【實用】春節的作文1500字合集6篇
在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的春節的作文1500字6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節的作文1500字 篇1
過大年壓歲錢 一個字爽
爆竹聲聲辭舊歲，在連綿不絕的爆竹聲中，我們迎來了又一個春節。春節，俗稱過年，一般指除夕和正月七年級，是中華民族的傳統佳節。有很多的習俗，比如打爆竹，據說是為了驅趕年獸；除夕夜守歲，據說是為了身體健康，長命百歲。
春節那幾天，家家喜氣洋洋，掛上了紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，大人們忙忙碌碌，小孩們嘻嘻哈哈！好不熱鬧！
除夕那天，天公很作美，在連續的陰雨天氣後終於放晴。寒假裡每天都起床很晚的我，那天卻起得格外早。因為，想想新衣服，想想壓歲錢，聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒，在凌晨的睡夢中，我笑著笑著就醒了，一醒了便再也難以入眠。我乾脆一骨碌穿衣起床，吵著磨著爸爸媽媽早點起床去奶奶家。因為今天不僅是過年，關鍵是還有可以自由支配的壓歲錢。
一到奶奶家，沒想到大伯家和叔叔家也剛好到了，於是大家互相問好，我把早已準備好的祝詞身體健康，工作順利、恭喜發財、紅包拿來向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說過去，一個個壓歲紅包裝進了我和堂妹堂哥的口袋。我想：現在各家生活都好了起來，一過年，我們小孩的口袋也跟著鼓了起來。
打爆竹放煙花 一個字樂
除夕夜，當大人們還在喝酒聊天時，我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用壓歲錢買了許多的爆竹玩，每當我在門前街道上點燃爆竹時，七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴嚴實實的，躲得遠遠的，十分害怕。
新年到，新年到，家家戶戶放鞭炮，這句話用在此時是再恰當不過了。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，彷彿要把每一個祝福送到千家萬戶，爆竹聲此起彼伏，接連不斷，噼哩啪啦的，熱鬧非凡。點燃的爆竹在空中、在地上開出了美麗的花，漂亮極了。
正當我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂乎的時候，從杭州回來的堂伯來了，我和妹妹趕緊跑過去說：大伯，新年好！大伯說：看，我給你們帶來的新年禮物，啊！原來是煙花和爆竹，我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門前的道路中間，點燃引線，嗤、嗤、嗤的幾聲，天空盛開了朵朵鮮花，又是幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空頓時變得一片通明，遠處的高樓也依稀可辨，隨著一朵朵璀璨的鮮花的盛開，頓時傳來一陣陣驚喜的歡呼聲；煙花在空中飛舞，光彩奪目，絢麗多姿，一會兒象孔雀開屏，一會兒象飛龍在天，一會象大鵬展翅，一會兒象銀河飛瀑&&，好看極了！
其中一種名叫降落傘的煙花，特別好玩，當點燃的引線燒完後，會從煙花的底部噴口噴出一團火花衝向天空，砰的一聲，火花炸開了，一個降落傘從空中飄下，我跑過去接住，看著這完好無損的降落傘，心想：如何把這降落傘再廢物利用呢？如果在降落傘上再連著一個鞭炮會怎麼樣呢？說動手就動手，我找來了一些線和廢紙，把鞭炮包在紙裡，用線和降落傘連起來，然後跑到二樓的陽臺上，點燃鞭炮後向下拋，只見鞭炮在空中隨風慢悠悠地飄蕩，突然，砰啪，鞭炮在空中炸響。
哈，太有意思了！妹妹在樓下高興得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再來一個！。我不禁為自己發明的新玩法而興奮不已。我想：不管幹什麼事，只要肯動腦筋，就一定會有新的發現。
除夕夜看春晚 一個字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹後，大人們也已吃完年夜飯，我和爸爸媽媽回到自己家中，早早地開啟電視坐到床上，準備看中央電視臺的春節聯歡晚會，媽媽在床頭櫃上擺滿了各種水果和零食。想到一邊看春晚，一邊吃零食的那種甜蜜的感覺，心裡的那種興奮啊，甭提了！在我們的焦急等待中，春晚終於開始了。
