中秋月餅

來源:才華庫 1.99W

中秋月餅1

在桂花香四溢的秋季,在到處都是金黃色的秋季,我們又迎來了中秋節。每到中秋,都是我最高興的日子,因為可以看到圓月,可以吃到有獨特味道的月餅。

中秋月餅

天色漸晚,我趕緊跑到院子裡,抬頭仰望著天空,著急地尋找著那圓圓的如玉盤般的月亮。可是月亮似乎害羞了,並沒有像夏天一樣,太陽還沒落山就跑出來。就當我失落之時,一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了,我看著滿滿一桌的菜,有紅燒魚、糖醋排骨、紅燒肉、麻婆豆腐、蝦……道道色香味俱全。各種菜香不約而同地湧入我的鼻子,讓我頓時口水直流。我迫不及待地抓起筷子,狼吞虎嚥地吃起來。

吃好飯後,天已經全黑了,我再次來到院子裡。一輪金黃的圓月已經高高地掛在天空中,向地上灑下皎潔的月光,像輕紗似的一般溫柔。天空中雲很淡,風很輕,月光很美,這構成了一幅美麗的畫。在深藍色的夜空裡,月亮顯得更圓、更亮、更美了。這麼美的月亮能不讓人心動嗎?媽媽已經在院子裡擺上了桌子和各種水果,花生瓜子,還有今天的主角——月餅!我拿起一個五仁月餅,月餅圓圓的,就像月亮一樣。我咀嚼著手中的月餅,抬頭看著天上明亮的月亮,忽然感覺到了月餅中那種獨特的味道,那種幸福的,快樂的味道!

月亮上掠過一抹淡淡的黑影,我不禁想到:那一定是住在月亮裡的嫦娥和玉兔,他們一定也在歡慶著這個屬於他們自己的節日。嫦娥一定在思念著后羿,一定在桂樹前哭泣,想念著曾經的幸福日子……

中秋,是團圓的味道。海上升明月,天涯共此時。明月,團圓在天,思念,團圓在心…

中秋月餅2

大家好,先自我介紹一下,我叫月餅!別看我只是一個小小的月餅,我的年齡可是你的好幾百倍呢!可別小看我,自古以來我可就是吉祥、團圓的象徵。就連我的名字也是大美女楊貴妃給取的呢。怎麼樣?來頭不小吧!說實話,我也記不清我到底有多少歲了,是幾百歲還是幾千歲呢?呵呵,我也老糊塗了,不過直到現在我仍然是家喻戶曉的人物,能幾百年乃到幾千年久勝不衰,可不容易呢!

我可是每年中秋節人們的必吃之物,為了把我變得更漂亮,人們不斷地在我身上刻印花紋;為了把我變得更苗條,人們想盡各種辦法把我壓縮再壓縮;為了把我變得更華貴,包裝一層接一層,簡直就成了工藝品了!而且他們為了把我變得更好吃,不斷地往我肚子裡填充好東西,什麼豆沙、蓮蓉、哈蜜瓜、水蜜桃……可他們也不想想,今天這個世道又有幾個人真正地品嚐我,他們只會把我從這家拿到那家,那家再把我拎到這家。咳,知己難逢啊!

更有甚者,竟然往我的肚子裡放金子,那叫一個鑽心疼啊,害我好幾天消化不良,就為了個官職就把我送到了領導家裡,可誰知那領導連看都沒看就又送出去了。哈哈,真活該啊,偷雞不成反蝕把米,讓你害我肚子疼。還不只這樣,有的廠家為了賺錢,一直往我肚子裡灌“壞水”,什麼色素、香精、防腐劑全往裡面兌,可外面的包裝卻一層比一層精美。真成“人面獸心”了,這不是存心壞我月餅的名聲嗎?

人類啊人類,你們究竟什麼時候還我清白,讓我再回到那個“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”的時代呢?

