攀枝花的散文

巧家有兩道名貴的菜，那就是五月的雞樅和臘月的攀枝花。攀枝花成為一道菜，有什麼不傳的祕密嗎，在我看來是沒有的，大概是一方獨特的水土養育了一方獨特的菜。攀枝花在全國許多地方都有，但在別的地方卻沒有聽說過將攀枝花入菜的。我在深圳也曾嘗試過將攀枝花做成菜，祖傳的手藝，原產的配料，絕對的正宗，但做出的攀枝花不堪入口。

不知是什麼造化，我與攀枝花有著一種特殊的因緣。生長在紅燦燦的攀枝花下，長大後又工作和生活在一座攀枝花掩映著的城市。

每年的三月深圳的攀枝花就紅了，火辣，熱烈，如焰，如霞。每當這個時節，我總是醉醉的，紅豔豔的攀枝花醉了春光也醉了我。那一樹樹的火紅，讓我目不能移。

在巧家金沙江河谷，漫山遍野都是攀枝花。挺拔在農田邊，安然于山溝溝裡，守望在村莊的周圍，矗立在沙溝之上。我出生的村莊叫蓮塘，蓮花沒有，有的只是攀枝花。我家房子的背後就生長著兩棵參天挺立的攀枝花，而村莊兩頭長長的沙溝上那一棵棵高大的攀枝花才是我們的夥伴，那攀枝花樹下就是我們的樂園。

巧家的攀枝花紅得早，每到臘月初，正是數九寒天，攀枝花就噼哩啪啦地紅了，乾脆徹底，熊熊燃燒，熱烈奔放。那一樹樹攀枝花就像巨人的火把，朗照著四野，溫暖著村莊。幾乎整個冬季我們都在攀技花樹下玩樂，在攀枝花樹上攀爬。累了就躺在攀枝花樹下，仰望那樹頂上縫隙裡的藍天和白雲，做著雲端上的美夢。

農曆十月，家鄉已經入冬，風吹在身上刺骨的冷。這個時節，攀枝花開始落葉了，我們一大早就要背了背籮拿著抓抓去抓攀枝花葉子。一般會先抓一堆，大一點的孩子點燃火，大家紛紛圍攏來，伸出已凍得通紅的小手烤上一陣，暖和暖和後再分頭行動。那個年代農民的糧食是不夠吃的，柴火也不夠燒。我們手握竹做的抓抓，將樹葉抓成一堆一堆，然後將樹葉裝入比我們軀體要大一兩倍的背籮裡，再將大山一般的樹葉揹回家去做燃料。

抓葉子之餘少不了玩耍，攀枝花的樹葉有長而堅韌的葉梗，葉梗就是我們的玩具，兩個小兒各拿一根，呈U字型交叉套住，雙手握住用力往後拉，如拔河，比誰的先斷，先斷者為輸。攀枝花結的骨朵呈圓錐形，撿條草杆往中間一穿，便成了小小的陀螺，母指和食指捏住草杆急速一捻，往地上一放，陀螺便旋轉起來了，一人一個陀螺，賽誰的轉得久，先倒地者為輸。這個遊戲快樂刺激，歡聲笑語久久地迴盪在山谷之中……

到了臘月，攀枝花的`樹葉掉光了，樹上就只剩下紅彤彤的花朵，一樹樹火紅，如巨大的火把燃燒在田間地頭，又彷彿天上的紅霞掉落在了山坡坡上。這個時候，一場危險的競技也開始了，我們攀爬上幾十米高的攀枝花樹採摘花朵。花朵揹回家，母親做一道攀枝花炒豆豉粑，清淡的餐桌上就多了一盤難得的美味。也可以將花朵背到壩子街上去賣，一提籃能賣兩角錢，收入還是很可觀的。

等到來年正二三月，攀枝花樹上就掛滿了棉桃，我們叫船兒苞。船兒苞成熟了會炸開的，雪白的棉絮飛滿天，硬硬的殼掉了下來，一片片狀如小小的船兒，這時候我們就開始經營自己的“船隊”了。我們將那小小的船兒放入溝渠或小溪裡，讓它遠航，載著童真，截著歡樂，截著美夢，駛向遠方……

自從包產到戶後，攀枝花遭遇了無情的砍伐，如今故鄉的攀枝花越來越少了。

攀枝花，英雄花，不滅的火焰，勝利的火把，你永遠燃燒在我的心裡！