一個大型的舞蹈拉開了晚會的序幕，表演者那優美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂，讓人讚歎不已！接下來還有幾首歌曲，男女演員的婉轉歌喉、悅耳動聽。終於，我最喜歡的歌星周杰倫出場了，他用獨特的歌聲演唱了他自創的歌曲《蘭亭序》，我還隨著他的節奏在床上擺動起來，惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小瀋陽等人表演的小品《同桌的你》讓我們全家笑得合不攏嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術《大變活魚》，場上有一缸金魚、一幅畫和一個水族箱，魔術師先要讓金魚聽他的話，我當時根本不相信，可是金魚真的聽他話，魔術師說什麼，金魚就做什麼，太神奇了！之後，他還說要把畫上的金魚變到魚缸裡，全場的觀眾都說不信，可是當魔術師說張開你的眼睛，不要眨眼時，畫上的魚居然動了，慢慢地遊進了水缸裡，天啊！這是真的嗎？讓人無法相信啊！我都懷疑自己的眼睛是不是出了問題，真是太厲害了！魔術明明是假的，可是看上去卻是那麼的真實，這也許就是魔術的神奇之處。
春節的作文1500字 篇2
年三十和母親通話，電話裡噼裡啪啦的鞭炮聲、孩子的歡聲，母親的笑語，年味瞬間穿越而來。母親說："皓皓（我侄子，7歲。）在院裡放炮，去集市上買年貨，他只選炮，其他啥也不要。於是買了一大堆，就讓他放個夠吧，要不長大了想讓人家放也不放了。"
就是啊，什麼年齡玩什麼，過去了就沒那勁頭了。不過我們小時候可沒這待遇，那時候物質緊缺，放炮也要節約。
記憶最深的是在10歲以前，住大院子、土窯洞時，那些土得掉渣的"年",土牆、土地、木格窗裡傳遞的溫度一直儲存到現在。
那些年，一過臘八，就開始收拾家了。先是清掃，裡裡外外，角角落落，細掃一遍。然後裱糊，整個窯洞的土牆上裱一層嶄新的報紙，再貼上年畫。最後糊窗，()一般用麻紙。後來就用父親從太原帶回來的工程繪圖紙，白且細膩韌性好，不易被風吹破。糊完窗後貼上五顏六色的窗花，年就來了。
剪窗花是女孩子的遊戲。幾個小夥伴聚在一起，分工合作，批量生產。每人拿一個不同式樣，在油燈上薰出來的模子，墊上幾層五顏六色的紙，線縫固定，照著模子掏下去，一出就是好幾張。
最複雜的款式自然要讓最手巧的姑娘去剪，我的任務通常最簡單，好在沒人嫌棄。剪完之後，自己先挑一個喜歡的顏色留下，其他的分給小夥伴，關係好的，會單獨多送幾張。歡蹦亂跳回家時，手裡攥著的是喜悅，更是溫情。那個曾經送我窗花的巧手姑娘，我清楚地記得她的模樣，但名字已然忘記。
關於年畫，印象最深的有三幅。一是兩名女拖拉機手，背景是黃澄澄的麥田，滿面春風，神氣無比。二是天女散花，女神，洋洋灑灑。三是百鳥朝鳳。我盯著這副畫，可以看好久，我數過畫上的鳥，也記得它們每一隻的不同，甚至會在親鄰家看到不同版本的細微之別，但卻不會講出來，算是我在那個年代裡隱祕的娛樂方式。
過年時，家裡偶爾也會添置新物件，有一年母親花了38元"鉅款"買了一隻條几，顏色花樣都別緻得很，可惜後來搬家時被人收走了。
新衣也會添，往往是騎著綠色自行車的郵差送來，父親遠在太原工作，過年常常回不來，但總會寄來東西。開啟層層包裹，看著一件件嶄新的衣服，有時還有動物餅乾和飛機餅乾。想象父親買布料時的表情，找人去做的急切，回不了家的無奈，心中便五味雜陳。父親後來退休，便回村裡居住，無事是不去城裡的，這是後話。
臘月二十三，除了吃糖瓜，定要殺雞祭灶。灶臺上設起香爐，用黃紙寫上"灶君之神位"及"上天言好事 回宮降吉祥"字樣，祭拜時嘴裡要說"灶神爺上天，只說好，不說歹，金銀財寶多帶來。"這麼隆重的事當然由哥哥來做，我在一旁看著，敬畏又好奇。
備年食是一等一的要事。一般臘月十六七的時候，家家戶戶就開始準備油炸食物。搓果、油托兒、油糕是必不可少的老三樣。搓果有的地方叫撒子，用一根面搓成一大把下油鍋炸；油托兒和小的油餅相似；油糕是用軟小米混合大棗做成的，不包餡，切成小月牙形直接炸。然後是蒸饅頭及蒸玉米麵的豆包。這些都需要邀請關係好的村鄰來一起做，算是一種儀式，是年終人際關係大總結。被邀者欣然前往，沒被邀者則心生疑慮。
村裡有一戶人家，從來不邀請別人，也沒人邀請他們，但書法極好，每逢過年，會給全村人寫對聯，他的後人仍與村鄰格格不入。老人家如今已70大幾，前些天，母親來電話說，他們正在一起打牌，我大為詫異，問原因。母親說，他大病了一場，外出看病回來後，和以前很不相同，話也多了，也願意跟人來往了，大家也樂見其變，一點兒也不生疏，就像他從來沒有離開過。
肉是稀缺的，通常人們都會以今年割了幾斤肉來衡量年食的品質。買來的肥肉先要被榨一次油，油渣渣極香，但也只能有節制地吃幾口。有一年，大舅除了豬肉竟然還買了一隻豬頭，我勇敢地表達了對豬耳朵的饞涎，大舅家雖然人口眾多，但還是專程送了豬耳給我。
最愛吃的是年三十晚上的必備菜——"小炒",用白菜葉子、裡脊肉混合炒成湯菜，清香不膩。母親出生在大戶人家，她小時候，她們白家每到年三十晚上就會炒一大盆"小炒",再擺上其餘各種吃食，邀請村裡的老人、當兵及外出歸來的人到家裡做客。
那時候沒有電視機，三十晚上，通常是小炒配上紅果酒，邊吃邊展望美好的願望，直到拿上壓歲錢，基本上就扛不住要睡了。
睡到正香時，會被搖醒，心裡討厭嘴上肢體自然都會反抗。這個節點往往是12點快到了，哥哥不厭其煩，耐心把我和弟弟叫醒。他準備好兩根木棍，讓我們各握一根，棍頭掛一串長鞭，跑過去點著又快速折回，說："握緊了，不要怕，有我呢~ 好了，就要響了，聽著哦……"
作者介紹 張靜暉，國家二級心理諮詢師、家庭治療師、團體帶領者，太原益爾心理研究所所長，公眾微信平臺《靜暉心理》創辦人，致力於探索心靈旅程，激發生命力量。