中秋月餅3

今天是農曆八月十五日,也是我國的傳統節日——中秋節。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。

我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發酵粉、麵粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨後我將蒸好了的紫薯放進碗裡用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閒著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從櫃子裡拿出來一袋發酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往裡面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解後,開始往裡面加麵粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量後,就開始揉麵了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的麵包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋裡翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住嚥了咽口水,搶著要來拌餡。

沒一會兒功夫,面發酵好了,開始做月餅啦!首先,我從麵糰上揪下一小塊,搓成球形,然後從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩裡,再包起來。包成團後,放進帶有花紋的模具裡,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!

我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時湧上心頭,我還要做好多好多的月餅……最後,我們我們的成果放進烤箱裡,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個閤家團圓的日子裡,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!

中秋月餅4

對於我來說,中秋可是跟那個春節差不多一樣隆重,如果沒過中秋節,我猶如受到“萬蟲鑽心”的痛苦,那時我也不免要做白日夢了,不過這種事發生在我身上,是沒有可能的。我為什麼喜歡中秋節主要有兩個原因,1、我喜歡中秋節的搏餅活動;2、我愛吃月餅。我就先說說月餅吧!

我喜歡各式各樣的月餅,可我最最喜歡的月餅倒沒幾個,而我最喜歡的月餅在我媽公司,我媽是做紅娘喜鋪的高階管理人員。也是她們公司老闆的“生死之交”。所以,我經常有口福吃麵包、糖果等……因為她們公司的老闆經常回送東西給我。我最最最喜歡的月餅是我媽公司的冰淇淋月餅,因為他既好吃,又好玩,還非常的獨有風味。

冰淇淋月餅的真名叫遠祖雪月月餅,他的外裝非常精緻,盒子上畫著個小仙女,手裡拿著仙女棒,後面的背景是粉紅色的星空,讓人看上去有一種到了星空的那種喜愛之情。摸上感覺去滑滑的。真正吸影著我的是裡面的冰淇淋月餅,因為這種月餅裡面包的是冰淇淋,所以要放在冰箱,以範冰淇淋化掉。你咬上去一個冰涼冰涼的冰淇淋進入了我的口中,在加上月餅的外殼,好吃極了,猶如第一次做飛機那樣,又猶如在海水中游泳的感覺一樣好。他還有藍酶、香草、草莓、巧克力等美味佳謠好吃的讓人吃了第一個又想吃第二個。

怎麼樣,聽了我的介紹,你想吃了嗎?

中秋月餅5

八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節我都會不由自主地哼起這首小曲兒。

這天下午,我們激動萬分地迎來了第二節課---DIY做月餅。同學們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動的開始。

活動終於開始了,朱好陽媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。接著還講述了為什麼要吃月餅和月餅的來歷。

最欣喜的環節到了---親手做月餅。糕點師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的、粉紅的、湛藍的、乳白的、絳紫的……一個個五彩繽紛的“小丸子”放在盒子裡,我心想:這些小丸子如何做成月餅呢?

我隨著糕點師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然後再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來,在雙手直接反覆搓揉,最後揉成一個球形。“這不會就是月餅吧。”我多想著手中這圓圓的“球”。

幸好沒讓我大跌眼鏡。這時師傅接過來一個磨具,把球放了進去。用力一壓,見證奇蹟的時刻開始:一個精美的月餅呈現在我的眼前!標準的圓形上面精緻的花紋清晰可見。同學們看著自己的勞動成果,各個歡呼雀躍神采飛揚,教室裡到處瀰漫著月餅的清香和同學們的歡笑聲……

雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是嚥了咽口水,因為我更想跟爸媽一起分享!“但願人長久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團圓共度這美好的節日!

中秋月餅6

今天是農曆八月十五日,也是我國的傳統節日——中秋節。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。

我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發酵粉、麵粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨後我將蒸好了的紫薯放進碗裡用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閒著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!

這時,奶奶從櫃子裡拿出來一袋發酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往裡面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解後,開始往裡面加麵粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量後,就開始揉麵了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的麵包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋裡翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住嚥了咽口水,搶著要來拌餡。

沒一會兒功夫,面發酵好了,開始做月餅啦!首先,我從麵糰上揪下一小塊,搓成球形,然後從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩裡,再包起來。包成團後,放進帶有花紋的模具裡,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時湧上心頭,我還要做好多好多的月餅……最後,我們我們的成果放進烤箱裡,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個閤家團圓的日子裡,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!

