蔬菜Vegetables

來源:才華庫 1.64W

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活動目標:

蔬菜Vegetables

1.引導幼兒結合實際,正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料塗色的技能。

2.培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3.進一步感知蔬菜的一些特徵。

活動準備:每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動過程:

一、以蔬菜媽媽做客的形式匯入活動。

1.今天有一些蔬菜媽媽來做客,請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片,讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿)2.這些蔬菜都穿著什麼顏色的衣服?

(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。

(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

(3)胡蘿蔔穿著橘黃色的衣服。

(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、遊戲:什麼蔬菜不見了?請你猜猜是誰來了?要求幼兒集體說出黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜等,鞏固對蔬菜顏色的認知

二、提出活動要求

1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服,請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣,穿的衣服要漂亮能順著一個方向塗不留小白點。

2.給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色,只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示範塗色。)3.胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。(老師示範塗色)4.西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。(老師示範塗色)5.茄子的蓋子要塗綠色,不是紫色。

三、幼兒作畫教師巡迴指導,注意糾正幼兒的握筆姿勢,引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。

四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品:展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

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活動目標:

1、知道蔬菜和糧食來之不易,不挑食。

2、培養孩子愛惜糧食,珍惜勞動成果的良好習慣。

3、瞭解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,多吃蔬菜。

4、大膽說出自己的理解。

活動準備:

各種蔬菜

活動過程:

一、出示蔬菜

1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶,你們想和它們做朋友嗎?

2、介紹蔬菜的名稱。

二、蔬菜從哪裡來的?

師:蔬菜的品種很多很多,那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪裡來的呢?

勞動的時候是什麼感覺呀?我們在吃飯時應該怎麼辦呀?幼兒自由回答。

教師小結:蔬菜營養豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助於身體健康,能使我們長得更高更快更聰明。農民伯伯在種菜時很累,因此,平時我們不能挑食,樣樣飯菜都要吃,這樣身體才能長得棒棒的,農民伯伯知道了會非常開心的。

三、品嚐交流:蔬菜沙拉

教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流“蔬菜沙拉”的製作方法。

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活動目標:

1.引導幼兒結合實際,正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料塗色的技能。

2.培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3.進一步感知蔬菜的一些特徵。

活動準備:

每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動過程:

一、以蔬菜媽媽做客的形式匯入活動。

今天有一些蔬菜媽媽來做客,請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片,讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿)

2.這些蔬菜都穿著什麼顏色的衣服?

(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。

(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

(3)胡蘿蔔穿著橘黃色的衣服。

(4)西紅柿穿著大紅色的衣服

3、遊戲:“什麼蔬菜不見了?”

“請你猜猜是誰來了?”

要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等,鞏固對蔬菜顏色的認知

二、提出活動要求

1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服,請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣,穿的衣服要漂亮能順著一個方向塗不留小白點。

2.給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色,只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示範塗色。)

3.胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。(老師示範塗色)

4.西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。(老師示範塗色)5.茄子的蓋子要塗綠色,不是紫色。(老師示範塗色。)

三、幼兒作畫教師巡迴指導,注意糾正幼兒的握筆姿勢,引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。

四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品:展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

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活動目標

1、瞭解常見的蔬菜的名稱,瞭解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。

2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用,培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

4、培養觀察,比較蔬菜能力。

5、發展幼兒的動手能力和創造力。

教學重點、難點

重點:通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點:熟悉各種蔬菜的外形特徵,能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準備

1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒)若干(每人手裡一份)

2、魔術箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

開始部分:

一、匯入:師幼做律動《小手拍拍》

師出示魔術箱,引起幼兒興趣。

基本部分:

二、摸一摸,猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子裡面裝的什麼,鼓勵幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的箱子裡摸一摸,感受其蔬菜的外形特徵,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(5)提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎麼吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什麼?

