做清明粿作文範文300字（通用7篇）

在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的做清明粿作文範文300字（通用7篇），歡迎大家分享。

做清明粿作文1

星期五晚上，我和同學們來到彭希淳家做清明粿。到了他家，他媽媽已經準備好許多包清明粿的餡料，有苦艾，五香乾、香菇、豬肉真豐富呀！

同學們陸續都到了，我們開始忙活了，我們先把艾葉放在鍋中燒熟，然後從鍋中撈出艾葉倒在臉盆裡，再把米粉倒進去，接著就需要不斷地揉、搓，最後終於揉成一臉盆的米粉團，這是一塊淡綠色的米粉團。我和同學們用力地敲捶著，大人也在邊上幫忙翻面。接著，我們每一個人從米粉團裡掰一塊，再把它壓扁，然後把美味的餡料放進去，再把它搓成圓球，還要稍稍壓扁一些。一個美味的清明粿就做好了。

最後，把清明粿放在鍋裡蒸，最好在下面放一塊粽葉，以防粘著鍋，不一會兒，我們就聞到了一股撲鼻的香味，原來，清明粿熟了。我們饞得直流口水，我們發現之前淡綠色的皮變成碧綠色了，像一塊美玉，晶瑩剔透。

吃著自己做的清明粿，我們心裡美滋滋的。從中我學會了一門傳統手藝，有時間一定要做給同學們吃。

做清明粿作文2

清明節，一直在下雨，時而大，時而小，我們一家正在做清明粿。往年都是外婆一個人做清明粿，我們坐享其成。今年由於外婆身體的原因，只好我們自己動手了。媽媽準備好材料，我們大家躍躍欲試。

首先，把有肥有瘦的五花肉切碎，加入小蔥；再把米粉用滾燙的開水和開，等到米粉和成一團的時候，加入適量的清明草，再揉均勻。麵糰和好了，搓成條形，切成一小塊一小塊的。我拿出其中一塊，按照媽媽的樣子，把它捏成碗形，放上餡，做成包子，再放到模具裡壓，一個清明粿就做好了。但我第一次餡放太多了，做得並不理想，餡都跑出來了。我並沒有放棄，一遍又一遍地做，綠油油的清明粿一個比一個完美。

說到清明粿的圖案，每家都不一樣，我們家的是魚和花，魚表示年年有魚，花表示富貴。清明粿出鍋的那一刻，我口水都流出來了，因為它太美味了！

做清明粿作文3

清明節了，我開始了學做清明粿之旅。

我拜訪了飲食部長———奶奶，請她教我做清明粿。別看她年過花甲，廚藝可是槓槓的。奶奶看我那麼有誠意，便收下了我這個“徒弟”。

奶奶交給我一把煮熟的草，這是艾草。有了它，清明粿就有一股清香。我把混入艾草的麵糰揉啊揉，搓啊搓，兩隻手都變成綠色的了。接下來是包餡料和壓花紋，由於這兩件事非常重要，所以我開啟了一級警備狀態。

我先拿一點面壓成圓形，再放入餡料，可沒想到的.是，麵糰在我手上變成了一堆爛泥，樣子不堪入目。我試了許多次，才勉強包了幾個大大小小的“怪物”。然後，將清明粿放進模具裡，壓出圖形來。這麼容易的一件事，竟被我用力過大，弄破了好幾個，搞得奶奶叫苦連天。

雖然我做的清明粿簡直是“醜八怪”，卻讓我懂得了美食的來之不易。

做清明粿作文4

清明節，我和爸爸媽媽一起製作清明粿。我們準備好新鮮的材料，有綠綠的艾葉，有白白的麵粉，還有水靈靈的白豆腐。

首先，把艾葉剁碎，再和麵粉攪拌在一起，揉成麵糰。然後，媽媽把麵糰切成一段段的，放入蒸鍋中蒸熟。

接著，搓成小面球，用來包餡。媽媽用大拇指輕輕地壓著中間部分，然後將料放到圓形的正中間，再用大拇指把它捏合起來。我學著媽媽的樣子做了起來，但是手越做越黏，媽媽看了，哈哈大笑地說：“你的手上沒有面粉，肯定會被黏住的！”

