山區農家樂經營中CS營銷戰略的應用論文

摘要：農業企業是生產、經營、服務於農業產品的企業， 其營銷的主要途徑是產品營銷、市場行銷、網路營銷及其他營銷， 營銷的特點是通過農業領域中多個產業鏈的整合， 制定產品營銷方案， 以產品買賣營銷方式實現產品價值， 在農業發展步入新發展階段的當下， 農業轉型產業化經營已經成為市場行銷的一個大方向。

關鍵詞：農業； 產業化； 市場行銷； 策略分析；

1 農業產業化經營的現狀

現階段， 產品、價格乃至促銷方式同質化趨勢日益加劇， 越來越多的農業企業意識到， 在競爭白熱化的農業市場上僅僅憑藉產品的優勢很難立足， 為此在發展過程中存在諸多不穩定因素和不合理因素， 造成了當前農業企業營銷渠道結構不合理問題。同時， 隨著國內外市場的不斷變化， 農業企業的發展基礎、農業市場的產品需求也發生了根本性的改變。某文獻資料指出：“渠道穩定性不佳對絕大多數農業企業在確定營銷渠道、制定營銷方案的時候， 會造成諸多影響。”為了儘快落實好農業產業化經營的結構和內容， 很多農業企業在追求相關營銷目標與任務的同時， 成本付出與成本控制顯現出了它的侷限性， 例如：產業化的經濟保障渠道單一， 市場行銷團隊能力有限， 市場行銷的背景與條件考察不到位等。由此可見， 農業產業化的發展需要從多個渠道完善市場行銷， 並利用農業領域特有的市場規則、市場背景， 發揮農業產業化經營鏈條的優勢。

2 農業產業化經營的市場行銷策略

以產品創新、定位創新、渠道創新、促銷創新為主要的營銷優勢， 在既定的營銷渠道上提出具體的措施與辦法， 是當前農業企業營銷渠道相對科學的選擇方式。由此可見， 農業產業化經營要推進落實市場行銷， 應當以農業產品為基礎平臺， 在產品的基礎上深度優化相關服務， 以及其他輔助性產業元素， 方可開啟新的局面。

2.1 建立合理的渠道結構

加強農業企業營銷渠道的管理目的在於確保渠道成員間、企業和渠道成員間相互協調和有效合作， 其意義在於共同謀求最大化的長遠利益。隨著農業產業化的發展， 在以農業產品及農業產品服務的產業鏈中， 應當更多的建立多元化渠道， 如：一對一的營銷渠道、一對多的營銷渠道、多元交叉的營銷渠道等。不同營銷渠道之間存在必然聯絡但又相互獨立， 如此市場行銷就不會因為產業鏈中的某一項產品或產品服務的銷售情況而影響全域性。

2.2 提高產業鏈對市場行銷渠道的控制力

在營銷實戰中， 激勵措施是合理分配、優化利潤、控制營銷渠道的`基礎和保障。當前很多農業企業紛紛採取市場考核的辦法， 有計劃的建立符合農業企業內行管理的銷售渠道， 其目的是依靠先進的系統科技提升對營銷渠道的控制力。農業產業鏈是市場行銷的媒介和基礎， 所以在農業產業發展中應當擁有一個核心意識， 就是產業鏈未來的發展方向應當與其市場行銷渠道相互照應。尤其是當前的市場行銷在建立營銷渠道時需要花費大量的人力、物力和財力， 如果該營銷渠道沒有後續產業鏈支援的話， 則營銷的成本不僅會加大、營銷的後續動力也會受到極大影響。因此， 產業鏈在建立之初或是後續修訂的階段， 應當緊緊圍繞當前市場行銷的表現和方式， 給予市場中各營銷渠道最大的經營動力， 為其設計藍本、構建營銷方案和目標。

2.3 創新制度和機制， 優化渠道的效益能力

有學者稱“對農業營銷渠道加以調整， 使之更加暢通、更為理想”, 可以有效地節約降低營銷渠道的運營成本和運營風險。在農業產業化轉型的關鍵時期， 從事於農業生產、農業領域產品服務以及營銷的企業， 更應該熟悉瞭解自身營銷渠道在成本控制、經營效益控制、運營成本控制等方面的能力和水平。例如， 產業化營銷應當注重“庫存”, 庫存是代表了產業鏈中某項產品或服務的市場行銷優勢， 具有營銷優勢的產品或服務應當具備“庫存”, 反之， 沒有市場優勢的產品或服務附加太多庫存就會給整個產業鏈造成嚴重的負擔。除此之外， 產業鏈中其他產品和服務也要在市場行銷中達到營銷配合。通過產品與服務的預估營銷值， 判斷產業鏈中與其相關聯的生產、服務以及其他工作的階段性方案和目標。這種管理與服務能為農業產業鏈的發展帶來不少穩定因素， 也能讓市場行銷的風險大大降低。

2.4 建立市場行銷人才隊伍

就目前農業企業組建的營銷團隊來看， 它們特徵分明、流動性較大， 隨著效益市場的波動變化而變化， 組建穩定的營銷隊伍、培養堅實的人才力量， 是農業企業建立相對規模、高水平專業化營銷渠道的根本基礎和必要保障。

3 結語

農業的產業化發展是指所有包含於農業產業的產品、服務以及管理等工作， 以產業化的形式進行轉型與改變， 產業化可以將以上農業領域中的營銷元素有效集合， 形成一個符合市場行銷特點的產業鏈。在這個產業鏈中， 農業附屬產品及服務的價值和影響都可以最大化、最優化。

參考文獻

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