責海鮮及相關來料的加工。
三、付款方式
對賬完畢後甲方以銀行轉賬或現金方式於第三個月的月初支付當期款項。
四、違約責任
1、供應商在明確原料質量、規格、數量的情況下，不能因為原料在協議期間內漲價或其它原因而停止供貨，或提供質量、規格、數量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經營，則由乙方賠償甲方另行採購的原料總金額，該賠償金額從當期款項中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩定的貨源而影響了酒店的經營，由供貨商承擔責任。
五、未盡事宜另行協議，該協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字（蓋章）後生效。
甲方（簽章）__________________乙方（簽章）__________________
日期：_______年__________月__________日日期：_______年_________月___________日
酒店原材料供貨合同3
甲方（購買方）：xx
乙方（供貨方）：______________________________
為進一步加強餐飲業原料採購的規範和安全管理，為防止食品安全事故的發生，同時為了行業價格競爭需求，切實保障用餐客戶利益，謀求甲乙雙方雙贏互惠價值利益最大化，根據《食品衛生法》和《餐飲業衛生管理規定》的'有關法律法規精神，結合甲乙雙方多年合作的實際情況，經過甲乙雙方共同協商，甲方特與乙方簽訂凍貨類原料供貨協議，具體如下：
1、乙方必須嚴格按照國家有關規定向甲方提供衛生許可證、市場流通證、工商許可證、動物檢驗合格證等檔案憑據，並校核原件，留影印件存檔。（如乙方不能提供完全檔案必須說明原因）
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規的規定，甲乙雙方在平等、自願、公平、誠實信用的基礎上，就肉類供貨的有關事宜達成如下協議。
一、貨物名稱、數量、規格、價格、包裝及供貨批量：
見每批貨物發貨單。貨物發貨單為本合同的組成部分。
二、質量標準：符合國家相應的標準，且____________________ ________________________________________________________。
三、履行期限：為____ 年____月____日至____ 年____月____日。
四、交貨及運輸：____________________________________。
五、結算方式：________________________________________ 。
六、貨物驗收：
甲方應按照國家有關規定提供衛生許可證、屠宰資質等證件及每批貨物的動物產品檢疫合格證明等票據檔案。乙方應對每批貨物進行驗收，對質量有異議的，由雙方抽樣封存後在____ 日內進行進一步檢驗，檢驗單位為：________________。
七、違約責任：
1、一方遲延交貨或遲延支付貨款的，應每日按照遲延部分貨款%的標準向對方支付違約金。遲延超過____ 日的，對方有權解除合同並要求遲延方賠償損失。
2、因乙方未提供必要的交貨驗收條件致使甲方無法按時交貨的，乙方應賠償由此給甲方造成的損失。
3、甲方交付的貨物不符合質量要求應及時通知甲方；發生乙方拒收或者乙方提出質量異議的情況下，甲方應在____日內另行向乙方補足貨物；質量問題嚴重的，乙方有權解除合同。因不符合要求質量給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。
4、若發生特殊情況，致使乙方不再需要甲方送貨的，或甲方無足夠貨物提供給乙方的，均應提前____ 日告知對方，雙方可解除合同；未及時通知的，應賠償由此給對方造成的損失。
5、一方無正當理由中止履行或單方變更、解除合同的，應賠償由此給對方造成的損失。
八、不可抗力：因發生自然災害等不可抗力的，經核實可全部或部分免除責任，但應當及時通知對方，並在合理期限內提供證明。
九、爭議解決方式：本合同項下發生的爭議，由當事人雙方協商或申請調解解決；協商或調解解決不成的，依法向____人民法院提起訴訟，或按照另行達成的仲裁條款或仲裁協議申請仲裁。
十、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。未盡事宜，由雙方共同協商簽訂補充協議。本合同一式份，甲方份，乙方份，____________，份，具有同等法律效力。
_十一、其他約定：____________________________________ 。
6、乙方有責任根據市場變化向甲方提供必要的分析，如遇天災、季節等因素，甲方可根據自身實際情況提前進行鎖單。
7、結賬方式為月結。每月1號為對賬日，如乙方逾期不對賬，則以甲方出示的賬單為準。每月20號為結賬日乙方憑有效賬單一月一結，逾期無效。
8、本合同未盡事宜，雙方另行協商
9、本協議一式二份，甲乙雙方各執一份。
10、本協議經甲乙雙方簽章後生效。
本合同有效期為_____年___月___日至______年___月___日。 合同到期前30天，雙方若無異議可繼續簽訂合同。
甲方：乙方： 法定代表人/或授權代表：
簽訂日期：_____年___月___日
法定代表人/或授權代表：
簽訂日期：_____年___月___日
