《南州六月荔枝丹》教學設計（精選6篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，通常會被要求編寫教學設計，教學設計是把教學原理轉化為教學材料和教學活動的計劃。教學設計應該怎麼寫才好呢？下面是小編幫大家整理的《南州六月荔枝丹》教學設計，希望能夠幫助到大家。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇1
【教學目標】
1、學習本文先主後次，由表及裡，從實到虛的說明順序，並瞭解其作用。
2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、瞭解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。
【教學重難點】
1、重點：本文的結構方式。
2、難點：本文語言的準確性和科學性。
【課時安排】
2課時
【教學過程設計】
[導語設計]
唐明皇為楊貴妃運荔枝之事。
唐朝的風流詩人杜牧，就寫有一首有名的絕句：
長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
[解題]
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。
此題內涵豐富：產地南州，泛指我國南部地區；成熟的季節六月（公曆七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態的主要特點產地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統一起來。
本文屬於科學小品，屬於說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
[作者簡介]
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作。現任中國科普創作協會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有餘，但他人老心不老，現在終日伏案著述，陸續寫出了許多優秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什麼這樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。
[課文學習三步法]：
第一步：學生朗讀，圈點、勾畫疑難點。
第二步：老師答疑解難。
第三步：強調重點知識：
1、基礎知識點：
⑴、字音：
繒zēng（古代絲織品的通稱）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁製成的半凝固狀食品）囊náng（口袋）勃bó（煙起貌）莆pú（福建莆田縣）龜裂：jūnliè
⑵、字形、字義：
龜裂：jūnliè呈現許多裂紋。（龜甲guī jiá）
幅員：領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現多指濫用人力物力。
不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了，完成。了（第二個），了結、結束。
逼真：極象真的；真切。
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：物品提出精華後剩下的東西；
比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：自然界的創造者，也指自然；福氣、運氣。
1、內容分析：
本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上國小後讀到的《荔枝圖序》裡的精彩描寫（比喻說明）產生了矛盾，形成了對比，自然就構成了全文的懸念，使讀者急於知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有著藉以為綱，依次展開說明的作用。
課文結構順序：
第一部分：小時質疑總領全文：引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”（總挈全文）
第二部分：說明荔枝外形和果實特徵。
第一層：外形：
1、外殼龜裂片、片峰（粗糙）
2、顏色：深紅色或紫色
3、形狀：心臟形、卵圓形、圓形
4、大小：直徑三四釐米（重十多克至二十多克）
第二層：生態：
1、殼膜白色
2、果肉顏色、味道、肉質、製作
3、貯藏不耐貯藏（與果實關係密切，附帶介紹）
4、果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
5、果花花期、花形、花型、花序、花蜜
第三層：有關問題
1、產地：中國南部
2、果譜：種類、內容、荔枝品種
3、生長習性及北限
第三部分：荔枝生產
3、寫作特點
⑴、多種說明順序的綜合運用：
邏輯順序——先主後次，從實到虛；時間順序——有先到後；空間順序，由表及裡，由外及內。
⑵、說明方法多樣：
解釋說明，下定義，打比方，列數字，舉例子，引用。
重點談：
列數字說明：
既重視引用古代有關荔枝的知識作為依據，又注意糾正其不確切的地方。
例：在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之後，在第二自然段裡指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段裡指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
恰當地引用古代詩文：
課文中大量引述古代關於記述荔枝的詩文，達十二處之多這樣引用的總作用：
a、充實文章內容，豐富讀者知識；
