技術專業實習報告600字

隨著人們自身素質提升，報告使用的頻率越來越高，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的技術專業實習報告600字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

技術專業實習報告600字1

通過4天的認識性實習，我初步的的瞭解了房屋的構造組成、構造原理及構造方法。進一步提高對建築文化、建築知識以及建築施工、建築材料的認識，鞏固和擴大所學理論知識，提高學習積極性。

下面就實習與理論知識結合及得到的收穫做一些總結

一、結構形式

當今的建築主要採用的是框架結構或者是框架剪力牆結構，磚混結構也採用但用的比較少。我們所參觀的兩個施工工地都採用的是框架—剪力結構。它是框架結構和剪力牆結構兩種體系的結合，吸取了各自的長處，既能為建築平面佈置提供較大的使用空間，又具有良好的抗側力效能。這種結構是在框架結構中佈置一定數量的剪力牆，構成靈活自由的使用空間，滿足不同建築功能的要求，同樣又有足夠的剪力牆，有相當大的剛度，框剪結構的受力特點，是由框架和剪力牆結構兩種不同的抗側力結構組成的新的受力形式，所以它的框架不同於純框架結構中的框架，剪力牆在框剪結構中也不同於剪力牆結構中的剪力牆。

a磚混結構設計中，為了加強建築物的空間剛度和整體性，使建築物在地震中避免或減輕破壞，根據抗震規範，我們設定一定數量的圈樑和構造柱，來增強和

提高建築物的抗拉、抗裂效能構造柱的設定位置的規定：規範規定無論房屋的層數和地震烈度是多少，均應在外牆四角、錯層部位橫牆與縱牆交界處、較大洞口兩側、大房間外牆和內橫牆交接處。樓梯間四角最好設定。上人屋面的女兒牆也應設定構造柱。跨度比較大的樑，如果不設定牆垛或墊塊，也應有構造柱。

而在框架剪力牆結構中，為了加強砌塊隔牆的整體性，應在砌塊隔牆的適當位置設定構造柱或圈樑，具體設定位置和磚混結構的一樣。

二、施工縫、變形縫和後澆帶

施工縫：受到施工工藝的限制，按計劃中斷施工而形成的接縫，被稱為施工縫。混凝土結構由於分層澆築，在本層混凝土與上一層混凝土之間形成的縫隙，就是最常見的施工縫。所以並不是真正意義上的縫，而應該是一個面。因混凝土先後澆注形成的結合面容易出現各種隱患及質量問題，因此，不同的結構工程對施工縫的處理都需要慎之又慎。

變形縫包括伸縮縫、沉降縫和防震縫。他們的作用是保證房屋在正常溫度變化、基礎不均勻沉降或地震時有一些自由伸縮，以防止牆體開裂，結構破壞。而後澆帶是在高層建築中來代替變形縫的做法。其做法是每30米到40米留一道縫寬為800毫米到1000毫米的縫隙暫時不澆注混凝土。縫中鋼筋可採用搭接接頭，等荷載差不多穩定時，一般是結構封頂兩個月後再澆注混凝土。後澆帶都是用於建築長度大於50米的建築。而當建築長度小於50米時並且是框架結構，這時為了保證建築物的整體性和一定的剛度，就的設定單元牆來增加建築物的整體性和剛度

沉降縫：為克服結構不均勻沉降而設定的縫。如上部結構各部分之間，因層數差異較大，或使用荷重相差較大；或因地基壓縮性差異較大，等可能使地基發生不均勻沉降時，都需要設縫將結構分為幾部分，使其每一部分的沉降比較均勻，避免在結構中產生額外的應力，該縫就是沉降縫。須從基礎到上部結構完全分開

伸縮縫：若建築物平面尺寸過長，因熱脹冷縮的緣故，可能導致在結構中產生過大的溫度應力，需在結構一定長度位置設縫將建築分成幾部分，該縫即為溫度縫。對不同的結構體系，伸縮縫間的距離不同，我國現行規範《混凝土結構設計規範》gb50010—xx對此有專門規定。伸縮縫在基礎可不斷開；

