餐飲公司老闆年會講話稿（精選10篇）
餐飲公司老闆年會講話稿
餐飲公司老闆年會講話稿（精選10篇）
在充滿活力，日益開放的今天，用到講話稿的地方越來越多，講話稿是寫出來供宣講或宣揚的書面材料。相信許多人會覺得講話稿很難寫吧，下面是小編幫大家整理的餐飲公司老闆年會講話稿（精選10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐飲公司老闆年會講話稿1
尊敬的領導，各位同仁：
大家晚上好，今天能站在這裡發言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚於此。同時這也是我進入xx以來第一次參加公司的年拜會，在這裡，首先我要代表我們xx餐飲店所有的員工向在座的各位致以誠摯的問候和美好的祝福。
歲月不居，天道酬勤，x店自籌備以來，得到總部相關部門的大力支援與幫助，兄弟店面的關心與協助，我們的員工在艱苦的辦公環境下堅持工作並兢兢業業，努力奉獻。從籌建到裝修到招聘再到營運準備，無不凝聚著所有人的心血。在這裡，我謹代表我們xx店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團總部交出一份優秀的“答卷”。
新的一年，我們要有新的鬥志。心態決定狀態，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動，行動決定財富。我們要發揚“善於學習、樂於奉獻、忠於誠信、勇於創新、敢於擔當、永不言敗”的職業精神，繼續發揚“腳踏實地、創新務實、努力拼搏”的優良傳統，再創新佳績，再創新輝煌，把我們的事業做的更強、更大。
新的一年，我們要有新的目標。我們要努力打造xx高階酒店商務休閒新模式，始終在出品水平上實現新突破，在市場行銷上實現新突破，在企業管理上實現新突破，勇於和同行競爭，敢於和同行比賽，爭做xx酒店業發展的排頭兵，推動xx規模邁上新臺階。
新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續拓寬經營渠道，在努力鞏固傳統客戶的基礎上，加快探索新型渠道，發展新型優質客戶；我們要努力打造服務金牌，大力實施金牌服務，構建金牌服務長效機制，將服務打造成xx酒店的名片；同時我們要加大“人本工程”建設，充分發揮員工的價值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善於創新、意志堅定、勤奮肯幹、忠誠酒店的精英運營團隊，為xx酒店的發展注入源源不斷的智力支援與人才保障。
欣喜憶往昔，舉業在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團領導的指導下，我必將帶領我們桃源的所有員工勵精圖治，搶抓機遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創新局面，譜寫xx美好前程新篇章。
最後，讓我們共同祝願我們xx集團一年更比一年好，再次祝願各位新年愉快，萬事如意。
餐飲公司老闆年會講話稿2
各位同事：
大家新年好！
踏著20xx年堅實的腳步，我們迎來了永珍更新的20xx年。在這辭舊迎新之際，我謹代表公司董事會及我本人，向西貝全體夥伴及家屬致以新年的祝福!
20xx年是西貝“黃金十年”的元年，也是執行“好吃戰略”的第一年。
這一年，我們萬眾一心、眾志成城，圓滿完成了年初制定的各專案標，新開門店53家，為超過3000萬的顧客提供了喜悅的餐飲服務！
這一年，我們圍繞如何有效執行“好吃戰略”，開始系統構築和完善執行“好吃戰略”的新一代公司“作業系統”，在管理髮展上取得了里程碑的成果，主要表現為以下八個方面：
第一、在過去幾年系統思考和不斷嘗試的基礎上，我們完善、確定並實施了對公司主要管理人員和技術人員的.股權激勵機制——合夥人制和精英創業計劃；
第二、在外部顧問的指導下，西貝合夥人和創業經理共同創造了公司的“發展藍圖”，即公司使命、願景、承諾、核心價值觀和工匠精神；
第三、在西貝門店創造性地匯入“紅冰箱”這一警示特別的視覺化管理工具，建立了“精益紅冰箱反饋”機制；
第四、整合公司學習發展資源成立西貝大學，支援公司門店拓展和人才學習發展；
第五、經過不斷探索和實踐，進一步完善、深化了西貝的美味哲學——做徹底的天然派！同時，發展並確立了“好吃戰略”的八大舉措，即超級營銷統領、全球大師研發、優質食材供應、高階導師貫徹、工匠師傅呈現、喜悅服務保障、精益紅冰箱反饋和企業文化託底；
第六、西貝開啟了全公司統一的標準化管理建設，梳理、編輯門店管理標準化手冊18本；
第七、正式啟動全公司統一的門店賽場機制，構成執行公司好吃戰略的PDCA迴圈，將有效促進公司好吃戰略的貫徹執行；
