第一次包餃子第一次作文800字
在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的第一次包餃子第一次作文800字，歡迎大家分享。
第一次包餃子第一次作文800字1
人生有很多第一次，第一次做飯，第一次一個人睡覺，第一次騎自行車……第一次總是那麼美妙又那麼難忘，那次是我第一次包餃子。
記得那是在冬至的時候，爸爸媽媽不上班在家休息，冬至大家都清楚不過了吧，每個冬至我們都要吃餃子，以往我們都是在外面買回來已經包好的餃子，然後自己煮著吃的，但這次媽媽準備自己包餃子更有意義，於是我們便開始了我們的包餃子大戰。我們先是去超市買好了食材，有豬肉、雞蛋、韭菜、蝦米等等，回到家以後，我站在媽媽的旁邊說道：“媽媽，我也想要包餃子。”媽媽笑著說：“可以呀，只要你學得會。”我肯定的說：“那是必須的，就沒有我學不會的。”可惜這句話實實地打了我的臉，包餃子可不是這麼容易就可以學起來的。
媽媽先是把麵粉揉成團，需要很大的力氣，再用擀麵杖擀成一張張的圓形，我奇怪的問媽媽：“媽媽，為什麼不用機器擀的餃子皮呢，這樣不是更容易嗎？”媽媽說：“自己擀的更好吃，知道嗎。”這可讓我長了個見識。隨後，媽媽又把各種餡都切好了放在碗裡，一共有四種口味，看得我直咽口水。很快，我們開始包餃子了，我拿了一張餃子皮，把肉放了進去，放了一筷子的肉，媽媽見了說：“你是想吃破掉的餃子嗎，餃子餡不能放太多，要放中等的，不然會把皮給撐破的，放少了也不行，最好是放在餃子皮的中心位置就夠了。”我聽了後，按照量來放，結果還是不錯的，餃子餡好了，接下來就要包了，包餃子這一大工程可是最難的了。我看著媽媽的手法包了起來，捏呀捏結果給捏破了，媽媽看了說：“包餃子要先從一角開始，再慢慢地往旁邊捏，記住不能太用力，最主要的要放上一點水，這樣餃子就不會裂開了。”我按照媽媽教的方法，小心翼翼的包了起來，雖然最後的餃子不是很正規，但還是有形狀的，吃起來肯定不錯。在我和媽媽的努力下，餃子包好了，接下來該下鍋了，放進沸騰的水裡煮，熟了之後就可以撈起來了，媽媽還特意地調製了醬料，有辣的也有清香的，把餃子蘸在上面，吃進嘴裡味道好極了。
吃著我第一次包的餃子，很有成就感，雖然沒有媽媽包的那麼完美，但我還是很欣賞包餃子這個過程的。
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吃餃子，是春節必不可少的習俗。瞧，爸媽正忙活著包餃子呢，我躍躍欲試，便去“拜師學藝”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這麼主動，心裡也很高興，就答應了。
爸爸耐心的教起我來。首先，我拿起一片餃子葉。以前並沒有仔細觀察過餃子葉，餃子葉原來是一邊窄，一邊寬。為什麼要把它設計成這樣？我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神祕地告訴我：“一會兒你就知道了”。
接著，我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什麼？爸爸依然保持一種種祕感。接著，我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉，慢慢地捲到寬邊。此時，活生生一根小木棍呈現我的面前。
無奈，我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏，再把兩邊同時折向拆中間，並讓兩邊重合到一起，用力一捏，餃子就包好。我豁然開朗，原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊，是為了最後餃子的成形和裡面的餃子餡兒不會漏出來。看來，包餃子還真是件奇妙的事情啊！
雖然，帶著強烈的好奇心，認真按照爸爸教的步驟一絲不苟的去做。但最終，我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來，扁扁平平，就像個飛船，中間也沒有重合起來，張著大大的“嘴巴”，好像在好奇地問我：“親，我怎麼會變成這樣了呢？”。再看看爸爸包的一個個形態優美巧玲瓏，“小嘴”緊閉的餃子，我不禁有些灰心了。看來，包餃子不僅是件奇妙的事情，還是件困難的事情啊！爸爸看了我包的餃子，不僅沒有埋怨我，反而鼓勵我“嗯嗯，不錯，萬事開頭難，不要灰心，熟能生巧，多包幾個，相信你一定能超過爸爸的！”
有了爸爸的鼓勵，我重振士氣，並在爸爸的進一步指導下又陸續包了幾個。經過我不懈的努力，包到第六個餃子時，得到了爸媽的一致好評，並給我點了“贊”。我仔細欣賞著我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”緊閉，“尾巴”上翹，別提我有多開心了。
吃餃子時，我把自己包的“四不像”佔為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感，久久未散。通過這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理：只要堅持不懈，定能成功。
第一次包餃子第一次作文800字3
每個人做任何事都會有第一次，有的收穫成功，有的收穫失敗，這都會深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時，腦海裡便會浮現出一副有趣的畫面。
記得那一次，我正在書房裡認真地做作業。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點來包餃子！”我一聽，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經準備好了材料：擀麵杖、餃皮和餃餡。哈哈，現在已經是“萬事俱備，只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心裡，輕輕捏起一點餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤子裡，而我的卻只能在盤子上晃悠，不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說：“還是餡放得太少了。”我沒有氣餒，又開始包第二個，這次我吸取了上次失敗的經驗，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹啊！這可把一旁的媽媽逗得捧腹大笑。“別灰心，‘失敗乃成功之母’。”我這樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次，我仔仔細細地看了一會兒，才在皮上放了中等的餡，並開始合攏。可是我合攏的時候用了太大的力氣，竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰後合，我則尷尬萬分。不過，我還是不灰心，接著開始包下一個……終於，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來了，別提有多高興了！