b、使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；
c、寓科技知識於文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。
⑶、說明語言：
既是科學性強的說明語言，又具有很強的文學性的形象化語言。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇2
教學目標：
在學生進一步掌握說明方法、說明順序的基礎上引導學生把握文章的基本內容和脈絡，學習本文的寫作特色，培養學生對說明語言的感知能力，領悟科普說明文的科學性、知識性、形象性、可讀性，從而培養學生的科學精神，並在閱讀過程中感受文章的藝術美和愛國主義思想。
教學方法
在學生初步掌握說明文特點的基礎上，以學習自主學生為主，以學生討論探究的方式進行。引導學生把握文章的基本類容和脈絡，學習本文的寫作特色。
第一課時
（一）、引導新課
荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達官顯貴一直對它推崇備至。《荔枝歌》曰：“海內如推百果王，鮮食荔枝總第一。”索性把它奉為百果之王。今天，我們就來學習賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）
1，作為“百果之王”的荔枝生態結構怎樣呢？生產培植上有什麼特殊的情況和問題呢？哪一位同學知道，請舉手發言。（學生自由發言）
2，《蘭州六月荔枝丹》這個標題透露出本文的什麼資訊呢？請同學們以小組為單位進行討論。（小組討論，然後班上交流）
參考：
（1）這是一篇說明文。
（2）介紹荔枝的產地是蘭州，泛指我國南部地區；成熟的季節是六月（公曆7月）；鮮果的顏色。這個題目一句話就講出了荔枝生態的主要特點、產地、成熟期，顏色。
（3）文章題目引用詩句富有文采
3，那麼這類富有文學性的說明文是什麼體裁呢？（多媒體顯示）
本文是科學小品，屬於說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
4，文章的作者是誰呢？（學生介紹，然後多媒體顯示）
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創作協會副理事長，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍語》、《生活素描》等，解放後出版有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作物件，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
（二）默讀課文，明確課文當中生字生詞的含義（多媒體顯示）
1，正音：
紫綃 酪 龜裂 粗糙 絳囊 貯藏
萌櫱 雌雄 瓢 醴 繒
2，解詞：
龜裂 幅員 勞民傷財 不了了之 逼真
絢麗 渣滓 造化 因地制宜
（三） 認真研讀課文，在熟悉課文內容的基礎上思考以下問題並分組討論。討論結束後，請小組代表發言，最後在教師的引導下學生總結。
1，文中寫到了荔枝哪些方面的特點？用圖表示出來，各組拿出最佳結果。
2，依據課文，每個同學畫出心目中的荔枝形象，評出最好的在班裡展示。思考並討論。思考並討論，為什麼能畫得這麼逼真？
參考：
（1）說明順序的恰當安排。
（2）注意古代史料的引用。
（3）糾正了有關歷史資料中的（）誤。
（4）多種說明方法的恰當使用。
（把全班分為四組各討論一個問題，看哪一組回答得最完整。） 要點：
（1）說明順序。
由主到次：主要介紹荔枝果實的形態特徵，次要介紹生產情況。
由外到內：說明果實時，根據荔枝的結構特點。
殼—膜—肉（假種皮）一核（種子）
觀察順序：在說明荔枝果實的外部特點時，按照殼面的構造—色澤—外形—大小—重量
其他順序：設疑—解疑—建議；過去—現在—將來等等。
歸納為：邏輯順序，空間順序，時間順序，觀察順序。
迅速瀏覽課文，小組討論。通過對本文的學習我們在寫說明文是應如何安排說明順序？
參考：
1，最便於把事物說準確、說清楚的順序是最好的安排。
2，說明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。
3，順序應符合事物本身的條理。
4，順序應符合人們的認知習慣和認知規律。
（2）史料的引用（略）
（3）文章在介紹荔枝有關知識時，注意準確性和科學性的文體要求，這表現在使用歷史和現實的具體數字（確數或概數）來說明問題等方面。也表現在既重視引用古代詩文作依據，又注意糾正古代有關知識不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。
“殼如紅繒”：之所以說殼如光滑的絲綢是由於作者僅著眼於二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實上荔枝殼是粗糙的。
“膜如紫綃”：這個錯誤是由於觀察不細造成的。
“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實為假種皮，這是當時科學水平限制導致的錯誤。
（4）文中所用的說明方法;引用、列數字、打比方、作比較、作詮釋等。
(四)小結
通過本節課的學習，我們瞭解了荔枝的生產、培植情況，感受到作者的科學、求實精神，同時使我們受到美得薰陶。
（五）作業設計。
課下人人動手，依據課文結構獨立設計一幅形象的荔枝知識圖譜。
教學反思
在科學實踐中，我發現設計有價值的問題，在學生獨立思考的基礎上，分組討論層層深入地解決提出的問題，容易收到事半功倍的效果。問題引導，使課文結構較清晰易於學生把握。把板書放在第一課時後，給學生留下足夠的思考空間，然後第二課時進行交流論辯，這個課堂設計達到了使學生把握文章脈絡、提取文章有效資訊的預期效果。