第八、著眼於西貝顧客就餐體驗的過程，利用移動網際網路技術，在全國試點把顧客組織起來，參與西貝出品和服務的評價反饋，參與西貝服務評價和打賞，形成西貝與顧客的一體化關係體系，走進顧客價值鏈。
新一代公司“作業系統”的建設和完善，開啟了西貝從“老闆驅動”、從“人盯人”，向老闆驅動組織原則和機制建設，再由原則和機制驅動公司發展的征程。這一“轉型”將促進西貝逐步走向“使命價值觀”和“機制”驅動的自負其責、自我管理的組織。由此，西貝的經營管理進入了一個新的發展階段。這是西貝開遍全國、走向世界的根本保證。
為做好這些工作，我們的各級幹部、夥伴“715”、“白+黑”、“夜總會”！我要為我們可敬的西貝人點贊！
20xx年的鐘聲已經敲響，新年新氣象、新追求！
新的一年仍將是我們滿懷激情去“創造喜悅人生”的一年，也將是我們再一次去“實現無論如何都不可能實現的未來”的一年。我們將新開門店70家，並進一步完善我們新一代公司“作業系統”，致力於把“好吃”提升到一個新的高度，打造極致顧客體驗。
新的一年裡，機遇與挑戰並存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務仍然十分艱鉅。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮鬥，我相信，我們的明天一定會更加美好!
西貝的家人們，讓我們一起前行！
餐飲公司老闆年會講話稿3
尊敬的領導，各位同仁
大家晚上好，今天能站在這裡發言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚於此。同時這也是我進入晶海以來第一次參加公司的年拜會，在這裡，首先我要代表我們桃源店所有的員工向在座的各位致以誠摯的問候和美好的祝福。
歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來，得到總部相關部門的大力支援與幫助，兄弟店面的關心與協助，我們的員工在艱苦的辦公環境下堅持工作並兢兢業業，努力奉獻。從籌建到到招聘再到營運準備，無不凝聚著所有人的心血。在這裡，我謹代表我們桃源店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團總部交出一份優秀的“答卷”。
新的一年，我們要有新的鬥志。心態決定狀態，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動，行動決定財富。我們要發揚“善於、樂於奉獻、忠於誠信、勇於創新、敢於擔當、永不言敗”的職業精神，繼續發揚“腳踏實地、創新務實、努力拼搏”的優良傳統，再創新佳績，再創新輝煌，把我們的事業做的更強、更大。
新的一年，我們要有新的目標。我們要努力打造西安高階餐飲商務休閒新模式，始終在出品水平上實現新突破，在市場行銷上實現新突破，在企業管理上實現新突破，勇於和同行競爭，敢於和同行比賽，爭做陝西餐飲業發展的排頭兵，推動晶海規模邁上新臺階。
新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續拓寬經營渠道，在努力鞏固傳統客戶的基礎上，加快探索新型渠道，發展新型優質客戶;我們要努力打造服務金牌，大力實施金牌服務，構建金牌服務長效機制，將服務打造成桃源餐飲的名片;同時我們要加大“人本工程”建設，充分發揮員工的價值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善於創新、意志堅定、勤奮肯幹、忠誠餐飲的精英運營團隊，為桃源餐飲的發展注入源源不斷的智力支援與人才保障。
欣喜憶往昔，舉業在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團領導的指導下，我必將帶領我們桃源的所有員工勵精圖治，搶抓機遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創新局面，譜寫晶海美好前程新篇章。
最後，讓我們共同祝願我們晶海集團一年更比一年好，再次祝願各位新年愉快，萬事如意。
餐飲公司老闆年會講話稿4
尊敬的領導，各位同仁：
充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們xx餐飲公司在今天歡聚一堂，共同總結。我於20xx年xx月接手的xx專案，經過這一段時間的瞭解，基本掌握當中存在的一些問題，如員工業務技能參差不齊、團隊整體創新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。