接下來就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導下放了半鍋水，把水燒開後，再把餃子放入鍋裡。一個、兩個、三個……不一會兒，所有的餃子都跳入鍋裡“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心裡想：“餃子啊餃子，你們就快點熟吧，我還要吃你們呢！”不一會兒，餃子一個個都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說：“餃子浮上來了，說明餃子熟了，可以盛出來吃了。”我一聽，立刻把它們從水裡“打撈”出來，放在盤子裡。我迫不及待地拿起一個放進嘴裡，“嗯，真好吃！”
那股味道至今還餘味猶存。
第一次包餃子第一次作文800字4
星期六，太陽公公露出了笑臉，陽光射進屋裡。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。
我早早起床，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，我能幫你乾點什麼嗎？”媽媽面帶微笑地問我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎麼能不想呢？”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧！”媽媽對我說。我興奮地說：“太好了！太好了！”
來到廚房，我看媽媽早已準備好了麵粉、水。我挽起袖子，準備大幹一場。我也學著媽媽樣子把麵粉倒進盆子裡，加水進去和麵粉攪拌。媽媽突然說：“水加太多了，倒點麵粉進去。”我照媽媽說的做了，又繼續攪拌。媽媽又說：“加一些酵母粉讓它發酵。”我倒進去了發酵粉，又攪拌了一下，然後把攪拌好的麵粉放在面盆裡讓麵粉發酵
過了好久，我見它發酵成功了，便興沖沖地拿起麵糰，用擀麵杖在小麵糰上滾了幾下，可麵糰變得調皮起來，竟粘在了擀麵杖上。我不知如何是好，無奈之下，只好請教媽媽。媽媽笑著對我說：“小傻瓜，你沒加麵粉呢！當然會粘在擀麵杖上！”我不好意思地說：“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了，果然，能把餃子皮完好無損地擀好了。
接下來到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個調皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來。沒辦法，又要請教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實這裡面的學問也大著呢，你看這裡面肉餡不能太多了，多像你的學習不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績，還會把你自己原來的成績都給擠出來了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來，就像你的學習一樣，也要先打好自己的基礎，才能取得成績，急於求成什麼也做不了。第一個不成可以繼續學，慢慢學，你肯定會成功的。”我把多餘餡夾出來些，看著媽媽的樣子，包了很多之後才包好一個像樣的餃子。看著自己包成功的餃子我會心的笑了。
經過包餃子我悟出一個道理：不管做什麼事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問別人，還要堅持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！
第一次包餃子第一次作文800字5
星期六上午，陽光明媚，太陽照在身上暖洋洋的。於是，媽媽倡議中午吃餃子，並對我說：“今天聖誕節，咱們改善一下生活，你也參加包餃子，鍛鍊一下你的自理能力”。我立刻滿口答應，因為我最愛吃餃子了。
媽媽開始和麵，讓我幫她那兩個雞蛋，我從冰箱裡那兩個雞蛋給媽媽，不解的問：“媽媽，你和麵為什麼在麵糰里加雞蛋呀？”媽媽微笑著對我說：“把雞蛋加進麵糰裡，增加餃子皮的韌性，這樣包好的餃子，放到鍋裡怎麼煮不會爛，而且味道鮮美"。不一會，一大塊白白胖胖的麵糰展現在我面前。
然後，媽媽從冰箱裡拿出一小盆調好的餃子餡，手把手教我包餃子。只見她左手拿著擀好的麵皮，右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。於是，早已按捺不住的我迫不及待的開始包了，心想：包餃子不怎麼難，看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的邊兒，一點一點的捏起來，再放在手心裡，用力一壓。啊，不好了，露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子，餃子餡又從手指縫裡流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個，還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心，想洗手不幹了。這時媽媽對我說：“什麼事做起來都不那麼簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎麼包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反覆的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了。我非常高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水裡，好可愛啊！十幾分鍾後餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！裡面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
通過這次包餃子，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子第一次作文800字6
我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準備吃餃子。
