我的拿手好戲國小作文【熱】

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在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲國小作文,希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲國小作文【熱】

我的拿手好戲國小作文1

我有許多興趣愛好,如畫畫、打籃球和吹竹笛等等,今天就來說說我最拿手的本領——吹竹笛。

記得剛上一年級時,學校音樂課上我們學習了竹笛的使用方法,這是我第一次親密接觸竹笛,它那悅耳的聲音深深地吸引了我。當我學會吹“哆來咪……”這些音符時,我高興地笑了,心想:哈哈,我已經學會吹竹笛啦!當我自以為很了不起,迫不及待地去挑戰高難度曲譜的時候,頓時傻了眼,眼前密密麻麻的音符上上下下跳躍著,彷彿在嘲笑我的自大。那一刻,我的自信一下被擊垮了,但我卻沒有放棄。

從此以後,我每天不厭其煩地反覆練習,不放過任何一個“破音”、“雜音”。終於,功夫不負有心人,我的吹笛水平漸漸地進步了。當我再次翻開曲譜,看到的不再是狂歡的“妖魔鬼怪”在奚落我,而是一個個軟弱的“小柿子”,等著我將它們統統拿下。現在,每當吹出優美動聽的音樂時,我都會感到無比自豪。我也憑藉一首歡快、流暢的《小螺號》,在浙江省藝術節比賽時表現突出,贏得了觀眾和評委的陣陣掌聲,並且取得了優異的成績——金獎。今年,在學校竹笛社團的層層選拔中,我表現出眾,榮幸地被選去代表學校參加區級比賽,當收到這個通知時,班裡的同學們投來了讚許的目光。

開啟笛包,我看到的是與我日夜相伴的好朋友,是它配合著我吹出動聽的音樂。吹竹笛,讓我明白了一個深刻的道理:一分耕耘,一分收穫!

我的拿手好戲國小作文2

我的拿手好戲——畫畫。它陪伴了我五年;而我,深深地愛上它了。

五年前,正是一年級開學的時候,也是我正式開始學畫畫的時候。那時,我並不喜歡它,只是覺得隨便學學得了,不用認真。

當我開始學時,並沒有耐心,只是胡亂畫成一團;而老師呢?她見我這樣,是不喜歡畫畫。她便心平氣和地和我談:“畫畫,要的是有耐心,你性子這麼急,能學好嗎?你看,你畫的這幅畫,突顯出的卻是急切、無可奈何。兩個小時的課程,如果你這麼畫,就算畫十分鐘,你也不會耐煩呀!”我點點頭,認為她說的有道理,便調整心態,重新開始畫畫。一天、兩天、一星期、一個月、一年…我的美術老師說得話讓我一直受益匪淺。

現在,如果你讓我畫畫,我可以給你畫出你想不到的東西。

一天,我給媽媽看了兩幅畫:一幅是剛開始學的那幅簡筆畫;而第二幅是萬水千山的景色圖。我問媽媽:“您覺得哪個畫的好?我覺得您肯定會選第一幅吧。”而媽媽卻回答的是第二幅。我好奇地問:“您們大人不都說,你們剛開始畫的那幅畫是最值得珍藏的。”為什麼您還選第二幅呢?媽媽給我講解:“第一幅是值得珍藏,但是你畫的第二幅畫更值得珍藏,因為這幅畫是你通過不懈努力換來的。”

啊!拿手好戲是我們需要靠努力換來的;是我們值得驕傲的。

我的拿手好戲國小作文3

每個人都有一項“拿手好戲”,比如舞蹈、鋼琴、游泳、下棋……,我的拿手好戲,就是樂器之王——鋼琴。

記得剛開始學鋼琴還是因為補習班的廣告,當時看到鋼琴的時候,我的眼睛就像一個吸鐵石,一直吸著他鋼琴緊緊不放,老師給我上的第一節課認識中央C,一節課50分鐘,而且還是一對一的,對於當時幼兒園的大班的我,連上課說句話都不敢說,鋼琴對我來說好龐大,也很陌生,當時覺得枯燥極了。

