食品質量保證承諾書

食品質量保證承諾書應該怎麼寫？下面隨小編一起看看食品質量保證承諾書範文，僅供參考~

食品質量保證承諾書【1】

為了確保人民群眾的身體健康和生命安全，切實履行食品生產加工企業是質量安全第一責任人的質量安全意識，現向社會鄭重承諾如下：

一、企業的各類資質、資格證書與企業的實際生產情況保持一致、合法、有效。

二、嚴格落實進貨查驗制度的相關規定和要求，不符合質量安全標準要求的不用於生產。

三、嚴格落實生產過程控制制度。對生產環境、生產裝置、生產過程、原輔材料、人員衛生防護等關鍵控制點，嚴格按照法律、法規、標準要求進行全方位控制。

四、嚴格執行產品出廠檢驗制度。產品留樣記錄、自行進行出廠檢驗、委託檢驗等符合法律、法規規定。

五、建立不合格品管理制度。建立並儲存採購的不合格食品原料、食品新增劑等食品相關產品的處理記錄；建立並儲存生產的不合格產品的處理記錄。

六、企業生產的產品，嚴格按照食品標識管理規定等法律法規規定標註，絕不冒用他人廠名廠址。

七、建立銷售臺帳。臺帳內容符合《食品安全法》第三十七條規定。

八、做好企業標準執行、備案、培訓和法律法規規定有關標準的其他工作。

九、建立不安全食品召回管理制度。企業發現生產的食品不符合食品安全標準的要求，企業將嚴格按照食品安全法第五十三條規定做好食品召回等相關工作。

十、建立企業從業人員健康和培訓管理制度，嚴格遵守食品安全法第三十四條規定。

十一、委託或受委託加工食品時，向所在地質量技術監督部門備案，委託加工食品時其包裝標識嚴格遵守相關法律、法規。

十二、建立、儲存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。受理記錄包括：投訴者姓名、聯絡方式、投訴的食品名稱、數量、生產日期或生產批號、投訴質量問題、企業採取的'處理措施、處理結果等。

十三、主動收集企業內部發現的和國家釋出與企業相關的食品安全風險監測和評估資訊，並做出反應，同時建立並儲存相關記錄。

十四、制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項食品安全防範措施的落實情況，發生食品安全事故的，建立並儲存處置食品安全事故處置記錄。

十五、遵守《食品安全法》和其他法律法規規定的法律責任和義務。

本單位將嚴守以上承諾，倡導行業自律，切實履行好食品生產加工企業是質量安全第一責任人的法定義務，如有違反，願承擔相應的法律責任，並接受處罰，歡迎社會各界予以監督。

食品質量保證承諾書【2】

食品質量直接關係人民群眾的健康和安全，直接關係廣大消費者的切身利益，關係到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品，是每個食品生產加工企業義不容辭的責任！質量誠信將為企業的發展贏得更加廣闊的空間。作為食品質量安全第一責任人的企業法人代表，我們將通過行業自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質量安全。在此，鄭重向社會莊嚴承諾：

一、遵守國家法律法規，切實提高對食品質量安全重要性的認識，不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的責任意識。

二、建立健全質量管理制度，努力提高質量管理水平，建立和完善產品質量自我約束機制，決不生產、銷售假冒偽劣食品。

三、嚴格按照國家法律法規，國家標準、行業標準、地方標準、企業標準組織生產。

四、保證企業生產條件符合國家法律法規和有關政策要求，從人員、裝置、環境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。

五、保證食品生產加工工藝科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，對關鍵質量控制點進行嚴格有效的控制，決不使用非食品原料生產加工食品。

六、對原材料、輔助材料、食品新增劑嚴格把關，不使用過期變質等不合格原料，新增劑的使用必須符合國家有關要求，不濫用新增劑。

七、建立和完善質量檢驗、檢測手段，暫無自檢能力的企業，必須委託有國家認可的檢驗機構進行產品出廠檢驗，嚴格執行強制檢驗的規定，未經檢驗合格的食品決不出廠。

八、生產過程中不偽造產地或冒用廠名、廠址或認證標誌；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品。

九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督，不斷提高法律意識和誠信意識，努力提升食品質量水平。

十、如果出現違反上述承諾，本企業願意接受相關法律法規的處罰，並消除由於質量問題造成的社會影響。

　　承諾單位（蓋章）：               質監部門（蓋章）：

　　負責人（簽字）：                 負責人（簽字）：

　　年    月    日                  年    月    日