學生自己獨立思考與小組討論相結合，切實體現了新課程改理念，在教室的引導過程中，做到了重點突出，又兼顧了科學小品文的一般特點，脈絡清晰，主次分明。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇3
（第一教時）
尊敬的評委老師：
大家好！我今天說課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時，下面我從六個方面說這堂課的設計：
一、說教材
1、教材簡析
《南州六月荔枝丹》是講讀課文，本單元主要學習關於科學沒的一組文章，理解和感受科學之美，提高審美能力是本單元的學習重點。《南州六月荔枝丹》是科學小品，文章在客觀、詳實地介紹荔枝的生態結構和荔枝生產等科學知識的過程中，恰當引用古詩文，使得文筆別有一種情致。所以，本文教學要在梳理知識要點，把握文章結構，說明順序的基礎上，應讓學生進一步瞭解如何抓住特徵說明事物，怎樣才能把事物說明得既形象具體又生動有趣，使學生體會到只有抓住特徵，才能有可能將事物說明白，只有說明的生動有趣，才能引起讀者的興趣，才能達到宣傳科學知識的目的的同時讓學生從中理解和感受科之美，提高審美能力。
2、教學重點：
根據本單元的學習重點點和本文自身的特點，我將第一教時的教學重點定為以下兩點：
①通過認真閱讀，概括文章的內容要點。
②理清本文說明順序和結構。
本文屬科學小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學生的實際和大綱要求出發，有取有舍，突出重點。
3、教學難點：
根據課文的特點和學生掌握知識的能力水平，確立本教時的難點是： 品讀賞析把握語言的準確性和生動性。（也是教學重點）
本文善於從不同角度、不同側面對荔枝的特徵作具體的說明，內容較多，通過理清順序和結構可以調動學生的思維，明確本文的學習思路。
4、教學目標：
根據單元教學的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點，確定以下教學目標：
（1）知識目標：
A.瞭解文中介紹有關荔枝的科學知識。
B.學習從不同角度，不同側面抓住特徵說明事物的寫法。
C.掌握課文先主後次，由表及裡的說明順序。
（2）能力目標
① 訓練學生觀察能力，養成良好習慣。
②逐步培養學生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達能力。
（3）德育目標
瞭解作者嚴謹的科學研究的精神，培養學生熱愛科學、熱愛專業的感情。
二、說學情
我認為制約職專一年級學生學習本文的兩點不利因素是：
①客觀因素：學生普遍反映不喜歡上說明文課，認為說明文是一種枯燥無味的文體。
②主觀因素：“荔枝”對我們隴東地區的學生來說，是比較陌生的，也是新鮮的。
三、說教法
為了完成教學目標，更好的調動學生主動參與學習說明文的積極性，突出重點、突破難點，解決疑點，根據素質教育和創新教育的精神，再結合本文的實際特點，確定本節課教法的指導思想是：想方設法激發學生的學習興趣，引導他們積極思維，熱情參與，獨立自主地解決問題。
（一）教法的選擇
1、自主與合作探究法：自主與合作學習正是“不教而教”，它使得學習過程由制導向自主和自由學習拓展，從而培養了學生的綜合能力和創新能力。
本文語言淺顯易懂，生動有趣，有利於教師引導學生自主學習，提出問題，探究問題，激發學生獨立思考和創新意識，充分發揮學生的作用，同時還培養學生之間的團結協作精神。
2、點撥法：根據教學重、難點教師設計一些問題情境，讓學生思考，回答，後教師點撥，讓學生高質量地完成教學目標。可以說點撥法，是開啟學生智慧火花，提高學習效率最佳方法。
3、直觀教學法——主要利用多媒體現代教學手段和實物展示《南州六月荔枝丹》有豐富的科學知識，利用多媒體教學手段，能夠拓寬課本知識體系，開闊學生的視野。
（二）選擇以上幾種教法的依據
1、依據現代教育學理論：根據素質教育“堅持以學生為中心”的教學原則，打破教師以教為中心，單向灌輸的陳舊模式，在課堂教學中，儘可能發揮學生學習的能動性和主動性，培養學生獨立思考的能力。以上幾種方法，充分調動了學生的主觀能動性，培養了學生獨立思考、分析問題的能力，有助於學生讀寫聽說能力的提高。
2、依據教材自身的特點：本文是篇淺顯易懂，生動有趣，富有詩意的科學小品，又是說明文的範例，利用直觀教學法使學生享受說明文教學帶來的樂趣，達到認知水平提高與情操品德教育雙重目的。
3、依據學生自身的心理特點：這一年段的學生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學中儘可能從人格平等的基本觀念出發創設寬鬆的民主氛圍，把學生擺在主動探求者的位置上，調動學生學習的積極性，培養他們提高學習語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀語文教學的必然選擇。
四、說學法
教學是師生雙邊活動，在課堂教學不僅是傳授技能的過程，也是教會學生學習的過程，使學生“學會”到“會了”。現代教學論提出要轉變教學觀念，其中很重要的一條是強調學生自主的主體意識。在職專語文教學過程中就要始終體現培養學生自我學習的能力，遵循“教師為主導，學生為主體，訓練為主線”的教學思路進行學法指導。
1、觀察法或課外閱讀法：課前佈置學生認真觀察荔枝或時令水果的構造或者查閱有關荔枝資料的書籍。
2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反覆朗讀，仔細品味本文富有詩意的語言風格，在情感得到滿足和愉快後能更加深刻獲得知識。
3、練習法：結合本文課後練習題一、二、三讓學生自主學習本節課重難點，順利地完成教學目標。
五、說課堂教學程式：