結束部分:

三、小結:

(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。

(2)總結:小朋友們,今天我們認識了這麼多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養,所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。

延伸環節:

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節約糧食,做個不挑食的好孩子。

教學反思

活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個環節中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什麼?讓孩子在輕鬆愉快的談話中瞭解這些蔬菜有著豐富的營養。最後以遊戲活動結束,在整個活動過程中,幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現了幼兒的主體性,充分調動了幼兒的主動性、積極性,從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

通過這次教學活動,使我有了更深的感悟,不管上什麼課,老師一定要把課程和內容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

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遊戲目的:

培養寶寶對玩顏色的興趣,讓寶寶感受顏色,引導寶寶學習印畫。

遊戲年齡:

2~3歲的寶寶

遊戲準備:

調好的顏色,切成段的藕,切成兩半的青椒,切成小朵的西蘭花,雕刻好的胡蘿蔔花及白紙。

遊戲方法:

1.引導寶寶說出蔬菜的名稱,並選擇他喜歡的蔬菜作為印畫。

2.鼓勵寶寶多用幾種顏色印畫,如:“咱們印一個藍色的藕吧!看看藍色在哪裡呢?”

3.和寶寶共同欣賞作品,誇讚寶寶“真能幹”、“用了這麼多顏色”……讓寶寶體驗成功的快樂。

溫馨提示:

通過印畫感受顏色的方法還有很多。如利用購買的小印章,乒乓球大小的報紙團、瓶蓋、小紙盒、手掌、手指等都可以用來印畫,家長可以根據情況選擇,活動中要鼓勵寶寶多嘗試。

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活動設計背景

蔬菜是人們生存必不可少的重要食物,蔬菜中含有豐富的有利於兒童生長髮育的營養素。隨著家庭生活條件的不斷改善,所吃的食物也更豐富多樣,不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多,年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養。在幼兒園用餐的時候,總會看到有些幼兒不喜歡吃蔬菜,久而久之養成飲食單一,挑食的不良習慣,幼兒的營養和健康受到前所未有的挑戰。因此,我們開展了—————“多種多樣的蔬菜”這一主題活動。

活動目標

1知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。 感受蔬菜的多種多樣。

2瞭解蔬菜的用途與特點,鼓勵幼兒按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。

3蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

教學重點、難點

活動重點:通過猜謎、多媒體課件、遊戲體驗及品嚐蔬菜沙拉,讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類 。

活動難點:提高幼兒的分類能力,明確蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

活動準備

活動準備:胡蘿蔔,黃瓜,白菜,土豆,菜花,芹菜,茄子,蔥,韭菜,菠菜,油菜等

經驗準備:幼兒對蔬菜有一定的認識和了解。

教具準備:展示蔬菜的多媒體課件及打扮好的蔬菜寶 寶若干。

活動過程

一、設定情景,激發幼兒探究興趣。(情境:老師和小朋友遊戲)

1、小朋友最喜歡和老師一起玩遊戲了,今天有一群可愛的蔬菜寶寶來做客了。一起來歡迎他們吧!

(教師出示真備好的各種蔬菜,小朋友說出蔬菜的名字。用自己喜歡的方式和蔬菜寶寶打招呼)

2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物:

教師提問:你們認識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什麼?

(幼兒自由交流)

3、認識蔬菜的根,莖,葉等各部分名稱:

(出示擬人化的手法裝飾蔬菜,讓幼兒體會認識根—腳,莖—身體,葉—手。)

出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

二、猜謎遊戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎遊戲瞭解蔬菜能吃的部分不一樣。

1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜。(胡蘿蔔)說一說胡蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿蔔還有“土人蔘”之說。因為胡蘿蔔中含有澱粉酶,能助消化,有利於人的身體健康,吃胡蘿蔔可以補充維生素。

提問:(1)我們應該吃它的哪一部分?(根)

(2)還有什麼蔬菜我們可以吃它的根?

(蘿蔔, 蓮藕、芋頭,山藥。)

2、猜謎語:瘦長的身材,翠綠的面板,全身是疙瘩,醜了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什麼蔬菜是吃它的果實部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。

3、看圖中是什麼蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什麼蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)

4、提問:這是什麼 ?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削乾淨,才可以吃。我們吃它的莖。

5、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分?

(螢幕出示幾種常見蔬菜,幼兒交流討論)

三、瞭解蔬菜的營養價值,教育幼兒不要挑食

教師小結:蔬菜營養豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助於身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時不能挑食。

四、遊戲體驗:分類遊戲:《找朋友》

給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據蔬菜的特徵找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什麼部分的,然後聽音樂去找朋友。

五、品嚐交流:《蔬菜沙拉》:

教師出示用番茄。黃瓜。紅蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流《蔬菜沙拉》的製作方法,讓幼兒品嚐,逐步意識到多吃蔬菜營養好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養,使身體長得更捧。

六、延伸活動:

請幼兒回家和爸爸。媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認識,活動結束。

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活動目標:

1 瞭解一些常見蔬菜的名稱和特徵。(西紅柿Tomato、黃瓜cucumber、玉米Maize, 胡蘿蔔Carrot)

2 引導幼兒運用多種感官感知蔬菜的特徵。

活動過程:

一、複習水果Fruit

T:Yesterday,we have gone to fruit’s home. We has known the apple , banana ,

Orange and pear, do you also remember them?