媽媽選調好餡，姐姐買回來餃子皮後，我們就動手包起來了，並且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上，不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數了數，總共有三十多個，白白的餃子像訓練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心裡癢癢的，也要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽才同意的。我洗乾淨手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對摺，使勁一捍，糟糕！餡怎麼都跑出來了？我再看了看媽媽是怎麼包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個也沒有破。 再包一個試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對摺，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎麼蹦出來。可是，不知怎麼回事，餃子餡好像在和我故意作對一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能啊！媽媽比我放的還多些。我想來想去，終於知道錯在什麼地方了，原來是我用手托住餃子皮時過於用力，把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因，急忙改進。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什麼事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經過修補後簡直像一面鼓，趴在那裡，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細心地給我做一個示範，告訴我餃子怎樣包才不會露出來，餃子怎麼才能立住。
我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對
折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也挺像一個挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終於學會包餃子嘍！
通過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時候細心想一想，動一動腦子，多練習，難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎？
第一次包餃子第一次作文800字7
今天剛從老師那裡領到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《第一次包餃子》映入眼簾，不覺想起我第一次包餃子的情景。
那是冬至的那天下午，我們這裡的風俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關鍵就是餡，所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和麵一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由於我剛開始學，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來幹，你看看我是怎麼做的！”媽媽拿起菜刀，對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心裡暗歎：都說熟能生巧，我什麼時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然後拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最後加上調味品，餃子餡就準備好了。
剩下的任務就是包餃子了，媽媽分工：我揉麵，爸爸擀皮，媽媽包。分好工後，我先忙了起來，使勁揉麵，將面揉得滑滑的，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然後拿刀將面切成一小段一小段的，再將麵粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓麵粉更均勻些，最後讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小麵餅了，我的工作就完成了。然後爸爸一手拿麵餅一手拿擀餅柱擀皮，只見麵皮在爸爸手中飛速的轉著，轉一圈就變大了，然後扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起麵皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然後將下的麵皮往上一折和上邊的重合後捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子，拿起麵皮，放好餡，將皮摺好，然後將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把麵皮拉得大一點，可惜用力過大，麵皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經驗，將餡放得少點，皮是夠用了，可是包起來有點癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實真正做起來並不簡單。
第一次包餃子第一次作文800字8
記得去年春節的一天，爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。
媽媽對我說：“首先要剁菜，切肉和和麵”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上，迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子，問道：“你想不想試試看?”我使勁地點頭，像小雞啄米似的。誰想到，這一刀劈下去，連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會，菜和肉都剁好了，媽媽把它們都倒入一個盆，開始和餡，一會功夫，香味就從廚房飄出來了，我湊過去聞一聞，真是香味俱佳啊!
