《食物在體內的旅行》的課堂教案設計

教學目標：

科學概念：

1、 人體活動需要的能量來自於消化器官對食物中營養的吸收。

2、 人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內將會按順序進入這些消化器官，被消化吸收。

過程與方法：

1、 能夠在已有經驗的的基礎上，做出食物消化過程圖，並能夠在不斷完善認識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進行補充完善。

2、 能查閱資料，瞭解有關食物在體內消化的知識，對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認識。

情感態度與價值觀：

1、 能夠在獨立思考得基礎上，與他人分享研究結果，願意合作交流。

2、 能夠正確對待研究中不完善的認識，善於在反覆觀察、研究中完善認識。

二、教學重點

瞭解食物在人體內的消化過程。

三、教學難點：

瞭解食物在消化道里的運動方式。

四、教學準備

教師準備：小饅頭，聽診器，有關消化過程和消化器官的投影片或自制多媒體課件。

學生準備：小饅頭及蒐集到的關於良好飲食習慣的諺語。

五、活動過程：

（一）引入

1、創造情景，匯入新課。

講述：同學們大都比較喜歡出去旅遊吧？今天老師想和大家一起去旅行，好嗎？ 我們的旅行既不是去遊覽壯麗的山河，也不是去探險尋寶，我們將要鈉裡去呢？ 先請我們的導遊閃亮登場，（亮出饅頭），今天我們將饅頭導遊到一個時刻充滿了生機與活力的地方去。去哪裡呢？

2、學生猜測後匯出本課研究內容，食物的消化，並且板書課題。

（二）認識人體的消化器官，探究食物在人體內的消化過程。

1、初步感知食物在人體內的消化

（1）提問，旅遊時旅客可以更著導遊走，我們增氧才能跟著饅頭導遊到我們身體裡去旅行呀？

（2）學生咀嚼饅頭，並且體會饅頭在人體內的消化過程。

（3）學生彙報

2、學生根據自己的感知經驗，處不認識特難題的消化器官。

（1）講述：當饅頭導遊進到胃裡的時候沒，我們看不到也感覺不到了，饅頭導遊，還會帶我們到哪些地方旅遊呢？ 現在請同學們猜測並繪製一幅旅行圖吧/

（2）提出要求，繪製的景點名雀，消化器官路線清楚。

活動：學生以小組為單位繪製旅行圖。

交流、展示繪製的旅行圖個不幸同，但是大家都認為自己小組設計的旅行圖最準確路線組合理，其實饅頭旅行的景點是固定的，履行的路線也是固定的，怎樣才可以知道誰畫的'旅行圖是正確的呢。

交流討論。

（3）我們找來了最精確的旅行圖，和標準圖比較 找出差異。

（4 ） 各小組學生對照正確的消化器官進行自我修正。

各小組在一次繪製旅行圖。

（5）各小組進行比較先後畫的旅行圖，找出先後內兩次的差異 。

（6）小組交流，比較那個同學繪製的消化器官明確。消化順序清楚。

學生彙報對消化器官的認識。

老師提問：食物是怎樣被消化的？ 不同的消化器官分別起到什麼作用？

學生根據自己的經驗和感受彙報。

教師通過計算機可將向學生展示食物在消化器官裡的消化過程。

對學生有爭議的胰臟何肝臟是否屬於消化器官進行分析。

（三）認識消化道的蠕動是推進食物前進的主要方式

1、提問:我們看過人倒立吃東西的表演，逆向過問什麼人能倒立著吃東西嗎

2、學生猜測，做出假設。

3、知道學生做模擬食物在消化道里運動的實驗。

4、提問：消化道是用什麼方式使食物前進的？

5、學生回答，老師講這種方式歸納為蠕動

（四）認識保護消化器官的重要性，那麼我們在平時的生活中應該怎樣做呢？

1、辨析，什麼樣的飲食習慣好？

2、討論：因該怎樣保護我們的消化器官及怎樣養成正確的飲食習慣？

3、教師小結。

七、板書設計：

食物在體內的旅行

口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門

課後反思：