第一次包餃子_關於包餃子的作文600字

來源:才華庫 2.9W

無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的第一次包餃子_關於包餃子的作文600字,歡迎大家分享。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字1

寒假時,我第一次學習包餃子,現在想起來還意猶未盡。

那一天,我按照學校佈置的寒假食農教育作業,勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收穫了許多樂趣。

“包餃子?這還不簡單!”於是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心裡,怎麼辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現在煙飛雲散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭,手把手地教我學習包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學。

媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然後左手託著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示範給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!

輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向裡按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終於捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是醜的不行。

接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數越來越多,我的技術也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。

煮完開吃。我品嚐著自己的勞動成果,感覺一股暖流湧遍我的身體,溫暖而又美好。

第一次包餃子,真好啊!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字2

大年三十早上,天氣格外晴朗,一大早外婆告訴我今天我們吃餃子,還和我說:“餃子是中國春節不可缺少的傳統美食。”我聽了開心極了!然後我們就去街上採購豬肉、芹菜、蔥和餃子皮。

回到家,外婆先把肉洗得乾乾淨淨,洗好後開始剁肉餡,看她剁得可神氣了。我就說我也想試一下,外婆看我那麼期待,就讓我試試看。我係上圍裙,擼起袖子,有模有樣地開始剁了起來,可是沒有一會兒手就開始酸起來,她看見我這樣忙說:“你休息下吧!”說著就把刀接了過去,看來剁肉餡也不是件容易的事呀!

肉餡準備完畢,開始往裡面加了洗好,切好的蔥、芹菜、鹽和味精,準備就緒後就開始包餃子了。外婆先給我做示範,我看著她包餃子很輕鬆,我的手也開始癢癢了,拿起一張餃子皮,學著包了起來,可是才包了兩個,就發現漏了餡,我沒放棄。仔細觀察外婆的手法,我發現餡不能放太多,還要放中間,但是餃子還是站不穩,難看極了!她看了哭笑不得,然後給我做起了示範,只見外婆先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對摺,雙手用力一捏,餃子就包好了。

接下來,我在外婆的指導下包了幾個漂亮的餃子,放在盤子裡成了一個“餃子大拼盤”。她誇我包的餃子有模有樣,像一個個小元寶似的。我迫不及待地叫外婆煮餃子,外婆把“小元寶”放到了滾燙的開水裡,一會兒餃子浮上來了,我等不及馬上想吃一下我的“成果”。這時外婆把餃子盛了上來,我開始狼吞虎嚥地吃了起來。我覺得我自己包的餃子很好吃,這是我辛勤勞動的作品!

通過這次包餃子,我還明白了一個道理:只要用心學一件事,就一定能學會。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字3

想起週末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

那天媽媽一大早就開始在廚房裡叮叮噹噹忙個不停,幹啥?弄餃子餡啊。週日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿蔔都收拾好了,就那麼讓人眼花繚亂地在油鍋裡一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

可是這時媽媽單位有急事,走了。

天,這可咋辦,我也不會包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發愣。

這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學著媽媽的樣子,切面、揉麵、擀皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒裡放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎麼樣,老爸水平可以吧。”

“這麼簡單啊。”我說。

“簡單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術。我看啊,你沒幾年功夫也學不會。”老爸埋頭包他的餃子。

我說:“哼,你敢小瞧我。”說著我也包了起來。

爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了。”

我對爸爸的嘲笑置之不理,繼續埋頭苦幹。

經過一陣戰鬥,我們父子倆終於把餃子包好了。誰知道要煮時才發現,那餃子啊,不是這個笑開了花,就是那個露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救,總算可以煮了。

誰知到了鍋裡沒多長時間,那清水就變成油汪汪的了。當然,最後我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字4

人生有很多第一次。有的第一次隨著我成長的腳印越走越遠;有的第一次像隨意的風四處漂流;而現在想來仍甜甜的、美美的,要屬第一次包餃子。那是一個星期天的中午,我們全家一起動手包餃子。