素質教育提倡教學體現學生的主體，強調“以生為本”，一切教學的設計與實施，都應首先考慮學生的實際情況充分發掘學生學習說明文的潛力，提高學生學習說明文的效率。因此，以開放的思維，以現代的教育模式學習本文，將對說明文的學習產生良好的導向作用，根據單元教學要求和新課標理念及職專生的感知水平，我確立以下教學程式：
1、佈置課前預習，掃清障礙
①準備工具書，自查生字詞，培養學生獨立使用工具書的能力。
②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的瞭解。
2、課堂教學設計
<一>認識荔枝
1.看荔枝：先看一組圖片，說出果實的名字，再開啟課件看特寫，最後看實物，說外形、色澤。
2.吃荔枝 說吃法、味道、結構
3.介紹白居易的《荔枝圖序》，請學生比較圖文及實物，找出白居易描述內容的漏洞，引出賈祖章的質疑。（學法指導：要善於質疑）
<二>檢查預習、解題：
1.檢查預習，讀準字音
2.看註解，瞭解作者、課題 標題給我們提供了荔枝的幾點資訊？有何創意？
3.補充《荔枝》詩全文，解釋題目意思
<三>速讀課文，把握要點，理清課文思路
1.幻燈“課文分析”提出自學目標
2.閱讀方法指導：抓段落中心句
3.學生自主閱讀，列出課文結構提綱（叫一位學生上黑板做）
4.分析說明順序 先複習說明順序的知識，再結合結構提綱分析（啟發：抓關鍵詞）
5.教師總結：
<四>學生總結：
<五>佈置作業：
1.熟讀課文，找出本文說明方法相關例子，並思考其作用
2.書面完成課後練習一、二
六、說教後反思：
1.教案設計比較合理，內容適中，重點突出，充分體現了“以學生為主體，教師為主導”的先進教育理念。
2.教學實施過程中失誤較多：
1>在引導學生質疑白居易的描述之後的學法指導中，應強調描述事物採用必要地文學筆法固然重要，但首先應抓住事物的特徵。
2>幻燈片操作不夠熟練，導致在課文分析時對寫作順序的探討沒有給學生留足夠的思考餘地，有些越俎代庖之嫌，影響了教學效果。
3>課堂小結草草了事，沒有全面總結本節課的知識要點，不便於想對所學知識的鞏固。
3.體會認識：
1>課前預習很重要，一定要提前佈置。
2>嚴謹的治學態度，要善始善終。
3>課後應及時反思，總結經驗教訓。
4.>上課中間要心中時刻有學生，隨時留意學生的動向和學習狀態，讓他們時刻能全身心的投入。
5>備課一定要細，既要備教材、備教案，也要備學生、備方法。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇4
一、教學目的
1、瞭解荔枝的結構、生長等知識。
2、領悟作者引用古詩文典故的作用。
3、學習本文生動、準確的語言。
4、嘗試用文藝性筆調寫一篇說明文。
二、教學設想
1、 本文是一篇生動的說明文，因此本文的重難點應放在對荔枝知識的瞭解上和一些生動手法的運用上，而對說明方法和說明順序，國中有所提及，故可略及。
2、 用文藝性筆調寫作，是對所學知識的鞏固與延伸，對作文要求不應過高，能會一些方法與技巧就行。
3、 在教學方法上，以自主、探究、合作的學習方法為主，教師適當引導為輔。
4、 教學課時、二課時
第一課時
教學內容與步驟
一、 匯入
教師提問、你吃過荔枝嗎？你對它瞭解嗎？
學生可能答、吃過。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。
教師明確、學習本文，瞭解荔枝。
二、 教師明確文體知識
1、本文是一篇科學小品。
2、科學小品、多用文藝性筆調介紹科學知識和闡述科學道理，使人獲得科學知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術上的享受的一種文體
3、特點、知識性、趣味性、通俗性。
三、 投影打出作者簡介，學生閱讀了解。
賈祖璋、我國著名的科普作家。生於1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有《中國植物圖鑑》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類學著作。他創作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放後出版了《生物學碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作物件，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性和藝術性。
四、 要求學生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢後，以小組形式討論探究以下兩個問題、
1、 標題給我們提供了荔枝的幾點資訊？這一標題有何創意？
2、 作者認為白居易的《荔枝圖序》裡的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
1、學生自主討論探究後可得
⑴標題給我們提供了三點資訊、
產地南州——泛指我國南方。
成熟期六月——陽曆七月。
顏色丹——紅色。
⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要資訊）。
2、 白居易的話有對有錯
殼如紅繒——錯（粗糙）
膜如紫綃——錯（誤作）
瓤肉瑩白如冰雪——完全正確
甘酸漿液如醴酪——對
五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關知識，要求細讀課文，讀後以小組形式討論探究，完成學案上的圖表。
討論探究後，師生共同可得、
外殼、塊狀裂片、粗糙
外部形態顏色、深紅色、紫色
（表） 形狀、心臟形、卵圓形或圓形
果實 大小、直徑三四釐米，重十多克到二十多
（主）
內膜、白、薄
內部結構 肉、白色半透明，味甜微酸
（裡） 核（種子）、長圓形，表面光滑，棕褐色。無核
花期二月初到四月初長
生長產地 我國
（次） 習性喜溫暖
