溶解的快與慢教學設計

【教學目標】

科學概念：

可溶性的固體物質在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的大小）、水的溫度以及混合溶液是否被攪動等因素有關。

過程與方法：

引導學生經歷“問題—假設—驗證—證實”科學探究過程和控制單個變數進行對比實驗的`過程。

情感態度價值觀：

願意將對比實驗這種科學的方法運用到解決同類科學問題的研究當中去，發展公平實驗的意識。體驗研究影響溶解快慢因素的樂趣。

【教學重點】物質在水中溶解的快慢與哪些因素有關

【教學難點】對比實驗過程中，各種相同條件的控制

【教學準備】筷子、燒杯、熱水和冷水、糖塊、水槽。

【教學過程】

一、創設問題情境，激發探究興趣

1、讓學生上臺喝糖水。

2、教師設問：加了這麼多的糖，水怎麼還不甜呢？

3、學生提出自己的想法。（糖還沒有溶解）

4、引出課題。教師提出探究的任務：怎樣才能加快糖在水中的溶解呢？

5、學生提出自己的方法，教師板書：攪拌、加熱等。並追問：“你為什麼會有這樣的猜想？”

6、這幾種方法真的能加快溶解嗎？這節課我們就用實驗來驗證我們的猜想。

二、學生動手，實驗驗證

制定實驗設計。（小組設計實驗，並完善實驗方案記錄單。）

1、小組討論：怎樣利用實驗來驗證自己的假設（每組設計一個實驗來證實自己的猜想）。

2、各組實驗設計交流彙報並補充完善。課件展示相應的相同條件和不同條件。（重點指導對比實驗中變數的控制。）

3、各組根據本組的實驗方案，領取實驗器材，完成實驗，記錄結果，驗證猜測。

4、師小結加快溶解的方法。

三、實踐運用

化糖水比賽：每組領取一塊同樣大小的冰糖，小組間比賽哪一組化的最快。

請第一名的小組代表總結經驗。

四、全課總結

同學們在今天這節課中表現的非常優秀。那麼我們今天學到了哪些知識呢？是怎樣學到的呢？

五、整理器材，結束課堂

六、板書設計

溶解的快與慢

攪拌不攪拌

我們的猜想（結論）熱水冷水

大顆粒小顆粒