姥姥負責擀皮。只見她把皮兒放在案板上,兩手握著擀麵杖往上一推,又上下來回搓幾下,圓圓的皮兒就成了,好像一個個銀白色的小月亮。

媽媽和我負責包餃子。只見媽媽拿來一張麵皮兒,放在左手心,用筷子夾了一點餡兒放在皮兒中間,再用筷子壓了壓,用右手把麵皮兒一對摺,兩手放在兩邊一擠,大拇指一壓,完美!鼓鼓的,像個大肚子將軍!看得我心裡癢癢的,我也要包。

我按照媽媽的方法,將皮兒對摺後,沿著右邊往左捏,咦,奇怪?我往左捏,餡兒往左跑,我往右捏,餡兒往右跑,於是,我兩手同時往中間捏,結果,只聽“撲”地一聲,“肚皮”撐破了。我苦著臉問媽媽,才知道是餡兒放多了。“世上無難事,只要肯登攀”。沒關係,再來一個!這一次,倒包成了,卻像個乾癟的小魚。媽媽說,是因為邊兒捏的太寬了,如果捏的窄一點兒,就好了。嗯,媽媽就是厲害,我真的包成了一個個白白胖胖的大餃子!

接下來的時間裡,我一秒鐘也不敢耽擱,拿皮兒、夾餡兒、對摺、捏邊兒,心中暗暗數著:5個、10個、15個……終於,大功告成了。餃子一個個地站在“岸邊”等候下鍋,水燒開了,它們猶如白色的、毛絨絨的小鴨了“撲通”、“撲通” ……跳到了鍋裡,歡快地游來游去,充滿了生趣!

勞動能創造快樂!吃著自己親手包的餃子,我心裡別提多高興了!我要把這個第一次永遠鑲嵌在記憶的最深處!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字5

我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。

大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

待媽媽擀好餃子皮,調好餃子餡後,我們全家就動手包了起來。我心裡不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。於是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對摺過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”裡被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一隻剛出世的“醜小鴨”。這時,我又著急又不服氣,於是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什麼事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字6

“爆竹聲中一歲除,春風送滿入屠蘇。”今天是大年三十,我們一家在廚房裡包餃子。

媽媽把和好的面和餡端了上來,我看了一眼餡,哇!好好看啊!有綠油油的蔥末,有脆綠的蘿蔔,還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞,啊!這麼香。我忍不住嚐了一口,這時,媽媽說:“嚐嚐就行啊,不能吃多,因為這是生肉,吃多了對身體不好。”“哦,我知道了。”我一邊回答一邊細細品味剛才我吃的餡。

餡和麵都弄好了,要擀皮了,我用刀把盆裡的面分成了4分,然後拿出一份放在面板上搓了搓,搓成長條形的,又用刀把“麵條”切成一個個瓶蓋大小的麵糰,我拿了一個麵糰,用手把它壓成扁的,讓麵糰只有一半在面板上,然後把擀麵杖往前一推,往後一拉,不過千萬不要推過頭了,中間一定要留一塊比較厚的地方,這樣包餡的時候就不會漏出來了。擀了一下之後,麵皮變成橢圓形了。然後,把手裡的麵糰轉一轉,再一推,一拉……就這樣反覆擀幾次,原來的麵糰就成了一個直徑約為7釐米的麵皮了。

擀完餃子皮,就要包餃子了,媽媽說:“你先看我是怎麼包的,然後你再自己包。”說著,媽媽就包了起來,媽媽可真熟練,一兩下就把餃子包好了,包的還有花紋呢!我也試了試。我先拿了一張麵皮放在手心裡,哇!涼涼的,滑滑的,真好玩兒!哦,對了,對了,我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間,然後對摺,使餃子變成半圓形的,再在中間捏一下,再把兩邊捏好。哎呀!餡都從底下漏出來了!媽媽看了,哈哈哈一直笑,我也一直笑。媽媽說:“下次少放點餡就好了。”我試了試,真的能包住了,我高興得直拍手。

餃子很快就煮好了,端上來一看,呀!怎麼都是白花花的麵皮呢?媽媽呵呵呵一直笑個不停,原來餃子沒捏緊,餡都漏出來了,哈哈!

