有關泥鰍鑽豆腐的散文的精選大全
古人有訓:民以食為天。每個人對美食都是不可抗拒的力量,在眾多的美食中有些美食是一些地方的特色菜,隨著社會的發展,世界這麼大,我想去看看,只要我們走出家門、周遊列國,在外面是能吃到來自世界各地的美食的。但是說到家鄉特...
在我小的時候,野生的泥鰍可謂是春夏秋冬都可以吃得到的一道美味!陽春三月,早稻剛栽不久的夜幕鄉村田野裡,忙完了一天農活的鄉民,不顧勞作之累(當然更多的是生活所迫),便一手提著煤油燈,一手拿起了刺泥鰍的工具,它是由十幾根大概...
在夏天,第一季水稻收割完了,馬上又要犁田將泥土翻過來,這時不但要施底肥,有時還要撒上石灰消毒,這樣下一季的稻子就少病蟲害。但泥裡的泥鰍也跟著遭殃了。前面撒灰,後面泥鰍立即有反映,因鹼性太重,它們感覺很難受,首先是在水上...
顧部從沙文來。中午時分,託芳蘭姑娘給我留下兩盒菜,一盒飯。當時我剛吃完麵條,所以,就不想再動筷子了。現在是午夜零點,這會兒,肚子在“咕嚕嚕”地叫喚著,突然就感到了陣陣餓意,於是趕緊將飯,菜取出,也不用微波爐加熱,直接就大口...
我是一個吃貨,爸爸每天都變著花樣燒飯給我吃:剁椒魚頭、毛血旺、十三香小龍蝦、牛肉粉絲湯……凡是我沒吃過的東西,爸爸都會嘗試給我做。上週六,爸爸買了我朝思暮想的泥鰍,哈哈,這下有口福了。泥鰍一條條躺在水池裡,動也不敢...
“天上斑鳩,地下泥鰍”。泥鰍,又名鰍魚,在江南,凡湖泊池塘、水田溝渠皆有。泥鰍肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,無論是以前,還是現在,都是江南人家夏季家常菜。少時在老家,抓泥鰍也是盛夏樂趣之事。炎炎夏日,稻田裡那淺淺的田水熱得...
我的病被省城裡的權威醫院斷為不治之症以後,草頭郎中便成了家裡的座上客。樹皮草根倒不難吃,只是那“忌口”的清規戒律讓人受不了。雞鴨鵝蛋牛羊魚腥蔥韭蒜薤酸果辣椒甚至芋艿蘿蔔芥菜什麼的全在禁食之列,能吃的似乎只有...
百菜不如白菜,從小時候起,便戀上了這棵菜,直到現在。白菜電視裡,北京衛視主持人悅悅滔滔不絕地講著白菜的好處:“白菜是塊寶,賽過靈芝草”、“白菜豆腐湯,益壽保健康”、“白菜粉條大鍋菜,吃出健康沒病災”。細細想來,還真是這...
今天,我去外婆家。一進門,就看見一個紅色的桶,裡面裝著很多滑溜溜的.泥鰍。我拿起網兜,正想撈,可是妹妹也來了,爭著自己也要撈。然後,我對妹妹說:“我撈起來給你玩還不行麼?”最後她還是同意了。我立刻拿起網兜,撈起來,可是那些...
沿著石門溝逆水走,到了柘樹底下,又往上,那一段是幽邃的窄溝。這兒一邊是山體,一邊是水田。我在溝溪的水中尋找“水生物”類的玩物,但自從進了溝,空眼望穿一切,什麼也沒有發現——當然,縱使有所發現,我也沒有捕獲過任何的東西。...
一週末,姐姐邀我去她家做客,經過菜市場的時候,我問她要買什麼菜,她說,買青菜,肉,西紅柿還有雞蛋。她想了想,再買4塊錢豆腐吧,我們做小蔥拌豆腐吃。我聽從她的吩咐,買了菜,匆匆地來到了姐姐的家裡,因為那會已經快11點半了。迎接我...
咱家涵寶是越長越壞了,我們都說他“一肚子壞水兒”。這不,嫌我們吵把電視給關了,自己卻扯著嗓子在那兒唱:大哥哥好不好咱們去捉泥鰍……真有他的,還是單曲單句迴圈模式。我打斷他:“你捉過泥鰍?”他一臉懵懂地望著我,總算是按...
