【實用】畢業實習報告集合八篇
在日常生活和工作中，大家逐漸認識到報告的重要性，多數報告都是在事情做完或發生後撰寫的。在寫之前，可以先參考範文，以下是小編為大家整理的畢業實習報告8篇，歡迎閱讀與收藏。
畢業實習報告 篇1
實習開始的第三天，我便被安排進入調香實驗室進行原料的熟悉和聞香工作，因為畢竟是新人這對我來說也是難得的一次機會吧。進入調香研究實驗室，與我們學校的實驗室可以說大相徑庭，幾臺電子天平，還有許許多許的原料背整整齊齊的放在了原料架上，因為在學校已經聞過不少食品的相關原料，所以這項工作對我來說並不困難，可以說是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。
一是2-甲基丁酸乙酯(ethyl-2-methylpentanoate)fema:2443，cas號：7452-79-1最近單價170.00元/kg;天然存在：存在於草莓、蘋果、橙子、園柚、菠蘿蜜、甜瓜、葡萄酒、白蘭地中。。它具有果香、酮香中含有青香，有甜的、新鮮的、新鮮蘋果、菠蘿蜜、覆盆子以及漿果樣的味道，成熟的果香香氣，香氣也比較突出;根據我在食用香精製備技術這門課中所學到的知識知道它常常用於調配一些如蘋果、漿果、生梨、草莓、菠蘿蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根據我在合成香料工藝學中學到的知識，我瞭解其理化性質為無色液體，極微量溶於水，溶於乙醇等有機熔劑，沸點131～133℃，相對密度d20xx.868，折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5～5mg/kg。中國gb2760-1996批准為允許使用的食品香料。
二是乙酸葉醇酯(cis-3-henenyl-acetate)fema:3171,cas號：35926-04-6最近單價640.00元/kg具有強烈的、青、實、果實和極為擴散的香氣，稀釋後有著成熟的香蕉要的香氣，稀釋至濃度低於10mg/kg時其味道會非常的令人愉悅;同樣據我所學到的香料知識，我知道它微量用於防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根據合成香料知識則瞭解到其分子量為142.20性狀：無色至淡黃色液體，強烈的青草氣息。沸點：105℃/130torr閃點：60℃比重：0.896-0.901折光：1.425-1.429酸值：<1.0溶解度：幾乎不溶於水，1ml溶於1ml95%乙醇中。
三是丁酸香葉酯(geranybutyrate)fama：2512，cas：106-29-6最近單價140.00元/kg,它具有清涼的、類似水果和玫瑰的香氣及類似杏的甜昧;較廣泛應用於食品香精，如蘋果、櫻桃、桃子、菠蘿、橙子、草莓和各種複合果實香精中。與香紫菜油合用形成一種裡的基調;而根據我所學到的合成香料工藝學這門課我知道其生產方法主要採用酯化法。以香葉醇和丁酸為原料，在共沸狀態下進行直接酯化反應而得。
四是在日化調香中也常用到的乙酸苄酯(benzylacetate)同樣根據我所學到的知識，我瞭解到其casno.：140-11-4fema：2135。分子式：c9h10o2分子量：150.17外觀：無色液體。香氣：有濃郁的茉莉花香氣，並帶有果香香調。熔點(℃)：-51.5沸點(℃)：216相對密度(水=1)：1.051-1.059相對蒸氣密度(空氣=1)：5.2飽和蒸氣壓(kpa)：0.13(45℃)閃點(℃)：102引燃溫度(℃)：461溶解性：不溶於水，溶於乙醇、乙醚，不溶於甘油。主要用途：純品用於配製茉莉型等花香香精和皁用香精,普通品用作樹脂的溶劑,也用於噴漆、油墨等。健康危害：吸入、攝入或經面板吸收後可能有害。對面板有刺激作用。對眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危險：本品可燃，具刺激性。急救措施面板接觸：脫去汙染的衣著，用流動清水沖洗。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。食入：飲足量溫水，催吐。就醫。存在與製備：存在：除了人工合成外，還存在於茉莉油、依蘭依蘭油、風信子油等精油中。製備：可用不同酸性催化劑存在下，由乙酸和苄醇經酯化反應制得。
五是乙酸乙酯(ethylacetate)其casno.：141-78-6分子式c4h8o2結構式ch3cooc2h5相對分子質量88.11存在：除人工合成外，還存在於許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。外觀：無色澄清液體。香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。熔點(℃)：-83.6折光率(20℃):1.3708--1.3730沸點(℃)：77.06相對密度(水=1)：0.894--0.898相對蒸氣密度(空氣=1)：3.04飽和蒸氣壓(kpa)：13.33(27℃)燃燒熱(kj/mol)：2244.2臨界溫度(℃)：250.1臨界壓力(mpa)：3.83辛醇/水分配係數的對數值：0.73閃點(℃)(開杯)：7.2引燃溫度(℃)：426爆炸上限%(v/v)：11.5爆炸下限%(v/v)：2.0室溫下的分子偶極距：6.555*10^-30溶解性：微溶於水，溶於醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑。主要用途用途很廣。主要用作溶劑，及用於染料和一些醫藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用於調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.注意事項：1.健康危害：對眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引進行性麻醉作用，急性肺水腫，肝、腎損害。持續大量吸入，可致呼吸麻痺。誤服者可產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。有致敏作用，因血管神經障礙而致牙齦出血;可致溼疹樣皮炎。慢性影響：長期接觸本品有時可致角膜混濁、繼發性貧血、白血球增多等。2.燃爆危險：本品易燃，具刺激性，具致敏性。3.危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。
當然，這幾種原料只是我所聞過的其中的幾種而已，還有很多如檸檬醛、苯甲酸甲酯等等或食品或日化中常用的原料，使得我獲益良多。而且還有不少的資料可以看如一本名為《香料香精化妝品》XX年第5期的雜誌中有一篇名為《gc-ms分析紅雪茶和白雪茶的ase提取物》的研究報告立刻引起了我的注意，因為這次我做所做的畢業論文正好是與gc-ms相關的，於是我立刻將其摘錄了下來，特別是其中的結論部分，我更是記得非常詳細。
總之我在"泰斯麥"的實習生活是非常充實而且愉快的，而且在陳老師的帶領下我也進行了一些簡單的調香工作，配置了我曾在學校調配過得雜果香精，雖然是已經調配過得香精但能運用到實際工作中去，對我來說還是第一次，因此我也更加認真仔細的完成。
最後我想說，在"泰斯麥"的實習生活對我來說是非常愉快也是非常充實的，因為我能夠將在學校中所學到的知識運用到實際操作中去，增加了不少實踐經驗，使我得到了極大的滿足感與愉悅感。我很高興這次的實習能圓滿完成，也很得意自己的調香得到了本單位的認可。當實習的最後一天來到時，當我依依不捨的離開時，我對自己未來的職業生涯充滿了信心，我想我一定能找到一份滿意的工作。
畢業實習報告 篇2
本科生畢業實習，對於每一個即將面臨畢業的學生來說，都是必須經歷的一項重要的實踐課程。它的指導意義不僅在於讓我們提前認知社會生存環境、培養求職競聘能力，同時也讓我們提前去感受工作的壓力、團隊的精神以及學有所用的價值肯定，這些都將為每一個畢業生日後走向理想的工作崗位而奠定必要的基礎。細化看來，畢業實習的目的不外乎以下三個方面。
1、規劃個人發展前景