春節的作文1500字 篇3
“小懶貓，快起床！”媽媽把床上的我拉起來說:“你再不起來晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽，馬上一骨碌爬起身來，伸出手問:“紅包在哪兒”“急什麼，什麼時候少了我寶貝的紅包？不過要看你今天表現好不好了！”我連忙起床洗漱，乖乖地當了一天淑女。到了傍晚，豐盛的年夜飯開始了，臘肉乾鍋，墨魚肚片，辣椒蒸魚，海鮮魚丸湯還沒上桌，我的口水已經把家裡的大魚缸流滿了。這是奶奶準備了兩天的結果，一想起自己有這麼好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當我的吃得肚皮都圓滾滾了，才戀戀不捨地離開桌子，對奶奶說：“真是太美味了，謝謝奶奶！” 小夥伴按門鈴了，我提著一大袋煙花，跑下樓去和朋友們集合。“噼裡啪啦”，聲音過後，一簇又一簇煙花升上了夜空。我拿著“安全噴火”，興高采烈地在空中舞動，邊舞動邊寫著“新年快樂”四個大字。忽然， “啪”的一聲，一陣煙花飛上了天空，它像一朵美麗的菊花綻開，落下時，彷彿天女散花。不一會兒，五顏六色的煙花佔滿了夜空，各種各樣，數不勝數
快樂的新年在歡笑中伴隨著幸福的我，多麼希望以後的日子永遠像今天一樣，我相信：一定會的！過春節， 我真快樂 過年嘍！過年嘍！家家戶戶都忙著貼春聯，放鞭炮，好不熱鬧！我家也不例外，爸爸忙著貼春聯。你瞧，上聯是春安夏太，下聯是秋吉冬祥。忽然我看見爸爸把福貼倒了，我忙喊：“福倒啦，福倒啦”。我這才恍然大悟，原來福倒了就是福到了的諧音啊！！！
貼完了春聯，該吃年夜飯了，我坐在飯桌旁，看著這些美味家餚，垂涎三尺。終於開飯了，我狼吞虎嚥，好不費力氣就把一碗飯消滅了，大家看著我這狼狽樣，哈哈大笑。該敬酒了，我端起酒杯對爺爺說“祝您福如東海長流水。”接著我又祝奶奶壽比南山不老鬆。然後我學著大人的樣子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地說：“我們的小乖孫子長大了，會用對聯了。”奶奶臉上笑得樂開了花，說：“祝我們的小孫子學習進步，天天向上。”
吃完年夜飯，我們心滿意足的離看飯桌。來到了院子，就看見夜空被好多煙花劃破，真是比星星還亮啊！爸爸也搬出了花炮和許多的煙花，爸爸順手拿起了一個竄天猴，嘭，啪，說時遲，那是快，竄天猴
直奔夜空，頓時變成了一朵美麗的煙花，飄向了銀河我也手癢的拿了一個小閃光棒，不停的搖轉，散出了無數的小星星突然一個煙花啞了，過了1，2分鐘還沒炸，爸爸不耐煩了，拿起竹杆就捅，可竹杆剛碰到花炮，就突然炸了，爸爸的眼鏡嚇得滑了下來，我看到爸爸這樣子，笑得人仰馬翻。同時，我也記住：笑歸笑，樂歸樂，但要記住安全。
放完鞭炮該爬門了，聽說這樣會長高，我每年都爬門。炮放過了，門也爬了，該拿紅包了，爺爺給了我一個紅包，神祕的對我說：“一定要放在枕頭下哦，這樣可以給你帶來好運！”
該回家了，我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過年我真開心 我們最期待的節日——春節終於到了。
晚上，我坐在課桌前寫作業。這時傳來一陣敲門聲，我跑過去一看，原來是阿姨要請我們去和他們一起去吃年夜飯，可是，爸爸因為上班，不能回家，所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家，年夜飯已經做好了，有牛肉，水餃，孜然羊肉，白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂，我欣賞了片刻後，就迫不及待地吃了起來。飯非常好吃，但最讓人回味無窮的還是孜然羊肉，那香味真是讓你聞了一下後就會口水直流三千尺呀!
年夜飯過後，我和阿姨家的弟弟便伸出手來說：“恭喜新年發大財，紅包快拿來!怎麼紅包還沒上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然後我們高興地就看春節聯歡晚會了。節目中最好看的是小品《同桌的你》，裡面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”，呵呵，這不就是我們上語文課時老師給我們講的省略號的用法嗎此處無聲勝有聲，令人回味無窮!
九點，我和媽媽就回家了。凌晨一點時噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒，這時我知道新的一年到來了。啊，過年真開心呀!最後祝大家新年快樂，身體健康，萬事如意!
正月七年級，是我國的傳統節日“春節”。早晨，天剛亮，我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預示著，正月七年級已經到了！
我急忙穿好了衣服，跑出了房門。呵，院裡一片熱鬧的景象：大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等，院子裡成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地，大家聚在一起，放起了旋轉炮，還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲，有些小孩子有點害怕，就放起了噴花炮。看到這裡，我的手癢癢了，急忙回去拿鞭炮
