民風作文:土耳其的迷人風情

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2011年10月,土耳其發生了地震。全世界的人們都為那裡的人祈禱,祈禱他們能儘快從災難中振作起來,祈禱土耳其優美的自然風光依然如故……讓我們一起走進裹挾著亞細亞的典雅和歐羅巴的浪漫的土耳其吧。

民風作文:土耳其的迷人風情

橫跨歐亞的魅力之城

土耳其位於亞洲大陸最西端,在黑海、裡海和地中海之間,四周與敘利亞、希臘等國接壤。總面積相當於英國和法國之和。人口也只有德國可以抗衡。這等“塊頭”,足以令歐洲人刮目相看。

土耳其名城首先當數伊斯坦布林,它是世界上唯一跨歐亞兩大洲的國際化大都市。傳統與現代的交匯,深厚的歷史積澱和美麗的濱海風光交織,形成故都獨特的城市風采。

從地圖上看,博斯普魯斯海峽就像一條城市的內河把伊斯坦布林分為東西兩部分。博斯普魯斯大橋1973年正式通車,大橋東岸是亞洲,西岸是歐洲。幾天裡,我們不知道在兩個大陸之間穿梭了多少次。海峽遊是伊斯坦布林最物美價廉的旅遊專案,千萬不能錯過。坐在遊船之上,任清風拂面,聽海鳥脆鳴,遙看兩岸數不勝數的古堡、清真寺,不免發思古之幽情。中午遊船會在一個風景如畫的小鎮停駐,讓乘客上岸遊覽、午餐,小鎮上的餐館鱗次櫛比,各式各樣的海鮮味道不錯。

每一本像模像樣的世界史都要提到伊斯坦布林。歷史上這裡是赫赫有名的拜佔廷帝國(東羅馬帝國)的首都,拜佔廷帝國橫跨歐洲、亞洲和非洲。公元532年,皇帝查士丁尼下令興建聖索菲亞大教堂。數萬工匠用了6年時間才建成這座巨集偉的建築,被世人稱為“世界第八奇蹟”。千年之後,君士坦丁堡(當時的伊斯坦布林)淪於鄂圖曼帝國的鐵蹄和戰船之下,伏屍遍野,聖索菲亞大教堂也被改為清真寺。按照教規,工匠們用厚厚的石灰蓋住了大教堂裡描繪聖母和耶穌的壁畫,再繪上伊斯蘭圖案。500年之後,人們揭開了這層石灰,發現當年的壁畫居然儲存完好,色彩依舊鮮豔。現在,聖索菲亞大教堂成為向公眾開放的博物館,這些壁畫成了鎮館之寶。

從聖索菲亞大教堂和藍色清真寺之間的廣場,步行幾分鐘就能到大巴扎市場。如果你方位感不強,在這個市場裡肯定會迷路。數以千計的金店、珠寶店、織毯店、工藝品店和雜貨店讓人眼花繚亂,走過每家店門,殷勤的店主會用各種語言試探著與你打招呼。在這個市場裡既要貨比三家,也不能優柔寡斷,因為錯過了一家店之後再回頭去找,幾乎總是無功而返——市場實在是太大了!

有趣的是,土耳其人的發源地是中國新疆阿爾泰山一帶,史稱突厥。陪同我們的當地翻譯說,土耳其人都知道自己的故土在中國。我想,可能是他們的教科書很尊重歷史吧!據考證,突厥人在南北朝至唐朝時都住在現今中國的西北。現代的土耳其人都認為自己是突厥的直系後裔。

體驗土耳其民俗

初到土耳其,我們一下就被當地的特色舞蹈——肚皮舞吸引住了。無論是在餐廳、遊船或是旅遊區,這種平民化、生活氣息濃郁的舞蹈都隨處可見,氣氛很好。當地人說,這不只是跳舞,而是生活,是藝術,是讓生活充滿熱情和陽光的運動。令人興奮的是,當地人友善好客,似乎都非常喜歡中國人,無論遇到誰要跟他們合照一張的話,對方都很高興。

但印象最深的還是土耳其浴。在古薩達斯,有一個地方相當特別,那是一個古羅馬風格的溫泉區。早在3000多年前,眾多的古羅馬貴族已在此興建溫泉設施,可以說是幾千年前的溫泉度假酒店。時至今日,依舊向遊人開放。“幾千年前人們在這裡泡溫泉,幾千年後,現代人也在這裡做同一件事情”,這種感覺非常奇妙。池間古老的一柱一石,都沉澱著歷史,觸控之時,足以勾起你的種種遐思。

棉花堡從2 000年前的希臘時代起就是溫泉療養勝地,如今更是遠近馳名。泉水從山頂往下流,所經之處歷經千百年鈣化沉澱,形成層層相疊的半圓形白色天然階梯,遠看像大朵大朵棉花矗立在山丘上,所以當地人形象地稱之為“帕姆卡萊”,即棉花堡之意。如今源泉幾近枯竭,當地人在山上開鑿了渠道引水,供遊客玩樂。你大可以脫下鞋襪,泡入水中,邊走邊看,感覺非常獨特。

博德魯姆的純粹浪漫

博德魯姆瀕臨愛琴海,位於土耳其西南海岸,古稱哈利卡那蘇斯,是“歷史之父”希羅多德的出生地。儘管這裡不斷受到外圍發展的侵蝕,但是許多人仍然認為,它是土耳其最漂亮的城市。它以造船業聞名,現在,工匠們仍在製作一些傳統的船隻,如尖首尖尾船、寬體圓尾船等。其中寬體圓尾船主要用於遊樂,也是每年10月“博德魯姆杯”船賽的主體。

卡雅是我在博德魯姆認識的`第一個當地人,卡雅家的船就是這種寬體圓尾船,船體被漆成了紅白兩色,甲板上裝飾用的大大的圓形舵盤非常醒目。這條船是卡雅的全部生計,他將這艘船改造成了一個小餐吧,全天供應早、中、晚餐外加宵夜,價格適中。船停在碼頭上,很高大。所以,客人需要通過長長的木板上船。船艙的面積不算太大,但是相當乾淨。因為,在船上是不允許穿鞋的,鞋要放在木板的盡頭。

海岸邊,像卡雅這樣的木船餐吧有許多,以至於五顏六色的船體和密密麻麻的桅杆之間幾乎看不到什麼縫隙,這成了博德魯姆海邊一道最迷人的風景。特別是夜幕降臨之後,這一片海域更是燈火輝煌,人影閃動,歌聲繚繞。其實說實話,博德魯姆最迷人的就是它的夜晚。因為這裡是土耳其有名的藝術家雲集之地,有不少小型畫廊。所以,在這些藝術家的影響之下,博德魯姆變成了一個晝靜夜歡的地方。

博德魯姆不愧為藝術之城,這裡的餐廳和酒吧全都主題鮮明,極富個性。Yaghane餐廳是一座建於1894年的石頭建築,古樸典雅。餐廳門口燈光幽暗,全部的焦點竟然是門口兩旁熊熊燃燒的兩支火炬。餐廳內高檔華麗,精美的石頭牆壁、溫暖的壁爐、彬彬有禮的服務生和搖曳不定的燭光,所有的一切,全都顯示著一種不可阻擋的貴族氣派。老闆是一位很有風度的中年男子,見到偶然路過的我們非常熱情,用很標準的普通話問:“你好嗎?”他主動邀請我們參觀他的餐廳,隨便拍照,還不忘了說:“工作完了就坐下來喝一杯吧!”

在我看來,博德魯姆是任何人的天堂,它不僅美麗、安靜,還自由、寬容。

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