我學會了煎牛排作文

今天我打算學一樣本領——煎牛排。因為我經常在外面吃牛排，覺得很好吃，便想做給自己吃。

做完作業，我和媽媽來到的沃爾瑪超市買食材——牛排。進入超市，我三步並做兩步直奔冷藏櫃。看著一排排標著各種口味的牛排，媽媽問我：“喜歡哪一種口味的`？”我不假思索地說：“就買這種番茄味的吧!”話剛說完我便迫不及待的拿了兩盒牛排，放入了購物車。

回到家，剛走進廚房，我便拆開包裝，取出牛排、牛油、番茄醬，我剛想拿起平底鍋，這時媽媽進來了。她說：“牛排要先解凍一下，軟了才能煮。”媽媽拿了一個盆往裡面裝了半盆冷水，把牛排放了進去。過了十幾分鍾，牛排便變軟了。我打開了燃氣灶，把鍋放在灶上，媽媽先示範給我看，她先擠出牛油到鍋裡，牛油化開後，放入牛排，單面煎熟後用鏟子翻過，另一面再煎熟，牛排便做好了。我學著媽媽的步驟做了起來，另一份牛排也煎好了，我又在媽媽的指導下煎了兩個蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份，放入盤子裡，擠上番茄醬，牛排套餐做好了，我和姐姐開始大快朵頤起來。

雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那麼美味，但對於我來說更有成就感。並且讓我明白一個道理：天下無難事，只怕有心人！