抗震縫：為使建築物較規則，以期有利於結構抗震而設定的縫，基礎可不斷開。

現在多用3縫合一隻有沉降縫能滿足這個要求，所以多用沉降縫來代替其他縫來使用。

三、樑：按樑的常見支承方式可分為：簡支樑、懸臂樑、一端簡支另一端固定樑、兩端固定樑、連續樑。

樑按其在結構中的位置可分為主樑、次樑、連樑、圈樑、過樑等。

門窗過樑

門窗洞口上的橫樑，支撐洞口上部砌體傳來的荷載；傳遞荷載的窗間牆

常用形式：磚砌過樑，鋼筋磚過樑和鋼筋混凝土過樑

圈樑

砌體結構房屋中，在砌體內沿水平方向設定封閉的鋼筋砼樑。

在砌體結構房屋中設定圈樑可以增強房屋的整體和空間剛度，防止由於地基示均勻沉降或較大振動荷載。在非抗震設防區，圈樑的主要作用是加強砌體結構房屋的整體剛度，防止由於地基的不均勻沉降或較大振動荷載等對房屋的不得影響。

在地震區，圈樑的主要作用有：增強縱、橫牆的連結，提高房屋整體性；作為樓蓋的邊緣構件，提高樓蓋的水平剛度；減小牆的自由長度，提高牆體的穩定性；限制牆體斜裂縫的開展和延伸，提高牆體的抗剪強度；減輕地震時地基不均勻沉降對房屋的影響。

通過這一次認識實習，我對相關的專業知識有更進一步的瞭解，也學到了很多之前未曾接觸的東西，受益頗豐。深入工地一線的參觀，使我能夠將所學理論的知識與實踐相結合，系統地鞏固所學的理論知識，深化了對所學理論知識的理解，初步體會到建築工程的設計與施工的工作特點，熟悉了工程設計與施工現場的各種技術和管理工作，在實習中，我發覺自己的分析解決問題的能力得到了很好的鍛鍊和培養，為未來走向工作崗位做好思想準備。此外，通過實習，我開闊了視野，增加了對建築施工的理性認識。

技術專業實習報告600字2

一、實習目的

1、通過實行加深學生對汽車專業在國民經濟中所處地位和作用的認識，鞏固專業思想，激發學習熱情。

2、切身瞭解山東汽車服務市場現狀

3、熟悉汽車修理環境、修理工具。為將來工作打下基礎。

4、通過現場維修實習和企業員工的交流指導，理論聯絡實際，把所學的理論知識加以印證、深化、鞏固和充實，培養分析、解決工程實際問題的能力，為後繼專業知識的學習、課程設計和畢業設計打下堅實的基礎。

5、維修實習是對學生的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動學生的主觀能動性，深入細緻地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

二、實習內容：

這家公司不但擁有一批高素質、高技能的汽車維修技術人員，而且從國內、外購進一批先進的汽車維修檢測裝置。例如：電腦檢測分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、ATF自動迴圈清洗……等等。使得該廠軟、硬體兼備且完善。

擁有完善的維修服務流程，流程如下：

（一）、汽車保養

汽車保養是很重要的，買的一輛新車，首先要懂得如何保養。汽車保養需要做的幾項工作：

清潔汽車外表，檢查門窗玻璃、刮水器、室內鏡、後視鏡、門鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內的機油量、油箱內的燃油儲量、蓄電池內的電解液液麵高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效，安裝是否牢固。檢查轉向機構各連線部位是否鬆曠，安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足，並清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉向盤的遊動間隙是否符合標準；輪轂軸承、轉向節主銷是否鬆動。檢查離合器和制動踏板的自由行程是否符合規定。

檢查輪胎螺母、半軸螺栓、鋼板彈簧騎馬螺栓和U形螺栓是否牢固可靠。起動發動機後，察看儀表工作是否正常，傾聽發動機有無異響。檢查車輛有無漏水、漏油、漏氣、漏電等“四漏”現象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。

機油的作用主要是對發動機進行潤滑、冷卻、密封、清潔、防鏽、防腐……若沒有機油，汽車的心臟就不能正常運轉。使用礦物油，一般5000公里換一次機油。正確的換油標準是以“引擎運轉時間”來計算的。（自估平均時速：公里/小時）X（100小時/礦物油—200小時/合成油）=換油公里數。

汽車換機油的五個步驟：

（1）、正確選用潤滑油的質量級別和粘度級別。

（2）、選用正規廠家生產的高質量機油濾芯，防止因濾芯質量問題造成的油路阻塞、壓力不足或過濾效果差而影響潤滑效果。

（3）、換油時要在發動機出於正常工作溫度時關閉發動機，擰開加油口蓋，拆下放油螺絲放出舊油，用專用工具擰下舊濾清器。有條件時應對發動機進行清洗以便徹底清洗掉髮動機內的油泥和膠質。