學了不久,有一天媽媽接我下課,我突然跟媽媽說:“媽媽,我不想學了,鋼琴太難了,眼睛都記不住。”只見媽媽大聲對我說:“不行,學一樣東西不能半途而廢。”但是我不會反駁的,我也只能接受繼續堅持學下去,回到家,我就怒氣衝衝的走進房間,繼續坐到鋼琴上開始練枯燥的練習曲。

到現在距離剛開始學鋼琴已經過了六年了,不用再每天都學練習曲了,也不用一首曲子三節課都彈不完,也不用連音都找不到,現在看到一首曲子立馬就可以找到音,立馬就可以和手,根本不用擔心會不會的問題。效率也高了,以前不管再簡單的曲子也要上三節課才能完學會,而現在就不一樣了。

“陽光總在風雨後”這句話就在形容現在學琴的我,真是恰當不過了。以前學習鋼琴像暴風雨一樣,學都是我不理解的東西,現在每次上課我在老師的幫助下正確的彈出各種動聽的曲子,就像雨後陽光出來了一樣。

鋼琴現在也成了我的拿手好戲,哪裡需要表演,我都會拿出鋼琴,而且比賽而拿了獎“寶劍鋒從磨礪出梅花香自苦寒來。”我的拿手好戲就是這樣練出來的。繼續加油。

我的拿手好戲國小作文4

每個人都應該有自己的一個拿手好戲,比如唱歌,釣魚,剪紙,游泳,挑西瓜……而我的拿手好戲就是炒菜。

我先教大家一個我的拿手菜,那就是番茄炒雞蛋。我們在切的時候,最好把它切成一小塊一小塊的,這樣方便將汁炒出來。我們在鍋裡倒入一些油,然後我們打幾個雞蛋到碗裡用筷子攪拌均勻後,再將雞蛋倒入鍋裡,用鍋鏟將雞蛋正背面翻一番,記住,別把雞蛋做成煎蛋了,再放點鹽,最後放入事先切好的番茄。當然,你也可以再加點糖或者番茄醬,讓雞蛋更加入味,炒好後就可以出鍋了。

下一個我教大家一個特別好吃的菜,那就是可樂雞翅,我也特別愛吃!我們先在雞翅上劃兩刀,方便一會兒入味。做可樂雞翅這道菜,我們需要的油有點多。在這之前,我們先把姜和蒜切好,再把油倒入鍋裡放上。等油熱後倒入剛剛切好的姜和蒜,炒香後再放入這道菜的主角——雞翅。然後讓它在鍋裡慢慢煎,煎至兩面金黃,那金燦燦的樣子,讓人直流口水啊!最後倒入一瓶可樂,煮上一個小時,煮好後就可以出鍋了!煮好後的可樂雞翅,飄香四溢,讓人食慾大開!

最後再教大家一個特別簡單的菜,這是一道素食菜,畢竟我們要做到營養均衡嘛,它吃起來也十分好吃,那就是炒空心菜。首先我們得清洗好空心菜,再把空心菜切成兩段。然後在乾淨的鍋裡倒上油,油熱後放入調料和準備好的姜蒜,最後放入空心菜炒一會兒,入味後可以看到空心菜也變得綠油油的,這時候就可以出鍋啦!

炒菜就是我的拿手好戲,你的拿手好戲是什麼呢?

我的拿手好戲國小作文5

“咦,你這個餃子包得可真好,都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚歎地說。

沒錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個個,圓滾滾,擺在我面前。

這不,我像小大人一樣,開始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將麵皮放在手心,攤開,往裡面放一團肉餡,再一對摺,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過一會兒,一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信,她拿起一塊麵皮自信地放一團肉餡,一捏,麵皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可後果,肉全粘在手上了。

弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點肉,再一捏,一折,又重現了一個圓滾滾的餃子。

弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當然我沒驕傲。最後在鍋裡煮了一鍋水,往裡面放入幾個餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來後再撈起來,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

小時候,每當包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現在的包餃子技術……當然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現在的表姐。以前我從扁塌塌,到現在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來團圓,幸福。

