國小生包餃子週記350字

來源:才華庫 2.6W

一週的時間即將結束了,一週的時間,想必你學習了很多新技巧,不妨坐下來好好寫寫週記吧。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編整理的國小生包餃子週記350字,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

國小生包餃子週記350字

國小生包餃子週記350字1

我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之後,就不這麼認為了。

這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜跟作料,笑眯眯地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身後目不轉睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗淨,做成菜餡,又把它跟肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴裡嘀咕著:“這餃子怎麼在跟我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示範吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然後把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。於是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終於成功了,包的餃子也越來越漂亮。

以後,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。

國小生包餃子週記350字2

XX年04月05日 星期四 天氣:晴

清明節快到了,家家戶戶現在都忙著包餃子吧!我們學校就組織了一次“包餃子”的活動,同學們個個都顯得興致勃勃。

終於捱到了那一刻,同學們剪好指甲,把手洗得乾乾淨淨,迫不及待地走進食堂。哇!這麼多面粉,那要花多少功夫啊!材料都到齊了。首先,我把一團麵粉裡拿出一小塊,把它搓成一個“小皮球”。之後用手輕輕地壓一下,再用手把它捏均勻,在中間放一點鹹菜或豆沙,然後把另一半對摺過來,用手捏住。接著要捏花紋啦!餃子上的花紋可是有講究的。我先用手在角邊捏一下,在旁邊再捏一下,一直捏到最旁邊。

瞧!一個清明餃做完啦!接著我又做了好幾個,但有幾個卻露了餡。

包好餃子,我們等了好一會兒才煮好,那香味兒總在我鼻子鑽來鑽去。等餃子出鍋了,該痛痛快快的吃啦!看著我們自己親手做的餃子,聞起來非常鮮,吃起來更是美味佳餚。

遊戲結束了,我的心裡一直喜滋滋的。

國小生包餃子週記350字3

大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃

做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。

接下來,就是包餃子環節了。母親讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,塗在餃皮的周圍,最後,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子,覺得不是非常的好看的。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!

母親把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比的快樂,非常好吃。

國小生包餃子週記350字4

星期六,我寫完作業,看書。老遠就聞到香味,那肚子是有點餓了。

我趕快向廚房跑去,看見奶奶包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起面片,把菜餡放進裡面,沒,我包的餃子有的全都漏了餡。她並沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋裡倒半鍋水,爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子倒進鍋裡,耐心等待餃子煮熟。

開飯了,說我包得很不錯,爸爸說我包好。我心裡暗暗笑了,其實這奶奶的功勞。

學習包餃子這件事,我明白了,只要你努力,就可以做。

國小生包餃子週記350字5

除夕晚上,我看見媽媽在包餃子,一個人忙得不可開交。我一時心血來潮,對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽欣然同意。

我洗洗手,拿了一張餃子皮,學著媽媽的樣子往裡面放餡。我本以為包個餃子會一帆風順,可並沒有我想得那麼簡單。一不小心,餡放多了,結果我費九牛二虎之力才把餃子皮捏住,餃子鼓鼓的,放到鍋裡餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓,所以這次我把餡放的少了一點,結果包出來的餃子像洩了氣的皮球一樣。

這時,媽媽走了過來,她給我做了一下示範。媽媽先把餃子皮放在手裡,接著在餃子皮裡放了適量的餡,再用勺子按了按餡,然後把餃子皮對摺,使勁一捏中間的皮,最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子圓溜溜的,像個小元寶似的,我簡直看呆了。我也學著媽媽的樣子,一步一步的包。功夫不負有心人,我包出來的餃子果然有模有樣了。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:無論做什麼事情,只要你肯付出,就一定會有收穫。

國小生包餃子週記350字6

寒假前的一個星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”

這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什麼。於是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。後來,我索性把麵皮放在手裡,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但是它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麵皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。

我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就趴下了。媽媽笑得前俯後仰,我羞得滿臉發熱。

我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發上,不幹了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你。”媽媽的話我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心裡,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學會了包餃子。

當吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。

國小生包餃子週記350字7

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子了。”媽媽笑著說:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著媽媽和麵,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,媽媽教我擀皮兒,我擀了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有媽媽擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我說:“媽媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裡,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋裡也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

國小生包餃子週記350字8

今天,我很想吃自己包的`餃子。於是,我和奶奶開始做準備工作了。

我們準備了水、麵粉、肉、蔥、姜等。首先把水和麵粉和到一起,用手在盆裡攪拌,不一會兒我的手就被像膠一樣的面然住了,取都取不出來,我趕緊叫奶奶來幫忙,在奶奶的幫助下面和好了。該準備餃餡了,我把蔥姜肉切碎,放入各種調料,這樣就可以使餃餡更加美味。

開始包餃子了,我把奶奶擀好的餃皮拿在手上,把餃餡放在中間,最後把餃皮對摺,用食指和大拇指使勁捏,不讓調皮的餃餡跳出來。我包的越來越好,越來越快。看著我包的各種各樣的餃子心裡別提有多高興了,吃著自己包的餃子真香啊。

國小生包餃子週記350字9

我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。

這是我第一次包真正的餃子,心裡有種說不出的喜悅。媽媽用板子壓麵糰,在上面撒些麵粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的麵皮,然後用小勺挖一些糖包在麵皮裡,最後使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。

媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。

我知道一個祕訣,噓,別讓別人聽見了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什麼包那麼好了吧?