畢業實習，往往是畢業生擇業、就業的一個踏板。本科四年對理論課程的學習，無非是為了在畢業後能夠找到一份符合專業性質或個人興趣的工作，因此，畢業實習就可以看做是就業前的過渡。對於畢業實習工作的選擇，就需要優先進行比較衡量的，因為這往往和個人未來的發展方向息息相關。實習單位的性質、經營方式及管理方法等等，都是畢業生在規劃個人發展前景前的基本參考，如果某畢業生的求職意向在金融投資方面，那麼實習時必然會優先選擇銀行、證券公司等金融企業，由此一來，畢業生在將來進入該類企業後，能夠更迅速的熟悉公司業務、履行基本工作職能。總的來說，畢業實習在學生安排未來的就業方向方面，有著十分重要的作用。
2、理論知識實踐化
在本科的四年學習生涯中，作為經濟類專業的學生，我們不僅學習了有關金融、會計、財政的經濟基礎知識，也在專業分流後進行了更系統的專業學習。然而，只具有理論知識是遠遠不夠的，當我們真正邁入工作崗位的那一刻起，理論知識只能起到最基本的指導和輔助作用。另外，理論知識也往往和現實存在巨大差異，對於不同的業務往來，實際操作方法會受到地區、政策、經濟環境的綜合影響，因此，只有通過實習，才能走出理論知識的侷限，明晰的瞭解企業現實的經營運作方法。
3、積累經驗、走向就業
與其說畢業實習是在完成必修課程，不如說是為了讓我們更好的參與學習、積累經驗。在這個過程中，我們不僅能瞭解企業的運作方式、職責安排、業務規模，而且能提高自身處理工作、交際應酬、團隊合作的基本素質。不管是操作最簡單的辦公裝置，還是參與企業的日常工作，我們都可以積累到基本的工作經驗。實習，作為一個尋求更優工作的籌碼，在為我們的求職增添一些亮點的同時，更能讓“經驗”有效服務於日後的實際工作。
畢業實習報告 篇3
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識；實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識。既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
此次的實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員和統計人員請教，認真學習會計理論和統計理論，學習法律、法規等知識，利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識，掌握了一些基本的統計技能，從而意識到我以後還應該多學些什麼，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也為自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
今年的實習是在陶瓷生產企業。在領導們的正確領導下，我所在的企業生產的產品銷往中國各地以及海外，深受廣大使用者一致好評。由統計局的業務指導，本著以積極主動、認真負責的工作態度，做好工作。在工作中：首先在思想上認識工作的重要性、責任性，推進統計工作向經濟社會發展搞好統計；其次在工作力度上，以謀劃工作機制，奪取統計工作的進展，賦予工作效率，以認清職任、明確任務、提高工作效率；然後在業務技術上，搞好經濟產業的統計測算。就以經濟產業發展的價值計量、增長率的提高，均為做到數出有據的統計準則。
我的實習經歷如下：
緊緊圍繞本職工作的要求，以有序的工作機制，抓住工作中的重點、難點。在理清工作思路的基礎上側重於工作中的三抓：抓重統計基儲抓重統計測算、抓重統計調查，促使統計工作得到有條不紊地開展。
抓重統計基儲力求質量提高。抓重統計基礎是搞統計工作的首要之舉，也是體現了統計業務技術得到有序進行，更是為資料質量提供正確依據。就工作要求，力求抓重統計員的業務技術和工作基矗在工作基礎的要求上：一是抓住統計網點；二是抓重產業播種量的構成；三是抓重產業樣本定量基矗
抓重統計總量、勤於經濟測算。就我這次陶瓷企業的實習來看，為加強統計測算，還需作出了統計工作步伐。在工作中，緊扣著統計數值反應的時效性、責任性。及時搞好統計總量上報。就工作的要求，搞好本廠統計資料的收集、測算、分析。
抓重統計調查、提供資訊反饋；抓重產業調查、提供發展資訊。自從進入本廠實習以來，廠裡數次聲稱搞好統計調查，特別是對產品質量調查。同事搞好該廠經濟形勢分析。
服從中心工作，接受領導安排。在工作中，力求工作的重要性和責任性。存在的問題。回顧本廠以往的工作，按照工作的要求，尚有很多不足有待改進。對經濟社會發展的調查分析尚有欠缺，還需加強。通過現在本廠的工作總結，對未來本廠的工作要求，有一個新的認識和提高。在業務技術上、工作效率上和職能管理上有一個新的打算，促使未來該廠的工作做得更好。繼續發揮現在的工作優勢，推進未來執行工作機制的效率優勢。加強經濟社會發展調查，提供領導參考；加強業務技術輔導，提高統計員的工作效率。特別是抓住工作中的重點、難點，提高工作效率深化產業調查，確保資料質量，搞好經濟分析。搞好個別的統計員因兼職多、任務重、業務生疏，尚有怕統計煩惱的傾向。
我的工作職責：
1、負責本廠生產資料的統計。
2、生產進度跟蹤。
3、任務單單下達。
4、生產計劃監督。
5、生產質量監督。熟悉出納工作，精通各類excel使用，熟悉內審工作，熟悉財務erp流程，熟悉用友軟體，瞭解檔案編寫和培訓工作。
從事統計工作以來，在工作中我學到了很多知識和經驗。統計工作對我來說是一個陌生的工作、一個全新的專業和職業，一切都得從零開始，從頭學起。我由不懂到懂，由膚淺到深入，由難到易，可以說這個過程是艱辛而美麗的。從工作中我所得到和領悟的也很多。這可以說對我以後的人生旅途都有很大的影響和幫助，也算我人生的一次不小的轉折點和跨越。所以自己也更加的珍惜這個難能可貴的機會。我想無論開始從事何種工作對我來說都是一種挑戰，也是一種磨練。在該陶瓷企業從事統計工作，在工作中不斷地磨練了我的意志，同時增加了我對困難的征服欲，實現了我的人生價值。我想無論我做什麼都會幹一行愛一行。既然我從事了這份工作，就要愛崗敬業，盡職盡責的去認真完成我的工作。
統計這份工作要求我 首先要敬業。要用積極地態度全身心的投入工作，既然選擇了這個職業，選擇了這個崗位，就要全力以赴，盡職盡責的去完成。其次是要以嚴謹細緻的態度對待工作。在工作中要嚴格要求自己做到一絲不苟。統計對我來說是一項細緻的工作，它的要求很嚴格，它要求我必須認真、細緻。要做到在剛統計時與核對數字相符，數字一定要準確無誤，做表時要過序單與表格數字相符。無誤的資料便於以後的查賬，所以，必須要認真仔細無差錯。這就要求我們在做其他工作時也是必須用嚴謹細緻的態度對待工作。再次是責任心。工作對我們來說就是一種責任。我們有義務盡心盡責的去完成、去負責。所以工作的好壞也取決於我們對工作的責任心。最後是工作的高效率。對我來說提高工作的效率就是要多學習，從學習中汲取好的可以提高效率的知識，再就是，將問題細化，在短時間內決定，對任何事情都要當機立斷，設定具體時間安排工作，給自己制定嚴格的最後期限。五、是保密。我所從事的統計具有很大的保密性，保密性就是對資料的保密。在這我也是體驗了庫管這份工作，能同時做兩份工作，對我來說是受益匪淺。工作雖然很辛苦可是對我真是個學習的機會。從中我體驗了工作的性質、學到了很多以前未曾接觸過的事物和知識。
在實習的過程中也不是那麼的一帆風順的，難免也會出現一些不快樂的事情。我也曾為工作的壓力鬱悶過、焦慮過。每個人的工作任務在逐步頻繁與細化，工作壓力大也是必然。因為在這個物競天擇的自然中強者生弱者亡的法則是不變的，如果自我消極、抱怨永遠會成為弱者。不良情緒有時也曾影響過我的工作效率，只是適時調整自己的心態，尋找平衡切入點才是真的有效。我想只要超越自身的焦慮等消極心態，以積極、健康的情緒來面對工作中的困難與挑戰就可以了。我發現快樂的工作法寶就是以寬恕與感激的心態看待我們每天的工作。從中我也認識到，工作時，要以寬恕平和的心態看待工作中遇到的困難，正確評估自己的能力和價值目標，並進行必要地心態調整，努力培養樂觀大度的良好性格，對待工薪應得之不喜，失之不憂，提高自己的抗干擾能力，有效轉移注意力，使個人的心態在工作中得到轉移、釋放、調整、消除緊張與疲勞。時刻保持求知向上的心，愛上工作，使工作變成生活的最大樂趣。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什麼都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