我的拿手好戲國小作文6

有一次媽媽帶我去廣場上散步,我看到有很多人在騎自行車,他們用腳踩著腳踏板在廣場上飛馳,如同騎了一匹匹駿馬,在草原上奔跑,多麼自由自在,我看呆了,非常羨慕。

回家後我把我想買自行車的願望告訴了媽媽,她毫不猶豫地開啟淘寶給我下單了。

等貨到了,爸爸按照說明書上組裝完成,我就開心地把自行車抬到樓下玩。我剛坐上去就摔了個狗啃泥,我馬上站起來,扶起自行車繼續,可是我剛坐上去,又摔了下來,這輛自行車好像故意在跟我作對似的。媽媽在一旁哈哈大笑,我生氣地說:“有本事你來!”媽媽二話不說,馬上走上來,坐上去,握住龍頭,踩著腳踏板,開始非常熟練地騎車。我疑惑地問:“我為什麼就不行了呢?”媽媽停下來說:“你在騎自行車的時候,要保持平衡。”我就再試了試,可是還是摔了下來,我氣急敗壞地說:“不騎了!”我丟下自行車,嘟著嘴氣呼呼地跑了。

再一次,我又去了廣場上,看見很多人都失敗了無數次,但他們堅持不懈,反覆練習,最終成功了。第二天清晨,我從家裡又重新拿出自行車,反覆練習,最終我成功了,我不再摔跤了,我終於可以騎一段路程。此時烈日炎炎,可我卻不累,也不在意,不斷練習著。一天又一天,兩個月後,我可以在廣場上飛快地騎車了,也可以像高手那樣玩花樣:轉圈,單手騎,放手騎……

騎自行車變成了我的拿手好戲,我喜歡騎自行車!

我的拿手好戲國小作文7

廚房中輕霧環繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。

兒時,家人每逢佳節或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實踐,就掌握的八九不離十。

除夕那天,家人團圓,大街上張燈結綵,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,擀麵皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。

先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗技術,“快,狠,力”,不僅下達的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那後面可難剁了呢。不過,現在有了攪肉機,就省心多。

之後將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之後才是真正的包餃子環節。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最後那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最後的包餃子才是最難把關,最嚴的一項。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之後會自動散開,成了四不像。父母在一旁認真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩隻手攤開餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然後再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。

看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。

我的拿手好戲國小作文8

我的拿手好戲是做飯,每次有客人,我都會露上一手。

在這麼多的“親中,我做得吃的便是手抓餅了。

先從箱子裡拿出手抓餅皮,放進熱好的平底鍋裡,當然,你可以往鍋裡放少許油,也可以不放。等上一會兒,將兩面的生皮煎烤至金黃,就有了初始的香味。然後,再將事先打好的雞蛋倒進餅的正中央,接著煎直至雞蛋煎熟。

接下來是我做手抓講最為來鍵的一步,從我收集的眾多看茄口中,找到我密制的番茄醬擠在剛出鍋的餅上。如果再放些洗乾淨的生菜就會變得更好吃。

吃了我的手抓餅,會讓你身心愉悅,回味無窮。但在這成功的背後,我也遇到了許多的困難,比如有一次,我在前餅時,沒有看準時間,多煎了兩分鐘,以至於餅變得又黑又苦,十分難吃難聞。

或者在最後吃得時候,發現一片雞蛋,我才明白是在打雞蛋時殼掉了進去。

我在一開始第一次愛上做菜是過年時,姑姑做得一道菜,讓我們全家都讚不絕口。從那以後,我便喜歡上了做菜。做菜是一門藝術,我有信心將菜給做好,讓大家都喜歡。

中國的烹飪技術十分悠久,很舉世聞名。而且也在不斷創新,沒有特別華麗,但很惹人喜愛。我要不斷學習,掌握更多的烹飪的技術,做更多更好吃的飯菜,讓他成為我真正的拿手好戲。

我的拿手好戲並不是一帆風順,經歷了許多困難,但是一直堅持不懈,迎難而上,不放棄,而是努力。我的拿手好戲並不是一時的夢想,要堅持下來,越做越好。

我的拿手好戲國小作文9

有人喜歡畫畫,有人喜歡跳舞,而我,卻喜歡寫毛筆字。

小時候,我看到別人在寫毛筆字,心想:什麼時候我也能寫得那麼漂亮,可以在別人面前炫耀一下?