六、要求一學生概述荔枝的有關知識，其他同學思考、文中除了有這些知識，還多了那些內容？這些內容有何作用？概述後討論以上問題。
答案可能為、
1、詩文， 作用
《荔枝圖序》說明荔枝的外形及內部特徵
《詠荔枝膜》說明荔枝的膜的輕薄
《過華清宮絕句》（一）說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》突出蘇軾對荔枝的喜愛
2、掌故作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝說明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝於宣和殿說明荔枝的性喜溫暖特點
文徵明說顧氏種活荔枝事說明荔枝的性喜溫暖特點
3、比喻作用
絳囊、紅星、珊瑚珠說明荔枝顏色紅的特點
飛焰欲橫天、紅雲幾萬重說明荔枝成片林的絢麗美景
教師小結、這些內容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使得文章生動了許多，也極大地激發了我們閱讀的興趣。
七、 佈置作業、
1、背誦本文中的詩文。
2、你認為本文語言的準確性體現在何處？
第二課時
教學內容與步驟
一、 檢查詩的背誦情況。
二、 瀏覽課文，找出文中的說明特例，並思考如果去掉這些特例，效果怎樣？
1、 特例
⑴又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。
⑵現在海南島有無核荔枝，核就更加退化了。
…………
2、效果
內容不夠豐富，說明不夠周密、嚴謹、準確。
三、 其實本文的準確還體現在語言上，以小組為單位討論文語言的準確性體現在何處？
師生討論後可得、
1， 明確的科學術語。
⑴裂片中央有突出部分，有的尖銳如出刺，這叫做片峰。
⑵蒂部周圍微微突起，稱為果肩。
2， 適當的數量表述。
⑶荔枝大小通常是直徑三四釐米，重十多克到二十多克。
⑷古代講荔枝的書，包括蔡的在內，現在知道的共有13種，以記福建所產的為多，尚存8種；記載廣東所產的僅存一種。
3， 恰當的限制性詞語的運用。
⑸現在科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。
⑹古代講荔枝的書，包括蔡的在內，現在知道的共有13種，以記福建所產的為多，尚存8種；記載廣東所產的僅存一種。
四、 課外延伸。
閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個問題，完畢後回答。
1、 這篇文章給我們講了什麼科學道理？
2、 這篇文章的生動性體現在什麼地方？
彩霞的故事
豆豆是大海中一個極普通的小水滴，今天有機會游到了水面。“啊！外面可真美呀！”豆豆不禁感嘆道，“藍藍的天，白白的雲，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”一束陽光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了。漸漸地她感到睏意越來越濃，再也無心看那美麗的天宮，她伏在小夥伴們的身上睡了過去……
忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去。“豆豆，歡迎你來天宮作客。”不知是誰在與自己說話，豆豆向四處望去。啊！有這麼多的.小夥伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒見到天宮的影子，她心中有些著急了。
正在這時，一陣風吹過，豆豆不禁打了個寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著飛，可就是飛不起來，她已還原成了一滴水。她還沒來得及看看四周，只覺得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發抖。“救救我呀！救救我呀！”她使出全身的力氣叫喊著。“豆豆別怕。”灰塵大姐拍了拍豆豆的肩膀說道、“你們這些小水滴要想變成雲，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時而成水，時而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過一段時間你們就會變成雲了。”“啊？”豆豆簡直不相信自己的耳朵、“我要變成雲嗎？”“很有可能。”聽到這，豆豆心裡像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來。她睜開眼睛，看到無數小夥伴用自己的體溫把她弄熱，她十分激動，又一次和小夥伴們向上飛去……就這樣，不知上來下去多少次，她終於成了雲的一分子。
早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小夥伴身上，把她和小夥伴的周身染紅了。當她正欣賞自己的衣裳時，聽到下面的人們，讚道、“看！彩霞多麼美啊！”“彩霞？難道我變成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？”想到這兒她高興地跳起來喊道、“我成了彩霞！”可她的小夥伴在旁邊嘆道、“我見到的彩霞總是變來變去的，可咱們一點也沒變化，一點也不好！”聽到小夥伴的話，豆豆有些傷心地低下頭自語道、“彩霞是怎樣遊動呢？”她的話音未落，一陣風吹了過來，風好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺，隨風飄去……