和好餡後，就要擀餃子皮了。媽媽先和麵，然後把面拉成長條，用小刀切成一塊一塊的，再把它們擀成圓形餃子皮，看起來挺好玩的，我也想試試，可是，事實沒那麼簡單，我擀的餃子皮不是太大，就是太小，不是太厚，就是太薄。哎!怎麼這麼難呀!不過，經過努力，我的餃子皮很快就跟媽媽擀得一樣好了。圓圓的，像掛在天上的月亮似的。
一切準備就緒，開始包了。我先讓媽媽演示一遍，只見她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個個餃子都挺著個大肚子，就像一排排待產的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮，用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間，用力一捏，沒想到，餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望，我趕緊把它堵住，結果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上。可是，沒有對比就沒有傷害，我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍，而我的卻像戰敗的士兵。我就像洩了氣的皮球一樣。不過“世上無難事，只怕有心人。”經過一番努力，我包的越來越好。我開心的大喊：“我會包餃子了!我會包餃子了!”
煮餃子的時間到了，我拿起洗的`乾乾淨淨的鍋，裡面放了半鍋水，開啟煤氣灶，開始燒水，一會兒工夫，水就沸騰起來，我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋裡，只見餃子在鍋裡游來游去，像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒，香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺，像小漁夫網到了“餃子魚”，把它們請到了盤子裡。熱氣騰騰，香味誘人。
接著，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌，口水直流，看著我貪吃的樣子，媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子，邊吃邊說：“女兒包的餃子就是好吃。”我聽了美滋滋的，心想：自己勞動後包的餃子就是香，勞動是快樂的。我永遠忘不了這快樂的一天。
第一次包餃子第一次作文800字9
我們在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次包餃子。
那是我9歲時發生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準備包餃子，媽媽對我說：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你。”那時候，我個性十分倔強，別人不讓我幹，我偏要幹。我說：“我也要包餃子。”奶奶說：“好了好了，你過來，我教你。”我頓時欣喜若狂，終於可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手裡，給我做示範：首先，把餡放在餃子皮的中央，然後把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了。“哦，知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好像少了點，就又加了一些放在上面。再把皮對摺，學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完後我鬆開手一看，哎呀！怎麼這麼難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來。奶奶笑著說：“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮，這一次，我在皮上多放了一些餡，結果，包的時候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來，捏緊了右邊，左邊又裂開了口子，我的手上還粘滿了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終於把它治服了，它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎麼捏呢？我學著奶奶的樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來，像捏橡皮泥似的捏啊捏，不一會，一隻狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一隻大白兔。我越包越來勁，一隻只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還誇獎我包得好看，有創意。