我清楚地記得,那年我才讀二年級,媽媽告訴我,從現在起,每天練十分鐘毛筆字,我聽完,趕緊拿來了紙和筆。

媽媽開始教我練習握筆的姿勢。剛開始,我的手抖得厲害,心裡十分慌張。媽媽說:“童童,寫字的時候千萬不能慌,要專心致志。”我聽完之後,讓自己鎮定下來,又開始練習。

雖然我很認真地在寫,但寫出來的字依然歪歪扭扭的,像一條條小蚯蚓。媽媽不厭其煩,一遍一遍教我方法,有時還握住我的手,讓我感受怎麼運筆和如何掌握力道。我一邊聽媽媽講,一邊臨摹。經過一年的反覆練習,我終於寫出了比較像模像樣的毛筆字。

十歲那年,我寫了一幅對聯。媽媽走了過來,看著我那幾個秀氣而漂亮的大字,豎起了大拇指,說道:“童童,你寫得可真好,再給我寫一張唄。”我得到第一位“顧客”,心裡很高興。我又寫了一張。可能是我太得意,字寫得歪來歪去的。爸爸看了看,笑著說:“太歪了!”我心裡暗暗地想:看來寫毛筆字不能太過於驕傲啊!

後來,我報名了學校的社團。在老師的指導下,我參加了各種書法比賽,都得到滿意的成績。

現在,寫毛筆字成了我的拿手好戲,無論走到哪裡,有機會,我就會秀一把。寫毛筆字能夠讓我的心靜下來,我愛這個拿手好戲。

我的拿手好戲國小作文10

我們每個人都有自己的愛好和擅長的方面,我也有想做的事,我最拿手的好戲就是打乒乓球。

自從看到學校裡同學們一個個活躍在乒乓球檯上,我心裡就有了一種想學乒乓球的衝動。爸爸是我最好的教練,剛開始我連怎麼拿拍子都不知道,但經過媽媽的指導我學會了拿拍子的方法。然後,爸爸教我如何發球,經過一邊又一遍地反覆練習,我不知經歷了多少次打斜,打歪,沒瞄準的失誤才學會了發球。學好了發球接球自然就簡單了,我經常接不到球,爸爸教給我一個好方法,別人發球時,你的眼睛要盯著球,當球飛起時,你要估計它大概到什麼位置,然後一拍擊中將球打回去。但一定要注意接到球一定要反打到對方的案子上,要不然就算接到球你也不算贏。

剛學會不久,爸爸就說“我們都練了這麼久不如,比一場”“增麼樣?”我見爸爸一直這樣追問下去只好答應。但想了想覺得吃虧了,於是對爸爸說“不如今天賭誰看電視”爸爸一口答應,第一局爸爸反應速度極好,發球也很好,但我依然不退縮,但最後以技術不熟輸了他,那時我感覺非常失望,於是我對爸爸說不如我發球第二局,我開場一個旋球,爸爸還沒反應過來就輸了第三局我打起了十二分精神,只見爸爸一個快球,我立馬一個抽,但爸爸一個大抽,只當我快輸時,突然球一下落到了地上。我高興的大叫起來,今晚可以看電視嘍,我像一匹撒歡的野馬,又蹦又跳。

通過這次比賽,我居然愛上了乒乓。

我的拿手好戲國小作文11

每個人都有自己的特長:唱歌、畫畫、做手工……而我最喜歡的拉丁舞就是我的特長。

我學拉丁舞快六年了。起初,我不想學拉丁舞。但是我媽說學拉丁舞有很多好處:大小會變好,成為一個好的特長……於是我聽了我媽的想法,開始學拉丁舞。當時我並不覺得拉丁舞是一個很累的專案,只是覺得很好玩,但是學了很久才發現自己完全錯了。

最基礎的基本功一開始就折磨我,要練身體動作。每次上課都很開心,然後回家好像很累,每次上課對我來說都是折磨。後來漸漸習慣了這種感覺,漸漸覺得這些東西辜負了我。我慢慢明白了老師給我們講的要點,也跟上了老師的節奏。就這樣,我成了同學的榜樣,成了班裡最好的學生。