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由於老師的精心安排，我有幸進入了為期四周的實習，總的來說，這次的實習是一次成功的順利的實習。通過自己的努力，以最大的可能完成了實習的要求，既充分紮實了大學前期兩年的專業知識，又對今後兩年的專業科目學習有了新的理解，並激發我在今後兩年的學習中，根據實習的經驗，識時務的調整自己的'學習方向和知識結構，尤其是網路傳播發展方向的人才需求。

剛去網路公司實習的第一天，心裡總有不可避免的疑惑。但是很快就能適應過來，我想在短時間內，儘可能的多學一些東西，這就需要跟師傅有很好的溝通，加深彼此的瞭解，因為我剛到公司的原因，師傅並不瞭解我的工作學習能力，不清楚我會做哪些工作，不清楚我想了解的知識，所以跟師傅很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。

通過溝通了解，師傅對我有了大體瞭解之後，有針對性的教我一些知識，我對網路部線，電腦硬體安裝，網路故障排除，工作原理應用很感興趣，所以師傅就讓我協同他們在大小單位的網路安裝與檢修工作。通過師傅的指導，自己的捉摸，除錯，一遍又一遍的除錯安裝，雖然有些煩，但我用我的熱情耐心克服這些困難，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識，在這裡真的實踐了，這才算是真正的掌握了。

激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。在工作時，師傅就跟我說，想做電腦網路這一塊，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，補斷的更新，這就需要有激情，耐心的去不斷的學習，提高自己的專業水平，在一些具體的工作當中也是這樣的。

當我可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在伺服器機房的時候，我會主動的打掃衛生，主動地幫師傅做一些力所能及的事情，並會積極地尋找合適的時間，向師傅請教問題，和師傅像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，在實習當中，師傅就會更願意更多的指導我。獲得更大的收穫。經濟學院反映網路不同，我就自告奮勇，去進行檢修，等網路接通的時候，我心裡感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識。

經過這些天緊張而充實的學習，我受益匪淺，在這裡我不僅感受到了裝置的先進性和所學知識的專業性，還有這種快節奏的生活，進一步增強了我戰勝困難，克服困難的勇氣。

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一、實習單位簡介

江蘇揚農化工集團有限公司是生產農藥、氯鹼、精細化工產品的企業。其控股的江蘇揚農化工股份有限公司是國內規模最大的新型仿生農藥——擬除蟲菊酯生產基地，已於xx年4月成功上市。集團公司建有工程設計院、化工研究所、博士後科研工作站，產品開發與技術轉化能力強，擁有自備熱電廠，公用設施配套齊全，裝置裝置先進，內部管理嚴謹，產品質量優良，廠區環境整潔。xx年通過iso9001（xx版）質量體系認證，xx年通過了iso14001環境管理體系認證。江蘇揚農化工股份有限公司成立於1999年12月前身為江蘇揚農化工集團公司菊酯分廠，主營除蟲菊酯的研發、生產和銷售，是國內唯一以擬除蟲菊酯殺蟲劑為主導產品的上市公司。

目前公司擁有國內規模最大、配套最全的菊酯產業鏈，產品應用涵蓋農用、衛生兩個領域，形成了三大系列、30多個品種的產品群，其國內衛生殺蟲劑，是國內規模最大的新型仿生農藥——擬除蟲菊酯生產基地市場佔有率達到70%，全球銷量排名第二，產品遠銷東南亞、歐洲、中東等十多個國家和地區已於xx、

農藥產品系列：高效、低毒、安全的新農藥三氯殺蟎醇、豐源（吡蟲啉）、天菊（高效氯氟氰菊酯乳油）、啶蟲脒、巨剪（苯黃隆）、抑殺淨（氟鈴脲）、農美（氟啶脲）、喜蓋（%高效氟吡甲禾靈）等；

基礎化工產品系列：對、鄰、間二氯苯、2，5—二氯硝基苯、3，4一二氯硝基苯、2，4，5—三氯硝基苯、對、鄰、間硝基氯化苯、氯化苯、環己烷、甲基環己烷、乙基環己烷、工業三氯苯、1，2，4—三氯苯、1，2，3—三氯苯、雙氧水、燒鹼、鹽酸、液氯等。