新的一年裡，我們將面對更多的困難與風險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領xx，抓住機遇，利用公司所處的優勢環境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好專案招商工作，提升公司的企業形象。
我相信，只要我們全體員工齊心協力、努力拼搏、紮實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標及目標任務。
最後，我代表xx的全體員工祝大家在新的一年裡，工作順利、身體健康、闔家幸福！
餐飲公司老闆年會講話稿5
尊敬的領導，各位同仁：
歡歌辭舊歲，笑語迎新春，不尋常的20xx年已經過去，充滿希望的20xx年已經到來。面對發展的機遇和巨大的挑戰，我們必須統一思想，提高認識，認真總結經驗教訓，合理安排部署20xx年度的全面工作，把xx推向跨越發展、創新經營的軌道。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點意見。
一、20xx年工作回顧
去年，為了完成年初確定的任務指標，我們全體員工發揚愛崗敬業、團結奉獻的鑽石時代精神，恪盡職守、默默奉獻、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為理想的業績，各項工作都再上一個新臺階：
1、餐飲特色化
兩店餐飲去年任務完成較好，尤其是中餐廳，業績驕人，得益於兩個方面，
一是餐飲趨於市場化。隨著社會發展，人們的消費水平與觀念發生改變，百姓宴請逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優勢與固定客源。
二是管理趨於精細化。xx憑藉親情化的服務、地道實惠的本地菜系；鬱金香特色化的經營方式、中高檔次宴請的準確定位吸引著八方賓客，營業額逐年攀升。
2、客房個性化
我一直強調服務精細無止境，工作要做有心人，客房在這方面意識較強，注重細節服務，自制天氣預報、電視開機提示、睡前問候等溫馨提示卡，方便了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評價。我們要時刻站在客人角度思考問題，有針對性的為客人提供滿意加驚喜的服務。
二、當前形勢和現存問題
去年，xx餘波震盪，經濟市場動盪不安，xx、xx等星級和連鎖酒店入駐運城，快捷連鎖和商務酒店紛紛開張，使原本飽和的xx酒店市場競爭更加激烈；我們內部經營成本逐年攀升，水、電、煤的價格大幅上漲……各種變數交織在一起，使旅遊行業受到前所未有的衝擊。我們在工作中還存在幾個方面有待加強和改進：
1、營銷意識淡薄，工作缺乏前瞻
首先是營銷團隊缺少協作務實精神，各自為戰，一盤散沙，自掃門前雪，對部門其他的事情不聞不問，愛理不理，使工作難以開展。營銷人員不能深入一線，發揚吃苦精神，關注顧客動態，及時反饋資訊；其次，營銷意識淡薄，市場分析不明確、合約履行不完善、營銷政策不到位，資訊渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機，佔了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數下降，迴圈往復的惡性迴圈，導致經濟效益直接受損。
2、部分設施陳舊，難以滿足客戶
酒店行業的特殊性決定了硬體環境必須緊跟市場。20xx年，我們憑藉較好的硬體資源和管理服務，發展態勢良好；而由於經營時間長，硬體過時陳舊，造成服務質量下降，吸引不了客人，老客戶逐漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態順應潮流，迎接20xx年。
3、管理工作被動，缺乏創新意識
經過長期發展，管理流程基本順暢，執行力與團隊凝聚力都是鬱金香學習的榜樣，但長期的積澱，形成了一些格式化、程式化的東西，阻礙企業發展，導致業績下滑。當務之急是輸入新鮮血液，管理上也要突破固有思維，不能一直按老套數出牌，包括對員工的管理，特殊情況要特殊對待，注重親情化教育與引導。在今後的管理上，人事部門招聘要嚴格把關，把好人員入口外調關，對於年齡小、資歷淺的要慎重對待，按程序錄用，逐步按照國家要求以相關的`職業資格證錄用和使用。過去是特殊工種要求這樣做，現在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務員、廚師、保安等都要經過相關的正規培訓，拿到相應的資格證書才能上崗。
