廚房承包簡單版合同範本

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隨著人們法律觀念的日益增強,合同的地位越來越不容忽視,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那麼大家知道合法的合同書怎麼寫嗎?下面是小編幫大家整理的廚房承包簡單版合同範本,歡迎閱讀與收藏。

廚房承包簡單版合同範本

廚房承包簡單版合同1

甲方:_________

聯絡方式:_________

住址:_________

乙方:_________

聯絡方式:_________

住址:_________

雙方經過互相信任、自願、平等。協商的協商,達成一致,甲方願意將本餐廳廚房承包給乙方,並簽訂如下承包經營合同。

一、承包期限暫定______年,於______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。

每月的工資發放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

四、甲方支援乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務

1、提供乙方工作所需的裝置和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規。

甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、裝置設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、如果乙方在正常配製人員幹忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

十、提前終止協議的處理方法

1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方一個月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_________

_________年_________月_________日

乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________

_________年_________月_________日

廚房承包簡單版合同2

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方願意將本XX廚房承包給乙方工作。

一、承包期限:________年____月____日起到________年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發放為次月的____日,由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上,如營業額超出萬以上部分(且菜品毛利達到約定資料之上),則按菜餚營業額%提成作為廚房的獎金,獎金於次月的____日連同基本工資一起發放,由乙方代表領取和自由支配。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節假日補貼和其他福利,參照相關法規及XX服務員(與XX其他員工同等)。

五、甲方支援乙方參加各類有利於XX聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,並負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

六、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的裝置和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

七、乙方的權力和義務

1、在保證XX正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證XX正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方應遵守和執行XX制定的各項指標和制度的義務。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的`受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

九、如遇XX轉讓,後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠乙方半個月工資,如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國家相關法規處理。

十、提前終止協議的處理方法:

雙方任意一方提前終止協議,須提前15天以書面形式通知對方

十一、違約的處理辦法:

1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

如任何一方違約將賠償對方一個月的基本工資。在工作崗位上由XXX理。

十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字後生效,本協議一式兩份,雙方各執一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

________年____月____日

________年____月____日

廚房承包簡單版合同3

甲方:

乙方:

經雙方協商,本著相互信任、平等、尊重、互利原則達成協議,甲方願意將廚房承包給乙方管理(其中不包括殺、洗、冷盤工種)。

一、承包期限暫定一年,於x日起,x日止,廚房承包給乙方管理,人員暫定4人,基本月工資定為x元整,每月的工資發放為x日,由乙方代表領取自由支配。

二、甲方提供乙方工作所需裝置和良好工作環境。

三、甲方如對乙方人員技術能力不滿,有權利需求乙方更換人員,乙方更換人員需向甲方說明情況。

四、乙方須遵守和執行飯店制定的各項規章制度,並接受甲方的監督和領導。

五、乙方在保證餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

六、甲方有義務提供負責乙方工作餐、住宿,正常工作休息時間

七、乙方員工在廚房工作期間,如正當操作情況下出現受傷等事故,視為工傷,由甲方負責參照相關法規處理。

八、甲方雙方如有一方提前終止協議,須提前一個月告知對方並結清工資。

九、欠發工資15日以上,雙方未按協商方法提前終止協議,公傷事故未按協議處理,雙方刻意刁難對方均視為違約,任何一方違約將賠償對方半個月工資。

十、本協議經雙方簽字生效,合同一式二份,雙方各執一份。

甲方: 乙方:

20xx年x月x日 20xx年x月x日

廚房承包簡單版合同4

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

一、甲方權力與職責

1.甲方把蘇州公司廚房承包給乙方管理、運作,並聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,(其中試用期為3個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止),期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2.甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

3.甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工資為人均人民幣3000元(含節假日加班工資和國家規定的相關保險費用),每月2____日發放上月出勤工資,日後根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過後根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

5.乙方每月休班,在不影響正常營業情況下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權根據員工守則給予處罰。

二、乙方權力與職責

1.乙方須保證至少13人到甲方廚房工作(其中炒鍋3人、砧板3人、冷盤2人、打荷3人,蒸籠煲湯 1 人 ,乙方人員需技術過硬,保證出品質量, 乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,併到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,並達到甲方要求,並保證達到50%的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率,每相差一個百分點將給予 500 元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協商)

3.乙方應組織每週召開一次菜品討論會,並邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每週至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

5.因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6.乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,並依法追究法律責任。

8.乙方人員受聘甲方後,一律不準在本鎮兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業1機密。

10.若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師後方能離職,否則一切後果自負。

12. 所有工作人員的健康證自行安排。

13、乙方須配合採購人員到市場購買原材料。

三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不願協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

四、本協議簽字之日起生效,塗改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

________年____月____日

________年____月____日

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