現已形成以菊酯為特色、農藥為主導、氯鹼為基礎的產品精細化、多元化格局。

未來3~5年內，揚農化工將以做大做強菊酯產品、振興民族菊酯工業為目標，大力發展綠色環保型農藥，推動我國農藥產業結構的升級，縮小與國際先進水平的差距。一是加快高效新品種的開發，延伸新型仿生農藥產業鏈。二是加快產品結構調整，開發具有世界先進水平的精細化學品，形成涵蓋化工、醫藥、農藥等多個領域的產品群，申報發明專利10項以上。到20xx年，力爭實現公司農藥生產規模國內第一，衛生類菊酯銷售總量全球第一，企業研發費用率達到8%。三是加快新型工業化改造步伐，實現廢水零排放，成為結構合理、技術領先、效益顯著、成長良好、國際知名的現代化綜合農藥化工企業。

二、實習目的、崗位任務及實習內容

1實習目的

畢業實習是我們大學期間的最後一門課程，不知不覺我們的大學時光就要結束了，在這個時候，我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來到揚農化工股份限公司，開始我的畢業實習。

通過生產實習，使學生學習和了解農藥從原材料到成品批量生產的全過程以及生產組織管理等知識，培養學生樹立理論聯絡實際的工作作風，以及生產現場中將科學的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。並培養學生進行調查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為後繼專業課的學習、課程設計和畢業設計打下堅實的基礎。通過生產實習，拓寬學生的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統化，學到從書本學不到的專業知識，並獲得本專業國內、外科技發展現狀的最新資訊，激發學生向實踐學習和探索的積極性，為今後的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

生產實習是與課堂教學完全不同的教學方法，在教學計劃中，生產實習是課堂教學的補充，生產實習區別於課堂教學。課堂教學中，教師講授，學生領會，而生產實習則是在教師指導下由學生自己向生產向實際學習。通過現場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業、考核等多種形式，一方面來鞏固在書本上學到的理論知識，另一方面，可獲得在書本上不易瞭解和不易學到的生產現場的實際知識，使學生在實踐中得到提高和鍛鍊。

我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的，因而目前對外界的瞭解只能是很膚淺的。但是我們能不能等到走出校門後再去深入地瞭解社會？顯然不應該。如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。對於我們立志於做一番事業，為我們的國家和民族貢獻力量的熱血青年來說，大學期間進工廠實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的瞭解，才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西，從而我們走出社會後才能更快地適應社會，更好地為人民服務。

2崗位任務

根據氯氣加工方案的要求，調節好螺桿製冷壓縮機及產品的質量要求

搞好平穩操作，調節物料平衡，及製冷操作，嚴格控制個引數，達到製冷消果好，產品收率高，合理的要求。

負責個裝置的正常執行。

3實習內容

掌控dcs、儀表知識，熟知本崗位溫度、壓力、流量、液位等引數測量，並能夠正確操作和使用；

瞭解相鄰崗位的工藝過程、工藝引數、調整方法實現裝置平穩生產、安全生產。

三、實習時間

9月10日至6月1日

四、實習崗位的工藝特點

正式進入車間學習一線生產的時候了，什麼都要從基本的學起，當我跟著師傅學習的時候，第一個學的不是如何去操作，也不是什麼裝置執行原理之類的，而是打掃衛生和做記錄，基本每隔兩小時就要擦一次裝置，每一小時做一次記錄，雖然這些都是很簡單的工作，但它是瞭解生產裝置、工藝管道、物料流向的關鍵，而每小時的記錄可以讓操作人員及時瞭解裝置的執行情況。

進入最基本的學習，首先是從生產過程中的一些基本常識及注意事項學起

1、液氯的性質

cl2，呈黃色的透明液體，在0℃是比重是，絕壓下約是水的倍，常壓下沸點是℃，純度為%以上，含水為500ppm一下，液氯一般用於水處理的消毒劑、紡織造紙漂白劑等等。

2、液氯的生產方法

採用氟利昂蒸汽壓縮的方法進行製冷，達到氯氣液化所需的溫度。本生產工藝流程中有氟壓縮機、氟冷凝器、氟節流閥、氟蒸發器四個基本部分組成，它們之間一次用管道連線成一個封閉系統。製冷劑氟利昂在系統中不斷迴圈，在氟蒸發器內液氟與氯氣進行熱交換，液氟吸熱而蒸發，氣氯達到液化變為液氯達到生產目的，生產出來的液氯出巡在貯槽內，在由磁力泵提供壓力後充裝到鋼瓶出售給使用者。