一陣說話聲把她吵醒、“看到了嗎？彩霞剛才在動呢，現在的形狀多像只火鳥呀！聽到這，她忘了痛，高興地喊道、“彩霞動了！”“豆豆姐姐！”站在旁邊的一個小夥伴拉了拉她的袖子說、“彩霞為什麼只是金黃或紅色，而不是綠色呢？”“這——”這突來的問題使她有些不知所措，這時那顆灰塵又飛到了她的身旁。“灰塵姐姐！”她忙叫道，“問您一下，彩霞為什麼不是綠色的呢？”灰塵笑道、“你向外看看，在彩霞與太陽間有無數的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽光散射，散射後的剩餘色光（黃、紅）才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色。”豆豆終於明白了彩霞所有的祕密。
沒過幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
學生可能有的答案：
1、 雨的形成過程。
2、 生動性
⑴生動的描寫、
①忽然，她覺得身上越來越熱，就像傳說中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去
②早晨太陽出來了，金色的陽光照在豆豆和她的小夥伴身上，把她和小夥伴的周身染紅了。
……
⑵擬人的手法、
③豆豆不禁感嘆道，“藍藍的天，白白的雲，還有小鳥在飛，如果我能上天那該多好啊！”
④晚上豆豆做了個夢，夢到了她變成彩霞的那段故事。
……
⑶精彩的故事、
豆豆變成雨的經歷……
五、小結“文藝性筆調”的特點
㈠文體上，可編織故事。
㈡內容上，可穿插詩文、掌故、傳說……
㈢在表達方式上，可有生動的描寫、巧妙的比喻、個性化的擬人……
六、 佈置作業、
用文藝性的筆調寫一篇短文，介紹你家鄉的一種水果或其他特產，力求寫出其中蘊含的文化意味。
附、古代詠石榴的詩文。
1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。——梁元帝《詠石榴》
2、 日射血珠將滴地，風翻火焰欲燒天。——白居易《山石榴》
3、 榴者，天下之奇樹，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質，滋味浸液，馨香流溢……遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出雲間。千房同膜，千子如一，御飢療渴，解醒止醉。
——潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯，赤色有黑斑點，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇5
教材的地位和作用：
《南州六月荔枝丹》是高中語文教材第二冊上的一篇課文。在高中六冊教材中，集中在第二冊教材選入了一個說明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典範的說明文。
它的作用主要是讓學生在已有學習說明文的基礎上，進一步把握說明文的文體特徵，學會從哪些方面來閱讀此類作品，鍛鍊學生“篩選資訊”、“概括要點”的能力。
學生分析：
學生在國中“浙教版教材”中相繼學過兩個單元的說明文：一是第三冊第一單元的《中國石拱橋》《祖國的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊第二單元《統籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對說明文的學習有一定的基礎。同時，說明文的主要特徵是“它有一個具體可感的說明物件”，與其它文體的文章相比更能引起學生的興趣。本篇的說明物件是“荔枝”，學生不僅看過，也吃過，但很少閱讀過對其詳細介紹的文字資料，學生的興趣自然會更濃厚。
教學目標：
知識與技能：1、瞭解文中介紹的有關荔枝的科學知識，理解作者引用的史料及詩文
2、學會篩選資訊和概括要點
過程與方法：1、明確學習要求
2、合作探究，採用小組討論方式，篩選各段要點，理清說明順序
3、點撥，針對課文難點，教師酌情給予指導
態度情感與價值觀：1、激發學生熱愛科學，探索科學奧祕的態度
2、培養學生注重觀察，講究實證的科學態度
教學重點：1、理清文章的思路，訓練學生快速概括內容要點
2、把握說明順序，鑑賞表達技巧
教學難點：品讀賞析文字作為科學小品所具有的科學性、思想性、文學性
設計思想：1、以學生的興趣作為切入點
2、以培養學生的能力為導向
說明物件：（事物說明文、事理說明文）物件特徵
說明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較
分類別、列數字、畫圖表、引資料
學前指導：說明文的學習要點說明順序：時間順序、空間順序、邏輯順序
科學性（正確、準確）
說明語言
文學性（生動、形象）
教學過程：
一、導語設計
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學生仔細觀看畫面，並結合自己的生活體驗，談談自己眼中的荔枝。
二、題解
作者為什麼不直接用“荔枝”作為標題目，而用文中之標題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標題，能激發人豐富的聯想；並且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩，具有濃厚的文學氣息，同文章的語言風格是一致的，比用“荔枝”作標題要好。
三、初讀課文，概括要點
1、閱讀課文，概括每段段意
粗讀課文後，選取荔枝的某一個方面，用自己的話或課文的原話詳細準確地表達荔枝的特徵。
質疑《荔枝圖序》—外殼—顏色—果形—大小—膜—肉—不耐貯藏—核—花—產地—圖譜—移植—發展生產。
2、劃分層次，理清思路
(1)、引出說明物件
外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實：殼膜—瓤肉—特性—果核
(2)、荔枝的生態
荔枝花
(3)、荔枝的生產：產地—樹譜—移植—產銷
3、理清文章的說明順序
