第一次作文500字 做雞蛋煎餅

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在現實生活或工作學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的第一次作文500字 做雞蛋煎餅,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅

第一次作文500字 做雞蛋煎餅1

煎蛋對於我來說,可謂是簡單極了,可這一次我卻失敗了。

早晨醒來,看見家裡有幾個雞蛋,便想煎著吃。我洗漱完後,便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗淨,再倒入油。油還沒入鍋時,我猛然發現鍋裡還有幾滴小水珠。可是,來不及了,倒出去的油哪還能收回來呢?在油水接觸的那一刻,鍋裡的油“噼裡啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼,因為第一次煎蛋時落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進鍋裡。蛋剛倒進去那會兒油濺出來的更多,但沒一會兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來,還是液態的那面翻了下去。待兩面都成形了,我翻了幾下便盛出來。放涼了,我滿懷期待的嚐了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點怪,便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道,原來是雞蛋裡邊沒熟。

我搖著頭嘆息。為什麼蛋沒有熟外邊都熟了,裡邊還是生的。我一直搞不明白這是為什麼。於是我又捲土重來,按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時多等了一會兒時間,所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待後倒出來的雞蛋金黃金黃的,散發著勝利的味道,我拿來筷子享受著我的勝利果實。

此次煎蛋讓我領悟到了失敗並不可怕,可怕的是失敗後一蹶不振。失敗乃成功之母,失敗後的成功果實才是最甜的!

第一次作文500字 做雞蛋煎餅2

我們都會有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧!

有一天晚上,我肚子餓得咕咕叫,在家裡找半天也沒有什麼東西吃,便想自己來煎個雞蛋吃吧!我徵求媽媽的同意,媽媽叮囑我要小心,別燙著了,鍋熱了再倒油,油熱了再放雞蛋,雞蛋要雙面煎等注 意事項。因為我見過媽媽煎過,認為煎雞蛋易如反掌。

我滿懷信心地開始了,從冰箱裡拿出兩雞蛋,把火點著,換氣扇強排開啟,一切準備就緒,我靜靜地等待,等待鍋熱。倒油,少許油順流而下,十分平穩,平靜,只是偶然冒幾個小泡。“啪!”雞 蛋被我敲碎一條縫,我伸出大拇指,插進裂縫只一掰,蛋清連著蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來,“啪啪”作響,油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁,手拿鍋鏟,一面驚慌失措,我又開始慢慢 地靠向鍋,那雞蛋就像一朵白色的大花,邊上還冒著泡泡,不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽後我抄起鍋鏟,準備將它翻個面,可鍋鏟怎麼也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了,用手指拈起雞蛋的一 邊翻了過來,這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來,見未熟又翻了過去,不好!蛋竟已成了兩半了,蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒,盛上來 的雞蛋已是七零八落了,加上米飯可能會變成蛋炒飯了。

做事不能太急,否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅3

第一次煎雞蛋

今天媽媽教我煎雞蛋。

開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟,再把鍋加熱,過了一會兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋裡倒了一點油,因為太怕了,我剛倒上點油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋裡跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對媽媽說:“媽媽我不想學了,這麼難。”媽媽對我說:“晶晶,學一樣本領不能半途而廢,你既然決定學煎雞蛋,就一定要把它學會,知道嗎?”於是我又信心百倍地學了起來。這時,發現鍋裡的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋裡放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經流出來了,這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裡蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關係,再試一次。於是我又拿了一個雞蛋,我總結了上次的經驗敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋裡開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽,還散發出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心裡像吃了蜜似的,甜滋滋的。

通過這第一次煎蛋,讓人明白一個道理:不管做什麼事,只要堅持就能成功!

第一次作文500字 做雞蛋煎餅4

我們每個人都有許多第一次,第一次炒菜,第一次騎車……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。

我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。

今天,我正在寫作業,突然傳來“咕·咕”的聲音,原來是肚子在催促我了,我不禁想起了煎雞蛋餅。

我先拿了一個碗,拿出了3個雞蛋,雞蛋是橢圓形的,像一張張可愛的小娃娃臉,我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,好像開了一道縫隙,我小心翼翼把雞蛋開啟,倒進碗中,蛋黃像個金光閃閃的小太陽,蛋液像花生油一樣流淌出來,我拿起筷子快速地攪拌了起來,不一會兒,蛋黃和蛋液就融合在一起了。

接著,我打開了電餅鐺,開始加熱,加熱之後,我在電餅鐺倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來,然後,我把攪好的雞蛋倒了進去,很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡,然後又加了點鹽,啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔裡,香極了!可是,我一時大意,把它給煎胡了,真糟糕!我“一而再,再給三”的都沒有成功。終於在最後的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋裡變黃,心裡在暗暗高興!看著碗裡的金黃色雞蛋,心裡比吃了蜜還甜呢!