要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多麼的好吃。

經過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!

國小生包餃子週記350字10

這周我想借助包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。因為我愛吃餃子,可卻不知道餃子如何包。

媽媽先剁好餡,再將剁好的餡放在一個盆裡,然後和好面,擀成又圓又薄的餃子皮後,我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈,放上餃子皮,又在餃子皮上放了一點餡,一個生動形象的餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個,又覺的姐姐包的好,又開始向姐姐學習包餃子的方法,可我放的餡太多,怎麼也包不住,姐姐笑這說:“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個,咦!竟然成功了。

餃子包完後,媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領,首先添水,等水燒開後放入餃子繼續煮等餃子浮起時添一點水後繼續煮的餃子浮上來時就可以出鍋了。

我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的,但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩,心想:餃子雖然好吃,可這也是辛勞的成果,這一個個餃子裡包含爸爸媽媽對我的多少愛呀!

國小生包餃子週記350字11

“人生有許多第一次,但第一次總是艱難的。只要你付出了努力,就會有回報。”是呀,如果我沒有了第一次,就不會包餃子了。今天,我就和媽媽一起包了一次餃子。

首先,媽媽先和麵。把面搓成長長的,用菜刀把它切成一段段的,對我說:“你先把它搓成圓的,再把它壓扁。這樣,餃子皮就扞好了。”說完,我就和媽媽一起幹起來。不一會兒,餃子皮就扞好了。緊接著,媽媽開始做餡。只見媽媽先把韭菜洗乾淨,再把它切碎,然後把肉和韭菜拌勻。這樣,餡就做好了。

開始包餃子了,我先學著媽媽的樣子,拿來筷子。夾了一些餡,放在餃子皮上,然後一合上。可是左邊一合上,餡就從右邊跑出來了;右邊一合上,左邊的餡又跑出來了。似乎在與我作對。這時,媽媽走過來,對我說:“餡應該放少些,看我包一個餃子吧!”說完,媽媽拿起餃子皮,往上面放了一點餡,然後一合上,最後做了一個花邊。三下五除二,一個餃子就立起來了。我吸取教訓,這次,我少放些餡。可是,我包好的餃子根本不成樣。媽媽的立在那兒,我的卻躺在那兒。真是天壤之別!此時,我才知道,餡應該不多不少。

過了好一會兒,餃子終於包好了。看一看餃子,媽媽的餃子十分好看,而我的卻挺著“將軍肚”。

中午,媽媽把餃子燒好了。我嘗著餃子,心裡樂滋滋的。朋友們,你可知道,我當時的心情?

國小生包餃子週記350字12

星期天,我心血來潮想學包餃子,於是媽媽決定教我。

媽媽買回一袋餃子皮,放在桌子上,桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮,把餃子餡放在餃子皮中間,然後再餃子皮的邊緣塗上一點水,輕輕地捏好,餃子就做好了。我想:原來包餃子那麼容易。我學著媽媽的樣子,舀了一勺餃子餡,可是我捏左邊,餃子就從右邊跑出來,就像一個調皮的孩子。我再次拿起餃子皮,舀了一小勺餡,但餃子就像一個漏了氣的皮球。經過前兩次的教訓,我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不想包餃子了。”媽媽說:“做事可不要半途而廢,這樣可不會成功的。”我想:我一定要堅持,堅持就是力量。我再次拿起餃子皮,用水抹在餃子皮周圍,接著小心翼翼地舀了勺餃子餡,放在餃子皮中間,包好,餃子就大功告成了。蒸好了,餃子吃起來又甜又香,真美味。

通過這次包餃子,我明白了做事不能半途而廢,要不不會成功的。

國小生包餃子週記350字13

星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!。”

這時媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你我爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊麵給我,讓我擀一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起擀麵杖給我做了示範,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在擀麵杖上,就是把皮擀破了。氣得我直冒火。

還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看我爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

吃著自己做的餃子真是格外香啊!

國小生包餃子週記350字14

媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。

先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊麵團揉揉,然後搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後,我和媽媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到擀麵杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎麼也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和乾麵粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

國小生包餃子週記350字15

大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習俗。就是守歲時包辭歲時吃,這時為兩年之交,辭舊迎新的時刻,具有特殊意義。我家過年時都要吃餃子。

今年的三十晚上,我學會了包餃子。首先要把麵粉和成麵糰,然後做餡,這時就可以包餃子了。首先把面擀成皮,一定要圓一些,拿一個餃子皮,盛一小勺餡放在中間,接著上下對摺,從兩頭往中間捏,把兩皮捏在一起,捏牢,捏好後把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣,而我包的像一個小耳朵躺在蓋簾上,它就是不站著。我想了一個好辦法,我把餃子放在手上輕輕一按,不會站立的小餃子立刻老老實實地站在了蓋簾上,爺爺說:“你真會想辦法。”

吃餃子時,爸爸媽媽都爭著吃我包的餃子,我問他們怎麼就吃我包的呢?爸爸媽媽異口同聲地說:“因為你長大了一歲,會包餃子了。”爺爺說:“吃你包的小餃子格外香。”奶奶跟著點了點頭。今天我非常開心,因為我學會了包餃子。

熱門標籤