3、工藝流程的敘述

從氯乾燥輸出的乾燥氯氣到氯氣緩衝罐，進一步除去氯氣中的酸沫、雜質後到原氯分配臺進行氯氣再分配，去液化的原氯進入氯液化器，氯氣與液氟進行熱交換，大部分氯氣冷凝為液氯在氣液分離器中液氯與尾氯分離。液氯流入液氯貯槽，液化後的尾氯經為氯分配臺送到氯化苯、次氯酸鈉、鹽酸使用。液氯貯槽內的液氯達到規定的量後由磁力泵將液氯槽內的液氯送到充裝分配臺，最後出售給使用者。

技術專業實習報告600字5

一、畢業實習單位簡介：

河北英紅傑有限公司於20xx年3月成立，位於石家莊紫金大廈1111室，是中國移動網際網路行業第一個手機搜尋引擎的締造者，為手機使用者提供移動搜尋產品及服務。易查從20xx年開始陸續與新浪、騰訊等多家門戶建立合作關係。

河北英紅傑資訊科技有限公司技術力量雄厚，各技術精英不僅注重自身技術水平的提高，相互間更能取長補短，這是英紅傑能夠迅速發展的重要原因，近來公司不斷拓展新業務，除已有的手機移動搜尋引擎業務外，現已開展推廣，優化等專案。

我所在的部門是銷售一部，擔任小隊長，主要負責河北地區的易查手機移動搜尋引擎的宣傳，推廣，優化，尋求合作伙伴，網際網路往手機移動的轉移，建立新的市場，新的資源，新的平臺。

二、實習目的

通過這段時間的實習，讓自己認識社會，接觸認識網路銷售的具體工作，拓寬了自己的知識面，培養和鍛鍊了自己所學的基礎理論，基本技能和專業知識，增強了獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐有機結合起來，為畢業後走上工作崗位打下較為堅實的基礎：

1、通過網路銷售崗位的畢業實習，使自己較全面、深入地瞭解了手機移動網際網路相關工作的意義，理解各種營銷方式的應用，熟悉了企業推廣及優化營銷的應用，使自己對手機移動網際網路相關工作有一個較全面的感性認識。

2、通過在校期間對課程學習的基礎上掌握基本的營銷方法，並進一步消化和深化已學到的營銷理論知識。

3、通過畢業實習，培養了自己觀察問題、分析問題和解決問題的能力，為今後較順利地走上工作崗位打下一定的基礎。

4、通過畢業實習，培養了自己理論和實踐相結合的能力，培養實事求是的工作作風，踏踏實實的工作態度，樹立良好的職業道德和組織紀律觀念。

5、通過分析工作中的基本問題，掌握基本的網路營銷推廣方法。

三、實習時間

20xx年4月底至今

四、實習內容

網路營銷是企業營銷實踐與現代資訊通訊技術、計算機網路技術相結合，以電子資訊科技為基礎，以計算機網路為媒介和手段而進行的各種營銷活動的總稱，它是直接市場行銷的最新形式。隨著Internet的普及，為企業進行現代營銷開闢了新途徑，它不受時間和空間限制，在很大程度上改變了傳統營銷形態和業態。網路營銷主要包括宣傳產品品牌、網站推廣、資訊釋出、顧客關係、顧客服務、網上銷售及網上市場調研等諸多方面。其職能表現在：網路品牌、網站推廣、資訊釋出、銷售促進、銷售渠道、顧客服務、顧客關係、網上調研八個方面。實習期間我們以Email營銷和部落格營銷為重點，實習結束之期瞭解了ISS的功能及特點、使用方法等。