竹山縣二高坡地多,很適合種黃豆。所以,一年四季不缺豆腐吃。豆腐,雖然是尋常食品大路貨,但是也有出類拔萃的——聞名湖北省的也只有竹山縣西部的得勝鎮的豆腐——白嫩、柔韌、光滑,看起來如冰肌玉脂,吃起來細膩、滑溜、香醇...
這幾日心裡頗煩,無聊之中,隨手拿了本週作人的小品文來看看,藉以消遣一下。周作人的小品文,尤其生活隨筆,很是耐讀:語言隨意,平平淡淡,感情如水,初品無味;越品越淳厚,很有點如豆漿,不加糖,自有一種素樸與淡然之味,非常人所能品咂的。...
下班回家,看到婆婆正在清洗鮮嫩碧綠的“觀音葉子”,說是準備做“觀音豆腐”。觀音豆腐又叫草豆腐,它的原料來自於我們家鄉大別山區特有的一種野生木本植物的莖葉,俗稱“觀音草”,是一種綠葉灌木,春天發芽長葉,到了夏天枝繁葉...
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編收集整理的抓泥鰍作文,供大家參考...
在平時的學習、工作或生活中,大家一定看過散文吧?散文是抒發作文真情實感,寫作方式靈活的記敘類文學體裁。相信很多人都覺得散文很難寫吧?以下是小編整理的西施豆腐散文,希望能夠幫助到大家。說起豆腐,首先要提到的當然是我...
魚豆腐他走了,真的走了一週,兩週,轉眼一個月已經過去了,每次經過西門我都會不禁然想起他。記得大一的時候,有天晚上被我們宿舍的小饞貓唐妙妙硬拉到學校西門去吃地攤,那晚我第一次見到他。二十出頭的小夥子,掛一件藍色格子的...
有專家在網上告訴我們:“泥鰍含多種營養成分,其中蛋白質,糖類,礦物質(鈣,磷,鐵)維生素(VB,VA,VC)的含量均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,體內含有的艹碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抵抗血管衰老。泥鰍性味甘平,入脾,肝...
在一些街頭隨時可以看到各種各樣的小吃,其中有一種很出名的小吃就是臭豆腐。很多人都不能接受它的氣味兒,每次經過臭豆腐攤位的時候,總是掩著口鼻。可是偏偏有一些人就很喜歡吃臭豆腐,臭豆腐雖然很臭,但是卻酥脆爽口,有一些...
江南水鄉,盛產魚蝦。河流、湖泊,各種淡水魚類應有盡有,即使在半乾半溼的農田裡,也藏著許多泥鰍、黃鱔、青蛙、田雞,這是上蒼賜給江南人的美食。春耕之後,新翻的泥土散發出股股清香,冬眠過後的泥鰍和黃鱔開始活躍起來,它們藉著...
在我的腦海中,時常浮現母親製作豆腐的情景。老家那地方管做一鍋豆腐叫“出一做豆腐”,出一做豆腐的確不是一件容易的事情,記憶中的出豆腐是從“撿黃豆”開始,黃豆是生產豆腐的最佳原料,所謂撿黃豆就是把黃豆倒在簸箕裡通過...
上科學課時,老師佈置了一個作業,讓我們每個同學都去做一個生態瓶,就是“將少量的植物,以這些植物為食的動物和其他非生物物質放入一個密閉的瓶中,形成的一個人工模擬的微型生態系統。”我一聽,對這個實驗非常感興趣,就找來一...
前幾天,我在我家小溪裡捉了幾條小泥鰍,我把它們養在魚缸裡。泥鰍長得很滑稽。它的腦袋很小,身體是灰黑色的,黑裡透亮;身子像蛇一樣,非常靈活,所以它們能在水或泥裡鑽來鑽去,我可是想盡了各種辦法才捉到它們的哦!泥鰍吃小魚才叫...
泥鰍號稱水中人蔘,營養價值極為豐富。其味美價廉,是白洋澱地區常見的美食。泥鰍上宴席比較有名的菜是泥鰍鑽豆腐,先把洗淨的活泥鰍放入冷水鍋中,再慢火加熱,待泥鰍焦躁不安時放入一大塊涼豆腐,泥鰍為降溫奮力鑽入豆腐內,最後...
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