統計工作是一項非常重要的工作。在工作中，我是幹著今天、總結著昨天、想著明天，保證自己的工作的連續性、條理性和穩定性，這在以前我是不敢想象的，思想素質發生了質的飛躍，這種變化不僅體現在工作中，在家裡我也能替父母分憂，承擔了家庭的一個重要角色。隨著公司的不斷髮展壯大，公司領導對統計工作也逐漸的重視起來。這就要求我們的報表工作將要更加的精益求精，同時也將激勵我們更好的做好統計工作。
經過三個多月的統計工作的實踐，在統計工作中學到了許多書本上沒有學到的東西，我又多了一門專業知識，多了一手專業技能，這是我三個月實訓鍛鍊收穫最大的和體會最深的。總之，我們要思考和要做的的確很多，更需要我自己不斷的學習、進步。由於自己水平、能力有限，可能力不從心，加之時間較短，所學根本達不到透徹。在今後的工作中，我要繼續努力學習政治、業務知識，在學習中，不斷提高自己，磨練自己，充實自己，在統計工作中大膽思考，主動創新，認真鑽研，適應統計工作不斷髮展和改革的需要，為實現統計手段現代化打好堅實的基礎，使自己成為一名優秀的統計工作者。
在社會上要善於與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。在很久以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽娶耐心、虛心地接受。在與不同人的交流當中，你會發現每個人身上都有優點值得你學習。
在實習期間我學會了與人相處，學會了嚴肅認真地工作，要多聽、多看、多想、多做、少說，學會虛心。
實習期間，我也深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏，剛開始的一段時間裡，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多麼少，因此在以後的學習中應更加努力，讓自己掌握好更多的專業知識，更好的運用統計這門科學。
總的來說在實習期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中我卻學到了不少東西，也受到了很大的啟發。我明白，今後的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此，我堅信：只要我用心去發掘，勇敢地去嘗試，一定會能有更大的收穫和啟發的。
學生姓名： xx 日期：xx年x月x日
指導教師評語：
該生能夠做到服從指揮，團結同事，不怕苦，不怕累，將學校所學到的知識技能運用到實際工作當中,工作能力強，能勝任工作。
教師簽字：xx
畢業實習報告 篇4
前言
根據酒店管理專業教學計劃，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業實習，實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習，鞏固了所學的專業知識，瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務工作的基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅遊管理專業的學生，實踐工作雖然勞累，但同時也帶給我的思考。
一、上海吉臣酒店簡介
二、實習崗位與內容
(一)酒店前臺接待早班工作流程：化妝，簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品，仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯絡，掌握房態變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住，關注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態，確保房態準確，接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金餘額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費，並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態，確保房態準確，整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯絡，掌握房態變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況，掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務，隨時與樓層保持聯絡，掌握房態變化，合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態，確保房態準確。提取房費、註明餘額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳，打印製做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務監控和相關記錄，打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄，為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態，確保房態正確，並做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒後，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間後，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已摺好的香巾放入香巾託，服務於客人的左手邊。並說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”
4、服務茶水：將口布折成正方形放於一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣於壺把上，其它四指接於骨碟盤底，站在客人右手邊一隻手為客人倒茶，並說：“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞選單並點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，並將選單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對於集團內部宴請或者
是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會選單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點選單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水專案分別開在點選單上(酒水一份，菜品一份)。
每份一式四聯，一聯交廚房或者吧檯(菜品交廚房，酒水交吧檯)，一聯交前臺，一聯交傳菜，一聯自己留底備查。
7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐)：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上後，要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人，每次要將菜品上桌後報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，並請客人慢用。所有菜品全部出完後，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用!”