S:yes!

T:ok!Now let me test you !(教師出示圖片,問)

Please take a picture. What is this? Is this a fruit? Let the vegetables

gone here to line up. All these are fruit, all these are vegetables.

二、認識蔬菜

1、認識蔬菜、瞭解特徵

T:This is …….

1)What color is it?(在黑板上畫出顏色)

2)What sample is it?(在黑板上畫出樣子)

T:This is a tomato / Cucumber / Maize / Carrot.

It is red / green / yellow / Orange.

It is Round / long、Curved彎 / small、One for one一粒一粒 /

long、Thick粗. Color:

Sample:

T:Now let us know these vegetables again. Please read after me.

2、遊戲:摸摸是誰

Today, we’ll go to vegetables’s home. Look, it’s a pocket. Many vegetables in it. What vegetables inside this pocket? If you want to know ,please touch one.

Who can try?

幼兒上前摸,提醒他們摸一個Touch one,Please tell us, What have you touched to? what is this?

2、遊戲:我說你選擇

T:Now we will going to do a game“I say You Take”. I will tell the color and sample of the vegetables , Please lift the picture of the vegetables. Other people do judgement ,If they are right please clap your hands, if they are wrongplease stamp your foot . Do you understand? Ok!Who can try?

畫好後提問:Please tell us ,what vegetables have you drawn?

3、遊戲:誰的眼睛亮

T:Next,I want to test your eyes. I will show a kind of vegetables very fast ,please tell me what vegetables this is. Ok?

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活動目標:

1、通過參觀大棚,讓幼兒初步瞭解大棚的作用。

2、通過種植員的介紹,幼兒知道大棚是誰發明的,以及發明後有什麼好處。

3、激發孩子熱愛科學的情感。

4、積極參與探索活動,萌發求知慾,體驗成功快樂

5、探索、發現生活中大棚蔬菜的特徵。

活動準備:

蔬菜大棚一座、蔬菜種植員

活動過程:

一、談話匯入:

1、小朋友們好,每天我們吃的飯菜是誰做的呀?

2、媽媽在做飯時給我們都做些什麼可口的菜呢?

3、那你們知道這些蔬菜是在哪種出來的嗎?(引導幼兒說出大棚)

4、那你們見過大棚嗎?想去參觀蔬菜大棚嗎?

二、帶幼兒去參觀蔬菜大棚:

1、再去參觀蔬菜大棚前對幼兒進行交通安全教育,以及參觀蔬菜大棚時的行為教育。

2、帶幼兒去參觀蔬菜大棚。

孩子們有序的參觀沒有結果子的西紅柿大棚。看到紅的西紅柿就想摘。

三、參觀蔬菜大棚:

1、教師向幼兒介紹種植員。

2、進入蔬菜大棚,種植員向幼兒介紹大棚的發明者,以及大棚中種植的蔬菜名稱、蔬菜怎樣生長、怎樣受粉、怎樣管理和蔬菜大棚的種植給人們帶來的好處。讓幼兒通過參觀蔬菜大棚,而激發幼兒的興趣與科學探究的慾望。

孩子們認真的聽為什麼要給西紅柿人工授粉。認真的看爺爺怎樣給大棚蓋草柵。

四、教師小結:

這次通過參觀蔬菜大棚,讓我們懂得了不少科學知識。蔬菜大棚的種植讓我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜,所以我們要感謝蔬菜大棚的發明者王樂義,更要感謝蔬菜種植員,是他們讓我們一年四季有新鮮的蔬菜吃,所以我們要尊重他們,尊重他們的人,更要尊重他們的勞動成果。

活動反思:

通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚,幼兒不但增長了很多知識,還從中懂得種植蔬菜大棚的不易,需要付出辛勤的勞動才會有所收穫。並懂得尊重別人,尊重別人的勞動成果。激發幼兒對科學知識的探究慾望。

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活動目標:

1、 理解詩歌的內容,掌握各種蔬菜的基本特徵。

2、 按幼兒的生活經驗進行續編。

活動準備:圖片 錄音

活動過程:

一、 談話

1、你們看到菜地裡有些什麼蔬菜?