回到家，家裡人都在包餃子，全家人和諧、幸福，多麼溫暖的一家人！
這一天，我過得很快樂，除夕之夜，我們家更是歡樂多多！
除夕之夜，８點來了，
春節的作文1500字 篇4
過幾天，就是我們中華民族最重要的節日春節了，關於春節，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內心深處閃耀，尤其是每逢春節的時候，過著眼前的節日，腦海中閃過往昔的節日，交織成了美麗的、無窮的節日的韻味。
春節的燈，最能烘托出節日的氣氛。很小的時候，家裡面還沒有電燈，平日裡點一盞小油燈。春節了，也是點油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈，燈上有一個旋鈕可以調節燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來，灌滿油，燈罩和燈傘擦的鋥明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點亮，調的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節的標誌。
種燈讓人難以忘懷，就是那些現在看來很簡單，當時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節前，都要找來一些秸杆，用小刀削削刻刻，幾支秸杆做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的），就成了一個別致的燈籠。節日裡，天一黑，就和弟妹們每人提著一隻燈籠，出門和鄰居家的孩子們玩兒，那時別人家孩子的燈籠多數是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮豔，引得別人好生羨慕。 現在的燈籠多是專業化製作出來的，比起過去的更精緻更漂亮，但感覺卻少了些什麼。
春節貼年畫，也是一道美麗的風景。童年的春節，幾乎每年都是新糊的牆紙，很多年畫貼在嶄新的牆上，看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑，有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節的象連環畫那樣的年畫，許多小幅的畫組成了一大幅畫，很喜歡這樣的年畫，不光可以看畫兒，還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字，知道了畫中的人在做什麼。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫，畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子，穿著花衣裳藍褲子，坐在那裡神情專注的剪著窗花，旁邊一隻小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼，臉蛋兒粉裡透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神，想變成畫中的人，或者是畫中的女孩兒從畫裡面走出來，和自己成為小夥伴。
再大一點兒了，過春節也貼年畫，但都是些樣板戲的劇照，怎麼看也喜歡不起來。
現在在自己的家裡過春節，不再貼年畫，但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來，掛在一面牆上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點燃後，把一面牆都照亮了；中間放上一個香爐，香爐裡面插上香點燃，香菸嫋嫋升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點出紅的花點兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅每當母親擺供品的時候，我在旁邊看著出神，想不出這麼多好吃的放在這裡，那些先祖們是如何吃，而且吃過了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅，上邊是坐著的兩個人像，一男一女，年長而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態，空白的地方寫著家族先祖們的名諱；兩邊是條幅，畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領著堂哥們來家裡和父親、弟弟們會合，那時爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家裡男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們，回答說是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現在想來滿不是那麼回事。