中秋月餅7

中秋節是我們國家的傳統節日,一聽到中秋二字,我想大家一定想到了月餅吧!為了讓我們親手做月餅,小主人報特意舉辦了一個大型活動——做月餅,而且這次做月餅還有一個重大的使命,就是送給敬老院爺爺奶奶呢!

我們早早的來到了萬和九龍湖售樓部,到了場內,我們都異常開心,同學們有說有笑的討論著這次做的月餅,會是什麼樣?正在大家討論的熱火朝天時,老師說:“同學們,你們想做月餅嗎?”“想!”我們異口同聲的說。“那我們現在開始吧!”“好。”然後,老師給我們講了一些關於中秋節的小常識,然後就開始做月餅啦!我們做的是——冰皮月餅,這個月餅做起來還是挺簡單的哦!首先,把一塊冰皮(比雞蛋小一些)壓成一個圓餅。然後,把豆沙球(一點就夠了哦)放進去。最後,讓冰皮包住餡揉成球狀(豆沙要在裡面呢),放到磨具裡一壓就好了。 我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按著這個方法一口氣做了五個,兩個送給敬老院的爺爺奶奶們,把我們的愛心包進去,讓他(她)們過一個快樂的中秋!還有兩個是留給爸爸媽媽的,讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,我想這會是一件最幸福的事情。最後一個當然是留給我自己的啦,讓我吃上我勞動而得來的成果,太開心啦!看著自己的勞動成果,我們開心的笑了!

通過這次學校組織的活動,我覺得其實有些事情看起來難,但只要是用心去做,尤其是在這件事情上賦予更大的意義,那就一點也都不難了哦!

中秋月餅8

中秋節到了,最要做的三件事是什麼呢?我想這個全世界人民都知道是什麼吧!那就是一家人團圓,吃月餅和賞月亮啊!

中秋二三事 一、思鄉今天中午,奶奶做了好幾盤菜來讓我們吃,雖然做得大汗淋漓,但還是不亦樂乎,笑得合不攏嘴。吃著香噴噴的飯菜,心裡還是想著遠在故鄉的母親和姐姐。哎,不知不覺,就出門半個月了,以前,都是在爸爸媽媽的陪伴下過中秋,而今年卻例外,為了讀中學,不得不和爺爺奶奶在外地居住,終於體會到了遠離家鄉的滋味。

二、月餅 在中秋節,吃月餅是一件不可缺少的事情。今天晚上,我們便對月餅發起了攻擊,一舉拿下了月餅,雖然還有剩餘的“逃兵”,但我們也大飽了口福。嘴裡是香香脆脆的月餅,天空中掛的是明明亮亮的月亮,令人禁不住要詠兩句詩,但脫口而出的確是;“我還要吃!”旁人鬨堂大笑,月亮也笑得差點顫下來,幸好讓一塊黑幕布接住了。

三、缺月 古人都說到了中秋節,月亮就會變圓,但我晚上出門看月亮時,驚奇的發現月亮還有一小塊沒有露出來,我猜,肯定是月亮害羞了,因為很多年,只要她一露出全臉,人們就都會看她,看得她不好意思了,所以今年她才沒有把臉都露出來。我真希望她能膽大一些,露出她的臉來呀!故鄉、月餅、月亮,都是人們在中秋不可缺少的,也正因為這三樣,我們的生活才豐富有趣。我愛中秋,更愛月餅!

中秋月餅9

一年一度的中秋節到了,中秋節是我國的傳統節日,每當八月十五這一天,家家戶戶都要買月餅吃。來慶祝這個傳統節日。中秋節的時候,爸爸我去買了一大盒月餅。上面寫著五味和月餅,我好像從來沒聽說過這個款式。不管啊只要能吃就行。

我急忙開啟包裝盒,拿出一個月餅,這個月餅是金黃色的 上面刻著龍的圖案。開啟來,散發出誘人的香氣。咬上一口,又香又甜,有一股烤紫薯的味道。可好吃啦!濃郁的香氣,從口中慢慢沁人心脾。讓人感到非常好吃。