大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動物餃子”，哇，一個個餃子在發光似的，雖然捏得不怎麼像，但我仍很欣喜，因為那是我自己包的餃子啊！那天晚上我胃口大開，從此以後，餃子變成了我最喜愛的美食。
第一次包餃子，雖然不是很成功，但我卻從中體會到了快樂，體會到了勞動的不易。
第一次包餃子第一次作文800字10
每個人一生中會經歷數不清的第一次：第一次學走路、第一次學做飯、第一次拖地……但是最讓我記憶猶新的是第一包餃子。
在我8歲那年的一天，我放學回家後，看見媽媽正坐在桌前包餃子。看見了我就高興的說：“我的小幫手回來了，小燦，我們一起來包餃子吧。”看見媽媽幾秒一個，像變魔術一樣手中餃子層出不窮。我想：“這包餃子真是太簡單了！不就是拿一張皮，弄點餡，再捏幾個花邊就成了。”我豪氣萬丈地對媽媽說：“沒問題，看我的！”我一邊說一邊走到桌前，抽出一張凳子，坐了下來。我拿起一張皮，用勺子舀了一勺子餡料往餃子皮上扣去，哇，餡太多了，我捏不攏，只好用勺子掰了一些下去，然後一點一點的捏花邊，由於褶皺時選擇皮的多少不同，包出來的餃子顯得很怪異和醜陋。第二次，我吸取了第一餡填太多的教訓，就只弄了很少的的餡料，結果是包出來的餃子軟趴趴的，像沒有脊樑。我不服氣，決定多包幾個找感覺，總結經驗教訓，繼續包。過了好一會兒，我看了看我的“戰果”：我才包了8個，再看媽媽包的，哇塞，她已經包了幾十個了，像一批等待檢閱的士兵，整齊的再桌上排成了三排。
我看著媽媽包的那些精神飽滿，挺著啤酒肚般的餃子正神采奕奕的盯著我，而我包的那幾個卻無精打采的斜睨著我，彷彿在對我說：“看吧，看吧，都是你把我們裝扮的這麼難看哦，主人，下次要努力哦！”我嘆了口氣對媽媽說：“媽，我包的好醜哦！”媽媽看了看我的餃子說：“嗯嗯，還是不錯的，比我小時候第一包的好多了。你看看你後面包的比你第一個和第二個好多了，人不能和別人已經做得很好的去比較，那樣你會沒有信心，要學會自己和自己比較，只要下一次比前一做得好，那你就做得很好了！”
我聽了媽媽的話，恢復了信心，再次仔細觀察媽媽的動作，發現餃子餡大概只需要半勺、花邊不能捏得過大、捏花邊時適當沾點水可以黏貼的更牢固等。就這樣，在我一邊觀察、一邊學做的過程中，我的餃子慢慢地也變得好看起來了，餃子兵們也由以前的萎靡不振變得意氣風發了，有個別的居然可以和媽媽的媲美了。媽媽連聲誇讚我：“不錯不錯，這麼快就和媽媽包的一樣了，進步神速啊！”我聽了，不禁翹了翹鼻子，嘻嘻笑了起來。
我想，做什麼事情都不是輕輕鬆鬆就可以學會的啊。需要自己觀察，耐心去做，才能夠做好。
第一次包餃子第一次作文800字11
今天，我和媽媽去超市買東西，媽媽買了一包餃子皮，我問：“買餃子皮做什麼？”媽媽說：“我們今晚吃餃子。”回到家，媽媽忙碌著剁肉餡和著芹菜，不一會兒就準備好了，就等包餃子了。
我從來沒包過餃子，很好奇，扯著媽媽的衣角央求：“今天我要學包餃子。”媽媽高興地說：“我閨女長大了，知道幫媽媽忙了，行，我教你。”媽媽耐心地做了一個包餃子的示範。聽完媽媽的講解，我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心，有手指頭沾一點水塗在餃皮的邊沿，再拿一雙筷子夾著肉餡放進餃子皮的中間，再把餃皮兩端用力一按，餃子皮就合攏了，一個餃子就大功告成了，你瞧，它像一個挺著大肚子的將軍站在那裡，很威武。突然，我發現有一點肉餡被擠出來了，於是，我又拿一塊餃子皮補上。肉餡雖然沒露出來了，但餃子變得有些難看。“沒關係，吃一塹，長一智！”我給自己打氣，又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮，放一點肉餡，兩端一合攏，一個無精打采的餃子趴在桌子上，扁扁的，好難看，再看看媽媽包的餃子，光看著就口水直不流。我像洩了氣的皮球，想放棄不包了，這時，媽媽語重心長地說：“不經一番徹骨寒，怎得餃子撲鼻香。”聽完媽媽的話，我又振作起來，虛心向媽請教，媽媽耐心地教道：“放肉餡要根據餃子皮的大小，要放得適量，放多了餡容易露出來，放少了餃子吃起來沒味道，要試著多做，自己慢慢摸索。”聽完媽媽的話，我恍然大悟，真是看事容易做事難，原來無論做什麼事情，都要有耐心並沉下心來用心做，所謂“心急吃不得熱豆腐”說的就是這個道理。再仔細認真看媽媽包了幾個餃子，對照之前自己包的餃子，找出自己的錯誤，於是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來。瞧，這個餃子包得真好看，我像欣賞一件藝術品一樣目不轉睛盯著它，它是我經過不斷摸索出來得來的勞動成果，此時我的心情就像豐收後農民一樣心花怒放，別提有多高興了。我包了好多個，媽媽把這些餃子煮熟了，我吃得飽飽的。
通過包餃子這件事，我懂得了一個道理：無論做什麼事情，都要堅持不懈，要虛心學習，要體會勞動中的樂趣，這樣才能做得更完美。
第一次包餃子第一次作文800字12
相信所有人都會有自己第一次做的事情，所有的加起來應該會有夜空中天上繁星那樣的多，那麼我們廢話不多說馬上進入主題。