家人們每年的春節都能供奉先祖，能面對先祖們的名諱，默默的拜望。對於家裡等女孩子們來說，結婚後再也沒有這樣的機會了。按祖上的規矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節回父母家也是過了九年級，那時供奉的`家譜已經收起。在先祖的眼裡，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧。現在的人們不再講究過去的老規矩了，在春節的時候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法，也許認為先輩們流傳下來的規矩還是很神聖的，不想去破壞吧。
許多，有的年代久遠，有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情，散發著濃郁的節日氣息；一串串記憶，把一個個閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫卷。
春節的作文1500字 篇5
春節是中國人特有的傳統節日，象徵著新春的開始，代表著團圓，是中國人最重視、最隆重的傳統節日。我記得小時候，一到過年，大人小孩都露出幸福的笑容，春節味很濃。但隨著歲月的消逝，春節味道似乎越來越淡了。
記得小時候，只要快過年了，家裡大人們就開始忙活了。甚至從臘八開始，只要吃過臘八粥，大人們就要為過年做準備了。淘麥子，打面（即把麥子磨成麵粉）為蒸饅頭做準備。買菜如：大蔥、蘿蔔、白菜、粉條、等等。最主要的是每家都要買上幾十斤的豬肉，因為平常人們是不捨得吃肉的，所以過年了要過過肉癮。總之，不管在忙什麼大人們就是沒停過，而且每次逢集必去。每次去必要買東西，稱之為“辦年貨”。 差不多臘月二十以後，人們就開始蒸饅頭、炸丸子等為過年準備了。小時候，鄰居之間都會互相幫忙，也有幾家和在一起蒸饅頭、炸東西的。因為每家都要蒸好多饅頭、炸好幾樣吃食，所以鄰里之間幫來幫去直到臘月二十九才能忙完。我最喜歡家裡蒸饅頭的時候了。奶奶、嬸嬸及鄰居在我家要忙碌一整天。早上她們要和麵，以保證面能發酵。看著好幾盆的麵糰由小變大、由瘦變肥，真有一種難以言表的喜悅。中午她們還要再翻動一下面，以利於發酵。午飯過後她們就要開始做饅頭了。她們有人分麵糰、有人整形、有人包餡？？忙的不亦樂乎。而我們小孩子就在旁邊搗亂，爭著要麵糰，有時還會挨訓的。看著一個個飽滿的包子被整齊的放在篦子上、一個個圓圓的饅頭像一排排士兵筆直的站立在案板上。還有棗饃、口袋饃、油燈饃、大饃？？不過我最喜歡的是油燈饃，蒸熟後，在裡面倒入一些香油，用一根棉線，用火就可以點著了，就像油燈一樣閃著耀眼的紅光。等香油熬完燈滅了，就可以吃香噴噴的油燈饃了。我們小孩子會比誰的“油燈”亮的最久，誰的最香、最好吃。那是我們過年常玩的遊戲，也是蒸饅頭時我們最期待出鍋的饃。婦女們忙著做各種饃，男人們要一直待在廚房燒鍋，蒸熟一籠籠的饅頭。小孩們則各人手拿一個饃，一邊玩耍一邊吃。我記得那時我們打賭看誰吃得最多，結果我吃了六個包子加饅頭、堂弟竟然吃了七個，小妹也吃了五個，鄰居家的小男孩也吃了七個。我們是從中午吃到晚上且一邊玩一邊吃所以才能吃那麼多的。直到晚上各種饅頭才算蒸完。大人們也都累了一整天。
接下來就是炸各種東西了，有：饊子、丸子、油果子、油條、麻葉？？這也要幾家人的幫忙，也要忙活一整天。我們小孩子只可以吃，是不準待在廚房的。因為大人們怕小孩子亂說話，如說“少了”，大人就認為說“油”了很多，認為是不吉利的。諸如此類的話是最忌諱的。所以最好的法子是不讓小孩子待在廚房。
貼春聯也是很受人們重視的。那時候還沒有賣印刷的春聯的，所以每家每戶貼的多是自家手寫的，也有找寫字好的代替的。那時我家的春聯都是爸爸寫。儘管我爸只上過國小，但他寫的字還是很好看的。大概是怕字太難看貼出去被人笑話，才刻意練習的吧。我當時看爸爸寫，就想我也要好好練字，等我大了我就可以寫春聯了。可以讓來拜年的人都看看我的“好字”，那時我會聽到父母說那時誰誰寫的，然後鄰居們誇獎一番，而
我躲在一邊偷偷的樂。一般，都是二十九寫春聯，年三十早上貼春聯。吃過午飯是不允許再貼的，因為只有家裡有人去世了才在下午貼一種純色的紙，有紫色的、白色的、綠色的等。好像每年貼的不一樣，要貼滿三年，即親人去世後三年，才能換上大紅的春聯，這個我不太懂。
年七年級，人們會起得很早。小孩子也是興奮的睡不著，外面還是一片漆黑呢，小孩就到處跑著拜年了。拜年，那可是真真實實的磕頭。有的大人會逗小孩子說：磕得不響不算。於是童真的孩子們牟足了勁磕一個響響的頭，大人這時又會心疼了。慌忙拉起孩子往他們兜裡裝瓜子、花生糖果等好吃的，最主要的是壓歲錢。孩子們會一家家的拜年，摸著漸漸鼓起來的口袋，數著兜裡漸漸加厚的錢，甭提多高興了。
