英國人在聖誕節都吃什麼

來源:才華庫 2.9W

聖誕節吃火雞,這個習俗想必大家都不陌生吧? 除了火雞,英國人聖誕大餐都會準備些什麼呢?下面和小編一起來看英國人在聖誕節都吃什麼,希望有所幫助!

Smoked salmon薰三文魚

英國人比較喜歡用煙燻三文魚作為前菜,通常三文魚的料理比較簡單,加上一點點調味料就已經很美味了。也可以與牛油果進行搭配,據說味道非常不錯喲。

Roast Turkey烤火雞

火雞那可是聖誕節必備的食物了,現在超市已經開始各種火雞打折了。通常英國人在烤火雞時,會在火雞肚子裡塞一些洋蔥,土豆等等。

Mulled wine熱紅酒

熱紅酒是歐洲一種非常傳統的熱飲料,小編第一次喝熱紅酒是在聖誕集市上,第一口感覺味道一般,不就是加熱過的紅酒嘛,不過後來越喝越好喝,暖乎乎的,回味無窮。

Sherry wine雪利酒

英國人習慣買一瓶雪利酒在聖誕夜飲用,如果是當飯前酒,代表舊年的即將結束,但是大多數的.英國人會買來當作飯後酒。雪利酒平常也會被用來招待客人。

Eggnog 蛋奶酒

蛋奶酒是英國人在17世紀發明的,原料是新鮮的牛奶和白蘭地,看著像牛奶,實際上酒味很濃,所以不要貪杯喲。

Mince pie肉末派

肉末派是傳統甜點,最初的餡料是肉,但是現在主要是水果餡了,有葡萄乾,蘋果等等。正宗的mince pie上都有星星烙印,象徵著曾經引領了東方三博士找到剛降生於世的基督的星星。超市很容易能買到,拿回家微波爐一熱就可以吃了。

Christmas pudding聖誕布丁

聖誕布丁和之前提到的雪利酒是CP,英國人特別重視聖誕晚餐的甜點,而此道甜點正好可以用雪利酒來搭配,酒里加點冰塊,蘇打,別提多誘人了。

Christmas trifle聖誕鬆糕

Trifle是英國聖誕節的傳統甜品,通常由水果,蛋糕或是餅乾以及奶油一層一層地疊加做成。

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