一年半很快就過去了。當時我去參加了人生第一場比賽,蘭多杯——。蘭多杯在浙江是一個比較大比較正規的比賽場地。我現在所在的省隊是由蘭多杯的主辦方組織的。當時場上人很多,臺下人更多。四面八方都有觀眾和評委。玩之前手心額頭都是汗,小鹿不停的亂撞。上臺的`時候,我努力讓自己的頭腦冷靜下來,擺好動作,等待音樂響起。

比賽結束後坐公交車回家的第二週,我們舉行了頒獎儀式。我從來沒有想過,在我人生的第一場比賽中,我以優異的成績獲得了冠軍和獎盃。這讓我很開心,也給了我很大的信心。直到現在,我仍然把那個獎盃放在我的收藏裡。

後來越來越喜歡拉丁舞,參加的比賽越來越多,獲得了很多獎牌和榮譽。我覺得拉丁舞可以讓我變得自信和強大。如果沒有他,我會覺得自己的生活變得無趣無色。

我的拿手好戲國小作文12

每個人都有特長,有的人的特長是;有的人的特長,是跳舞;還有的人的特長,是。但你可能會問我:“你的特長呢?難道你沒特長嗎?”那麼我會果斷的回答你:“我的特長,是繪畫!”

我的這個特長,不是後期練出來的,是先天就有的,這,就說來話長啦(路人甲:“你現在才多少歲呀!還說來話長。”嘿嘿。)

在小班的時候,老師叫我們畫畫,於是,我便提起筆來,一分鐘、兩分鐘、三分鐘……幾分鐘過去了,描線和上色都完成了,就差交上去了,於是,我迫不及待地把作品交了上去,於是,放學媽媽來接我時,老師對我媽媽說:“瑤瑤的非常好,就拿瑤瑤今天的畫來說吧。”說著,老師拿出了我今天畫的畫,“看,這就是她今天畫的畫,一看就知道瑤瑤的想象力非常非常好(此省略八百字)。可以讓她去多學學繪畫!”

媽媽聽了,星期天就拉著我到少年宮報我名。可哪知道學的是呀!我喜歡的繪畫是呀,唉!這可愁死我了,每次去的時候,我就找這個藉口,找那個藉口逃避,可媽媽罵了我一頓,我只好硬著頭皮學了下去。

就是五年級上期時,一個偶然的機會,我來到了我們學校的一位美術老師那學漫畫,於是,我興高采烈地來到了老師那,開心的學起了畫。

當學到畫眼睛時,由於我沒學漫畫學,自己經常漫畫,而且眼睛畫得非常好,那時,老師就誇我:“你畫眼睛畫得非常好呢!你是不是學過畫呀?”

於是,我得意得“飛上了天”。

這就是我的愛好特長,繪畫,而且是擅長漫畫。

我的拿手好戲國小作文13

每個人都會有自己的拿手好戲,唱歌,跳舞,畫畫等等,應有盡有,而我今天要晒晒自己的拿手好戲——捏泥人。

還記得我第一次擁有粘土的時候,那種興奮、喜悅的心情,在後來的日子裡,我不斷地練習著,使我捏泥人的技術已經達到了爐火純青的地步。

有一次我要去參加妹妹的生日聚會,心想要送她點什麼東西好?轉念間就想到了捏個泥人送給他好了。就在我百般糾結要捏什麼時,忽而就想到了蠟筆小新這個人物。於是我認真地開始捏了起來,並突出了蠟筆小新的特點——如他的眉毛等等。在我把這個泥人送給妹妹時,我清楚地看到了他臉上洋溢位的喜悅,心中的自豪感油然而生。

而令我最滿意的作品。則數那憨厚可愛的豬八戒了。他可費了我不少功夫,做豬八戒的第一步就是要捏那肥肥的臉蛋和耳朵。然後把它那大大的肚子和肉乎乎的手臂接上,另外還要給他穿一件“防晒衣”——它那寬大的黑色的衣襟。豬八戒的半成品就完成了!我還拿出了一些紅色和綠色的泥,左捏右揉,就變成了一瓣“西瓜”,接著從箱子裡取出了一小團黑色的泥,小心地給“西瓜”裝上“瓜子”,最後把這一瓣“西瓜”放在豬八戒的手裡,哈哈!“豬八戒吃西瓜”,這個精美的泥人就完成了。