這是我第一次煎雞蛋餅的經歷,是它讓我明白了做什麼事情都不能三心二意,要專心致志!

也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是隻要有毅力去堅持,他就會迅速升值。”

山東煙臺土山鎮中心國小五年級:孫菡婧

第一次作文500字 做雞蛋煎餅5

星期天,我在廚房裡轉來轉去,準備煎荷包蛋。

我不慌不忙的把三個雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進鍋裡,把一個雞蛋在桌子邊上一磕,雞蛋上裂了一條縫,兩手一掰,蛋黃和蛋清就掉入了碗裡。再看看鍋,已經冒出濃濃黑煙,我慌忙把雞蛋倒入鍋中,手忙腳亂,碗也打翻了,廚房裡被我弄的叮鈴咣啷,不小心又一腳踩進了垃圾桶裡,弄了個四腳朝天,“啊!媽媽快來,著火了”我連忙大叫,媽媽聞訊跑來,把鍋蓋蓋上,一會兒,火星便沒了,拿開鍋蓋,在看看雞蛋,呀!都變成了黑雞蛋了,唉!

剛才幸好媽媽應快,不然早就落入了火口之中。我準備再做一次,剛才不過是沒準備好。這次雞蛋、鹽都準備好了,真是“萬事俱備,只欠東風”。我把雞蛋倒入鍋中,把火開到小一點,把雞蛋翻來翻去,過了一會雞蛋變成了金黃蛋,我把雞蛋盛入碗中,我先咬了一口,呀!怎麼流黃水了,哦,原來蛋黃沒熟,媽媽說:“這就叫外熟裡生。”

我發起恨來,又把一個雞蛋倒入鍋入,停一會我翻一下,停一會翻一下,啊,終於,一個香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中,給媽媽端上去,媽媽說:“這次做的不錯,”媽媽表揚了我,我的心裡比吃了蜜還要甜,別提多得意了。

我終於明白,有些事情說起來容易,做起來卻很難。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅6

有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這麼大了,也該學著自己做飯了,這樣就不用求人了。”我饒有興致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口。”

我拉著媽媽跑道廚房,開啟冰箱,拿出一個雞蛋,又準備好一個小碗和小盤,說:“都準備好了,您說該怎麼做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然後把雞蛋倒到碗裡,再把鹽放進去。之後,把火點著,倒點兒油,油熱後再把雞蛋倒進鍋裡。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個個兒。”媽媽一步一步教,我一步一步的跟著做。

可是,我看著白白的圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“怎麼弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。

啊!終於成功了!我又等待一分鐘後,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火,把雞蛋盛到了盤子裡。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嚐,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個道理:愛學就一定能成功。

第一次做煎雞蛋作文,雞蛋是美味可口的,早上煎一個雞蛋,配上一杯牛奶和麵包,就營養滿滿啦。不過你會煎雞蛋嗎?第一次煎雞蛋是什麼情況?

第一次作文500字 做雞蛋煎餅7

爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子裡空空的,又不想出去,只好用冰箱裡的雞蛋來“對付”一下我的肚子。

這時我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱裡拿出3個雞蛋,打到碗裡,放一點鹽攪勻。然後給鍋裡倒一點油,開啟煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因為害怕油濺到身上,所以,我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋裡一倒,啊!一聲慘叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的.臉上了,頓時我的臉被燙了一個包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋裡冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕後就會滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關。

過了一會兒,總算是火滅了,我長嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來是什麼,我加起一塊放進嘴裡,乾巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然後就去睡覺了。不知過了多長時間,媽媽回來後,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶裡是什麼?”我不好意思的答道:“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心裡便有了一種佩服媽媽的感覺……

經過媽媽的培養,我已經將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會使我永生難忘。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅8

星期天的早上,爸爸媽媽因有事出去了。快到中午時,還沒有人回來做飯。早上沒吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫,突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋,饞得口水直流。唉!為什麼我不能自己來煎雞蛋呢?於是,我決定請鄰居王阿姨來教我煎雞蛋。

