學包餃子400字作文

來源:才華庫 2.2W

餃子距今已有一千八百多年的歷史了,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,以下是小編收集的餃子的作文相關內容,歡迎檢視!

學包餃子400字作文

篇一:我學會了包餃子

上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點麵粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。

媽媽很快就把麵粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的,就連指甲裡的一點髒東西我也不放過!

我們開始動手包餃子了。媽媽先把麵粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和麵了,我自然也沒閒著,我把餃子餡搞好,再把擀麵杖準備好。

等媽媽把面和好後,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用擀麵杖把它擀成手心大的“小麵餅”。

最關鍵的`一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!

我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關係,再來!”我不灰心地包了好幾次,終於出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”

這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學,很快也懂了技巧,做得很漂亮!

經過幾小時的努力,我終於學會包餃子了!

篇二:我學會了包餃子

每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!

從那以後,我便吵著要媽媽教我包餃子。於是,媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以後,媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本姿勢。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的'鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做到最好。

篇三:我學會了包餃子

暑假的一天,我看見媽媽在包餃子,所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上,用筷子夾一點餡,放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏,啊歐,你這個餃子包得不好,因為餡包得太少了,所以連餡都看不見了,我唉聲嘆氣的說;放在盤子裡,都認得出那些是我包的,那些是媽媽包的。

這回聽了媽媽的指導,我比上回多夾了一些餡,一包出來,你知道結果怎樣了嗎,讓我來告訴你吧,餡包得太多了,把皮都撐破了,所以,我又拿了一張皮包在了餃子的外面,包好了,我把餃子放到盤子裡,說;我一定要認真的`包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗,我知道了,餡不要放太多也不要放太少,所以我這次包的餡不是很多,也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子裡去,仔細看,我和媽媽包的還是有點不一樣,但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春捲,有的像李子,還有的像扁豆,媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子裡得到了一個結論,做什麼事情我們都要耐心對待,而且學做每一件事情都不容易,我們不要小瞧那些會做東西的人哦。

篇四:我學會了包餃子

餃子是我最喜歡的食物,可是從來沒嘗試過怎麼做。

今天,媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準備工作。於是,我便在一旁觀察,並開始學習手藝,媽媽又是剁肉餡,又是洗菜,切蔥,好個忙活。

終於可以包餃子了,我不會擀皮,就先試著包餡,我學著媽媽的樣子,先把餡放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏,也不知道是餡放多了,還是用力過猛了,皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。於是,我又拿了一張餃子皮,這回我放的餡少,再對摺,輕輕的將封口捏緊。終於,我的第一個作品出來了。雖然,比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個,第三個……

以前 我總以為包餃子是一件簡單的事。可是,今天我包了餃子之後,再也不這麼認為了。

終於包完了,媽媽把所有的餃子都放進鍋裡,我跑過去看,一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上,就像一葉葉扁舟,媽媽把煮好的.餃子端上飯桌,我一眼就認出了我包的那幾個餃子。然後,我品嚐著自己的勞動果實,嗯 好吃極了!我一口氣把我的果實吃個精光。

我發現包餃子是一件快樂的事!

篇五:我學會了包餃子

水餃是中國的傳統美食,除夕夜一定吃的美味,說起香噴噴的餃子,大家再熟悉不過了,但是你們會包嗎?

除夕的晚上,一家人團聚在一起。大家正準備著包餃子,有的.和麵,有的剁餡,有的燒水。人多力量大,一切準備就緒,開始包餃子了。

爸爸擀皮,姥姥 媽媽和小姨包,一會兒的功夫,一個個小餃子誕生了。我羨慕極了,我急忙說:“我也要學包餃子。”我學著大家的樣子,拿起一個餃子皮,用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上,用力一捏中間,肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起,肉餡又從這邊跑到了那邊,包不住了。看到我這個樣子,大家都笑了。姥姥便告訴我:“捏餃子是不能用力的,要輕輕地從右往左捏。”經姥姥指點後,我一下子明白了。按照姥姥說的,我又包了幾個,果然好多了。

我們包完後,水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放,蓋上鍋蓋,不一會,我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說:“餃子熟了!”吃著熱氣騰騰的餃子,我覺得特別香。因為 那也有我的勞動成果呀 !