雖然我的餃子都煮成麵皮兒了,不過吃起來還是很香,下次過年我還要自己包餃子!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字7

今天,我剛放學回家,就看到姐姐正在和媽媽包餃子,看到媽媽和姐姐包餃子包的那麼好,於是我下定決心也要學會包餃子。

既然是第一次包餃子,肯定是不會的,於是我向媽媽請求教我包餃子,姐姐聽到我跟媽媽說我要包餃子,笑著說:“就你,還包餃子,你是不可能學會的,哪兒涼快哪兒呆著去吧!”聽到姐姐對我的嘲諷,下定包餃子的決心更加堅定了,幸好媽媽答應了叫我包餃子,如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發了,我來之前是媽媽包餃子,姐姐壓皮,如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮,但我下定決心,壓皮、包餃子我都要自己做。

首先是要壓皮,壓皮需要一個擀麵杖,幸好我家還有多餘的擀麵杖,媽媽教我要用擀麵杖的中間壓面,擀麵杖在姐姐那裡可靈活了,可一到了我這裡就成了燒火棍,根本不聽使喚,使得我壓的那塊面已經被壓了大概有個幾十次了,我總算是會把皮壓的稍微圓一點了,壓好了一個我就開始包了,我先要拿一個小勺子,我們包的是羊肉餡的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,媽媽說我剛開始包要少放一點要不然我包不上,所以我就少放了一點,但還是很難包,媽媽教給我說先把皮的兩個邊湊在一起,然後把邊上的合起來,然後抓住已經合上的裡面的兩個邊,兩個手一和,就包成了,我包那麼一點點陷就那麼難,向媽媽那樣一次包那麼多陷,得多難啊,看來包餃子也是要勤加練習才能包的更好啊!這下姐姐不嘲笑我了,我反到說:“剛才是誰說的我包不成的啊。”姐姐氣的說不出話來了。

今天又學到了一項新本領,可真是收穫滿滿的一天啊!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字8

今天寫完作業沒事幹,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。於是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手裡攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然後兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊後,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點一點捏了起來.終於包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱讚,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什麼也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子太難看了,而且粘的地方出現了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不願包了。媽媽對我說:“沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的"。於是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心裡,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我並沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個……後來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點區別的。自我感覺還可以.不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心裡美美的。

學了包餃子,使我知道了做家務並不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字9

今天,風和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻呆在家裡的第七天,爸爸擀了餃子皮,說是為了讓我們不那麼無聊,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字,就高興得大叫起來!

媽媽說:“你也來學學包餃子吧!”聽了媽媽的話,我想:“包餃子多簡單啊!”

爸爸去土裡拔了一些蔥,然後把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!

現在,我們開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團餡,放在餃子皮的中間,學著媽媽的樣子,把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿手粘糊糊的.,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補了起來,就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎麼像個醜小鴨!”我仔細瞧瞧,的確包的形體不佳。

但我並不灰心,而是鼓起勁。開始包第二個餃子,我吸取了上次的教訓,這一次,餡就放的少點,可是包好餃子一看,扁扁的躺在那裡,怎麼也站不住,真像嚴重的“營養不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個個威武的士兵,等待檢閱。這時,媽媽過來手把手的教我怎麼包第三個餃子,又指導我包第四個,就這樣,我一個接一個的包下去,包的越來越好看,媽媽見了,讚不絕口:“喲!這餃子包的越來越好看,像白天鵝一樣。”我一聽,高興地笑了。

餃子終於包好了,弄得我一手都是麵粉。讓我哈哈大笑!現在,我終於知道,原來包餃子並不是那麼的容易,但只要不放棄,就會越包越好看。

餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶!

今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字10

春節是我國傳統的節日,按照我們這裡的習俗,在每年的除夕晚上和春節早上人們都要吃餃子,當然今年也不例外。

大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯後,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們該包餃子囉!”這時媽媽給我安排了一個非常“艱鉅”的任務——讓我學包餃子。

媽媽說:“冰冰,你長大了,該學學包餃子了。”聽了媽媽的話,我高興地跳起來,說:“那還不簡單,看我的。”因為媽媽平時包餃子的時候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個“艱鉅”的任務。

媽媽先把麵糰整好,然後再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用擀麵杖把它擀成麵皮,就這樣一切準備工作都做好了,該開始包餃子了。