現在市場競爭日益激烈，一本黃曆唸到底的方法是行不通了，我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼，進一步增強生存危機感，加強市場競爭意識，努力在環境佈置、服務質量上多下功夫、多動腦筋，這樣，我們的事業才能不斷向前發展。為了配合酒店xx週年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了，首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支援下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
餐飲公司老闆年會講話稿6
各位員工朋友們：
光陰似箭，轉眼間20xx年已伴隨著時光老人的腳步離我們遠去，過去的一年，我們全體高原紅人在酒店董事會的領導下，團結一致，迎難而上，不但沒有受到金融危機的影響，反而創造了輝煌的業績。
冬去春歸，新春將至，在此，我也代表高原紅酒店董事會，向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝，向所有曾經在高原紅奮鬥過、現在仍奮鬥在一線的幹部和員工們，拜個早年！祝大家在新的一年裡工作順利，學習進步，身體健康，生活幸福，萬事如意！
一年來，我們酒店與時俱進、開拓創新，順利實現了酒店內部改革，使酒店發展邁入了一個新的歷史階段;我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下，克服了資訊大廈二期工程動工的種種困難，圓滿完成了董事會下達的各項既定發展任務;酒店各項改革創新不斷深入，管理標準不斷提高，管理水平不斷提升，在業內創造了一個令人刮目相看的奇蹟！這些成績來之不易，我們深感驕傲和自豪。
員工朋友們，20xx年將是充滿希望的一年，站在新的起點上，我們激情滿懷，信心百倍。但我們也必須清醒地看到，新的一年，金融危機的影響依然存在，我們所面臨的競爭將更加激烈，面臨的形勢將更加複雜，面臨的挑戰將更加嚴峻，我們的發展將更加困難。但是我們深信，只要我們堅定信念，團結一心，求實求新，頑強拼搏，就能夠盡善盡美，無往而不勝！就一定能克服一切困難，取得更大發展，創造新的輝煌！
最後，預祝大家春節愉快，龍年大吉，閤家歡樂，萬事如意！
餐飲公司老闆年會講話稿7
xx公司的全體員工們：
晚上好！
今天，是我們一年一度的年終聚會，值此新春佳節來臨之際，我謹代表公司領導班子向奮鬥在公司各個崗位上的職工們，致以節日的問候和新春祝福！
在即將過去的xx年，我們公司全體員工都有兢兢業業的工作態度，你們在自己的崗位上默默的付出，辛勤的耕耘，在你們的努力下，我們公司創造了很好的業績，所有的工作都開展得非常順利。最值得讚揚的是那些奮戰在生產第一線的員工們，你們的工作任務繁重，壓力大，時間緊迫，但是，你們面臨各種考驗都不曾低頭，你們將汗水灑在崗位上，展現出吃苦耐勞，知難而上，頑強拼搏的精神，表現出高昂的鬥志和極大的工作熱情，體現出團結有助的精神風貌，你們為公司生產的完成做出了重要貢獻，為公司品牌的樹立打下了堅實的基礎，為公司的發展增添了強大的動力。還有那些在後勤工作的員工們，你們沒有衝鋒陷陣的機會，但是你們卻勤勤懇懇，任勞任怨，為公司的正常運作奉獻了不可磨滅的力量。在此，我代表公司的領導幹部，向所有勤勞努力的你們道一聲：同志們，你們辛苦了！同時，對一貫顧全大局、無私奉獻的員工家屬表示欽佩和衷心的感謝！
在新的xx年，我們要繼續堅持“以人為本”的原則，加快現代企業制度建設步伐，提高技術創新能力，提升企業競爭力，加大培訓力度，進一步增強公司的凝聚力、向心力、戰鬥力，迎接機遇，面對挑戰。
“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。同志們，藉著辭舊迎新的機會，讓我們在心中默默的許諾，讓我們在來年攜手並肩，同舟共濟，團結一致，鼓足幹勁，向著更高更遠的目標奮進！最後，再次祝願大家新年快樂，身體健康，萬事如意！
餐飲公司老闆年會講話稿8
各位女士、各位先生、各位朋友：
大家晚上好！
喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛，遺憾激勵奮鬥，我們不知不覺地走進了2xxx年，今晚我們歡聚在漳州仂元工業有限公司成立後的第四個年頭裡，我和大家的心情一樣激動。
在新年來臨之際，首先我謹代表漳州仂元工業有限公司向長期關心和支援公司事業發展的各級領導和社會各界朋友致以節日的問候和誠摯的祝願！
向我們的家人和朋友拜年！我們的點滴成績都是在家人和朋友的.幫助關懷下取得的，祝他們在新的一年裡身體健康、心想事成！
向辛苦了一年的全體員工將士們拜年！感謝大家在2xxx年的汗水與付出。許多生產一線的員工心繫大局，放棄許多節假日，夜以繼日地奮戰在崗位上，用辛勤的汗水澆鑄了仂元不倒的豐碑。藉此機會，我向公司各條戰線的員工表示親切慰問並致以由衷的感謝。
祝大家新春愉快，身體安康，閤家幸福！
