新年包餃子作文十篇

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餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面是關於新年包餃子作文十篇的內容,歡迎閱讀!

新年包餃子作文十篇

【篇一:新年包餃子】

餃子是我最喜愛的食物,可你知道怎麼包嗎?如果不知道的話,本大廚就教教你吧。

包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿蔔與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿蔔的呢!

包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿蔔粒倒到大碗裡,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱裡,接著把多餘的皮對摺,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。

開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋裡,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我開啟鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人啊!

在過年吃著美味的餃子,祝願新的一年生活美滿,真希望我們家的生活更美好呀!

【篇二:新年包餃子】

大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃!

做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜與肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。

接下來,就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,塗在餃皮的周圍,最後,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!

媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。

【篇三:新年包餃子作文】

春節是每年最熱鬧的節日。今年,我與姑姑一起包餃子。

早晨,姑姑把麵粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆裡。她使勁揉起面末,不一會兒,鬆鬆的麵粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麵糰上,讓它醒一醒,才能擀餃子皮。

趁著麵糰沒醒好的時候,我與姑姑開始斬白菜。一時間,廚房裡充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋裡,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負責擀餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什麼呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

【篇四:新年包餃子】

今天是大年三十,我盼望的大年終於來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

中午我們來到姥姥家,姥姥給我們準備了許多好吃的水果與小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財。可媽媽告訴我姥姥是在逗我。

我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽姥姥擀麵皮擀得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都誇我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。

【篇五:新年包餃子】

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽與嬸嬸早早準備好了材料:與好的面,菜肉餡,以及案板、擀麵杖。

開始包餃子了!

媽媽坐在沙發上,開始揉麵,然後揪成小劑子,用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸與嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學著爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心裡搓。可看著容易,到我手裡,麵糰不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把麵糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙襬,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子,一次港灣裡的溫馨!

【篇六:新年包餃子】

一年一度的春節來到了,我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節日氣氛中。

大年三十的下午,我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始,我負責擀皮。小小的麵糰用手咿呀,再用擀麵杖一擀,就成了大小均勻的面片。

然後,我跑到媽媽跟前說:“請教我包餃子好嗎?”

媽媽笑著說:“可以!你要真正學啊!”

媽媽手把手的教我。首先,把麵皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然後用右手的食指與拇指把麵皮捏住並捏緊,否則,餃子機會在鍋裡開花的。

經過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都誇我是一個心靈手巧的.孩子。

晚上,我終於吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

【篇七:新年包餃子】

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,春節作文:包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:"不要著急慢一點包,捏緊一點。"聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子,春節作文《春節作文:包餃子》。

關於拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。

一大早,我們就坐著汽車出發了。到了龍海鄉下,我看見無邊田野裡的麥苗,綠油油,清爽爽,清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動著。

來到爺爺家的院子裡,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:"爺爺新年好!"爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:"好,好。"爺爺的院子裡有一隻母雞帶著一群小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一隻大狗,一看到我們就"汪汪"地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

【篇八:新年包餃子】

在中國,過春節,家家戶戶都要包餃子。不用說,我們家當然也要包餃子啦!在過年的前一個星期,我與姥姥就開始包餃子了……

首先,拿出餃子皮與餡,餡可以隨意自己選擇。我與姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心裡,拿筷子,把餡夾到餃皮裡,注意不要放太多,不然煮的時候,餡會露出來。再從餃皮的兩端開始,往裡捏。包餃子的方法有很多,像南方就是我說的這種方法,北方就是攥餃子……

餃子包好了,就像一個個元寶,我突然把目光投向我包的餃子上,看看姥姥包的餃子個個是立起來的,看看我包的,一個個就像要睡覺似的,我想:萬事開頭難,我總有一天會包好的!

餃子下好了。我嚐了嚐,啊!真香!自己包的餃子雖然不好看,但自己包的餃子,吃起來美滋滋的。

春節風俗還有很多:放鞭炮、串門拜年……中國真是好啊!

【篇九:新年包餃子】

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把裡面的餡兒灑了出來。

媽媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在媽媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像媽媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裡面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,媽媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裡,這香味彷彿幾裡外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節獨特的風味!

【篇十:新年包餃子】

日曆一天天翻過,終於,我盼星星,盼月亮的節日終於來了!

除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子。

以前,我們家吃餃子大多都是從商店裡買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉與青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉與青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裡炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這麼快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會包了,跟你奶奶學的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個與爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句誇讚我的話,心裡像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開心極了!

除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空彷彿飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀念一下!

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