2、它們是什麼樣子的?

二、欣賞兒歌

1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內容。

2、 提問:

(1)兒歌裡說菜地裡有些什麼蔬菜?

(2)你最喜歡兒歌裡的哪一段?

3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語並學習蔬菜的基本特徵。

4、 用說上句接下句的方法學習兒歌。

三、 再次欣賞兒歌

1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

4、 鼓勵幼兒按自己的生活經驗進行續編。

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大班教案《蔬菜》用於大班的主題教學活動當中,讓幼兒培養良好的飲食習慣與態度,喜歡參加各種製作活動,通過觀察、品嚐,分辨蔬菜的色香味,知道各種蔬菜都有營養,逐漸喜歡吃各種蔬菜。快來看看幼兒園大班《蔬菜》教案吧。

主題的由來:

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對於幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。

活動目標:

1.喜歡參加各種製作活動,通過觀察、品嚐,分辨蔬菜的色香味,知道各種蔬菜都有營養,逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2.培養良好的飲食習慣與態度。

3.初步多吃蔬菜有益健康的小常識。

4.培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

環境創設:

1.請幼兒收集蔬菜圖片,在活動室佈置“香香的蔬菜”主題牆飾。

2.將幼兒製作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物佈置成蔬菜展,相互介紹、認識。

4.展出幼兒製作的蔬菜切片造型和調查統計表,以及各種關於蔬菜寶寶營養說明的掛圖。

家園共育

1.經常帶孩子到菜場去買菜,幫助孩子認識和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜,做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉,激發孩子對蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進餐,告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處,注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

系列活動方案:

活動一:蔬菜一家子

活動名稱:蔬菜一家子

一、活動目標:

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準備:

擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

三、活動過程:

1、情景表演:青菜奶奶的生日

(1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因為今天是我的生日,我得去準備準備,等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。”

(2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽:“我是綠綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃:“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶:“歡迎,歡迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!”青菜奶奶:“謝謝,請坐請坐。”

2、說說我知道的蔬菜。

(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如:細細長長的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

(1)幼兒自選相應的五官、四肢貼上在蔬菜上。

(2)說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

(1)教師將位置安排成圓形,教師扮演“青菜奶奶”。

(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

(3)在“生日歌”的樂曲聲中,幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二:送菜忙

一、活動目標:

1、在情境化的遊戲中,體會蔬菜與人們生活的關係。

2、培養幼兒動作的敏捷性,以及手腳協調一致的能力。

二、活動準備:

蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。

三、活動過程:

1、我是小司機。

(1)幼兒隨著樂曲,跟著教師小跑步進場。

(2)幼兒模仿司機開車的動作,在場地四周小跑。教師扮演交通警察,出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈,幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

(1)聽到教師的口令,小司機集中。

(2)今天,我接到電話,小動物們要請我們幫它們送些蔬菜,你們可要看清楚,它們需要些什麼蔬菜,可別送錯了。

(3)小司機根據小筐上的提示,從大筐中取蔬菜,送到貼有相應標記的小筐中。

3、遊戲:蘿蔔回來了。

(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內),由一名幼兒拿著蘿蔔在圈外跑,然後,將蘿蔔隨意放置在一名幼兒背後。該幼兒發現後,立即撿起蘿蔔再跑龍套,悄悄地將蘿蔔放置在其他幼兒背後。

(2)遊戲反覆進行。

活動三:彩色牛奶

活動名稱:彩色牛奶

一、活動目標:

1.藉助故事片中神奇人想像,引導幼兒關注蔬菜的顏色特徵和作用。

2.能根據故事的情節線索進行大膽的仿編,自主表達。

二、活動準備:

1.故事磁帶,掛圖第15號。

2.教師自制奶牛圖片每組一張。

3.各種蔬菜若干。

三、活動過程

1.產生興趣。

(1)出示“神奇的牛”。這是誰?奶牛有什麼特殊的本領?(擠出牛奶)

(2)它可不是普通的奶年,是頭神奇的奶牛。

2.欣賞故事。

(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什麼神奇的地方?

(2)小動物喝了顏色的牛奶,發生了什麼奇怪的現象?