記得那是小時候過春節的時候，清晨，起床發現的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神畫上了一副優美的畫卷，穿好衣服洗漱之後見到比自己大的長輩第一件事就必然是紅包拿來，握住一個個裝滿毛爺爺的紅包心裡別提多高興了！
來到廚房看見母親在那裡和麵不禁心生好奇，於是我便邁著輕快的步子走了過去，到了母親跟前，我便用好奇的小眼神看著母親問道“媽媽，你在幹什麼呀？”母親轉過頭眼底裡流露出慈善的眼神看著我和藹的說道“媽媽在包餃子給你吃呀！”我的好奇心更重了“什麼是餃子呢？”母親毫不厭煩的回答我“餃子就是過年必須要吃的一種食物，要不這樣如果你想的話媽媽來教你做好不好？”我連忙點頭示意。來到桌子前看著母親用修長的手指嫻熟的把一道道工序做給我
終於輪到我開始了，我用我那肉嘟嘟的小手抓住一個麵糰把它們揉啊揉，之後我想了想：包餃子是為了吃，既然為了吃就一定要吃飽才行，為了吃飽就要做個大的。想到這裡我不禁從眼底流露出一股勝券在握笑意，於是我把盆裡的乾麵倒了出來，瞬間！整個廚房也變成了一片白雪皚皚的世界，母親眼看轉過頭來就要斥責我，就在下一刻她笑了，她笑的是那樣的歡快。我那是哪裡還有心思包餃子呀，馬上低著頭。
母親拿了一面鏡子給了我，我抬起頭看了看鏡子中的這個小子，我的天！烏黑的頭髮上渲染了一片白茫茫的粉末，乍一看臉上更是一片蒼白，不知道發生什麼事的人一定會以為這個孩子得了什麼疾病，可是仔細一看還是可以看到一些白色的麵粉，身上就不用說了，那更是一片白！母親抖了抖我身上的麵粉，開始手把手的教我如何去包餃子，把面壓成一個圓一定要是平的，然後放入餃子餡，慢慢合成一個半圓。一個餃子就這麼成功了。我更是按捺不住心裡的激動高興的跳了起來，母親也對我投來讚許的目光。就這樣我學會了包餃子。
回到現在，每當我回想起這段往事都會被我童年時的稚嫩而逗得哈哈大笑，可是誰有沒有犯傻的時候呢？
第一次包餃子第一次作文800字13
在我的成長經歷中，有許許多多的第一次：第一次走路，第一次自己上學，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…總之，我的許多第一次都是有意義的，其中給我留下深刻印象的是，我第一次學包餃子。
那是暑假的一個週末，陽光明媚，天氣炎熱，熱得我懶懶的躺在沙發上，悠閒的吃著涼涼的雪糕。正在這時，電話響了，我一接電話，原來是奶奶打來的，讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了，因為餃子是我的最愛，平時媽媽上班很忙，很長時間才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太偉大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之後，我才發現，原來是長期在外打工的爺爺回來了，為了迎接爺爺，奶奶特意給大家包餃子。可是我來早了，包餃子活動還沒有開始，沒辦法，我只好坐在沙發上老老實實地等著奶奶包餃子！過了一會後，奶奶看我實在是太無聊了，就對我說：“丹丹，你來幫我包餃子吧！我教你！你也不小了，應該學著幫忙做些事了！”我聽了這話，也不好意思拒絕，就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準備齊了之後，開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子，挺簡單的，可這回輪到自己了怎麼就不會了呢？我心裡想著媽媽包餃子的樣子，就照貓
畫虎地包了起來，可是我怎麼包也包不好，我包的不是餡太多，就是餡太少，要麼包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說：“我先給你包一個餃子做示範吧！”看奶奶包的一個個像一隻只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個小矮子。我有些氣餒了，想放棄。可看到奶奶的目光，我就又鼓足了勇氣去嘗試。最後，我終於成功地包了一個像樣的餃子。餃子包好該下鍋了，等待了一會後，我迫不及待的開啟鍋蓋，我便一下子發現了我包的餃子。我夾了一個到碗裡嚐了一口，大叫一聲：“啊！太燙了”！奶奶說：“沒事吧，看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹，吃吧！這回不燙了吧！”“嗯！真香啊！”
“這個第一次”讓我品嚐到了勞動的快樂！以後有機會我一定要再嘗試更多的第一次！
教師評語：文章簡潔短小精湛，事情的經過完整。通過一次包餃子的活動，體會到了勞動的快樂————這個主題選擇的很好，對廣大的青少年學生是一個好的教育。
第一次包餃子第一次作文800字14
餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期裡，我又學會了一個新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩裡，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因為現在是大冬天，又不上學，作業全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不願意離開溫暖的被窩，可轉念一想，反正沒事做，還不如去學一個新本領。於是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然後在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個大饅頭”，媽媽告訴我，這是用麵粉和水和起來的麵糰，一會就用這個麵糰包餃子。