再咬上一口,那滋味更美妙了,我一直沉浸在月餅的香氣中,過了好久才醒來。這味讓我好久都不會忘記。 紫薯餡的月餅非常好吃。還有豆沙紫薯餡的、豆沙核桃餡的、山楂餡的、還有紅酒草莓餡的等等,好多美味的.月餅。

我一口吃了兩個,可是等我正準備吃第三個的時候,媽媽突然抓住我的手,說:“原本你嗓子就不好,你就少吃點吧。以免到時候嗓子上火。又要去醫院打吊針。”聽到打吊針,我依依不捨地放下那好吃的月餅,只能明天再吃了。晚上睡覺的時候我心裡還想著月餅, 希望能在夢裡夢見一個很大的月餅, 用來解解我的饞。晚上我還真夢見了一個很大的月餅。可是還沒吃幾口就被老媽叫醒了。

這次中秋節,我過的有點開心,也有點不開心,因為吃不到的三個月餅所以不開心。真希望以後每一天都是中秋節。

中秋月餅10

“海上生明月,天涯共此時。”又到了一年一度的中秋節。為了迎接節日的到來,快樂作文的老師們特意為我們準備了一堂做月餅的課。

我們繫上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。

製作開始了,首先校長向我們介紹了製作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和麵了,校長先把冰皮月餅粉倒進盆子裡,接著倒進半瓶礦泉水,然後攪拌,接著開始和麵。麵糰很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓麵糰更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。

我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經過一番苦苦等待,終於校長把麵糰取了出來。她先把麵糰分成了36份,分給我們每人三個。接著又給我們做了個示範,教我們如何包餡做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把麵糰揉圓,再把麵糰壓扁,然後把豆沙餡放在被壓扁的麵糰裡。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學著校長的樣子,包起來。可怎麼也包不好,麵皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點乾麵,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最後,把麵糰放進模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應手多了。

放學了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嚐我做的冰皮月餅。

中秋月餅11

眼看就要到中秋節了,心裡有一種按捺不住的心情。因為中秋節一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味,有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經迫不及待的想過中秋了。

盼望著,盼望著,中秋節終於到了,馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學老師佈置的作業裡竟有這一條,說是自己親手做一個月餅,並要給做的月餅起一個名字,我當晚就纏著媽媽讓他教我做月餅。媽媽無奈,只好去買做月餅來材料,準備做月餅。其實媽媽也不太會做月餅。但是為了不讓我失望,她只好硬著頭皮上了。

當材料準備好的時候,我和媽媽開始做月餅。媽媽開始和麵,我用月餅的印章開始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做,我蓋章,一共包了十幾個月餅。我覺得包月餅很好玩,就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進烤箱裡,大概烤了半個小時多就烤好了。

烤出來之後,雖然樣子不怎麼好看,但因為是自己包的,覺得比買的現成的好吃多了,我吃得津津有味,媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說道:“我們在這裡吃月餅,可是那些孤兒院的孩子就沒有那麼幸運了,他們不知道他們的父母長什麼樣,所以不可以和他們的家人團聚。”我和媽媽想來想去,決定再做一些月餅,打算明天送給孤兒院的孩子們。這次包的比上次的包的好看了許多,我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖,心裡就美滋滋的。

我最喜歡中秋節了。

中秋月餅12

今天是中秋節,這是一個非常重要的傳統節日。俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,這天我們會舉家團圓,品嚐美味的月餅,象徵著團圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃,因為那是我親手做的。

下午,我來到蕭山日報食堂和水晶老師一起學習親手製作冰皮月餅。這個冰皮月餅是彩色的,它是用現榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿蔔汁做色素和皮、豆沙作餡的,既營養又美味還超級漂亮。

現場,水晶老師已經為我們準備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅模子和包裝盒。她向我們介紹完製作過程和和步驟後,大家就開始動做了。我先把胡蘿蔔汁倒進冰皮月餅粉裡,然後開始用手和粉,這個步驟最吃力,我使出了洪荒之力,一陣捏搓揉打之後,終於和成了一個黃色大面團。接著把大面團分扯成一塊塊小麵糰,用食品秤稱重,每塊麵糰控制在40克左右,這樣放進月餅模子裡大小正好。然後,我們繼續搓揉這些小麵糰,搓圓壓平後加入豆沙餡再包圓,這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡,最後把包好餡的麵糰放入月餅模子輕輕一擠一壓,一個黃澄澄的冰皮月餅就做好了。

