製作南瓜餅三年級作文400字
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一大早，媽媽燒了一大鍋老南瓜，怎麼吃得完呢？媽媽正在發愁，我說：“要不咱們做南瓜餅吧。”
說幹就幹，媽媽把老南瓜盛出來，去皮，放到大盆裡。我把高筋麵粉倒入大盆，正要放水和麵，媽媽忙攔住我說：“哎呀！不行！你看老南瓜本身有很多水分，不需要再放水了。”我記起媽媽 的同事黃阿姨前幾天做南瓜餅，放了水，結果溼答答的，怎麼和麵都和不好。我可不想吃稀巴爛的南瓜餅，而想吃Q感十足的'南瓜餅。
我洗乾淨手，開始和了起來，和了沒幾下，就沾得滿手都是，甩都甩不下來。看來還得再多放些麵粉。我又放了許多面粉，還是很糊，像一團黃色的爛泥。就這樣三番五次地放麵粉，終於不再這麼溼了。
我把南瓜麵糰轉移到砧板上，繼續使勁地和麵，嘴裡“嗨、嗨”地發出聲音。麵糰在我雙手使勁的按壓下，越來越均勻，越來越有彈性。我把它搓成一條長繩，一小團一小團地扯下來，再把這些小麵糰搓成圓球，壓成圓餅狀。媽媽在保鮮盒上薄薄地鋪了一層面粉。我把每片南瓜餅都薄薄地灑了一層面粉，按個兒把它們排好放在保鮮盒裡。媽媽用保鮮袋包住保鮮盒，放進冰箱速凍。我們配合得真是太默契了。