9、餐間服務(更換菸缸、骨碟、倒酒)：菸缸裡每兩個菸頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。10、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒;正常客人結帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然後到包間門口送別客人，並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐後整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生;收臺：先收口布、香巾等布草製品，再收酒杯等玻璃製品，最後收瓷器製品，將垃圾各髒餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉髒檯布。
畢業實習報告 篇5
一、 實習目的
無法培養我對專業知識學習的積極性的古板四年大學課程已宣佈接近尾聲，學校為了更好的使我們適應未來的工作，同時為了本著對學生負責的態度要求我們在畢業前進行專業方面的實習，通過理論聯絡實際，鞏固所學的知識，提高處理實際問題的能力，為畢業設計的順利進行做好充分的準備，為學校的就業率提高做一點貢獻，實現由學校學生角色向社會職業角色的轉變，為自己能順利與社會這個大環境接軌做好充分的準備。
二、 實習內容
鑑於以上目的，20xx年7月開始，我有幸進入了河南曦光科技有限公司，開始我的實習過程。
曦光科技集團，智慧家居領域的一支新興力量，致力於擁有自主智慧財產權的智慧家居產品的研發、生產、銷售和客戶服務，同時兼營自動化裝置、電器開關、電子成套裝置的生產、銷售和服務 。
河南曦光公司現擁有眾多專職從事智慧家居軟硬體開發的高階工程師、設計人員和各類資深技術人才。優秀的研發團隊不僅使我們牢牢把握最新技術發展方向，更確保了曦光產品在國內同行業應用中的技術的領先優勢。到現在為止，完整的全套智慧家居解決方案已經完成，曦光人隨時準備為客戶提供完美的產品和優質的服務!
河南曦光提供的工作環境比較優越，對於僅僅是在學校學到甚至沒有學到技術的我老說，不可能去從事與核心技術，軟體，硬體有關係的 專案等等，恰好現在缺少的是技術總監助理，想到這個職位對於培養技術興趣有一定幫助，並且自己可以初步勝任，我就欣然接受了。
由於河南曦光的研發中心是依託洛陽理工學院西校區的自動化系研究所，因此對我來說比較方便，上下班都在一個校園內，實習生時間上也比較輕鬆，有更多自主時間，倘若需要處理自己的學校的事情都有行動自由，這點還是非常人性化的。
剛進入曦光科技就需要知道公司是做什麼的，通過半個月的學習逐漸明白曦光致力於智慧家居的研發，通過科技讓生活更加簡單，美好。什麼是智慧家居呢?說白了，就是通過各種先進的科技手段來控制家裡的傢俱，家庭裝置，等等。比如說：按幾下手機上的按鈕臥室的燈開了，出家門了在公司想看看家裡面孩子是否安全，可以用手機視訊監控一下，通過在家裡進行佈防，一旦發生緊急情況，會通過簡訊提示，這樣智慧吧?作為技術總監助理，就是做一些與技術有關的測試，演示，除錯，等等的工作。我接到的第一個工作任務是將海康威視(國內安防裝置領頭企業)的一個DVR視訊監控錄影機的安防監控功能除錯通，並且寫一個報告，自此之後我的任務都是以報告形式向技術總監進行彙報。
我的工作比較雜主要分類(以下均舉例說明)：
1. 測試：測試 網橋(一個小的轉發器)的轉發功能。
2. 除錯，演示，體驗：比如第一個工作。
3. 配置環境：給自己的電腦上安裝一個mac作業系統並配置開發環境，俗稱黑蘋果。公司的本地伺服器上配置一個svn伺服器(用於程式碼等的 版本管理軟體)。
4. 與手機等手持移動裝置相關：給公司提供的各種系統的手機刷機，越獄，升級韌體等windows mobile， android ，ios(10月ipod touch，ipad)，symbian(並且進行簡單的DIY韌體)等等。
5. 一些市場調查，分析：網站，應用 以街旁LBS類SNS社交應用為例。
6. 以及十月末的基於ipod等ios裝置的整合控制器市場調研產品綜合分析說明。各類音樂網站的資料調查。
7. 簡單的程式學習：寫一個android平臺的 helloworld程式，以及後續學習。
8. 與開發板有關：三星mini2440 開發板(友善之臂)的學習，燒寫，除錯，配合其他部門進行。
9. 程式碼的修改：禪道開源CMS的一些自定義功能程式碼修改，定製。
10. 參加專案組：背景音樂專案組。任務：背景音樂管理員管理模組。
11. 參加一些討論，會議，展會。20xx年11月深圳舉行的高交會(中國國際高新技術成果交易會)。
其實去年早期工作重點就是做與智慧家居裝置 有關的測試，其中重要部分是 智慧閘道器(用於命令的接受處理轉發的裝置，需要用到2440開發板)相關的。
直到今年才開始做一些程式程式碼的編寫，包括android的(比較簡單，後因故沒有繼續)，批處理測試程式碼，html等web程式設計的技術準備。今年4月加入到背景音樂專案組承擔背景音樂管理員模組的開發，使用技術：php，html，mysql，javascript，ajax。整個專案將於明日提交驗收，我的部分以與月初完成。這整個四月對於我來說意義重大，從一個程式設計師門外漢，開始知道自己做的東西了，而且做的是可以看得見 摸得到，切切實實能用的，並且自己從0開始，沒有接觸過的技術，每天都有很多問題出現，公司沒有精通這技術的人，不能用於解決實際問題，因此大部分都是靠自己通過網際網路，通過書本自學，確實感覺非常吃力，但是很有成就感，這一點是在大學三年所沒有過的。看到使用者在用自己的產品，都是一種鼓勵，相信我會越來越好的！
畢業實習報告 篇6
(1)我係師生一行乘校車至安徽省人才交流中心
(2)於省人才中心會議室聽主題報告：省人才中心副主任王靜、我係陳老師以及省人才中心市場部部長熊建勳培訓部部長方江、人事代理部部長餘松柏分別就省人才中心的情況及人事代理、人才派遣等相關領域做了主題發言。
(3)我係老師帶領同學參觀了省人才中心的人才交流大廳
實習目的：