根據層次，試說說文章的說明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及裡的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產特徵，次要介紹生產情況。在介紹果實時，又根據它的結構特點，採用了由外到內，由表及裡的空間順序。在說明荔枝果實的外部特徵時，又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態特徵，又說明了有關它的其他知識。
四、再讀課文，篩選資訊
結合課文內容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長的。
6、能產荔枝的地區，應該大力發展荔枝生產。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結：大學聯考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現，其中主要考查學生篩選資訊和理解重要語句的能力，其中篩選資訊主要從以下幾個方面來考查學生：
1、在原文的基礎上，增加或減少個別詞語。如上面第3句原文應是“荔枝的肉大多數白色透明”，所以這個表述是不準確的；
2、在原文的基礎上，替換個別詞語。如上面第6句原文應是“盛產荔枝的地區”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；
3、在原文的基礎上，顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調換；傳遞的資訊不相同。
4、在原文的基礎上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現在知道的”、“現代科學技術發達”條件，所以這三個表述是不準確的；
5、根據文章，邏輯推理。如第2句，根據原文的理解，荔枝的真正果肉應是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個判斷也是不準確的。
五、細讀課文，鑑賞表達技巧
這篇課文在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪能說明方法，試舉例說明，並體會其作用。四人一小組進行討論，並選出代表發言。
1、打比方：使說明的事物更生動形象，讓讀者更易理解。
如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅雲幾萬裡”，把稀奇的荔枝品種比作“細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等
2、列數字，使得事實確鑿，更具說服力
如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四釐米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現經研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下”，等等。
3、舉例子，增強文章的厚重感和說服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。
本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處。
a、白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，併為後文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據。
b、徐勃《詠荔枝膜》，說明荔枝味美。
c、引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說明荔枝不耐貯藏。
d、杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”，一方面說明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。
e、蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”，一方面為大力發展荔枝生產展現了一幅藍圖，另一方面說明荔枝的味美。
六、揣摩語言，體會本文的科學性，文學性
本文是一篇科學小品，既有一般說明文簡明、準確、周密、條分縷析的特點，又有清新誘人的詩意。請學生討論合作完成
1、科學性
“現代科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語氣，說將來也許有可能發生這樣的事，如果改成“將來是完全可能的事”，就變成了肯定語氣，指將來必然產生的事實。
語言的準確還表現在確數、約數的運算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四釐米”、“重達四五十克”等等。
語言的科學性還表現在語言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數……紫色”中的“大多數”、“荔枝的大小，通常直徑三四釐米”中的“通常”、“荔枝的肉的細胞壁特別薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝晒乾或烘乾，……完全失去潔白的面貌”中的“完全”，……
這些詞語的運用，十分準確表達了資訊。
2、文學性
本文的文學性主要體現在引用古詩文、史料、故事上。從標題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。此外，運用“打比方”的說明方法，使表達生動形象，凸現文采。