隨著電子郵件和電子商務的逐漸普及，我們可以利用Outlook Express進行與郵箱連線嚮導，將好幾個郵箱的郵件放在同一個地方選擇所需的內容，給人們帶來很多方便，不用開啟好幾個郵箱為尋找所需的內容而浪費時間。首先在Internet連線嚮導對話方塊中，您的姓名中填寫您的姓名；在電子郵件地址中填寫有效的電子郵箱地址；電子郵件伺服器名中接受方填寫xx、163、com，傳送方填寫xxx、163、com；在Internet Mail中填入密碼，單擊完成按鈕。然後選擇“工具”選單中的賬戶，在“Internet賬戶”中選擇“郵件”中的屬性，在xxx、163、com屬性中選擇“伺服器”中的“我的伺服器要求身份驗證”，在“高階”選項卡中設定保留郵件副本，單擊完成；最後建立郵件並進行傳送。郵件能順利的達到使用者的郵箱是一個過程；使用者開啟郵箱看到題目點開郵件是第二個過程；點開之後一看是和自己毫不相干的廣告郵件，是繼續看個究竟呢，還是直接關掉此郵件或刪除到垃圾桶呢，這是第三個過程；留下繼續瀏覽的人能夠根據連結點選順利進入網站這是最後的過程，這是整個郵件營銷的整個步驟。

所以如果一旦一個環節出現問題，都不能達到郵件營銷的目的。都說郵件營銷已經過時，眾多的企業郵件營銷最後都被當作垃圾郵件被客戶拋棄，沒能吸引客戶到自己的企業網站瀏覽！也許郵件內容十分誘人，但為什麼不會被客戶認可呢？那是因為你沒有掌握更好的郵件營銷的技巧！

技術專業實習報告600字6

實習公司：德化縣自來水公司

實習時間：20xx—3—2—20xx—6—5

實習目的：實習是學習的一種方式，應用所學知識到生產生活平臺。通過實習可以發現問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經驗，更好適應充滿機遇和挑戰社會。

實習內容：自來水生產工藝自來水檢測專案及方法自來水生物監測

（一）自來水生產工藝

（1）混凝反應處理

原水經取水泵房提升後，首先經過混凝工藝處理，即：

原水+水處理劑→混合→反應→礬花水

自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是鹼式氯化鋁。根據鋁元素的化學性質可知，投入藥劑後水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應：

Al3+ + 3H2O ←→ Al（OH）3 + 3H+

氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉澱的膠粒及微小懸浮物脫穩、相互聚結，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利於從水中分離、沉降下來。

混合過程要求在加藥後迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散於水中。

經混凝反應處理過的水通過道管流入沉澱池，進入淨水第二階段。

（2）沉澱處理

混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉澱，這個過程在沉澱池中進行。水流入沉澱區後，沿水區整個截面進行分配，進入沉澱區，然後緩慢地流向出口區。水中的顆粒沉於池底，汙泥不斷堆積並濃縮，定期排出池外。

（3）過濾處理

過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。

（4）濾後消毒處理

水經過濾後，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾後消毒創造良好條件。消毒並非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經混凝、沉澱和過濾，可以除去大多數細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定餘氯量，以控制細菌繁殖且預防汙染。消毒的加氯量（液氯）在1、0—2、5g/m3之間。主要是通過氯與水反應生成的次氯酸在細菌內部起氧化作用，破壞細菌的酶系統而使細菌死亡。消毒後的水由清水池經送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網送給千家萬戶。

自來水制水工藝流程圖

（二）自來水檢測

總大腸菌群、糞大腸菌群測定：採用有酶底物的“紙片培養基測定快速法的靈敏度及檢測結果的可信性與標準的多管發酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經濟，具有實際推廣應用價值。總大腸菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛生標準（國標GB5749—85）規定每升水中總大腸菌群小於3個。

沙門氏菌測定：採用的MM培養基具有熒光檢測。當1L水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而為汙染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。

渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受汙染的水濁度中含有一定汙染物質，自來水濁度越低，水中汙染物含量越低，水質越好。國家飲用水衛生標準（國標GB5749—85）規定濁度不得大於3NTU，20xx年衛生部“衛生規範”飲用水濁度標準為1NTU，現採用較為嚴格的衛生部“衛生規範”濁度標準考核。

餘氯測定：自來水出廠前經過加氯消毒，出廠後應有適量的剩餘氯氣存在於水保證具有持續的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛生標準（國標GB5749—85）規定管網末稍水中餘氯不應低於0、05毫克/升。

細菌總數測定：細菌總數是微生物指標，水中細菌總數一定程度可指示微生物汙染程度，水中大多數細菌並不致病，但自來水消毒後水中細菌總數越少越好。國家飲用水衛生標準（國標GB5749—85）規定每毫升水樣細菌總數不得大於100個。