2xxx年將無愧地載入仂元的發展史冊，但是，我們必須清醒地看到，與市場經濟要求的企業形態相對照，我們還有不少的差距，我們公司發展還不是很順暢。展望20xx年，公司已經站到了一個更高的平臺上，新的一年，公司將持續遵循“市場行銷立體推進，技術創新突飛猛進，企業管理科學嚴謹，體制改革循序漸時”的方針，並在去年的基礎上繼續深化，目的只有一個：全面提升公司的核心競爭能力。我相信，雞年是一個風調雨順，五穀豐登的一年，仂元公司一定會更強盛，員工的收入水平一定會越來越好，仂元人一定不輸人！
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。讓我們以我們自強不息的精神，團結拼博的鬥志去創造新的輝煌業績！新的一年，我們信心百倍，滿懷，讓我們攜起手來，去創造更加美好的未來！
餐飲公司老闆年會講話稿9
尊敬的各位股東、各位同仁、：
律回春暉漸，永珍始更新。轉眼間，我們將送走碩果累累的20xx年，迎來充滿希望和更多期待的20xx年。值此新春佳節之際，我向在公司各個崗位上辛勤工作的全體員工，向關心和支援公司建設與發展的員工家屬，致以誠摯的問候和最衷心的祝福。祝大家身體健康，工作順利！
20xx年是不平凡的一年，20xx年是充滿挑戰的一年，而且，20xx年是公司煥然一新的一年！20xx年10月公司正式搬入投資2千餘萬元所建的新廠，經過三個月的拼搏奮鬥，公司各工作科室開始組建完成，目前已逐步邁入良性化發展的新階段。公司邁出的堅實的每一步，都離不開全體員工的辛勤努力、各位員工家屬給予的支援與厚愛，對此，我和公司的領導層永遠不會忘記，並向各位表示最衷心的感謝！
日月開新元，天地又一春。回顧過去，振奮人心；展望未來，滿懷豪情。在新的一年裡，公司將不斷進取，力求高效、長遠發展，在市場發展規劃方面，公司力爭建立多個新的區域銷售亮點；在優化服務方面，公司及其各部門將秉承“你的滿意是我們的心願”的服務理念，始終以客戶的需求為中心，誠心誠意為廣大客戶提供“高質、價廉”的產品；在提高運營方面，公司將繼續發揮在提高效率，降低成本方面的優勢，努力成為行業當中的領頭羊、佼佼者！
20xx年將是總公司發展史上的又一關鍵點。我堅信，只要我們上下一心，群策群力，在國家加快民營經濟發展的一貫政策利好和各級政府的關懷扶持下，通過悅達德運人的共同努力和各位家屬的鼎力支援，我們一定能夠圓滿完成20xx年各項任務，順利實現公司各項經營指標；並且，通過辛勤的努力和不懈的追求，為實現“體現價值，創造財富，造福於民，貢獻社會”的企業使命打下堅實的基礎，通過公司與所有交易客戶的精誠合作，最終實現事業與效益的全方位共贏！
面對新的一年，新的挑戰，總公司人將信心滿懷，直面未來！最後，再次祝福在場的各位朋友和家人身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意！
謝謝大家！
餐飲公司老闆年會講話稿10
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好！
值此新春佳節來臨之際，在這燈光絢麗的舞臺，我首先想說的還是感謝，感謝大家燦爛的笑臉，感謝大家因為x事業今天相聚於此，感謝所有關注x的有緣人，是你們的辛勤努力、是你們的無間合作、是你們的默默支援，x才能夠有今天的成績！在這辭舊迎新的美好時刻，我謹代表公司，向全體x家人及家屬致以節日的問候和新春的祝福！
20xx年是公司保持良好發展勢頭的一年，是市場拓展、隊伍建設取得驕人成績的一年，是xx全體家人迎接挑戰、經受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務的一年。
細數過去一年的種種，作為集團的創始人，感謝你們的付出和努力，x今天這些成績的取得，均飽含著你們的辛勤勞動和汗水。在此，我要真誠的感謝各位合作伙伴的信任、理解和支援。相信過去的每一次付出、包容都會成為今後我們共度時艱、精誠合作、共贏未來的基石和力量的源泉。在分享勝利喜悅的同時，還要清醒地認識到，隨著我國人口老齡化的到來，人們生活水平的日益提高，飲食、生活習慣的改變，中國的健康產業已經迎來了巨大商機，在激烈的市場競爭環境中，更好的市場等著我們去開發，更大的市場等著我們去征服，一項壯觀的事業等著我們去揮灑智慧和才能。我們必須抓住新的機遇，迎接新的挑戰，新的一年我們將更加註重門店、品牌、服務及產品質量，關注單店效益，推行組合營銷，提升整體效益，實現業績的倍增，以高度的責任感和使命感推進我們公司持續發展。
展望新的一年，我們滿懷憧憬，激情澎湃。沒有什麼能阻擋我們的步伐，沒有什麼能動搖我們的信心，我們將開足馬力，奔向更加輝煌的20xx。我堅信xx的明天因在座各位的拼搏奮鬥，而更加精彩輝煌！
最後，再次感謝大家為x事業的付出和努力，祝大家新春愉快，工作順利，身體健康，閤家幸福，萬事如意！
給大家拜個早年了！謝謝大家！