專業認識實習是專業教學工作的重要組成部分，是全面實施素質教育提高我們綜合素質的重要途徑，對我們認識社會、適應社會、瞭解專業工作的實際、培養分析和解決實際問題的能力有重要作用。人力資源管理作為一門理論與實踐密切結合的學科，與之相關的專業實習是鞏固我們的人力資源管理理論，強化我們對各項人力資源管理技術熟練程度的一項基本的培訓實踐環節。
通過實習，讓我們接觸社會，認識社會，初步瞭解人力資源管理工作的實際，把所學的知識綜合地運用於實踐，使之在實踐中得到檢驗並指導實踐，從而培養我們獨立從事人力資源管理工作的基本能力，為今後就業和從事人力資源管理工作奠定基礎.通過實習，使我們加深對黨和國家的方針政策的理解，進一步堅定從事人力資源管理工作的信心、增強工作責任感和使命感，提高綜合素質。
心得體會：
在陳老師和連老師的帶領下，我們05人力資源管理1班的學生來到了安徽省人才服務交流中心，按照陳老師和安徽省人才服務交流中心有關領導的事先安排，我們先在安徽省人才服務交流中心會議室由中心各位領導給我們詳細講解了中心相關部門的實際工作狀況，然後由陳老師帶領我們和各位領導進行交流。此次實習真正接觸到了人力資源管理中的實際問題，我們徹底從書本中解脫出來，不再充滿幻想，認識到理論與實踐的差距，也瞭解到我們專業的出路。尤其後期同學們就人力資源管理中的一些不明白的問題和就業狀況提出問題，各位領導的解析讓我們茅塞頓開、醍醐灌頂、如坐春風。
中心領導的主題報告： 王靜主任：主要就人才交流中心的情況做了詳盡的介紹。包括省人才中心的性質、組織機構、以及與兄弟省市人才中心的比較、未來人才中心的發展趨勢、我省人才中心的品牌業務等做了詳細的介紹。最後，王靜主任丟擲了中心現面臨的一些問題。
(1)公益性任務和資金不足之間的矛盾。省人才中心屬於政府全額撥款的事業單位，目前人才服務的主要趨勢是公益服務，任務多資金少的狀況導致工作開展問題很大。
(2)與兄弟省市相比，軟、硬體的差距很大。包括中心的建築面積、辦公裝置以及地方觀念的固化等軟、硬體和其他省市相比差異很大。
(3)國家人力資源與社會保障部的合併成立的大環境導致急需整合人力資源市場，主要包含人才市場、勞動力市場、和畢業生市場的整合。
餘松柏部長：主要就人事檔案代理工作的主要內容、人事檔案工作的特點、人事檔案和畢業生人事檔案等大家所關注的內容做了詳細的分析和闡述。人事檔案代理是指提供人事檔案接轉、收集、整理和應用服務，主要具有政治性、公益性和服務性等特點。人事檔案又稱幹部檔案，是記載幹部個人事蹟的原始資料。是國家幹部選拔用人的主要依據。畢業生的人事檔案可以轉到工作所在地、學校所在地、打回原籍或者打回意向城市管理。
方江部長：主要就什麼是人事派遣、為何開展人事派遣及如何開展人事派遣做了詳細的介紹。人才派遣又稱人才租賃，主要面向國有大型企業或國家機關事業單位用工。人才派遣主要牽涉到用人單位、用工單位和勞動者三方，由用人單位和勞動者間的勞動合同、用人單位和用工單位之間的派遣協議兩個合同維繫三方關係。
中心的諸位領導的精彩演講贏得廣大同學的一陣陣熱烈的掌聲。
最後，陳老師就大家所關心的問題以及自身的親身體會和中心的'領導進行了深刻的交流。並鼓勵大家就自己感興趣的話題向各位領導提問。其中：徐中濤、王順利、李文文、代權偉、吳強等人向各位領導提出自己的問題，中心領導一次給出了滿意的講解。贏得了同學們的熱烈掌聲。由於時間的關係，整個實習活動在緊張有序的過程中結束了。
對於省人才交流中心王靜主任丟擲的問題的一點不成熟的想法：
首先針對公益性任務和資金不足之間的矛盾。我們都知道，500人以下的單位靠關係管理，500人以上的單位靠制度管理這個原理，由這個原理可以推出對於多工少資金的矛盾，就是要靠制度化管理。由此我認為“自助式”人力資源管理是解決問題的好方法。具體做法大致是把人力資源管理的各項工作規範化、程式化、格式化，從而實現各項人力資源管理工作的自助式服務。
與兄弟省市相比，軟、硬體的差距很大。這是我們中部省市所面臨的一個共同點問題，西比不過雲南，東比不過江浙。大致應該從資金的來源、使用方面進行有效的控制。解決問題的途徑是在節約開支的情況下與條件較好的省市開展合作，實現硬體資源的共享。對
於資金來源，陳老師指出的多元化經營我認為是再好不過的解決方式了。
以上幾點是我對於王靜主任提出的三個問題給出我自己一些不成熟的想法，具體操作細節就不詳細贅述了。
對於本次認識實習，我覺得受益匪淺，幾位省人才交流中心的領導的演講很生動，內容很深刻，也不侷限於我們平時所學的書本的知識，所有的同學都對人力資源管理的未來充滿了自信和期待。面對當前人力資源管理中出現的問題，我們有信心處理好它們，這些也都將成為我們職業生涯的開始。
畢業實習報告 篇7
實踐可以加強理論知識的認知，可以熟練所學的各項操作技能，它是各專業學生成才必不可少的一步。醫學是特別神聖的學科，正如人們所言它是健康所繫，性命相托。因此對醫學專業的學生來說臨床實習顯得尤為重要。學校像以往一樣給我們安排了一年的實習轉科。轉眼一年的實習就要結束，心裡有太多感慨。無論是在學習還是工作方面，僅以此記錄我這一年以來的心得體會。
滕州中醫院實習篇
20xx年5月來到滕州中醫院，一個陌生的城市一個全新醫院。在此之前我一直在一個鄉鎮衛生院見習，初次來到一個醫療系統相對來說比較正規的醫院，心裡或多或少有些不適應。擔心自己所學書本上的知識不能應用於臨床;擔心科裡的老師不會像課堂的上的老師那樣有耐心;事實證明我的擔心是完全沒有必要的，接待我們的科教科主任王老師人特別和藹，脾氣也特別好。當天安排好我們的住宿，第二天下午給我們開了實習前的一個小小會議，安排實習分組並且交待一些注意事項。緊接著我們就開始了這為期一年餘的實習。