水的pH值測定：pH對有機物去除效果的影響，主要是由於氫離子與金屬離子水解產物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產物的競爭造成。在較低的pH下，有機物質子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解後的形態帶更多的正電，這樣，便利於吸附，所需求的混凝劑量也減少；另外，可能電性中和和吸附其沉澱機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉澱作用減弱。因此，通常認為，通過混凝去除NOM的最佳pH範圍是在5～66之間。

水的鹼度測定：鹼度對去除有機物是一個重要引數。水中鹼度高，投加同樣量混凝劑對pH影響小，要使混凝劑達到最佳去除有機物的pH，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當水中鹼度高時，就需要考慮用酸來調整水的pH值。

技術專業實習報告600字7

一、實習時間、地點和實習單位

實習時間：根據教學安排，課程實習於8月29日開始，為時兩週，2周到3周

實習地點：生化系食品分析實驗室

實習單位：邵陽學院生物與化學工程系

二、實習過程概述

開學就接到通知，要做食品安全檢測技術課程實習，已經有課程實習經驗的我們顯得有計劃起來，班委確定好分組後，每小組便開始商量實驗方案，我們這組經過激烈的討論後最終將方案確定下來。實驗分化學部分和微生物部分，為了和食品質量與安全專業的同學不發生衝突，我們先做化學部分，之後做微生物部分。化學部分主要內容有高效液相色譜法檢測苯甲酸、原子吸收法測重金屬隔、亞硝酸鹽的測定、農藥殘留量的測定四個實驗，夏湘老師稽核通過了之後便開始做實驗。做實驗時我們小組既要有自己的計劃，也要結合班上的計劃，最後我們較好的完成了本次課程實習。

三、主要實習崗位和實習內容

（一）實驗內容

飲料中苯甲酸或苯甲酸鈉的測定

蔬菜中有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測

食品中亞硝酸鹽含量的測定

蔬菜中重金屬鎘的測定

（二）實驗原理

苯甲酸或苯甲酸鈉的測定：樣品加溫除去二氧化碳和乙醇，調pH至近中性，過濾後進高效液相色譜儀，經反相色譜分離後，根據保留時間和峰面積進行定性和定量。

有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測：在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽鹼酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物（乙醯膽鹼）水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

亞硝酸鹽含量的測定：試樣經沉澱蛋白質、除去脂肪後，用鍍銅鎘粒使部分濾液中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。在濾液和已還原的濾液中，加入磺胺和N—1—萘基—乙二胺二鹽酸鹽，使其顯粉紅色，然後用分光光度計在538 nm波長下測其吸光度。將測得的吸光度與亞硝酸鈉標準系列溶液的吸光度進行比較，就可計算出樣品中的亞硝酸鹽含量和硝酸鹽還原後的亞硝酸總量；從兩者之間的差值可以計算出硝酸鹽的含量

重金屬鎘的測定：原子吸收光譜法是基於氣態原子的外層電子，對從光源發射的被測元素的特徵共振線的吸收，由輻射減弱的程度以求得樣品中被測元素的含量，氣態的基態原子與物質的含量成正比，故可用於進行定量分析。

（三）實驗器材和藥品

雪碧中苯甲酸的檢測：高效液相色譜儀：配有紫外檢測器；離心機：轉速不低於4000 r/min；超聲波水浴震盪器；漩渦混合器；pH計；天平：分度值為0。01g和0。1mg。所用試劑均為分析純，實驗用水符合GB/ 6682要求。

甲醇；

乙酸銨溶液；

氨水（1+1）：氨水與水等體積混合；

苯甲酸標準儲備液：準確稱取0。2360g苯甲酸鈉，加水溶解並定容至200mL，此溶液中每毫升相當於含苯甲酸1。00mg；

微孔濾膜：0。45μm，水相；

萵筍葉中鎘的檢測：要求使用去離子水，優級純或高階純試劑；原子吸收分光光度計；硝酸；鹽酸；

鎘標準儲備溶液：精密稱取1。0000g金屬鉛（99。99%），分次加入20mL鹽酸（1+1）溶解，加2滴硝酸，移入1000mL容量瓶中，加水稀釋至刻度。此溶液每毫升相當於1mg鉛；

鎘標準使用液：吸取10。0mL鉛標準儲備溶液，置於100mL容量瓶中，加0。5mol/L硝酸稀釋至刻度。如此多次稀釋至每毫升相當於0。1μg鎘的標準使用液；

醃菜中亞硝酸鹽檢測試驗：食品亞硝酸鹽快速測定儀、亞硝酸鹽試劑。