豆子泡水觀察日記

9月16日 星期一 晴

今天，老師給我們佈置了一項作業，就是去種豆芽。

我和外婆來到了超市，我們看到了黃豆便買了下來。回到家，我把黃豆放進杯子裡，再倒入水，黃豆跟著水搖來搖去，之後又沉入水下了。過了一會兒，黃豆的皮慢慢變皺了，就像一個長滿皺紋的老人。

9月19日 星期四 晴

早上，我一醒來就跑去看我的豆子，我發現它變大了。原來是一個個圓圓的小球，現在變成橢圓的了，而且還變得軟軟的.。這時，外婆走了過來，對我說：“這豆子泡得差不多了。”她說完便拿了一個籃子和兩張布過來，外婆先把第一層鋪上溼布，然後再把豆子灑上去，再蓋上一張溼布。我問外婆為什麼要這樣呢？她說這樣才能保持豆子水分不流失。

9月22日 星期日 多雲

我上課剛回到家，就去看我的豆子，而它已經發芽了，莖上面的那兩片葉子就像剪刀一樣，而且還是扁扁的，這時，我就在想：如果等芽再長高一點是不是很好吃呢？

我喜歡我的豆芽！通過生豆芽的過程讓我學到了很多知識，真是一舉兩得啊！