(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎麼變?

(4)小動物有了這頭奶牛心裡感到怎麼樣?為什麼?

3.遊戲:我餵奶牛吃蔬菜。

(1)幼兒分成四組,每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

(2)幼兒自由扮演一種小動物,選擇一種蔬菜餵奶牛,並講講給奶牛吃什麼顏色的蔬菜,擠出什麼顏色的牛奶,自己變成了什麼顏色。

(3)教師巡迴觀察,對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動四:買菜

一活動目標:

1、在生動活潑的表演性活動中,瞭解菜的特點。

2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合,初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動準備:

1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。

2、音樂磁帶。

三、活動過程:

1、欣賞歌曲。

(1)你們去過菜場嗎?去幹什麼?你最喜歡吃什麼菜?有一個孩子今天要去買菜了,你們聽!

(2)學習有節奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

(1)第一段、第三段一起表演。

(2)第二段分聲部:第一聲部念第一、第三句,第二聲部念第二、第四句。

(3)菜場裡可熱鬧啦,大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹,有時候一口氣介紹幾種。

(4)嘗試兩個聲部輪流表演,要求一個聲部表演完了,另一個聲部馬上接上。

(5)嘗試兩個聲部同時表演,要求每一個聲部既要介紹自己的菜,又要注意兩個聲部節奏統一,否則聲音就打架了。

(6)引導幼兒邊表演,邊傾聽聲音的效果。

活動五:玉米香噴噴

一活動目標:

1、通過觀察、勞動、品嚐,讓幼兒認識玉米及玉米食品。

2、學著剝玉米,培養幼兒做一些力所能及的家務勞動。

二、活動準備:

各類玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動過程:

1、好吃的玉米。

(1)出示裝著玉米粒的盒子並搖晃,我這裡有一樣有趣的東西,聽一譁嚓譁嚓的聲音,裡面會是什麼呢?

(2)教師倒出玉米粒,並介紹:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的寶貝,

(3)出示玉米棒:你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎麼燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法,你們知道嗎?

(4)嫩玉米可以煮著吃,老玉米可以爆玉米吃,乾的玉米粒還可以磨成玉米粉,可以做玉米飯、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。

(5)製作爆米花需要什麼佐料?可以根據每個人不同的口味放佐料。

2、剝玉米

(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎麼剝呢?

(2)嘗試用各種方法剝玉米。

(3)交流不同剝法。

活動六:給蔬菜畫圈

活動名稱:給蔬菜畫圈

一、活動目標:

能感知5以內的數量,認識數字5。

二、活動準備:

5種不同蔬菜的卡片,數量分別為1————5。

提供不同的小動物卡片,標有數字。幼兒活動材料第9頁。

三、活動過程:

1、給小動物送菜。

————提供小動物卡片,分別置於教室不同的地方,要求幼兒根據卡片上的數字送相應數量的蔬菜。

————複習數字1、2、3、4,說說我給誰送的菜,有多少。

2、認識數字5。

————翻到5的動物的卡片,說說5像什麼,可以代表什麼。

————給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫,使之變成5樣蔬菜。

學說幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動室裡有那些東西可以用5來表示。

————做幼兒活動材料上的練習。

活動七:大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動目標:

1、在揀菜的過程在進行分類比較,瞭解韭菜、大蒜、蔥的不同特徵。

2、在種植過程中,發現根能吸收營養,幫助植物生長。

二、活動準備:

1、韭菜、大蔥、蔥

2、筐若干個

3、小花盆

三、活動過程:

1、揀菜。

————(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜,可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起,給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙,把這些菜分開放在各自的籮筐裡。

————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

————討論:為什麼要這樣分開擺放?

————引導幼兒說出三種蔬菜的不同特徵。說說誰象哥哥,誰象弟弟,誰象妹妹。

————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大,又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的,圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

————取部分韭菜、大蒜、蔥,切下其下半段。

————把它種在同一花盆中,比比誰長得高。

活動名稱:好吃的芹菜

一、活動目標:

1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法,樂意吃芹菜。

2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

二、活動準備:

1、帶根的芹菜一根,貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,製作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動材料13-14頁。

三、活動過程:

1、產生觀察芹菜的興趣。

(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭髮、身體、裙子分別是哪一部分?

(2)幫助幼兒以遊戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

2、瞭解吃芹菜的好處。

(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

(2)芹菜吃在嘴裡是什麼樣感覺?