心內科是我實習的第一個科室，正如王老師所說科裡的老師都特別友善，對待我們也特別熱情。我們的帶教韓老師特別負責，他嚴謹卻不嚴厲，博學卻不多語，在這個科裡韓老師向我們講述了冠心病、高血壓、心力衰竭、急性心肌梗死等一些常見疾病的診斷和治療方法，以及各種心律失常心電圖的典型表現。指導我們學習心臟的聽診，在他的耐心指導下我學會了聽正常心音、二尖瓣狹窄(我們特別幸運見到幾例風溼性心臟病的患者，有幸聽到二尖瓣狹窄時的開瓣音)、二尖瓣關閉不全(收縮期吹風樣雜音、主動脈瓣狹窄(收縮期噴射性雜音)和主動脈瓣關閉不全(舒張期嘆氣樣雜音)時的雜音。當時學習西醫內科時心血管系統疾病所學不是太好，所以很多東西都有些一知半解的感覺，以致當時老師考我們房顫的心電圖特徵是什麼，我都沒能答上來，給我一個很深刻的教訓：雖說理論知識在臨床所用不是特別大，但是如果離開了理論談臨床，那就是空談。因此在我有空時間好好惡補了一下西醫內科心血管系統的疾病的有關知識。還有一個記憶深刻就是第一次見到青黴素過敏性休克並且參與到搶救過程。藥物過敏性休克特別嚴重尤其是青黴素類的藥物過敏。當時是晚上7點左右，科裡的老師大部分都走了，只剩朱老師值班，當時還有一個骨科的會診，朱老師因事一時走不開，派我們先去做個心電圖。在這過程中病人誘發房顫，血壓下降，心率減慢，病人自覺心慌，出汗。當時值班朱老師和護士老師一直守護在病人旁邊進行搶救，當時一段時間病人血壓降到測不出，我們回來後幫忙做心電圖，記述搶救過程，觀察病情變化。還好病人經靜推腎上腺素後血壓開始回升，心率開始恢復。經一系列搶救措施運用後病人自覺症狀逐漸好轉，心電圖回覆到原有狀態，血壓上升至正常水平，搶救成功。朱老師和護士老師都鬆了一口氣，幸好朱老師沒去會診，否則病人就難以搶救過來。我通過這件事意識到臨床醫生的責任的重大，也意識到時間對醫生和病人的重要性。
在心內科一個月的實習結束後我又陸續去了呼吸和內分泌科、消化內科、中風科、燒傷整形和肛腸外科。由於滕州中醫院的規模並不很大，他的很多科室是合併在一起的。例如呼吸內和內分泌科就合為內二科。在呼吸和內分泌科學習了肺炎、糖尿病、甲亢的診斷和治療，學習了乾溼囉音的聽診，有幸見到一例類風溼性關節炎的患者，她的手指幾乎均是天鵝頸樣畸形，並且有大量心包積液,心電圖呈典型ST段弓背向下的抬高，特別典型，還有一例中央性肺癌的患者，他的右側肺部聽診完全沒有呼吸音。在消化內科，科主任是我們學校的中醫博士，也就是在這個科和中風科中醫的運用是最為廣泛。阻塞性黃疸(中醫的陽黃,茵陳蒿湯主之)、單純性腸梗阻(中醫的腑實證，承氣湯系列主之)、脾約證(麻子仁丸)、腹脹(中醫的痞滿，半夏洩心湯主之)，雖然中醫應用相對心內科來說比較廣泛，但是仍然只是起輔助作用，西醫西藥的運用依舊占主導地位。
在中風科實習過程中，跟隨張院長待過一天門診，也許只有在中醫院的門診裡才不會見到西醫的身影。一天下來，我抄方的手累的痠痛痠痛的，但是感覺還是蠻激動，學到不少中醫的知識，雖然自己不打算再從事中醫方面的醫療事業，但看到這麼多人相信中醫認可中醫心裡還是蠻欣慰的。我特別佩服中風科主任楊老師，他自己根據經絡的走行，發明了中風病人肢體功能康復的一系列器械和體操，尤其是五個圈療法，簡便易行，任何人無論在何時何地都可進行。楊老師特別熱情，用經絡分析儀給我們每人做了個經絡全息圖。逐一向我們講解中醫經絡的運用。我記得當時因為準備考研，加上滕州天氣炎熱我的身體幾乎到吃不消的地步，楊老師為我做完後告訴我十二條正經均處於低水平運作狀態，再不注意身體，加強營養就會生病。通過這件事我認識到中醫的未病先防的優勢。
內科系統轉完後我來到燒傷整形和肛腸外科，外科的老師同樣特別和藹，耐心指導我們該如何換藥，如何拆線，如何包紮。並且帶我們去手術室，身臨其境感受手術全過程。我記得第一次去手術室，心裡特別緊張，一直擔心自己的操作不規範。進去後只記得該如何刷手，忘記該怎樣穿手術衣了，手術室的護士老師把我罵了一頓，趕了下來。當時臉皮比較薄，眼淚一直在眼窩打轉，不過堅持沒有落下來。後來仔細想想老師罵的很對，無菌概念對外科醫生非常重要，稍不注意就會造成嚴重的感染，甚至威脅病人的
生命。我回去好好把外科無菌術重新學習了一遍。在接下來的外科系統裡由於準備著考研，用在實習上的心思開始不像以前了。滕州的實習到20xx年9月份就圓滿結束了，我們依學校的安排回到濟南，來到千佛山醫院。
千佛山醫院實習篇
按學校安排原先在章丘人民醫院和膠南市中醫院實習的同學回濟南後同樣在千佛山醫院實習。這樣我們22個人組成了新的實習隊伍。20xx年10月我們在實習管理科李明老師帶領下走進千佛山醫院，繼續我們的實習學習。為方便我們實習，李老師把我們分成11個組，安排了11個科。因為20xx年1月份的考研，為讓我們好好備考，所以年前只安排了兩個科。我要轉的就是腎內科和內分泌科。
腎內科是我來到千佛山醫院這樣一個省三級甲等醫院要轉的第一個科。心裡充滿了激動感，同樣也充滿自卑感。激動是因為自己能走進這麼一個正規醫院實習，自卑是覺得自己是中醫的學生，西醫的知識掌握的比不上西醫院校的學生。這種感覺持續了很長時間後才散去。在腎內科實習過程中，帶教王尊鬆老師對我們實習學生認真負責，每次查房給我沒講授很多東西。因為之前從來沒在腎內科待過，在這科裡實習完全是一個嶄新的開始，很多都不懂。王老師給我們講解了腎性高血壓的用藥(ACEI、ARB對腎臟有保護作用的降壓藥必選則，多藥聯合)、系統性紅斑狼瘡的診斷標準與治療方法、急性腎小球腎炎的診斷與治療。熟悉了環孢素、驍悉、強的鬆等藥物的應用。在病房裡觀看了頸靜脈穿刺，腎穿刺取活檢標本的全過程。很快兩週的實習就結束了。接下來我來到內分泌科，那是距離考研還有2個月的時間，心思開始全部放在考研的備考上。實習有些鬆懈。在內分泌科的實習不再像腎內那樣認真，所學甚少。
1月份考研結束，實習重新進入狀態。我開始了心內和消化內科的實習。在這兩個科重溫習了在滕州中醫院所見的疾病，見識了千醫老師的醫療技術水平。在心內科胡和生老師指導下學習了病例的書寫，獨立完成一份大病例。學習了心律失常的藥物治療，擴張性心肌病的診斷治療。第一次走進介入診療室觀看了冠脈造影術和射頻消融術。第一次參與心肺復甦。在消化內科，和師姐配合完成胸腹腔穿刺術。很遺憾是沒有去胃鏡室觀看內鏡檢查術。內科系統結束後我來到千醫的急救中心，在這個科裡跟隨王光海老師在搶救室和病房學習了百草枯中毒的搶救流程，急性心肌梗死的溶栓療法，II型呼吸衰竭的治療，以及糖尿病酮症酸中毒搶救治療。在這個科裡，感觸最深的就是時間的重要性，對病人來說時間就是生命，每個急診的老師都緊繃著一根弦。做個好醫生不易，急診的好醫生更難。
在接下來的幾個科裡印象最深，感觸最多的要數神經外科和婦產科。這兩個科對我