而現如今呢？春節味變得越來越淡了，有時都過完年了還感覺年還沒過呢。饅頭不蒸了、饊子不炸了、春聯不寫了？？若要問這怎麼過年呢，一個字“賣”。錢多了，人懶了。年七年級，也不起早了，拜年也不磕頭了，問為什麼會這樣呢，說那已經out了。春節味淡了，人情味也漸漸淡了。
我還是喜歡小時候的春節，忙碌的春節，充滿節日味道的春節。我記憶中的春節還是那麼美、那麼吸引我。
春節的作文1500字 篇6
在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進了臘月門，就是過年”老話雖是這麼說，但在現在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這裡，慢慢昇華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象徵著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿蔔、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節期間的大魚大肉起到一個很好的調節作用。不過令我疑惑的是，有時素餡裡也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄託與嚐鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死麵的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說是專門用來做麵皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什麼差異。擀麵皮真是門手藝，擀麵皮講究中間厚，邊上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。現在，肉店裡有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點麵粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著穀物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的鹹味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味裡散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子裡（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收穫一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區裡，祭灶的習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房裡柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米糰子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米麵，與面時直接把洗淨的大棗整顆放進去，正好隨著與面被絞碎一部分，進到黃米麵裡面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多麼有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心裡美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發麵包了放進蒸籠裡，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，裡面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最後要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人裡只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最後收了汁，放涼以後，每種食物既儲存了些許原味，也有一種互相聯通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節美食中的特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什麼酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！於是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什麼都可以往裡放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節日，也是億萬中國人的心靈寄託。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