(3)看圖片,瞭解芹菜能幫助小朋友消化食物,順利排便。

(4)請幼兒在芹菜莖中尋找幫助大家消化食物的纖維,知道對人體的好處。

3、瞭解芹菜的多種吃法。

(1)這麼好的芹菜,你們平時是怎麼吃的?

(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉————洗淨————用開水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。

(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

活動八:切片花盤

活動目標:

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規則圖案所表現出的美。

活動準備:

1、將胡蘿蔔、藕、黃瓜等切成小片,將芹菜等切成小段,分類擺放在盤中。

每人一隻白底盤子。

2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

活動過程:

欣賞廚藝盤菜。

————這些菜好看嗎?廚師為什麼要這樣擺呢?

————感受蔬菜擺放的美可以給大家帶來美的感受,引起食慾。

————欣賞、討論廚藝盤菜的製作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣,等等。

廚藝大比拼。

————介紹活動材料,看一看各種蔬菜的切面,猜猜是什麼蔬菜。

————幼兒選擇一個自己喜愛的盤子,擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的'搭配。

————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

活動九:扮家家

活動目標:

1、感受歌曲中的說唱情趣,能根據角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據歌詞創編動作,並會替換歌詞。

活動準備:

音樂磁帶。

活動過程:

1、討論玩扮家家的遊戲。

————你們愛玩扮家家的遊戲嗎?怎麼玩的?

————與配班老師邊唱邊進行情景表演,幫助幼兒瞭解歌曲內容。

2、學唱歌曲。

————幼兒有節奏地隨音樂念歌詞。

————幼兒學唱歌。

————請男孩子當爸爸,女孩子當媽媽,啟發幼兒想想,什麼地方男孩子唱?什麼地方女孩子唱?什麼地方大家一起唱?

3、創編歌表演。

————引導幼兒邊唱邊表演。

————啟發幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

活動十:小鬼當家

一、活動目標:

1、參觀農貿市場,瞭解農貿市場裡有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往,參與買菜的過程。

二、活動準備:

1、在日常生活中玩過“小菜場”的遊戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準備一元錢。

三、活動過程:

1、小鬼當家。

(1)明確任務:每人帶一元錢去農貿市場買菜。

(2)幼兒每人摸一張卡片,要求幼兒根據卡片上提示的蔬菜品種和數量去購買。

(3)幼兒交流自己買菜的經驗。可以是從爸爸媽媽處瞭解到的一些情況,也可以是角色遊戲中玩菜場遊戲時的體會,

2、我們去買菜。

(1)觀察農貿市場的大門。

(2)引導幼兒觀察農貿市場的熟菜分類擺放的特點,知道人們到這裡能買到各種各樣的菜。

(3)幼兒根據自己的卡片,去尋找相應的蔬菜。

3、回園交流。

(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情,讓幼兒瞭解一些與人交往的基本方法。、

(2)創編歌曲《買菜》,請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如:今天的天氣真呀真正好,我和××去呀去買菜,青菜綠油油呀,冬瓜胖乎乎呀,蘿蔔、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、捲心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不動。

活動十一:蔬菜品嚐會

活動目標:

1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡單介紹自己家制作的菜餚。

活動準備:

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具,公用的勺子若干。

活動過程:

1、相互介紹自己準備的菜餚。

————引導幼兒從製作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

————幼兒將自己帶來的菜餚擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嚐會。

————討論自助餐的進餐禮儀,用公用的勺子盛菜等。

————幼兒自選菜餚品嚐,在快樂的氣氛中進一步激發幼兒喜歡蔬菜的情感。

————引導幼兒品嚐更多的蔬菜。

————引導幼兒有重點地品嚐同種蔬菜的不同做法。

活動十二:我的朋友在哪裡

活動目標:

1、體驗5以內相鄰數之間多1或少1的關係。

2、培養思維的敏捷性。

活動準備:

1————5數卡各一張。

1————5胸卡人手一份。

活動過程:

1、數一數

————教師畫蘑菇,讓幼兒猜猜畫的是什麼。

————請幼兒使數一數每一步裡有幾個圖形

————用數卡來代表相應的圖形數。

2、找一找。

————誰和誰是好鄰居?

————讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居,1比2少1,3比2多1。

3、玩找朋友的遊戲。

————教師逐一出示2————4的數卡,請幼兒舉起它們的朋友的數卡。

————重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嚐會中結束了,孩子們經過了一個階段的學習,積累了很多蔬菜方面的經驗,從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的瞭解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現;從對蔬菜好吃到對蔬菜營養豐富的瞭解,幼兒通過對蔬菜的物理認知,瞭解了蔬菜,從對蔬菜的內質認知,知道了不能挑食。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習,引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組。

蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡,當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時,他們會十分興奮地頓然發現蔬菜原來是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關係。

讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗,一起進行建構式的發展————由模糊的、混沌的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組,一起去經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

蔬菜Vegetables11

活動目標:

1、能嘗試用胡蘿蔔、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面,蘸上顏料進行印畫,初步感知印畫的方法。

2、通過蔬菜印畫,感受這種特殊畫法的樂趣,豐富幼兒的想象。

3、養成物歸原處的習慣。

4、根據色彩進行大膽合理的想象。

5、引導孩子們在活動結束後把自己的繪畫材料分類擺放,養成良好習慣。

活動準備:

1、藕、蘿蔔、胡蘿蔔、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜,紅黃藍綠顏料和漿糊,做成基本顏色色糊,調色盤5個,溼手帕5塊,長方形圓形的紙若干。

2、教師用蔬菜橫切面印好的"漂亮桌布"。

活動過程:

1、通過談話,豐富幼兒對蔬菜的認識。

今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動室裡,你們想認識它們嗎?(幼兒:想)那現在老師就把它們請出來吧!(教師:逐一出示蔬菜,幼兒回答。)

2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個小小的魔術,它製作出了一塊漂亮的桌布,你們想看嗎?(出示範畫)你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

3、教師示範講解用蔬菜印章製作漂亮的桌布。

蔬菜寶寶變的的魔術真好玩,你們想知道他們是怎麼變的嗎?

4、出示印畫材料讓幼兒認識。

5、幼兒探索蔬菜印畫的方法。

選一個蔬菜寶寶,蘸上色糊,然後蓋在紙上,用手用力按壓,蔬菜寶寶的魔術就變出來了。想換一種蔬菜怎麼辦?(引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)老師小結:印的時間要留長一些,並且要用力壓,不能將顏色重疊印,印完一個要等它晾一會兒,不碰到它。

6、幼兒操作,教師巡迴指導。

蔬菜蓋大印--製作漂亮的桌布。

孩子們,你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

幼兒自選方形或圓形的紙張當桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫,提醒幼兒畫完後把蔬菜印章放回原處。

幼兒再次嘗試,學習印畫方法

7、展示作品,欣賞漂亮的桌布。

將幼兒印蓋的"漂亮的桌布"進行展示,供幼兒欣賞。

你喜歡哪一塊桌布?為什麼?猜一猜都是用什麼蔬菜印的?

教學反思:

本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動的過程,而不是結果。當然,類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等,這些也可在一日活動中的各個環節中滲透,如區域遊戲等,小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力,充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

蔬菜Vegetables12

活動目標:

1、認識蔬菜的顏色並進行分類,同時認識蔬菜的菜名。

2、學習蠟筆塗色的方法,掌握一定的力度做到塗色均勻。

3、大膽嘗試繪畫,並用對稱的方法進行裝飾。

4、鼓勵兒童發現生活中的美,培養幼兒對美術的熱愛之情。

5、嘗試將觀察物件基本部分歸納為圖形的方法,大膽表現它們各不相同的特徵。

活動準備:

蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示範畫、各種蔬菜(實物)。

活動過程:

一、匯入:

1、師:小朋友,今天老師想給你們看一些圖片,看看你們認不認識。

(1)出示蔬菜圖片師:當你們見到她的時候如果認識她的就要喊出她的名字哦!

出示蔬菜(實物)師:今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢,你們想見見他們嗎?

幼:想師:這些蔬菜小朋友有沒有見過,有沒有吃過呢?

幼:有觀察與演示。

請幼兒觀察蔬菜的顏色,哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什麼顏色呢?

(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什麼?

師幼總結:新鮮的菜水分多,顏色鮮豔。教師啟發幼兒,說出塗色應該有一定的力度,著色均勻。

(3)教師示範,在畫好的輪廓的邊上塗上一圈,再在裡面塗滿塗濃,畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢,才是漂亮新鮮的蔬菜。

小結:新鮮的蔬菜營養好,人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?

