媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇
在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇1
媽媽是個“大廚”，會做很多菜，比如：炸雞腿、紅燒魚、包餛飩……其中，包餛飩是她最拿手的。
今天，讓我來講講她是怎樣包餛飩的吧!
首先，媽媽和我去菜市場買包餛飩的材料：生薑、芹菜、餛飩皮以及豬肉餡。回家後，媽媽先把芹菜洗淨晾乾，切成小碎末，再把小碎末放進乾淨的盆裡，然後向裡面灑些鹽巴——一粒粒小鹽巴就像一個個小仙女撐著降落傘，落到小碎末上。接著，媽媽使勁地把芹菜的汁水擠掉。媽媽說汁水要儘量擠幹，等會兒和的餡才好。終於芹菜的汁水差不多沒了，媽媽把它放進大碗裡，倒上豬肉餡，然後把生薑和蔥頭切成碎末，也放入大碗裡，加入一些料酒和醬油，把它們均勻攪拌。這樣，餡兒就做好了。
接下來就要包餛飩了。只見媽媽熟練地拿起一塊餛飩皮，用筷子夾了一點餡兒放在皮子裡，對摺兩次，兩邊一翻，用料酒把餛飩皮粘起來——一個完整的餛飩就包好了。
沒多久包好了餛飩一大盤，像一個個士兵排著整齊的隊伍在站崗。媽媽把煤氣灶開啟，火焰娃娃調皮地舔著鍋子哥哥的“將軍肚”。水燒開後，媽媽把餛飩倒入鍋裡。不一會兒，餛飩像游泳冠軍一樣慢慢浮出水面，這時，餛飩煮熟了。媽媽小心地揭開鍋蓋，我忙湊過去聞了聞，啊!真香!媽媽見我這饞樣，連忙把餛飩盛在碗裡，端上餐桌。我拿起筷子開始吃，一個餛飩真調皮，我想吃它，哪知道它“骨碌”一竄身，就逃過了我的“筷子兵器”，掉進湯裡，濺了我一臉汁。頓時，我成了小花貓，真是“心急吃不了熱豆腐”呀!媽媽給我遞來一把勺子，我勺子、筷子配合使用終於把一個餛飩送進嘴裡。輕輕一咬，餡皮就破了，芹菜和肉的香味頓時填滿我的嘴巴。我連連“好吃!好吃!”媽媽開心地笑了。
餛飩的味道讓我回味無窮。我知道里麵包含著媽媽的一片愛心。這就是媽媽的拿手菜，有機會請你們到我家來嘗一嘗。
媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇2
前幾天，媽媽做了一道紅燒排骨。哇！色、香、味俱全，我一邊津津有味地吃著，一邊說：“要是我也會做就好了。”媽媽說：“好啊！我可以教你。”於是，星期六中午，我學了做紅燒排骨。
我開始以為做紅燒排骨很難，媽媽說：“其實一點兒也不難！”然後給我講了一下步驟。我按照媽媽講的步驟一步一步地去做了：
我先點好火，然後倒入適量的食用油，等油熱了，我把洗好了的排骨倒進鍋裡，天哪！頓時鍋裡像爆炸了似的，”噼哩啪啦”地響個不停。我嚇得急忙往後退，“別怕，讓我來。”媽媽邊說邊搶過我手裡的的鍋鏟翻炒起來。也真不知道媽媽施了什麼魔法，排骨在她的鍋鏟下顯得十分聽話，聲音也漸漸小了。媽媽把鍋鏟還給我，說：“好，現在就看你的.了。”我便迅速翻炒幾下排骨。“放料酒、醋、醬油、鹽。”我便各舀了一勺撒進鍋裡，然後再翻炒幾下。“好，倒大半鍋水，再放幾顆冰糖，蓋上鍋蓋燜半小時。你要看好時間噢。”媽媽在一旁說。我按照媽媽說的，往鍋裡倒入約大半鍋水，然後又取了四五塊冰糖放進鍋裡，然後我蓋上鍋蓋，靜靜地等待著......