在王阿姨的指導下,我首先從冰箱裡拿出兩個雞蛋,然後把鐵鍋放在了火爐上。烘乾鐵鍋後,我先往鍋內倒入一些油。不一會兒,油熱了,我開始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時,我手一滑,雞蛋差點掉進鍋裡,嚇得滿頭冒汗。接下來,我好不容易把雞蛋開啟一條縫隙,結果去掰的時候卻由於用力過猛,雞蛋全碎掉了,還把手搞得粘糊糊的。為了這個,我的頭都快炸掉了。

第二次打雞蛋時,雞蛋被磕開一條縫隙後,我把它放在離鍋口最近的地方,然後慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開。只見蛋黃和蛋清穩穩地落在了鍋裡,伴隨油炸時的“嘶嘶”聲,我開心地笑了。隨後,我往雞蛋上均勻地撒了一點點鹽,因為如果不放鹽的話,雞蛋就不會有味道。等蛋黃和蛋清變硬時,我用菜剷剷起雞蛋在鍋裡翻了幾遍,顏色變黃時,雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗裡,品嚐著經過一番努力後獲得的成果--煎雞蛋,總覺得比媽媽煎的還要好吃呢!王阿姨看著我得意的樣子,也樂了。

一分耕耘一分收穫,小小的我也終於能夠自食其力了。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅9

一個週六的早上,還在睡夢中的我聞到一股誘人的香味兒,便好奇的走過去看看媽媽在做什麼好吃的,原來媽媽在為我們煎雞蛋,於是,我“小宇宙”裡面的好奇心爆發了,就問媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢?媽媽欣然的答應了。

媽媽先是給我做了示範,而且非常有耐心地手把手的教我做,還告訴我一定要小火慢慢煎,火大了雞蛋容易燒糊,不一會兒我就記住了每一個步驟,便告訴媽媽可以讓我獨自掌勺了。我快速的準備好材料:幾隻雞蛋,一點油,少許的鹽。接下來就開火,媽媽說:“鍋裡倒進少許的油,等到油熱以後,轉小火,再打入雞蛋,直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我:“一定要小心,別被濺起來的油燙傷,還教了我一個絕招,油跳起的時候,可以用鍋蓋當一個盾牌保護我。”不一會兒,雞蛋煎成金黃色了,我想是時候起鍋了,於是又多做了幾個。

看著一盤金黃的雞蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人來品嚐我做的美食,爸爸說:“賣相還是不錯的,讓我來嚐嚐味道怎麼樣吧?”突然爸爸皺著眉頭問:“沒撒鹽吧?你這手藝啊還得多向媽媽請教呢!”我不好意思的抓了抓後腦勺。沒想到媽媽卻誇了我:“第一次就做得這麼好,已經很棒了,只要用心去做,下次還會做得更好”。

雖然這次有點小失敗,但是沒有擊倒我想跟媽媽學做菜的決心。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅10

“幾點啦?”早晨起床時,我自言自語地說。今天是週末,但爸爸媽媽都出去忙了。

我起床後,開啟冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什麼也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會讓我餓一個上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍,還是沒有找到吃的。“終於被我找著了!”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦!”原來,我在廚房的櫃子裡發現了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎麼把它弄熟呢?於是,我決定做我人生中第一個炒雞蛋。

我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準備好,開始做了。我先把煤氣灶開啟,把鍋放了上來。放了一點油,等著油熱。油燒熱了以後,我把火調小了一些,又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現場”清理乾淨,又敲了一次。這次,我吸取了教訓,用中等力度敲另外一個雞蛋,雞蛋裂開了一個小小的縫,我用兩個手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點鹽,然後按一按,壓一壓,一個煎雞蛋就做好了。

我品嚐了一下自己的“傑作”,彎著腰跑到廁所裡去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會煎的更好的!

第一次作文500字 做雞蛋煎餅11

星期天,我打算做一次雞蛋煎餅,體驗做早餐。

平時,雞蛋煎餅都是媽媽做的,我只做過兩次。第一次把餅煎焦了,成了雞蛋焦餅了,不僅難吃,而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻,結果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