總結：本文語言的科學性集中體現在用詞準確、周密。文學性集中體現在大量詩詞典故的運用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。
七、拓展延伸
1、你從本文的學習中悟到了什麼？
2、選取你身邊的一種地方特產，運用你今天所學到的知識向人們介紹。
八、課堂小結
本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識，既有一般說明文簡明準確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想並重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學習科學小品的四大要素。培養學生概括要點，篩選資訊的能力是學習說明文的重要導向。
九、教學後記
1、本篇設計最大的特點是緊扣“實用”二字。讓學生在學習完本篇課文後，知道從哪些方面來學習說明文，能夠準確地概括要點、篩選文章資訊，進而能夠運用所學，達到寫作的目的。
2、本篇設計最大的亮點是以學生的興趣為導向，讓學生根據畫面和自己的生活體驗談談他心中的荔枝是怎樣的，篩選資訊以學生最喜歡的“判斷題”的方式進行；在拓展延伸上，讓學生選取身邊的特產進行介紹。
3、從課堂教學效果來看，順利完成了教學任務，實現教學目標，重點、難點比較突出，學生反應熱烈,課堂氣氛活躍，尤其出彩的地方是亮點的設計之處，達到了預期的效果；從教學方式來看，以學生為本，從聽、說、讀、寫等多個方面調動學生的積極性，學生主動性這一塊發揮得淋漓盡致，加上老師的點撥和指導，引導了學生的方向。
4、當然，一篇教學設計不能十全十美，在教學的過程中，也暴露了不少問題:
一是教學設計安排的時間過於緊湊，導致課堂教學深入性不夠；
二是在現代資訊科技的運用上，設計不夠周到；
三是教學設計在備學生方面考慮不全，對學生的能力估計過高。
《南州六月荔枝丹》教學設計 篇6
教學目標
1、認識科學小品的一般特點。
2、分析本文綜合運用引資料、插圖、列數字、舉例子、打比方等說明方法的表達效果。
3、認識科學小品的文學美；豐富科學知識，瞭解普通物品中的文化價值。教學重難點正確理解說明文語言的準確性與文學性。教學課時2課時教學手段多媒體、交流式教學過程教學環節教師活動預設學生活動預設設計意圖
一、匯入
二、整體感知
三、細讀課文
1：同學們：你們都吃過荔枝吧！味道怎樣想必大家都能用“甜”或“又酸又甜”等詞來形容，有誰能用最簡潔的語言為我們作一番介紹嗎？讓我們更進一步瞭解荔枝。問2：他說得準確嗎？為什麼？（展示多媒體課件）要求學生帶著以下兩個問題瀏覽課文，完畢後，以小組形式討論探究以下兩個問題：
1、標題給我們提供了荔枝的幾點資訊？這一標題有何創意？
2、作者認為白居易的《荔枝圖序》裡的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎？
1、明確：
⑴標題給我們提供了三點資訊：產地南州——泛指我國南方。成熟期六月——陽曆七月。顏色丹——紅色。
⑵以詩為題，新穎，同時也很有概括力（荔枝的重要資訊）。
2、白居易的話有對有錯殼如紅繒——錯（粗糙）膜如紫綃——錯（誤作）瓤肉瑩白如冰雪——完全正確甘酸漿液如醴酪——對問
3：文中還給我們提供了哪些荔枝的有關知識？
學生回答：荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜不夠準確。學生自主討論探究
學生回答：扣住說明文單元要求，對學生歸納、概括能力進行一次輕鬆的檢驗。調動原有的積累，讓說得好的同學有成就感。
順藤摸瓜，培養學生認真閱讀註釋的好習慣。調動學生積極參與文字的主動性，引領學生走進文字。外部形態外殼：塊狀裂片、粗糙顏色：深紅色、紫色形狀：心臟形、卵圓形或圓形果實大小：直徑三四釐米，重十多克到二十多克內部結構內膜：白、薄肉：白色半透明，味甜微酸核（種子）：長圓形，表面光滑，棕褐色。或無核花期二月初到四月初長生長產地我國習性喜溫暖問
4：文中除了有這些知識，還多了那些內容？這些內容有何作用？概述後討論以上問題。
作用：說明荔枝的外形及內部特徵作用：說明荔枝的膜的輕薄作用：說明荔枝的不耐貯藏作用：突出蘇軾對荔枝的喜愛問5：用了哪些典故？請同學們一起來找找比喻句：
問6：有何作用？
①說明荔枝顏色紅的特點
②說明荔枝成片林的絢麗美景問7：總觀全文，本文是按什麼說明順序來寫的？用了哪些說明方法？討論探究學生參照註釋：答案可能為：1還引了不少詩文，如《荔枝圖序》如《詠荔枝膜》如《過華清宮絕句》如《惠州一絕》
2運用典故
①唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝
②宋徽宗移荔枝於宣和殿
③文徵明說顧氏種活荔枝事
3比喻
①絳囊、紅星、珊瑚珠
②飛焰欲橫天、紅雲幾萬重有感情的朗讀相關語句理解詩句，解決重難點。激發學生思維的火花。瞭解作者的寫作意圖。為後文品味語言作準備。
四、歸納總結：
五、品味語言：
六、作業
（一）說明順序：由表及裡由一般到特殊由主到次
（二）說明方法：舉例子、打比方、配插圖、列數字、引資料等問
7：本文的語言有何特色？（重在引導學生認識科學小品的一般特點）教師點評：明確：
①科學的準確性
②文學的生動性（趣味性）學生活動學生分別找出相應的例子。
學生自由發言，如用語準確，有分寸；增加對荔枝的相關知識的瞭解；有點趣味……寫一篇介紹某種水果的說明文。上升一些理性認識附板書設計：第一部分（1—10）生態（主）（次）第二部分（11—14）生產產地我國二千多年果譜十三種三十二個品種移植成都、福建生長北限產銷大力發展滿足需要實虛二段形態（表）（裡）三段果實一段引子存疑探討激起興趣外殼粗糙有龜裂片顏色深紅或紫色果實蒂部大頂端小心臟形卵圓形大小輕重掛化殼膜白色薄膜果肉白色半透明甜微酸貯運不耐貯藏不利運輸果核長圓光滑棕褐色果花二月、四月綠白色小、多