篇六:我學會了包餃子

沒有做過什麼也不會做,只有經過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。

記得暑假的一天,姥姥讓我學包餃子,我聽後說:“行”。說幹就幹,我把姥姥準備包餃子的東西一一擺在面前,按著姥姥的吩咐就幹了起來。

我先把肉餡房子準備好的盆裡,放上油、鹽、味精。花椒麵等一些東西,然後攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,姥姥說:“你切不好,我來切吧。”我說:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。姥姥看了說:“不行。”在姥姥的指導下,我勉強的切了,雖然切的'不太好,但是也可以了。

接下來是和麵,我把面放到盆裡,拿來水,在姥姥的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,姥姥說:“你擀皮,我來包。”我說:“我先學學怎麼擀皮。”姥姥教我擀了一個,看起來挺簡單的,我就是擀不圓,連續擀了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像姥姥那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經過反覆試驗,終於學會包餃子了。以後再包餃子我也能幫助姥姥包了,也能減輕姥姥的負擔。

經過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎麼能成功呢?所以我們無論做什麼事情,遇到什麼困難,一定要堅持到底,才能取得最後的勝利。

篇七:我學會了包餃子

上個星期天的時候,我學會了包餃子,是怎麼學會的呢?讓我來慢慢地告訴你。

那天,媽媽對我說:“文卿,我們今天吃餃子吧!順便教教你怎麼包餃子!”我一聽,來了興致,連忙說:“好啊好啊,這餃子怎麼包啊?”

媽媽說包餃子一定要先和好面,這是必備的一步。只見媽媽在面盆裡放了麵粉又加了水,然後開始和麵。我看了心直癢癢,就向媽媽哀求:“讓我也和麵吧!”媽媽給我了一些麵粉,我就開始和麵,因為麵粉太粘了,弄得我滿手都是,活像兩隻白絨絨的小貓爪子。

面活好了,媽媽用擀麵杖把麵糰擀成了圓形。媽媽說:“包餃子啊,一定要包成花狀,那樣才好看啊!”媽媽先包了一個,讓我仔細的瞧她是怎麼包的,不一會,一個漂亮的餃子出現了。我學著媽媽的樣子,先把一個餃子皮摺一個角,然後按照紋路一點一點的推起來,最後,把餃子摺壓好,一個餃子就包好了。

可是,對比我和媽媽的餃子,我有點害羞了,媽媽包的餃子那麼漂亮,而我的卻像醜小鴨似的,我把餃子看了又看,問媽媽:“媽媽,你說我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對我說:“中等,如果你使勁練習,要不了多長時間就成高等啦!”我聽了媽媽的話,就更加努力的'練習了。我包了一個又一個的餃子,終於,在我不懈的努力下,一個高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個餃子,我覺得特別的幸福。

我很高興,我學會了包餃子,而且還能包漂亮的餃子呢。

篇八:我學會了包餃子

大年九年級,我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃,我學會了包餃子。

包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有:豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末後,放進菜盆裡攪拌,再放些鹽、佐料,餃子餡就做好了。

然後就是用餃子皮包餃子。我拿了一個餃子皮,學著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,然後把皮捲起來,用手指蘸一點水,抹在餃子皮邊緣,繞一個半圓把餃子兩邊連線起來,用力捏緊,餃子就做好了。可是我的餃子怎麼中間通洞了?餃子餡都漏了出來。怎麼辦?我趕緊去捏通洞的地方,可是怎麼越捏洞越大呀?急的我哇哇大叫:“救命!”媽媽在旁邊笑著說:“你的`餡太多了,餃子都撐破了!”沒辦法,我只好重新包一個。

這一次,我心裡想著,一定要少放點餡,發現果然要好包些了,我的餃子也沒有再通洞,可是包出來的餃子怎麼扁扁的,像個扇子,而媽媽的餃子就像一個金元寶,可好看了。什麼原因呢?我仔細再看一遍媽媽包餃子,發現她放的餃子餡沒有我第一次包的那麼多,也沒有我第二次包的那麼少。原來是這樣呀,這下我明白了。哈哈,我終於學會包餃子了!我的第三個、第四個餃子越包越漂亮了,姥姥誇我真聰明。

通過學習包餃子,讓我明白了,一定要認真、細心,才能做好每一件事情。

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