元宵節有關燈的詩句

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2月11日元宵佳節,作為春節後第一個節日,有很多的風俗習慣。而在古代,古人喜歡用詩詞來寫元宵節。下面是小編為您整理的關於國小元宵節的古詩的相關資料,歡迎閱讀!

元宵節有關燈的詩句

元夜踏燈

(清)董舜民

百枝火樹千金屧,寶馬香塵不絕。

飛瓊結伴試燈來,忍把檀郎輕別。

一回佯怒,一回微笑,小婢扶行怯。

石橋路滑緗釣躡,向阿母低低說。

妲娥此夜悔還無?怕入廣寒宮闕。

不如歸去,難疇疇昔,總是團圓月。

元夕影永冰燈

(清)唐順之

正憐火樹千春妍,忽見清輝映月闌。

出海鮫珠猶帶水,滿堂羅袖欲生寒。

燭花不礙空中影,暈氣疑從月裡看。

為語東風暫相借,來宵還得盡餘歡。

古蟾宮·元宵

(明)王磐

聽元宵,往歲喧譁,歌也千家,

舞也千家。聽元宵,今歲嗟呀,愁也

千家,怨也千家。

那裡有鬧紅塵香車寶馬?祗不過

送黃昏古木寒鴉。詩也消乏,酒也

消乏,冷落了春風,憔悴了梅花。

汴京元夕

(明)李夢陽

中山孺子倚新妝,鄭女燕姬獨擅場。

齊唱憲王春樂府, 金樑橋外月如霜。

元宵

(明)唐寅

有燈無月不娛人,有月無燈不算春。

春到人間人似玉, 燈燒月下月如銀。

滿街珠翠遊村女,沸地笙歌賽社神。

不展芳尊開口笑,如何消得此良辰。

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元宵和湯圓的區別

說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。下面一起了解元宵和湯圓的區別吧!

叫法不同

北方它叫元宵

南方它叫湯圓

外形類似

單純從外形看簡直雙胞胎

餡料有區別

元宵的餡料相對單一,傳統元宵以甜餡為主,餡料多為白糖芝麻、桂花什錦等。

湯圓的餡料更為豐富,涵蓋甜鹹葷素,在傳統甜餡的基礎上加入肉丁、火腿丁等餡料。

湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。

製作方法大不同

做法方面元宵更繁瑣

首先需將和好並凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯米麵的'笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才大功告成。

湯圓稍微簡單一點

製作方法就像包餃子一樣

先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和麵一樣),放置幾小時讓它“醒”透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用。包湯圓的過程也像包餃子,但不用擀麵杖。

溼糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團溼面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。

煮好後的湯不同

元宵由於有糯米粉的粘黏,元宵煮出來的湯會稍濃,就像糯米麵粥一樣,表皮鬆軟,餡料硬實有“咬勁”,果香和米香濃郁。

湯圓由於麵糰是提前揉好,不會像元宵一樣粘了很多散粉,所以煮的時候湯水比較清淡,不會有濃稠感。

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