我恍然大悟，朝手心抹了些麵粉，嘿！果然不錯，我一口氣做了十幾個清明粿，還別出心裁地捏了一隻鴨子。等清明粿上鍋蒸熟，我們全家人都說非常好吃。

我覺得，自己動手做的，才是世界最甜美的東西。

做清明粿作文5

清明節，我們一家三口一起做清明粿。

媽媽先把泡好的艾草撈出來。艾草一條條剛洗了澡，溼漉漉的。媽媽把艾草鋪在砧板上，拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試，使出吃奶的勁兒往下一剁，艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著，加快速度不停地剁著，直到把它們“碎屍萬段”。

接下來，由爸爸繼續剁艾草，而我開始和麵。先將糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然後加入艾草水，不過那水是棕色的，我實在想不到這水和青色有什麼關係。媽媽說，蒸熟後就變青色了。接著，爸爸把剁碎的艾草也倒進來，麵糰開始呈現出淡淡的青。

和好面，我取了一小塊麵糰，輕輕揉成一個圓，再摁出一個小洞來，在裡面不停地捏，並把芝麻餡放進去，將開口合攏，最後放到模具裡用力按壓，一個清明粿就做好了。

最後，媽媽把做好的清明粿放到鍋裡蒸。蒸熟後，我咬了一口，不錯，甜滋滋的！

做清明粿作文6

清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。清明節是大家最熟悉的節日，在這一天裡，人們要掃墓，紀念死去的親人，也要包清明粿子。

晚上，媽媽，端了一盤綠綠的麵粉，我想麵粉為什麼會變成這種顏色，原來是麵粉里加了艾草艾草是綠色的媽媽在麵粉裡把艾草只一起加進去，所以就成了綠色麵粉。

我覺得好奇也想試試著做一下，媽媽說那我們就一起做吧，首先要把那團綠綠的麵粉捏成圓圓的小球形狀，然後再用兩隻手配合，你也曾像碗一樣的形狀。這個時候要注意，一定要厚薄很均勻，否則薄地部位就會破了，最後四包了，我選了一個甜甜的豆沙放在裡面。用手指捏著封口。成餃子一樣，我總覺得捏成圓形不好看，於是就做了個小魚形狀的。

今天我不僅學會了做清明果子，還知道了，清明節要紀念死去的親人，要懷念他們，最後還給自己做了一個獨一無二的清明果子。這樣的清明節我很喜歡。

做清明粿作文7

今天早上，我和媽媽早早地起床，去菜市場買了很多菜，有新鮮的豬肉、白白的豆腐，還有很多幹乾的白蘿蔔絲。我好奇地問：“媽媽，買這麼多幹蘿蔔絲是幹什麼啊？”媽媽連忙說：“清明節來了，我們要包清明粿啊！”“哦，包清明粿，郭老師說過清明節要吃清明粿的。”

回到家，媽媽就開始做包清明粿的準備了。我啊，可高興了，因為可以跟媽媽學包清明粿了，我仔細地看著媽媽，只見媽媽把青青的艾草和米粉放在鍋裡煮了一下，然後把它們拌在一起。不過多久，我就幫媽媽擀皮，媽媽拿我擀的皮包起來。媽媽包的清明粿很漂亮，像一隻只小船。我和媽媽包了一上午，終於包好了。

接下來就等著吃清明粿了。媽媽把它乖乖地躺在蒸籠裡，蒸了一會兒，飄出了一股香噴噴的味道，饞得我口水都流下來了。清明粿終於熟了，我等不及了，一口氣吃了三個，真是太好吃了。我想等明年的清明節，我還要幫媽媽包清明粿。