首先我拿起一個麵皮放在左手上,然後再用筷子加上肉餡,放在麵皮上,最後用麵皮把肉餡抱起來,兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對似的,無論我怎麼捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最後還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“傑作”。我鬆了一口氣,然後對媽媽:“看你平時包的那麼快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這麼難。”聽了我的話,媽媽語重心長的對我說:“兒子,無論幹什麼事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學,慢慢地就變得容易了,你也就學會了,學習也是如此。”聽了媽媽的話,我點了點頭,有繼續包餃子了,過了一會兒,餃子終於包好了。

忙了一個下午,只要到了吃晚飯的時間,我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心裡老是美滋滋的。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字11

人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經過去了,但是我們還會常常回味。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是洩氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對摺,上沿對齊,兩手一擠,一隻可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋裡。

過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多麼“偉大”啊!

其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字12

一天,媽媽在家包餃子,我就想學包。得到媽媽同意後我就去準備了。我先洗了手,之後就學著媽媽的樣子:右手拿了一個餃皮,左手弄了一點水,沾在餃皮的周圍,接著我又用筷子夾了點餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個餃子就包好了。這時媽媽已經包了好幾個餃子了,而我才包好了一個。看看我包的餃子卻是扁扁的,好像好多天沒吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子,個個都是大肚腩,我有點失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵我:沒什麼大不了,誰都不是一次就成功的,失敗是成功之母!

聽了媽媽的話,於是我又重新包第二個餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點水放在餃皮的周圍。這一次,我特意多放點餡子,用手一捏,第二個餃子就包好了。可是,第二個餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……

可是還是有的破了,有的扁的,我真的快了失去信心了。在我做了第十二個的時候,終於做出了一個不扁也不破的餃子了,我開心極了。媽媽也誇我包的餃子好看,看的我都流口水了。後來我越包越好。最後比媽媽包的還要好看。個個飽滿適中。但當我瞟了旁邊扁扁的餃子時,心裡有點難過,可後來一想,如果沒有之前的扁扁的餃子哪來現在的飽滿的餃子呢。算來,他們還是有功勞的。“我要扁扁的餃子”餃子終於全部包好後我對媽媽說。

媽媽說:“每個人都有第一次,只有經歷過了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴裡,甜在心裡。

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字13

今天早晨吃過早飯,姥姥告訴我,讓我上午快點把今天的暑假作業寫完,因為今天中午吃餃子,需要我幫忙包餃子!我很高興的答應了!但是我又沒信心的告訴姥姥說我從來沒有包過餃子,不知道能不能幫上忙?姥姥充滿信心的對我說沒關係,我教你,一學就會!

今天寫作業我可不磨蹭,當我把作業寫完時,姥姥姥爺已經和好面、盤好餃子餡兒了!就等著和我一起開始包了!我認認真真的把手洗乾淨,然後戴上我的小圍裙,樣子看起來還挺想一個大廚呢!

只見姥姥先從大大的麵糰上拿出三分之一,把這三分之一的麵糰再揉成一條細長的圓條,像一條白白胖胖的小蛇,接著再把揉好的長條面切成若干小塊,我幫姥姥把小塊面揉成像小元宵差不多的面球,最後姥姥非常熟練又很迅速的把小面球按扁並擀成圓圓薄薄的餃子皮!姥姥開始教我包餃子。她拿起一張餃子皮放在手掌上,然後挖了一勺餃子餡放在餃子皮中間,最後把餃子皮對摺,把對摺的兩個邊一點一點的捏緊,就這樣包好了!包好的餃子圓鼓鼓、胖墩墩的!

看了一遍,我就開始試著包了,包第一個餡兒放的少了,包好的餃子扁扁的;包第二個餡兒又放的太多了,結果差點沒包住!姥姥說多包幾個就掌握住了!包到第五個的時候就覺得熟練多了!然後我還突發奇想,我要包的餃子的外型和姥姥包的不一樣,這樣等餃子煮熟了,我就能區分出來那些是我自己包的啦!我把餃子包好後,把餃子的兩頭再多捏一捏,看起來像貓咪頭上長的小耳朵,我起名叫“貓咪餃子”,嘻嘻嘻……

中午爸爸媽媽下班回來,看到我包的餃子,都紛紛表揚了我,都要嚐嚐我包的“貓咪餃子”,還說這個點子真不錯,一下子就能認出那個是我包的餃子!