過了一會兒，前期工作準備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊麵團，把那一團面再切成一個又一個的小塊，把所有的麵糰都切完後，任意取一個小塊，在它的中心一按，儘量把它變成一個圓形，所有的都完成後，再擀餃皮，擀餃皮時，一隻手要拿著，另一隻手拿著擀麵杖轉一下，擀一下，轉一下，擀一下，大約反覆進行10次後，一張圓形的餃皮就出來了，我也學著外公的樣子擀了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點也不圓，樣子很像一個愛心，反覆嘗試了幾次後，終於擀出像樣的餃皮了。
會擀餃皮後，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間，然後把餃皮對稱摺疊，接著把兩條邊捏緊，一個月亮”形狀的餃子出現了。按著，我擀了一個正方形的餃皮，因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，捲起來，做成花心，然後，再擀一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最後，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重複20次做法，會有20片花瓣。現在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終於完成了。
通過這次親手實踐活動，我知道只要有信心，做什麼都能成功。因為我之前還擔心自己做不好，鬧出笑話來呢！
第一次包餃子第一次作文800字15
這周的星期六是冬至，媽媽買回來了一袋餃子皮，還有蘿蔔和肉，準備包餃子。爸爸看見了，說：“不如我們來進行一個包餃子大賽，怎麼樣？”我們聽了，連連拍手叫好，最後我們把時間定在下午五點左右。
為了比賽順利進行，我們把廚房打掃之後，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，並舀好水倒在碗裡，然後將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人，弟弟則專門負責運送餃子。
“3，2，1，比賽開始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗裡蘸水塗在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然後左手的手掌微微彎曲，最後右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程，而是比賽結果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白雲，裡面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個個“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經過開始的忙亂之後，現在也有條不紊包著，只見他一句話也不說，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個個挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊一樣整齊，我說：“也不錯！”
又過了一段時間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了，突然，我聽到爸爸說了聲：“我包完了！”接著又傳來媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。於是，我宣佈：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
後來，媽媽將一個個餃子放入鍋中，過了一會兒，媽媽說：“開飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，並齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個餃子，沒等它冷，就狼吞虎嚥地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最後他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯後仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最後就一定會迎頭趕上的。