這次我一定要成功,進了廚房我舀了一碗麵粉,拿了一雙筷子,打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗裡的麵粉,過了一會,我加了一點鹽,加一點老酒,再加一點點生抽,把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進去,再次攪拌。手都酸了,可麵粉還沒溶解在水裡。我速度慢了下來,力氣大了一點。又繼續攪拌,在我的手筋疲力盡的時候,麵粉鹽雞蛋生抽和老酒才融為一體。我開啟電餅鐺,調好模式,灑上一點點色拉油,用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落,把用雞蛋和麵粉以及其他調料融為一體的水倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的麵粉鏟到每個角落,誰知出師不利,用力過猛,活生生把麵粉分成了兩塊。我心想著早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文,反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了,十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的作品沾沾自喜,這次做的有模有樣,可能是火候還不夠,雞蛋煎餅的裡面有些還沒有熟透,吃起來有些地方還是生面粉,但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為外焦裡嫩雞蛋餅。

這次雖然沒成功,但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅12

想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂。

那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺,我在家裡看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來,感覺餓得慌,應該是我沒吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,於是就跑進了廚房,想學媽媽那樣煎雞蛋。

第一次煎雞蛋還是有點慌,看到火那麼大,鍋那麼燙,我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料,鍋的邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒辦法,只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會好一點,沒想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說過的一句話:凡事須盡力而為,半途而廢者永無成就!嗯,也許堅持一下事情就會有不同的結果。我決定堅持下去,可是,鍋裡的蛋已經糊了,再來一次吧。

我有點經驗了,知道站在哪不會被油燙到,知道怎麼煎蛋才不會焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個破雞蛋怎麼就跟我對著幹,跟我過不去呢?吃著無味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明瞭!

吃完了再來!經過一次次磨練,我終於成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了,爸爸睡醒了,他們都問:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進廚房,開啟鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來的煎蛋呀?壹壹,怎麼回事?”我故作平靜地說:“是我做的。”“我沒聽錯吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嚐嚐!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽了媽媽的話,我心裡樂開了花。

“做事要堅持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅13

今天放學回到家,我一開啟房門,廚房裡就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看,媽媽正在掂著鍋子,揮動著鏟子炒菜呢!我突然心血來潮,好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地說道:“好呀,那你就從學煎雞蛋開始吧!”

說幹就幹,媽媽幫我係好圍裙,我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說:“彆著急,炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心裡暗暗地想道:“嘿嘿,這有什麼難的,簡直是小菜一碟!”我拿起一個雞蛋,學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲,誰知用力過猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒關係,再重新敲一個吧!”這次,我拿著一個雞蛋,輕輕地在灶臺邊敲了一下,然後一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗裡。不一會兒,食材就準備好了。在媽媽的指導下,我開啟燃氣灶,把鍋加熱,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進鍋裡。“嘩啦啦……”油鍋裡迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽笑著安慰我說:“不用怕,你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下,我的處女作——煎雞蛋終於做好了。

爸爸媽媽嚐了我做的煎雞蛋,都說很香,還誇我是能幹的“小廚師”,我心裡別提有多高興了。

第一次作文500字 做雞蛋煎餅14

我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。

有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進鍋裡,接著把雞蛋放低打到鍋裡,第一面快熟的時候,再翻一面繼續煎,等出鍋的時候放一點鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋祕笈,我就可以大顯身手了。說幹就幹,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,於是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋裡倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋裡了。”聽了奶奶的話,我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋裡,油珠子也在鍋裡歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊衝進廚房,往鍋裡一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”

平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實很不容易。第一次學煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!

第一次作文500字 做雞蛋煎餅15

“姐,來煎個雞蛋唄!”聽到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。

“你來煎蛋我來吃,這還差不多!”我嘴上這麼回答著,可是呢,卻不自覺地走向廚房。

因為是第一次煎,我不免有些緊張,手心已經微微泛溼,我從冰箱裡取出一個雞蛋,進廚房,把火開啟,倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費。

我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見蛋黃流出,正疑惑的時候,鍋裡的油著了,油煙猛烈地衝向我的鼻孔,我急忙關小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的,啥?這沒搞錯吧!

我又去拿了一個雞蛋,迅速跑到灶前,嘴裡唸叨著奶奶煎蛋的過程:“開火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋裡的油已經快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來,流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開蛋殼,蛋液流進鍋裡,在鍋裡滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉了轉,煎蛋的樣子已經大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過來,結果沒有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎麼這麼笨手笨腳,連這點小事都做不好。

正抱怨之時,以至於完全忘記了在鍋裡的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒放鹽呢!真是急中出錯,我沒把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋裡時間太久,一面已經糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來,出了一身的汗呀!

唉!這又鹹又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒想到,妹妹說:“不錯呀,老姐第一次做,都這麼完美。”我不好意思地撓了撓後腦勺。

不管怎麼說,體驗了一次煎雞蛋,我想:下次就會更有經驗了吧!

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