半小時過去了，我開啟鍋蓋，一股濃煙似的水蒸氣從鍋裡衝出來。我小心地把手伸過去。按媽媽講的，我又翻炒了幾下排骨，然後又蓋上鍋蓋去燜。
又燜了十分鐘，我再次開啟鍋蓋，把排骨盛到事先準備好的盤子裡。一道紅燒排骨就做成了。我迫不及待地取了雙筷子，夾起一塊排骨嚐了一丁點，嗯！味道還不錯！
我終於學會了做紅燒排骨。品嚐著自己的勞動成果，心裡別提有多開心！
媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇3
5天的軍旅生活終於熬完，我們回到母校，我們做完了軍訓彙報表演，同學們個個就都迫不及待的往自個的家裡衝，我剛回到家的樓下，我遠遠就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味，真是香極了，幾天的勞累辛苦早就忘得乾乾淨淨了，我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口，就幾個箭步衝回四樓我家裡了。
我剛回到家裡，我媽媽正好從廚房裡面走出來，手裡端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅，色香味俱全的牛扒，別人不知道，還以為我媽媽是從肯德基買來的了，其實是媽媽的拿手菜之一！媽媽看到我，首先是驚訝，然後是高興，把我緊緊的抱在懷裡，媽媽一個勁的問我軍訓怎麼樣？減肥減下來了嗎？飯菜怎麼樣？吃飽了嗎？我顧不得媽媽的問候，拿起一個雞翅，就往嘴裡面塞，等我把嘴塞得滿滿的滿滿的，爸爸正好也上來了，媽媽的問候也問完了，我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒，好好慰勞慰勞我的肚子。 我媽媽做的雞翅，可以同肯德基相比美味，款式有過而無不及，而且很快就會增肥。我媽媽說：“肯德基或麥當勞做的雞翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我媽媽的倒不一樣，是用自制的香料調製，然後用微波爐烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麥當勞少得多。
我媽媽除了會做雞翅，還會做老味肉，我媽媽做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人回味無窮，我經常叫媽媽幫我做老味肉吃，我媽媽幽默地說，如果你還吃那麼多肉，你就快變成豬八戒二代了，我也總是幽默的回答媽媽，我變成豬八戒二代，那你就是豬八戒二代的媽媽，嘻嘻！
正因為媽媽的拿手菜太多了，才讓我吃的那麼肥那麼胖，你看，今天，我媽媽又給我做拿手菜了，雞翅和老味肉，羨慕吧！喜歡吧！如果有空到我家嚐嚐，期待你地到來！
媽媽的拿手菜國小二年級作文4篇4
常常覺得“味覺”這個詞很奇妙，有味道，有感覺，然後融合在一起。那麼屬於家的味覺是什麼呢？在國小階段，過著走讀日子的我總是嫌棄媽媽做的菜這不好吃，那不好吃，永遠沒有麥當勞肯德基的吸引力。可現在，高中要住宿，我一個星期才能回家一次，這才讓我體會到什麼叫不好吃的飯菜，每次到飯堂，我總是想起那種屬於家的幸福。我的味覺似乎隨著我的年齡也長大了。
讀國小時，沒到中午放學，我的肚子早就餓得咕咕響，媽媽總會做好飯菜等著我回家。所以，我一回到家，洗乾淨手，就匆匆跑進廚房幹壞事，這裡吃一塊，那裡嘗一口，常被大人說：老鼠偷吃啦！然後我邊吃邊跟著媽媽端菜，從廚房到客廳再回到廚房，像一隻跟屁蟲一樣，跟她說著學校的情況，作業的繁重等等。
而現在，我終於知道，到了週末的我才是幸運的，可以在家裡暢快地吃媽媽親手做的菜，不需要自己到外面花錢買飲食店裡的飯菜，要知道，那裡永遠烹調不出的家庭的溫馨。
每逢想家的時候，爸爸媽媽都會安慰我，鼓勵我。有一次在學校，我發高燒將近40度，我不得不請假回家，隨後，我拖著沉重的身體坐上回家的汽車。在車上度過漫長的歲月後下車了，我卻看見站臺的人叢中有一個熟悉的面孔--媽媽！原來媽媽一接到電話知道我發燒，就急急忙忙來站臺等我。
其實我很清楚，媽媽心痛我在外讀書辛苦，又沒有什麼營養飯菜吃，所以每到我週末回家，媽媽就會做我喜歡吃的菜，我每次都“一吃不可收拾”，但又生怕增加體重，真是左右為難，因此我總對媽媽抱怨：“為什麼老是做那麼好吃的菜？你看，我一回來就重幾斤了。”而媽媽也迴應：“好啊，那就別吃了，回去學校吃那些保健餐吧！”飯桌旁迴盪著甜蜜的笑聲……過完週末，我都帶著滿格的能量和美好的心情，再回到這個學習的戰場上，我的戰鬥指數恢復到百分之兩百。
雖然媽媽不是什麼大廚師，也不是樂於精心研究食材的名人，但她親手烹煮的味道，是天下獨一無二的，再好的廚師也無法調製出這味道。我只是希望，能夠一次又一次地吃到媽媽做的菜，以加深我對這些味道的印象，從而使我在很老很老時甚至我走不動時，也能夠記著這些幸福。
鼻子和舌頭知道，這味道就是我的媽媽。即使到了別的地方，看到熟悉的菜式，聞到熟悉的味道，腦海裡浮現的第一個畫面，依然是屬於我和媽媽的那份幸福。此刻，我又想起那首經常聽到的歌《真的愛你》，眼睛再次模糊了。