吃著自己包的餃子覺得特別好吃!姥姥說下次再包餃子就該教我學擀餃子皮了,我非常非常期待!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字14

星期天,我早早地起了床,剛一出房門就看見外婆在廚房裡包餃子。我興致勃勃地衝到她面前,求她教我包餃子,外婆爽快答應了。

我帶著一股幹勁兒,把袖子向上捋了捋,準備就緒。只見外婆拿起一張又白又圓的餃皮,用筷子夾了一團芹菜豬肉餡兒放在餃皮中心位置,然後用手指往一碗水裡蘸了一點在餃皮的一週塗了一圈。我忍不住好奇地問:“為什麼要塗水呢?”外婆笑了笑說:“因為餃皮塗了水後折起來就更容易粘上了。”我點了點頭。接著,外婆把餃皮對摺,把右下角的餃皮折了一個小角,然後用雙手捏緊折角,向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最後,外婆摁緊上頭,左手托住下頭,用勁一掯,一個月牙兒形狀的餃子就做成了。

看完了外婆的示範,我迫不及待想要自己動手試試了。我學著外婆的樣子,放了一塊肉餡,也許是放多了,也許是放歪了,對摺的時候,這些肉餡娃娃從餃皮的上方探出了小腦袋,真是太不聽話了!外婆看著我這個狼狽模樣的餃子,取笑道:“這個失敗的實驗品還是放在這兒,待會兒我來解決吧!”說罷,她嫻熟地將這個“實驗品”重新展開,去掉一些肉餡,給予了它新的“生命”。我又重新拿起一張餃皮,再次嘗試,我吸取了教訓,儘量將餡放少點兒,可是,新的問題又出現了,我忘記怎麼捏了。外婆只好手把手地教起了我,就這樣,在外婆的幫助下,一個長著蓬亂的頭髮,還勉強稱得上是餃子的作品完成了。

包好餃子後,外婆提議:“要不現在就把你自己包的餃子煮了嚐嚐?”我欣然同意。當熱氣騰騰的餃子端到我面前時,我連忙用筷子夾起一個。一咬,怎麼這麼硬,原來是肉餡太少了,全是餃子皮捏在一起;再咬一個,怎麼“皮開肉綻”了,原來是餡多了。接著我又咬了幾個,外形好像都不咋地,看來下次還要多加練習,才能包出更漂亮的餃子。不過我覺得這些餃子對於我來說是美味的,因為“勞動最有滋味”!

第一次包餃子_關於包餃子的作文600字15

——記第一次包餃子 包餃子,誰不會啊?看到這個題目,大家可能會這麼想。可是,你是自學成才嗎?你認為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎?我認為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。

NO1:酸

雖然我小的時候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學幾門生活技能,我又開始學起了擀餃子皮。剛學會了擀麵杖的用法,我就迫不及待的動工了。可是,我擀出來的皮一個個厚薄不均勻,簡直就是四不像。擀得不好先不說,有的麵皮像狗皮膏藥,粘在擀麵杖上不下來。我有點厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強人所難啊!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導我,把手放到擀麵杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著擀了幾個,甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。

NO2:苦

雖然說我有點厭煩,但是我還是要持之以恆的幹下去,我又開始繼續工作。可能是還沒找到技巧,我擀出的皮每次都會被奶奶二次加工。這讓我心裡很不是滋味,我的臉上寫滿了憤怒,我開始瘋狂的擀著,可是……

NO3:辣

擀著擀著我的手變紅了,工作效率開始降低,但我沒有放棄,一直咬牙堅持著,堅持不住就用嘴吹一吹繼續擀,大家讓我休息我不肯,我一直忍啊忍……

NO4:甜

可喜的是,經過了前面失敗的打擊,我擀出的麵皮質量合格了,我終於“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望讓大家早點吃上用我擀的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯翩起來:大家坐在桌子旁,品嚐著餃子,嘖嘖稱讚著。

經過這一次的體驗,我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學會了擀餃子皮,還知道了這樣的一個道理。我一摸後背,溼漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠衝滿我的脣齒間吧!

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