捏泥人不僅提高了我的動手能力和創造能力,還讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,使我懂得了只要堅持不懈就能成功這個深刻的道理。

我的拿手好戲國小作文14

我最拿手的本事是滑滑板。

經常和爸爸媽媽去廣場玩,看到廣場上有許多同齡人腳蹬滑板,如同一個一個的“地上飛”,我特別羨慕。於是我央求著爸爸,給我也買了一個。

剛開始我踩滑板的時候,要拿著棍子才能踩上去,我練習了很久,當我慢慢熟練的時候,我只會直走,不會拐彎。後來我又想,別人為什麼就能練的那麼好呢,我也要向他們一樣學習,我集中注意力,認真地練習轉彎的技巧。剛一拐,“啪”的一聲摔了下來,摔得_生疼,兩條腿兩三天不能好好走路,媽媽看見了,直勸我:“浩浩,咱不學了,費這兒勁,把胳膊腿的傷著,可不行!”媽媽說著,把我的滑板藏了起來。歇了幾天,爸爸看出了我的心思,對我說:“只要肯努力,沒有做不成的事。”我找媽媽跟媽媽說:“媽媽,您放心吧,我會小心的!”就這樣,我又踩在了我心愛的滑板上。

雖然我還摔跤,但每次都能勇敢地爬起來,繼續練習。我練習了一段時間,終於可以拐彎了,但是我還是要練習,因為我現在還要拿著棍子才能上去,我絕不能落後於人。我繼續刻苦練習,終於可以不用棍子順利上去,還可以拐彎了。有一次,我和別人比賽的時候,我看見別人居然可以蹲下來騎,我萬萬沒有想到。

我好開心啊,通過我的努力和不放棄,學會了一些本領,在今後成長的日子裡,我會加倍地去努力學習更厲害的本領,不斷充實自己,讓自己變得更強大。

我的拿手好戲國小作文15

我雖然不能十八般武藝樣樣精通,但我做的蝦仁雞蛋羹卻是一流的。

小時候,我總看到爸爸媽媽忙碌的身影,晚上回來還得做飯,疲憊極了。我便想著讓媽媽歇一歇,嚐嚐我做的飯。

凡事開頭難,我本來想著做蝦仁雞蛋羹很簡單,只要蒸碗雞蛋,再放幾個蝦仁就行了。但事情並不如我意,網上一查,我才知道,不僅要醃製蝦仁,還要掌握好火候,防止太乾變成“火山”。有好幾次我不是蝦沒醃製好,就是蒸的下面都快糊了,上面還沒熟,好幾次我都想放棄,但想想還是堅持下來了,經過幾番嘗試。我終於做成功了,我想到後天就是媽媽生日了。我決定在那天給媽媽一個驚喜。

盼啊,盼,媽媽的生日終於到了,一放學我就飛奔回家,拿出提前準備好的蝦仁和雞蛋。挑蝦線可是個技術活,我挑了半天才把它們“弄”下來,接著我把它們裝到碗裡,放上料酒、黑胡淑椒、鹽醃製。趁醃的時候,我趕緊把雞蛋打散,倒上溫水,放上鹽,這次,我吸取了教訓,為了防止雞蛋美再變成“火山”,我特意多放了1勺水。開始蒸了,先把雞蛋放到鍋裡,開大火,等雞蛋基本凝固了,再把醃好的蝦仁放上去繼續落,直到蝦仁變成紅色,就可以出爐了,最後,我把調好的醬油汁和蔥花一酒,滴一滴香油,蝦仁雞蛋美就新鮮出爐了!

我急忙開啟廚房門,一陣陣飯香撲鼻而來,我跑過去對媽媽說:“生日快樂,媽媽!快嚐嚐我親手做的蝦仁蛋羹。”媽媽又是驚訝,又是感動,嚐了一大口,笑笑說:“閨女長大了,做的真好吃!”我心裡頓時美滋滋的,當然,我也體會到了媽媽的辛苦與不易。我決定以後要多幫媽媽分擔一些家務,不讓媽媽那麼累。

這就是我的拿手好戲——做蝦仁蛋羹。

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