看著自己親手做的第一個月餅,我心裡別提有多開心了,一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了,一共六個,個個成功,漂亮極了,讓人看了忍不住垂涎三尺。

最後,我高高興興地拿著月餅和老師道了別,回家過節品嚐美味嘍!

中秋月餅13

今天我們班級舉行做月餅的活動。我上完科學課回到教室一看,真讓我大吃一驚啊!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子裡,又大又圓像一個個小胖娃娃。

在師傅的巧手下,一個個圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終於輪到我們動手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這裡破了個洞我趕忙補上,誰知那裡又開了個口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經驗我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個個光鮮圓潤的胖娃娃終於從我的手裡變出來了。

接下來是按壓環節,按照師傅教的方法,我把月餅團放進模子裡,一按二壓三提,哈哈,一個個花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無窮。

望著那圓圓的月餅,我的腦海裡浮現出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉”的詩句。中秋佳節是闔家團圓的日子,當我們和父母家人相聚在一起賞月品嚐月餅的時候,有些人卻堅守崗位不能和家人團聚。在祖國的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室裡忙碌的醫生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在這闔家團圓的日子裡我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但願人長久,千里共嬋娟”。

中秋月餅14

“年年歲歲中秋節,歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節,老師讓我們在學校裡親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。

下午,準備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅模具:甜甜的笑臉、嬌豔的花朵、可愛的小熊……這時,師傅來了,同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。

首先,看師傅示範:第一步,把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮裡,包起來,包成一個糰子。第二步,把包好的糰子放在模具裡輕輕一壓,就大功告成了。

看了示範,我們一各個恍然大悟,原來做月餅這麼簡單,一個個胸有成竹地做了起來,我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓,一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。

你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴,中間一個大大的“福”字,充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!

我迫不及待,嚐了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩,入口即化,脣齒留香,真讓我回味無窮啊!

“皎皎中秋月,點點思鄉情”。一個小小的月餅,寄託著我們美好的情感,真是一次難忘的經歷啊!

中秋月餅15

八月十五中秋節,是我國傳統的佳節。今天我興高采烈地來到點滴作文,楊桃老師帶著我們一起去做冰皮月餅。

老師先給我們每人發了一個切菜板,還給了每人一個圍裙。我們先把冰皮月餅專用粉倒入盆裡,立刻一座白白的“雪山”出現在盆中,再倒入藍莓味的果味粉,兩者融為一體,就像雪山上飄著幾朵藍藍的雲。再加入75毫升的水,接下來就到了最關鍵的時候了。楊桃老師先用手把它們揉成一個大面團。老師也讓我們嘗試了一下,有的捶,有的打,有的捏,真的是奇形異狀,醜態百出啊!把麵糰揉好之後,老師分給我們一兩個藍色的小麵糰。我們要把這兩個小麵糰揉成圓形,在這個過程中,遇到很多的問題。就比如說我,在搓這個的時候,中間總有裂縫,就如同一個東西上被劃了許多刀口一樣。把麵糰搓好後,再將麵糰壓扁,有的人直接跪到桌上,彷彿對面團說:“兄弟呀,你怎麼那麼胖,壓都不扁,你再不扁,我都快扁了。”把麵糰壓好之後,老師再發給我們餡料,有栗子蓉和蔓越莓的餡料。也是一樣要把餡料搓成圓的,搓好之後,用冰皮把餡料包起來,結果有的人包成了餃子,有的包成包子,還有的包成了橘子,真是腦洞大開。到了激動人心的時候了,我們把大圓球放入模具,壓出了一個月餅,超開心。

“小時不識月,呼作白玉盤。”這是宋·蘇軾的中秋佳句。中秋節和家人團聚一堂,在一起吃月餅、賞月,是多麼美妙的事啊!

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