來說同樣是嶄新的空白(從未實習過)。在神經外科，各種車禍所造成的顱腦外傷比比皆是，腦動脈瘤破裂造成的顱內血腫同樣應有盡有，他們或意識清醒或處昏迷狀態。每個人的症狀都很典型。在這個科裡我學會了看顱腦CT和MRI，學會怎樣區分硬膜外血腫和蛛網膜下血腫並估算出血量，學會了看動脈瘤的三維立體呈像，在病房觀看了腰椎穿刺術，第一次跟汪建軍老師進入千醫手術室，觀看了鑽孔引流術。在神經外科實習收穫頗豐。在婦產科實習時，觀看順產和剖宮產手術全過程，熟悉並學會婦科檢查的全部流程。在產房學習了胎心的聽診，觀看了2個月胚胎停育後的清宮術，和妊娠4個月的引產術。熟悉了產科的用藥奧力妥、米索、垂體後葉素、利多卡因和引產用藥依沙吖啶。在婦科跟隨老師進手術室觀看了卵巢惡性腫瘤切除術和腹腔鏡下左側輸卵管妊娠取胚術。腹腔鏡手術在外科手術中應用範圍逐漸擴大，病人痛苦相對以往減輕很多，且手術刀口小，容易癒合。
在這一年餘的實習過程中我學到了很多課堂上不曾講述的東西，同時基本能做到將課堂所學應用於臨床，也意識到很多自己所學的不足，仍舊需要繼續努力。正所謂醫學沒有止境，選擇了學醫就選擇了終身學習。非常感謝學校安排的這一年的實習，無論是對我今後的學習中還是工作中意義都是非常重大的。經過這一年的實習過程，我可以堅定的說選擇學醫我不後悔。
畢業實習報告 篇8
實習目的：通過畢業實習瞭解洛陽偉業軋鋼有限公司的經營模式和營銷渠道，將在校所學的營銷理論知識與實踐結合起來，進一步培養自己觀察、分析和解決問題的實際工作能力，提升理論素養，為寫畢業論文打好基礎。
實習內容：熟悉企業經營的基本概況，做好市場調查與分析，積極開拓客戶源，提高客戶服務質量，完成公司分配的任務。
實習報告
從20xx年2月15日到3月29日，我在洛陽偉業軋鋼有限公司進行了為期近一個半月的畢業實習，去了解企業的運營模式和營銷渠道中各成員之間的關係。畢業實習是為畢業論文做準備的。雖然已經是大四畢業班的，但對於實際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作並沒有教你。難得的實習機會，我想把它做好。在這期間，公司的同事給予了我熱情的指導和幫助，而我也虛心向他們請教學習，把大學所學的知識加以運用，在理論運用於實踐的同時，也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。特別是對企業營銷渠道中各成員的關係等有了更深刻的認識，這將很大程度上豐富我的畢業論文，使其內容更加具體、飽滿。
一、實習單位簡介
洛陽偉業企業集團是一家以鋼鐵產品延伸加工為主,兼營紡織、公共防護設施等產業為一體的民營企業。公司組建以來，秉承“團隊、本分、品質、創新”的經營管理理念，不斷開拓創新，實現了跨越式發展。現由洛陽偉業軋鋼有限公司、淅川縣偉業合金有限責任公司、洛陽市天公輕紡有限公司、洛陽天公金屬彩塑護網有限公司、洛陽晉緣工貿有限公司組成。員工1000餘人，各類專業技術人員116人，固定資產2.9億元，年產值超過10億，上繳稅金突破千萬元。
公司在加強內部管理和企業文化創新的同時，更加註重科技創新，並一直把科技創新作為提高企業綜合競爭力的根本措施，20xx年9月通過了ISO9001：20xx質量管理體系認證，產品於20xx年元月獲得“河南省免檢產品證書”。
公司通過強化產品質量意識，樹立使用者至上的理念，實施使用者滿意工程，確立以滿足使用者需求為中心，對外充分適應、快速響應，對內高效溝通、快速決策
的營銷體系，同時順應國家巨集觀經濟政策，穩步實施產品差別化戰略，做強做大現有產業，建立集團公司事業部管理運作模式和健全現代企業制度，推進體制和管理創新，全面提高企業的競爭力和產品的市場佔有率。
二、實習過程
(1) 瞭解過程
雖然已經是大四畢業班的，但對於實際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作並沒有教你。所以，剛進入公司的時候，公司裡的一切對我來說都是陌生的。第一天進入公司時，經理就給我們做公司的企業文化、運營模式、各職能部門的分工等方面的介紹和培訓，希望我們能快速融入公司。隨後，生產部部長就給我們準備大量的產品資料，還帶我們去車間觀看生產流程，要求我們把產品的各項指標都給記清楚，便於給客戶溝通時使用。那麼多的專業術語，短時間內要把它記住可不是件簡單的工作。
作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的瞭解以及對工作單位各方面情況的瞭解都是甚少陌生的。一開始我對公司裡的各項規章制度及工作中的相關注意事項等都不是很瞭解，於是我便閱讀實習單位下發給我們的員工手冊，向小組裡的員工同事請教了解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對公司的情況和產品等都有了一定的瞭解，這為以後正式開展工作奠定了很好的基礎。
(2)摸索過程
對公司的的環境有所熟悉後，一開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天提前到公司上班，爭取有個好的表現。到公司簽完到後，主動去學習公司的各項制度和產品資訊，希望能夠迅速的適應這個新的環境。
剛開始的時候，每天的任務不是很多，主要就是學習，會有各種各樣的培訓，有銷售方面的，也有管理方面的。在此期間，主要學習三個方面的內容。第一，要學會看大盤資訊，對市場行情要有個大致的把握。因為鋼材市場是一個波動的市場，價格一天一更新，有了對大盤的瞭解後，在和顧客報價的時候，就可以給對方合理的採購建議。第二，要學會和客戶溝通。溝通更多的是通過打電話的方式實現的，因為各代理商往往在於外省各城市。剛開始打電話的時候很緊張，往往顧客的一個問題就會讓我驚慌失措，不知道怎麼辦，打的電話多了，加上和老業務員的交流，隨後就自然了許多，溝通質量也有了很大的提高。第三，要會做
市場調查，並能夠對結果進行整理和分析。在此期間，去了洛陽周邊的鋼材市場做過調查，主要調查各經銷商的存貨量、出貨量、貨源、品牌傾向等，要求計算出市場佔有率，並對偉業軋鋼的產品進行宣傳和測試，收集反饋資訊。這些都是為以後的外出作業做準備，要外出作業必須把基礎打得紮實了。
(3)實際操作
經過一段時間的培訓和學習，我對企業的運作流程和產品有了更多的瞭解。而且，和客戶溝通的能力也有了很大的提高，在工作中遇到的問題，我都會積極向經理請教，在他們的幫助下，我的成長變得很快。在具備了外出作業的能力後，我便被派往外地出差，在出差期間曾去過山西、陝西、重慶等省市，與這些地區的經銷商溝通交流，調查和宣傳偉業線材，並對他們的反饋資訊做好記錄。外出作業的確可以學到很多在公司學不到的東西，很多問題都需要自己想辦法去解決，慢慢提高了分析問題和解決問題的能力，這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強，對工作的積極性也有所提高。
