綠豆芽觀察記

(一)

今天下午，我把老師佈置的這個連續觀察日記的作業告訴了媽媽，然後，我激動地問：那我們觀察點什麼呢？媽媽左思右想，想了好一會兒才回答我一句：那我們就觀察綠豆吧！因為綠豆長得快，不容易死。於是我從家裡用小碗裝了一碗綠豆就興沖沖地跑去問姥姥綠豆芽的做法。姥姥溫柔地回答說：首先找一個杯子，然後把綠豆用開水泡上幾個小時，之後把水給倒掉，再放進一個有洞的瓶子裡，每天加三次水，這樣綠豆就會慢慢發芽了我就按照姥姥的方法去做了。

第二天早晨我去看綠豆，發現大多數的綠豆都已經發芽了，一根根細長的小嫩芽就像一條條小蟲子，我還以為它們要來傷害我的小綠豆呢！

（二）

今天，我一起床，就飛快地跑到了陽臺上，來看看我的小綠豆們。瞧，果然沒有讓我失望，它們在一夜之間突然長高了許多，還漂浮在水面上呢，遠遠望去就像一群群穿著綠衫的小蝌蚪一樣，它們很軟，你只有輕輕搖晃一下瓶子，它們的外衫就會馬上從身上掉落下來，露出許許多多的小肉，就像一個個小小的'彈力球一樣軟軟的。

不知道這些小蝌蚪的廬山真面目會是什麼樣的呢？我可真期待呀！

（三）

我已經兩天沒有見到我的綠豆芽了，我想它們一定會長得很漂亮吧，一回家就以火箭般的速度跑到了陽臺上，我簡直不敢相信自己的眼睛，因為它們長得實在太漂亮了。你看，那紫紅色的胚芽肉，綠油油的小葉子，就像一個個正在覓食的小鴨子，再加上那細長的莖，配上那個玻璃瓶子，那真是完美無缺呀！

就在這時，我突然有了個疑問，這胚芽肉為什麼是紫紅色的而不是綠色的呢？這問題我想了很久，看來上學的時候我要好好請教科學老師一番。

大自然當中可真神奇呀，我以後要多多的去觀察。