2、提出作畫的創作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度,大膽想象豐富畫面。

3、幼兒作畫,教師巡迴指導的要點。

(1)畫的蔬菜要大,畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種影象。

(2)畫的蔬菜要新鮮,顏色塗滿,塗濃。

二、結束部分幼兒互相欣賞各自作品,並說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。

小結:蔬菜寶寶是我們的好朋友,同時她給我們帶來很多營養,希望小朋友能愛她,她會讓你的身體倍兒棒哦!

遊戲:(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片,找一找相同的蔬菜寶寶,找到後並抱一抱,遊戲結束。

活動反思:

本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調動幼兒參與活動積極性,結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做遊戲給送蔬菜寶寶回家激發瞭解蔬菜的興趣,引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值,環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

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繪畫意圖:

幼兒美術教育有其自身的特點。在學習美術技巧的同時,更注重幼兒智力的開發,藝術靈魂的培養,審美情趣的提高,是幼兒美術教育的使命。

繪畫蔬菜簡介:

捲心菜

捲心菜 ,別名疙瘩白。大約有400個品種。吃起來有一點辣,從側面看較扁。有綠色、白色、紅色等不同顏色,捲心菜裡面的葉子比外面的葉子略白些。捲心菜重量通常從0.9~3千克不等,直徑在10~20釐米不等。約90%的成份為水。富含維生素C,維生素B6、葉酸和鉀。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。我國各地都有栽培。

繪畫年齡:

幼兒啟蒙繪畫。

繪畫步驟圖:

1、畫出一個圓。

2、畫出葉子輪廓。

3、畫出葉子的莖。

溫馨提示:

在日常教學活動中,孩子需要老師的鼓勵、讚美,在美術活動中也不例外。

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活動目標:

1、 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿蔔等蔬菜的切面拓印畫,並進行添畫。

2、 瞭解美術活動的多樣性,感受拓印帶來的樂趣,豐富幼兒的想象。

3、 培養幼兒初步的創造能力。

4、 增進參與環境佈置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

活動重難點:

對拓印好的畫進行添畫。

活動準備:

1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

2、 水粉顏料、盤子。

活動過程:

(一)通過談話,豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、唱兒歌《買菜》,匯入話題。

今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做遊戲,學本領,你們願意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術,請小朋友們和我一起數3,2,1,來看看它們變出了什麼?這麼漂亮的圖形,你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

(二)教師示範

1、蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎麼變的嗎?

2、選一個蔬菜寶寶,蘸上顏色,貼在紙上,用手輕輕按壓抹平,呆上一小會後,蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色,印的時候時間要留長一些,並且要用力壓)

3、蔬菜寶寶的魔術變好了,接下來菲菲老師也要邊個魔術,我這個魔術要藉助一個道具,清楚我的道具——水彩筆。這個不是普通的水彩筆,在這裡它們的名字叫做魔法筆,請小朋友們給它們施個魔法,咒語是嘛哩嘛哩吽。

那接下來我要變魔法啦。(教師示範添畫)

(三)幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?在變之前小朋友要注意:第一,在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什麼。第二,不要混色。第三,在變魔術時,不要大聲說話,要不你的魔法筆就不靈了。那現在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

3、教師巡迴指導,告訴幼兒不要混色,挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些,來豐富畫面。

(四)教師點評,並結束

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【活動由來】

水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物,幼兒雖說對水果的名稱比較瞭解,但是對於蔬菜並非很熟悉,為了使幼兒瞭解更多水果特徵及蔬菜的營養,培養幼兒的觀察力、動手能力及解決問題的能力,我們設計了有關水果和蔬菜的主題活動。

【活動目標】

1、瞭解常見的水果和蔬菜的名稱。

2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。

3、瞭解它們的不同生長環境。

4、瞭解它們的生長過程。

5、知道它們的營養價值。

【活動問題】

1、你見過哪些水果和蔬菜?它們是什麼樣的?

2、它們應該怎麼吃?

3、它們是從哪長出來的?

4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長成這樣的嗎?

5、我們為什麼要多吃水果、蔬菜?

【活動準備】

1、各種水果、蔬菜的圖卡。

2、幼兒繪畫等作品。

3、幼兒從家中帶來的參與勞動的照片。

4、各種水果、蔬菜生長的環境的圖片。

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