三、實習期工作總結和收穫
短暫的實習轉眼而過，回顧實習生活，我在實習的過程中，既有收穫的喜悅，也有一些遺憾。那就是過去對企業管理有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受，所以未能領會其精髓。但是通過實習，加深了我對課本上基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。除此之外，我從中學到了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關人際關係問題的經驗方法。同時，我體驗到了社會工作的艱苦性。通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛鍊了下意志力，訓練了自己的操作能力，提升了自己的實踐技能。
從學校到社會的角色轉變，給了我很大的心理衝擊，近乎是一個從理想主義到現實主義的轉變。在學校期間，很多東西都是想當然，自己沒有親身體驗過，覺得似乎每件事情都很簡單，但是一旦進入工作才發現不盡然是這樣，很多時候靠的是如何去做，而不是一味地去想象，“有能力者居之”這句話在這裡應該能得到很好的詮釋。那麼將這一段時間的感受總結如下：
1、態度決定一切。保持良好的工作態度才是成功的保障。人的一生必然會
有很多的挫折，如何在挫折中一躍而起才是我們成長所需要的，而不是一蹶不振。在學校我們已經習慣了懶散的生活，似乎追求的東西也越來越少，過著自我滿足的生活，僅僅活在自己的世界裡。可是當我們進入社會，才會發現外面的競爭是如此的激烈，我們要處理各種各樣的關係和事物，這就需要耐心和決心，做到不急不躁。很多時候決定成功的，不在於這個人是不是絕頂聰明，所在於的是你願不願意，決心夠不夠。所以不要輕易放棄，只要不斷嘗試終究會成功的。
2、學習是無止境的。學習如逆水行舟，不進則退。不管工作再忙，我們每天還是要花時間來學習的。
剛出去工作，我們往往會以在學校考了多少分來衡量自己掌握的東西，覺得自己很多都懂，不需要學習了，自我滿足。可是，事實上，當一個人懂得的越多的時候，他會感覺自己知道的越少。知識猶如浩瀚的海洋，我們是學不完的。針對人生，我們有讀不完的書，我們有數不盡的經歷，從經歷中我們總能學到以前沒有接觸到的知識。所以，我們要有一顆平常心，踏踏實實地去積累，等待成功。
3、溝通是做事的前提。良好的溝通會起到事半功倍的效果。俗話說，先交朋友，再談生意。社會是由人構成的，我們每天都在不停地與人打交道，溝通在此期間起到了很好的橋樑作用。學校生活和學習，使我們能夠和老師、同學有一個很好的溝通，但是一旦進入社會，才發現我們已經脫節了。因為長年的在校教育，使我們對外界的事物缺乏關心，削弱了我們和社會上各層次的人交流的意願，每每跟他們交流，我們都會覺得沒有共同語言，無話可說。這樣無形中，我們與社會便多了一層隔膜，覺得自己溝通不行。當我們看到別人滔滔不絕的時候就暗自羨慕，其實沒有必要，因為不是我們不行，只是我們缺乏操練。所以我們必須打破它，要學會突破自己的心理障礙，嘗試和各層次的人交流，這樣才能夠把自己的心扉開啟，在各個場面都能夠很好的控制，才能夠遊刃有餘。
除此之外，通過實習我發現偉業軋鋼有限公司也存在以下問題：
1、市場觀念和經營體制不適應公司快速發展的要求，市場開拓的步伐與企業快速發展的要求有差距；經營體制還不完善，經營隊伍、經營人員的責任意識還有待於進一步提高。在實際操作中發現，偉業軋鋼有限公司過分地依賴於大客戶，對散戶的重視度不夠，一旦出現價格波動，企業的訂單將迅速減少，嚴重限制了生產能力。另外，對新客戶的開拓力度也不夠，基本上還是靠老客戶在維持，
這對市場的擴大極其不利，這都是要改善的地方。
2、企業的管理觀念有待進一步轉變，在經營過程中按照合同要求進行生產發貨的組織管理的意識不強，目前的管理現狀與企業管理科學化、規範化存在較大差距。鋼材市場是一個變動的市場，一天一個價，往往由於缺貨或者發貨不及時給客戶帶來較大的損失，因為隔了幾天才發貨，價格已經變動了，經銷商在發貨過程中無形地提高了成本。還有就是有經銷商反映，反貨量與實際到貨量往往有很大的誤差，遠超過正常損耗，而偉業對此卻一直是置之不理，沒有給出有效的解決辦法。所以常常是抱怨不斷，這些嚴重影響了企業的聲譽，限制了企業的做大做強。
3、成本意識不強，成本控制水平不高，個別專案存在管理粗放、生產大手大腳的現象，向管理要效益、向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來，以至於我們的成本控制與先進的生產企業還存在較大的差距，市場競爭力不強。在山西、陝西等市場上，偉業的線材往往因為質量不高，價格還偏高而不受代理商青睞，市場佔有率一直居於低迷狀態。
4、企業各部門的管理制度和管理程式化還不完善，在實際經營管理過程中存在程式不銜接、管理不閉合的現象；對員工管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實上存在薄弱環節。很多情況下，都是經理、部長一個人說的算，還屬於人管階段，而對企業的各項管理制度置若罔聞，沒有嚴格通過制度來管理和約束員工，這與現代企業制度下，對企業的要求是格格不入的。
對此，我提出了我的有關建議和對策：
1、進一步強化生產是經營繼續的觀念，開拓新客戶。
企業的發展取決於經營的質量和效果，只有廣開源頭，多找客戶，企業發展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈，客戶關係的管理也顯得尤為重要。在經營中，要把客戶當做一種資源來管理，給予特別的重視。在營銷渠道的各環節上，我們必須弄清楚各成員間的利益關係，做出合理的返利政策，形成有效激勵，這樣各成員才能同心協力，做大做強品牌。
2、樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。
效益是企業生存和發展的根本，只有實施“零缺陷低成本”戰略，才能適應市場的激烈競爭，獲得更大的贏利空間，加快企業的發展。
