啤酒裡ipa是什麼意思

“Pale”的意思是表示口味較褐色啤酒清爽。此外，I. P. A啤酒色可能比貯藏啤酒深。在Burton-on-Trent地區水中含很高的硫酸鈣。因此其也是屬於生產高發酵度，貯藏質量好的.啤酒。

今天，這款經典的啤酒已經被重新發掘，北美的精釀啤酒釀造者們居功至偉，其更傾向於使用那些苦味強烈的酒花。