中秋月餅作文

月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。下面就是小編為您收集整理的中秋月餅作文的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！

中秋月餅作文一

今年中秋令我印象最深刻的是月餅。

首先說包裝吧。月餅裝在一個大禮盒裡面，上面印著一朵大紅花，由幾十個花瓣和兩片翠綠的葉子組成，光看這個圖案就勾起了我的食慾。

首先，我拿起了白蓮蓉蛋黃餡的月餅。先吃了外皮，再吃白蓮蓉，感覺甜甜的，很好吃。一會兒又開始吃蛋黃，一吃發現是熟透的鴨蛋黃，裡裡外外全是油，感覺很油膩，不太好吃。之後我又吃起了低糖紫薯月餅。吃皮兒時感覺到淡淡的甜味，吃到裡面好像是豆沙的感覺，很好吃。十幾分鍾後我又開始吃五穀雜糧的月餅，裡面有大炒瓜子、清熟花生、穀類，由於陷太多我都記不清了。吃後全身乾爽，兩個字形容的話那就是：舒服。我又飛快地吃掉了什錦月餅，餡是由酸甜味的紅色果條、純甜味的綠色果條、吃著很酸很酸但是很漂亮的黃色小果球，這三種做成的。

這時，哥哥突然問我：“你吃過這個嗎？”說著拿起香辣牛肉的月餅，我回答：“沒有。”哥哥說：“嚐嚐這個，特香。”於是我嚐了一口，頓時感到辣辣的，馬上喊道：“辣死我了！”這時哥哥開始奸笑起來。我才知道上當了，但又跟著笑了起來，全家人也都笑了。

那晚我睡得真甜。

中秋月餅作文二

又快到一年中秋節，電視上鋪天蓋地的播的全是月餅的廣告。價格當然都不菲，如果母親看了，肯定會說，一斤月餅能要這麼多錢啊，不如我自己做給你吃了。

在我的家鄉，人們從來不買月餅，大家走親串友，吃的全是自家做的月餅。每年到中秋前兩天，家家戶戶的女主人們就忙起來了。將今年新收下來的芝麻拿出來，在仲秋明媚的太陽下晒上一晒，吃過午飯的時候，將芝麻用簸箕簸乾淨，一半打發自家的小伢子去換香油，一半用來做月餅餡。每到這個時候，就是小伢子們的節日。小伢子們撒開腳丫子飛快地跑到村東頭的小磨坊，打了一瓶香油，趕快跑回家。替母親到附近的鄰居家叫大媽大嬸們來幫忙。等大人們陸續到來。自做月餅堂會開始了。做月餅講究的是酥軟香脆，一般的和麵方法是不行的。和麵時要摻入香油和，這樣和出來的面既不粘手，做出來的月餅又很鬆脆，香香的味道纏繞舌尖，回味悠長。面和好後，在砧板上揉成圓柱形，揪成一個一個小團，這些都做完後，剩下的工作就是做餡了。將晒好的芝麻，去掉殼的花生米，葵花籽放在鍋裡炒熟，放在石臼裡搗碎，拌上白糖，拌均了，將揪好的麵糰從中間捏出個窩窩來，將餡放進去，像包包子一樣將餡包好，然後再砧板上壓平，揉圓，做成圓餅狀，一個個飽滿如滿月的月餅便做成了，接下來的任務就是將月餅放在平底鍋裡烤熟了，這時候最考驗的就是燒火的技術了，這個時候我們這些小伢子是不能燒火的，怕火燒得不合格影響月餅的.口感。這時候一般都是母親來燒火，母親燒火的技巧極高，每次火候都能掌握的恰到好處，烤出來的月餅皮黃，鬆脆，吃起來極佳。這樣散發著特有香味的月餅剛出鍋，守在灶旁的小伢子，早已迫不及待地抓起來就啃，母親們往往會發出一陣：“吃慢點，跟餓鬼似的，別噎著”的嗔罵聲。一年的中秋就在自家月餅的香味中到來了。

“月兒圓，月兒亮，圓源的月餅香又甜”，在自家的小院裡，就著清風明月，圍著青石小桌，吃著自做的月餅，應該是千金難買的幸福吧？